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1、看 奶 牛 异 常 行 为 诊 断 牛 病 奶 牛 有 其 自 身 的 生 活 习 性 和 行 为 特 点 ， 根 据 奶 牛 生 活习 性 进 行 科 学 管 理 ， 就 能 提 高 奶 牛 生 产 水 平 和 健 康 状 况 ， 因 此 奶 牛 养 殖 者 要 熟 悉 奶 牛 习 性 和 行 为 特 点 ； 而 且 ， 经 验丰 富 的 技 术 员 可 通 过 观 察 奶 牛 的 行 为 表 现 来 判 断 奶 牛 的健 康 状 况 。 一 般 只 要 细 心 留 意 观 察 ， 就 能 判 断 出 奶 牛 是 否有 疾 病 ； 并 能 随 即 做 出 相 应 的 处 理 ， 从 而 减
2、少 不 必 要 的 损失 ， 提 高 奶 牛 场 经 济 效 益 。 笔 者 结 合 多 年 的 生 产 实 践 经 验 总 结 了 通 过 观 察 奶 牛 的 异 常 行 为 来 诊 断 牛 病 。1 奶 牛 精 神 、 行 为 的 观 察1.1 行 为 表 现牛 在 休 息 时 应 有90%卧 下 ， 若 不 足90%则 要 看 没 卧 下的 牛 在 干 什 么 ， 如 果 牛 在 采 食 说 明 上 槽 时 没 吃 饱 ； 在 运 动场 、 沙 坑 或 牛 床 上 站 立 ， 说 明 沙 坑 泥 泞 或 结 冰 而 使 牛 卧 下不 舒 服 ； 如 果 牛 群 中 发 情 牛 较 多 或
3、 发 情 反 应 强 烈 也 可 使 更多 的 牛 不 卧 下 休 息 ； 牛 在 休 息 时 离 开 群 体 单 独 躺 卧 在 边 角 处 可 能 是 临 产 牛 、 流 产 牛 或 病 重 牛 。奶 牛 突 然 表 现 食 欲 减 退 和 奶 量 显 著 减 少 ， 不 愿 意 活 动和 行 走 ， 在 安 静 站 立 时 肘 头 外 展 ， 喜 站 前 高 后 低 的 地 方 ，上 坡 容 易 ， 下 坡 难 。 胸 垂 和 下 颌 出 现 浮 肿 ， 在 气 管 两 侧 的 颈 静脉 明 显 弩 张 ， 有 如 木 棒 样 ， 这 是 创 伤 性 心 包 炎 的 典 型 症 状 。奶
4、 牛 发 生 异 食 癖 ， 如 啃 土 、 喝 尿 等 异 常 现 象 ， 说 明 饲料 中 可 能 缺 乏 磷 、 食 盐 或 微 量 元 素 钴 、 铜 ， 应 注 意 补 充 这些元素。当 奶 牛 饮 水 时 ， 突 然 头 抬 高 ， 左 右 甩 动 ， 颈 伸 直 ， 口内 流 出 大 量 唾 液 ， 可 能 是 发 生 食 道 阻 塞 。 1.2 精 神 状 态健 康 的 奶 牛 精 神 自 然 ， 表 现 为 站 立 时 常 低 头 ， 对 周 围的 事 物 反 应 灵 敏 ； 病 牛 则 精 神 不 振 ， 表 现 为 低 头 垂 耳 ， 眼半 闭 ， 行 动 迟 缓 ； 有
5、 时 站 立 时 鼻 镜 抵 到 其 他 物 体 ， 或 以 鼻 触 地 ， 对 事 物 的 反 应 非 常 迟 钝 。2 奶 牛 生 理 指 标 观 察 2.1 呼 吸 次 数 健 康 奶 牛 呼 吸 次 数 为1030次/min， 一 般 受 生 理 和 外界 条 件 的 影 响 ， 会 稍 有 波 动 ， 而 病 牛 的 呼 吸 次 数 要 明 显 减 少 或 增 加 。2.2反 刍 次 数 和 时 间奶 牛 在 休 息 时 无 论 站 立 或 卧 下 应 有60%的 奶 牛 反 刍 ， 反 刍 奶 牛 头 数 少 ， 可 能 是 酸 中 毒 或 酮 病 牛 多 或 粗 饲 料 切得 过
6、 短 、 过 细 或 日 粮 中 粗 纤 维 不 足 。 奶 牛 每 昼 夜 应 反 刍68h， 如 果 一 天 总 的 反 刍 时 间 超 过9h， 说 明 饲 料 中 粗 纤维 过 多 ， 易 发 生 消 化 不 良 并 影 响 精 料 的 消 化 吸 收 。2.3 瘤 胃 蠕 动 频 率健康奶牛左侧肷窝及皮肤随瘤胃的蠕动会出现起伏现象。如果左侧肷窝长时间处于平稳状态或起伏很小，说明前胃驰缓。3 生产指标观察3.1 产奶量健康奶牛日平均产奶量在20kg左右，高峰期出现在产后510周,头胎牛高峰期比日平均产奶量高3.26.4kg， 成年奶牛高峰期比日平均产奶量高6.513.5kg。高峰期产奶
7、量降低时,就要考察全群奶牛的隐性乳房炎发病率,以及日粮中蛋白质过低、微量元素和维生素缺乏。高峰期持续时间过短时,则要首先考虑奶牛自身内源性寄生虫,尤其是头胎和二胎,以及产后日粮中钙和蛋白质缺乏。产奶量下降过快时,要考虑日粮中是否添加了过高的非蛋白氮,如尿素等。另外可考虑是否缺乏维生素B族。3.2 乳脂率正常牛奶的乳脂率为2.5%4.5%。若所产牛奶乳脂 率偏低可能是日粮中粗纤维水平低造成，这要留意奶牛群代谢障碍的发生情况以及日粮精粗组成，产奶牛日粮粗纤维应控制在15%17%。4 采食、消化及排泄物的观察4.1 采食情况新产牛食欲不旺，采食速度慢，时吃时停，可能是乳热症或酮病；有的牛在采食时流出
8、大量口水，把草料全弄湿，甚至流到其他牛的采食位置上，是由瘤胃环境酸性过大引起的，只喂精料、黄贮时较多见，需灌服苏打、酊剂。4.2 牛槽剩料情况在下槽以后牛的食槽内要有吃剩下的饲料，如果全部吃光说明有较多的牛没有吃饱；如果只剩下较长的黄贮玉米杆说明有的牛没吃饱，玉米杆最下边（根部以上）的三、四节含硝酸盐较多，在瘤胃中易生成亚硝酸盐，影响牛的健康，按要求应当全株玉米收割留茬14cm左右，有人主张制做黄贮只用玉米穗以上的部分。4.3 粪便性状奶牛的正常粪便形状为同心圆状，高度应在2.5cm以上，颜色发黄或为棕色。如果粪便稀、不成形并且有恶臭，说明精料喂量过多，这种牛产奶量会大幅下降，必须降低精料喂量
9、；冬季奶牛腹泻，粪便中带血可能是奶牛患有冬痢；奶牛稀粪中带有气泡、过度消瘦，可能是副结核病所致。4.4 排尿健康奶牛一天排尿79次，尿色清亮，微黄色。牛的尿应当没有气味，当牛尿有烂苹果味（也有人说是大蒜味），且颜色较深，说明机体动用体脂肪过多，产生过多酮体，是隐性或临床型酮病的表现。如果尿液混浊不透明，要考虑是否有尿道炎或膀胱炎。5 奶牛体表及外部器官观察5.1 体况当用手按紧触压奶牛腰部脊突，可感知脊突存在；在尾根部两侧，可容易地触觉到有脂肪沉积，这是健康奶牛的标准体况。犊牛、育成牛、青年牛是否毛色光亮、有无过肥过瘦、膘情很不一致现象。泌乳期奶牛外观应当最多能看见后边的三根肋骨，如果能明显看
10、出倒数第四肋骨的位置所在，说明偏瘦；过瘦可能是由泌乳盛期营养不良造成，也可能因为干奶期膘情差或患有其他疾病，如血液寄生虫，消化系统或四肢疾病等；奶牛产前过肥，会导致分娩后采食减少，易患酮病、真胃移位、难产、胎衣不下、卵巢囊肿及产后子宫感染，产前过瘦缺乏泌乳持续力并影响产后正常发情。5.2 眼睛健康奶牛双眼明亮，不流泪，眼睑不肿胀，眼角无分泌物，眼结膜呈淡红色。病牛则多为目光无神，反应迟钝。奶牛眼结膜潮红流泪，眼睛有炎症；有10%流眼泪直流到鼻孔上部或眼球浑浊、失明，说明V A 供应不足；眼结膜糜烂潮红，多见于传染病；眼结膜逐渐苍白，是营养不良的表现，尤其是微量元素缺乏；眼结膜发黄，可能是肝 病
11、或是胆道堵塞。5.3 口鼻健康奶牛口腔粘膜淡红，无臭味。病牛的口腔粘膜则淡白流涎或潮红干涩，有恶臭味；健康奶牛的鼻镜有汗且分布均匀。奶牛不舔鼻子、鼻镜处有大量液体存留或牛的鼻镜处干燥无水滴，这多是奶牛感冒或是呼吸系统有炎症的表现。5.4 舌头健康奶牛的舌尖红润，伸缩有力。而病牛的舌不灵 活，且舌苔厚而粗糙无光，多为黄、白、褐色。一般若唾液分泌量增大，则可能舌或咽有创伤性炎症；如果既有大量唾液持续地流出，又有不断的咀嚼吞咽动作，并伴有哞叫声，则多为食道受阻。5.5 毛色健康奶牛的毛色黑白分明，背毛光泽柔顺。被毛粗乱无光则可能是维生素A缺乏，毛色发红或眼圈周周黑毛发白是由饲料缺铜引起。5.6 肢蹄奶牛蹄冠红肿，特别是后蹄冠用水冲洗后可见明显红肿，说明精料特别是淀粉类喂量过大，奶牛发生了慢性酸中毒，也与微量元素锌不足有关。6 奶牛姿势的观察6.1 站势奶牛采食时两前肢交叉站立，说明前肢的两个外侧蹄发生蹄叶炎不敢负重。6.2 走势肢蹄病牛患病部位不同走路姿势不同，“敢抬不敢踏一定在蹄下，敢踏不敢抬一定在膀尖”，不敢踏多为蹄叶炎或腐蹄病，病变在蹄部；不敢抬多为肩部受伤，由争斗顶撞或滑跌引起。6.3 卧势奶牛卧下时从阴道排出脓性分泌物说明子宫或阴道受到感染；有的牛在阴唇下方挂有56cm条状分泌物并结痂，此牛可能已怀孕3个月以上或未孕牛子宫有炎症
