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1、茶水变魔术教学目标 1、通过实际操作，探究不同物质使得茶水变颜色的原因。2、经历独立思考，合作探索的过程，提高思维能力和解决问题的能力，激发学习兴趣，增长聪明才智，发展智力。 教学重点探究不同物质使得茶水变颜色的原因。教学难点探究不同物质使得茶水变颜色的原因。教具一杯棕黄色茶水，绿矾（硫酸亚铁），草酸，硫酸，盐酸，氨水 ，碘酒，试管，玻璃棒，蒸发皿等。教学过程一、复习旧知。同学们，上节课我们的实验是加碘食盐中碘的鉴定。现在咱们一起复习一下如何确定食盐中是否含有碘。（食盐溶液稀硫酸酸化滴加淀粉溶液滴家碘化钾溶液）。同学们看，咱们的科学就在身边！二、导入同学们，上节课结束时老师让大家今天都带来一杯
2、茶水，非常高兴大家都带来了。咱们今天的实验课题目是“茶水变魔术”，茶水怎么会变魔术呢？老师给大家准备了一些材料和仪器：绿矾（硫酸亚铁）、草酸、硫酸、盐酸、氨水、碘酒、试管、玻璃棒等。三、自主探究，小组讨论。1、哪些物品可以让茶水变颜色？同学们，仔细思考老师给的这些材料，动手试一试，可以和同桌商量商量，看看哪一些物质可以使茶水变颜色。学生先自己加入不同物质，然后和同桌讨论，教师巡视指导。2、怎样让变色的茶水再变回原来的颜色？很好，我看见有很多同学已经完成了一部分实验，现在谁给大家展示一下自己的答案？学生汇报，教师点评学生答案，对于学生的回答教师及时表扬。3、探究不同物质使得茶水变颜色的原因。（1
3、）高锰酸钾是其本身的颜色掩盖了茶水的颜色，无法再变回茶水的颜色。（2）碘酒可能也是其本身的颜色掩盖了茶水的颜色。无法再变回茶水的颜色。（3）绿矾可以使茶水变成蓝黑色，草酸又可以使变色的茶水恢复原来的颜色。重点探究绿矾可以使茶水变成蓝黑色，草酸又可以使变色的茶水恢复原来颜色的原因。教师提示解答：茶水含有一种叫做单宁酸的物质，这种物质可以与绿矾中的亚铁反应生成单宁酸亚铁，接着被氧化为蓝黑色的单宁酸铁，而草酸可以将铁离子还原为亚铁离子，所以，茶水可以恢复原来的颜色。四、教师点评。表扬同学们的猜测，激发大家学习科学的兴趣。五、总结归纳。物质改变颜色的原因很多，本节课我们就学习了两种方法。一种有新物质生成，就是一种没有新物质生成。大家在以后的生活中注意观察思考，就可以发现更多的科学呢。 板书设计实验名称：茶水变魔术实验目的：探究不同物质使得茶水变颜色的原因。实验器材：一杯棕黄色茶水，绿矾（硫酸亚铁），草酸，硫酸，盐酸，氨水 ，碘酒，试管，玻璃棒，蒸发皿等。实验过程：1.试管中加入少量茶水。2.尝试不同物质对颜色的改变。实验现象：实验原理：茶水含有一种叫做单宁酸的物质，它可以与绿矾中的亚铁离子反应生成单宁酸亚铁，该物质接着被氧气氧化为蓝黑色的单宁酸铁，而草酸可以将铁离子还原为亚铁离子，所以，茶水可以恢复原来的颜色。
