《2019版高考化学二轮复习 第一篇 理综化学选择题突破 第3题 有机化学基础知识判断与应用学案》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2019版高考化学二轮复习 第一篇 理综化学选择题突破 第3题 有机化学基础知识判断与应用学案（32页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第3题有机化学基础知识判断与应用复习建议：3课时(题型突破2课时习题1课时)对应学生用书P111(2018课标全国，8)下列说法错误的是(双选)()A蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖B酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质C植物油含不饱和脂肪酸酯，能使Br2/CCl4褪色D淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖解析果糖为单糖，A项错误；某些酶不属于蛋白质，B项错误；植物油中含有碳碳双键，能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，从而使之褪色，C项正确；淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖，D项正确。答案AB2(2018课标全国，11)环之间共用一个碳原子的化合物称为螺环化合物，螺2.2戊烷()是最简单的一种。下列
2、关于该化合物的说法错误的是()A与环戊烯互为同分异构体B二氯代物超过两种C所有碳原子均处同一平面D生成1 mol C5H12至少需要2 mol H2解析螺2.2戊烷的分子式为C5H8，环戊烯的分子式为C5H8，二者分子式相同，结构不同，互为同分异构体，A项正确；该有机物的二氯代物有4种，2个氯原子位于同一个碳原子上时有1种，位于2个碳原子上时分两种情况：同环上只有1种，异环上有2种，B项正确；螺2.2戊烷中每个碳原子形成4个单键，而每个碳原子与4个原子构成四面体形，所以连接两个环的碳原子至少和直接相连的两个碳原子不共平面，C项错误；该有机物含2个三元环，在一定条件下具有类似烯烃的性质，且与氢气
3、发生加成反应的转化率不大于1，则由1 mol C5H8生成1 mol C5H12至少需要2 mol H2，D项正确。答案C3(2018课标全国，9)苯乙烯是重要的化工原料。下列有关苯乙烯的说法错误的是()A与液溴混合后加入铁粉可发生取代反应B能使酸性高锰酸钾溶液褪色C与氯化氢反应可以生成氯代苯乙烯D在催化剂存在下可以制得聚苯乙烯解析在Fe作催化剂时，苯乙烯苯环上的H原子可被溴原子取代，A项正确；苯乙烯中的碳碳双键能被酸性KMnO4溶液氧化，从而导致酸性KMnO4溶液褪色，B项正确；苯乙烯与HCl发生加成反应生成氯苯乙烷，C项错误；苯乙烯中含有碳碳双键，在一定条件下能发生加聚反应生成聚苯乙烯，D
4、项正确。答案C4(2018课标全国，9)实验室中用如图所示的装置进行甲烷与氯气在光照下反应的实验。光照下反应一段时间后，下列装置示意图中能正确反映实验现象的是()解析甲烷和氯气在光照条件下反应，生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和HCl，试管内压强减小，外压大于内压，试管内液面升高，且试管内出现白雾和油状液滴，综合上述分析，D项正确。答案D5(2017课标全国，9)化合物 (b)、(d)、(p)的分子式均为C6H6，下列说法正确的是()Ab的同分异构体只有d和p两种Bb、d、p的二氯代物均只有三种Cb、d、p均可与酸性高锰酸钾溶液反应Db、d、p中只有b的所有原子处于同一平面解
5、析A项，分子式为C6H6，不饱和度为4，除题给3种外，还可能是含有2个碳碳三键的链烃、1个三键2个双键的链烃，还可以成环，错误；B项，b的二氯代物有邻、间、对三种，d的二氯代物有6种(将Cl固定在上端有3种，固定在双键碳上有3种)，p的二氯代物有3种(取代三角形上2个H，四边形边和对角线)，错误；C项，苯不与酸性高锰酸钾溶液反应，错误；D项，苯环及其所连原子共平面(平面正六边形)，d、p中均有碳原子形成4个单键，不可能共平面，正确。答案D6(2017课标全国，10)下列由实验得出的结论正确的是()实验结论A.将乙烯通入溴的四氯化碳溶液，溶液最终变为无色透明生成的1，2二溴乙烷无色、可溶于四氯化
6、碳B.乙醇和水都可与金属钠反应产生可燃性气体乙醇分子中的氢与水分子中的氢具有相同的活性C.用乙酸浸泡水壶中的水垢，可将其清除乙酸的酸性小于碳酸的酸性D.甲烷与氯气在光照下反应后的混合气体能使湿润的石蕊试纸变红生成的氯甲烷具有酸性解析B项，钠与水反应比钠与乙醇反应剧烈，说明水中的氢比乙醇中的氢活泼，错误；C项，根据强酸制弱酸，可知乙酸酸性大于碳酸，错误；D项，甲烷与氯气光照下发生取代反应生成了HCl，HCl气体能使湿润的石蕊试纸变红，错误。答案A7(2016课标全国，9)下列关于有机化合物的说法正确的是()A2甲基丁烷也称异丁烷B由乙烯生成乙醇属于加成反应CC4H9Cl有3种同分异构体D油脂和蛋
7、白质都属于高分子化合物解析A项，2甲基丁烷应称为异戊烷，错误；B项，乙烯和水发生加成反应可生成乙醇，正确；C项，正丁烷的一氯取代物有两种，异丁烷的一氯取代物有两种，故C4H9Cl共有4种同分异构体，错误；D项，油脂是高级脂肪酸甘油酯，不属于高分子化合物，蛋白质属于高分子化合物，错误。答案B8(2016课标全国，8)下列各组中的物质均能发生加成反应的是()A乙烯和乙醇B.苯和氯乙烯C乙酸和溴乙烷D.丙烯和丙烷解析A项，乙醇分子中不含不饱和键，不能发生加成反应，错误；B项，苯分子为不饱和的烃，氯乙烯分子中含不饱和碳碳双键，故二者均能发生加成反应，正确；C项，乙酸分子中的羧基不能发生加成反应，溴乙烷
8、分子中不含不饱和键，不能发生加成反应，错误；D项，丙烷为饱和烃，不能发生加成反应，错误。答案B9(2016课标全国，10)分子式为C4H8Cl2的有机物共有(不含立体异构)()A7种B.8种 C9种D.10种解析根据题目要求，C4H8Cl2实际为丁烷的二氯代物，因此可以以丁烷为思维模型，丁烷的结构有CH3CH2CH2CH3和(CH3)3CH；然后在此基础上考虑其中的两个氢原子被氯原子取代，这样由正丁烷的二氯代物有6种：CHCl2CH2CH2CH3、CH2ClCHClCH2CH3、CH2ClCH2CHClCH3、CH2ClCH2CH2CH2Cl、CH3CCl2CH2CH3、CH3CHClCHCl
9、CH3，异丁烷的二氯代物有3种：CHCl2CH(CH3)2、CH3CH(CH2Cl)2、CH2ClCCl(CH3)2，因此分子式为C4H8Cl2的有机物共有9种，故C项正确。答案C命题调研(20142018五年大数据)命题角度设项方向频数难度1.有机物的结构及同分异构体数目判断有机物的共线、共面50.43同分异构体数目判断简单有机物的命名2.有机代表物的性质用途判断有机代表物的性质判断40.55有机代表物的用途判断有机反应类型有机物的检验3.结构给予型有机选择题有机物分子式的判断30.52根据所给有机物判断该有机物的结构特点根据官能团判断有机物的性质特点 有机化学必考部分主要考查甲烷、乙烯、苯
10、几种烃及其常见衍生物的化学性质及在生产、生活中的应用，同时涉及同分异构体判断和反应类型的较多，另外通过给予结构简式，通过类比推理的方法对陌生有机物结构、性质做出判断，物质的命题形式不再是必修要求范围内有机化学的某些观点进行叙述，而是力求在考查中体现“结构决定性质，性质反映结构”这一重要化学思想。近几年有些有机知识还会与化学与生活、以及与一些实验题结合在一起考查。通过对题目进行情境化的包装和叠加，提高了试题宽度和深度。预计2019年高考，有机必修还应以考查结构为主，同分异构体的数目判断仍然是复习的重点，同时兼顾常见烃及其衍生物的化学性质以及它们在生产、生活中的应用。1几种典型的结构类型结构式结构
11、特点甲烷型正四面体结构，5个原子最多有3个原子共平面；中的原子不可能共平面乙烯型所有原子共平面，与碳碳双键直接相连的4个原子与2个碳原子共平面苯型12个原子共平面，位于对角线位置的4个原子共直线甲醛平面三角形，所有原子共平面2.结构不同的基团连接后原子共面分析(1)直线与平面连接，则直线在这个平面上。如苯乙炔：，所有原子共平面。(2)平面与平面连接：如果两个平面结构通过单键相连，由于单键的旋转性，两个平面可以重合，但不一定重合。(3)平面与立体连接：如果甲基与平面结构通过单键相连，则由于单键的旋转性，甲基的一个氢原子可能暂时处于这个平面上。示例：，分子中共平面原子至少12个，最多13个。反应类
12、型实例取代反应卤代甲烷的卤代，苯及含苯环化合物的卤代酯化乙酸与乙醇的酯化反应水解酯、油脂的水解，二糖、多糖的水解其他苯及含苯环化合物的硝化加成反应烯烃与H2、Br2、HCl等的加成，苯及含苯环化合物与H2加成加聚反应乙烯、苯乙烯、氯乙烯等的加聚反应氧化反应燃烧氧化绝大多数有机物易燃烧氧化催化氧化反应物含有CH2OH，可以氧化为醛基酸性KMnO4溶液的氧化反应物含有碳碳双键、碳碳三键、羟基(CH2OH或)、醛基(CHO)等均可被酸性KMnO4溶液氧化，而使其褪色银氨溶液或新制的Cu(OH)2氧化葡萄糖等含醛基(CHO)的化合物1常见有机代表物的结构特点及主要化学性质物质结构简式特性或特征反应甲烷
13、CH4与氯气在光照下发生取代反应乙烯CH2=CH2官能团加成反应：使溴水褪色加聚反应氧化反应：使酸性KMnO4溶液褪色苯 加成反应取代反应：与溴(溴化铁作催化剂)，与硝酸(浓硫酸催化)乙醇CH3CH2OH官能团OH与钠反应放出H2催化氧化反应：生成乙醛酯化反应：与酸反应生成酯乙酸CH3COOH官能团COOH弱酸性，但酸性比碳酸强酯化反应：与醇反应生成酯乙酸乙酯CH3COOCH2CH3官能团COOR可发生水解反应，在碱性条件下水解彻底油脂 可发生水解反应，在碱性条件下水解彻底，被称为皂化反应淀粉(C6H10O5)n遇碘变蓝色在稀酸催化下，最终水解成葡萄糖葡萄糖在酒化酶的作用下，生成乙醇和CO2蛋
14、白质含有肽键水解反应生成氨基酸两性变性颜色反应灼烧产生特殊气味2.有机物与日常生活性质应用(1)医用酒精中乙醇的体积分数为75%，使蛋白质变性医用酒精用于消毒(2)福尔马林是35%40%的甲醛水溶液，使蛋白质变性良好的杀菌剂，常作为浸制标本的溶液(不可用于食品保鲜)(3)蛋白质受热变性加热能杀死流感病毒(4)蚕丝灼烧有烧焦羽毛的气味灼烧法可以区别蚕丝和人造纤维(5)聚乙烯性质稳定，无毒可作食品包装袋(6)聚氯乙烯有毒不能用作食品包装袋(7)食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质食用油不能反复加热(8)聚四氟乙烯具有抗酸、抗碱、抗各种有机溶剂的特点用于厨具表面涂层(9)甘油具有吸水性甘油作护肤保湿剂(10)淀粉遇碘水显蓝色鉴别淀粉与其他物质(如蛋白质、木纤维等)(11)食醋与碳酸钙反应生成可溶于水的醋酸钙食醋可除水垢(主要成分为碳酸钙)(12)阿司匹林水解生成水杨酸，显酸性服用阿司匹林出现水杨酸反应时，用NaHCO3溶液解毒(13)加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂(14)谷氨酸钠具有鲜味做味精(15)油脂在碱性条件下
