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1、第一章 走近细胞,第1节 从生物圈到细胞,谈谈你所了解的SARS病毒具有怎样的结构？它是怎样生活和繁殖的？,病毒一旦离开活细胞，就不再表现生命现象。,结构特点：没有细胞结构,化学组成：蛋白质外壳和遗传物质,遗传物质：DNA或RNA,生活方式：寄生在活细胞中,繁殖过程：在活细胞中，靠自身的遗传物质中储存遗传信息，利用细胞内物质，制造新的病毒。,一、病 毒,草履虫是一种什么样的生物？草履虫还能完成哪些生命活动？,草履虫是单细胞生物，还有摄食、呼吸、生长、生殖、应激性,实例1：草履虫的运动和分裂,二、生命活动离不开细胞,自然界中还有哪些生物的结构与草履虫相似？,变形虫,如果没有完整的细胞结构，就不可
2、能完成这些生命活动，因此说，单细胞生物的生命活动离不开细胞,衣藻,酵母菌,与草履虫相比，人是多细胞的高等生物，人的生命是从什么细胞开始的？,实例2 人的生殖和发育,在子女与父母之间，什么细胞充当了遗传物质的“桥梁”？人的发育与细胞的生命活动有什么关系？,遗传物质的“桥梁”:精子和卵细胞,精子和卵细胞结合成为受精卵。受精卵是新生命的开始。,人的发育其本质是细胞分裂和细胞分化。,由此可见，多细胞的高等生物的生殖和发育也离不开细胞。,完成一个简单的缩手反射，至少需要哪些细胞的参与？,感受器 传入神经 神经中枢 传出神经 效应器,实例3 缩手反射的结构基础,我们现在的学习活动，又需要多少种类和数量的细
3、胞参与？,人的学习活动需要种类和数量繁多的细胞参与，但主要是神经细胞的参与。,讨 论：,因此，生物体的某一种细胞受到损害，也会影响该种生物的生命活动。,实例4 艾滋病（AIDS）,病原微生物：艾滋病病毒HIV,攻击对象：免疫系统的淋巴细胞,死亡原因：淋巴细胞被大量破坏，导致人体免疫力降低，其他病原微生物感染。,除艾滋病外，你还能举出特定的细胞受到损害导致疾病的例子吗？,脊髓运动神经元受损，导致小儿麻痹症以及相应肢体瘫痪。,胰岛细胞受损，导致糖尿病,大脑皮层上的听觉神经元受损可导致听觉发生障碍。,以上四个实例是从不同的角度来说明生物的生命活动都离不开细胞。你还能举出其他实例来说明吗？,例如：生物
4、体的运动离不开肌细胞； 兴奋的传导离不开神经细胞； 腺体的分泌离不开相关的分泌腺细胞。,三、生命系统的结构层次,生命系统分为哪几个层次？排列顺序是什么？,细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈,四、细胞是最基本的生命系统,各种生物的生命活动是在细胞内或在细胞参与下完成的,单细胞生物（最早生命 形式）,个体、种群、生物群落,生态系统、生物圈,因此，细胞是地球上最基本的生命系统,1.请以一个人，一棵松树或一只草履虫为例，列出生命系统的不同层次。,思考与讨论：,人：其他各层次的名称不变，但具体内容会发 生变化。例如，心脏应为二心房、二心室；种群应为同一区域的所有人，等等。应当指出
5、的是，生物圈只有1个。,松树：应去掉“系统”这个层次，细胞、组织、器官、种群的具体内容也会改变。,草履虫：细胞本身就是个体，没有组织、器官、系统等层次,2.在生命系统的各个层次中，能完整地表现出各种生命活动的最基本的层次是哪一个？说明你的理由。,细胞层次；其他层次都是建立在细胞这一层次的基础之上的，没有细胞就没有组织、器官、系统等层次。另一方面，生物体中的每个细胞具有相对的独立性，能独立完成一系列的生命活动。,思考与讨论：,3.一个分子或一个原子，也是一个系统吗？如果是，它们是不是生命系统？如果不是，请说明理由。,一个分子或一个原子是一个系统，但不是生命系统，因为生命系统能完成一定的生命活动，
6、单靠一个分子或一个原子是不可能完成生命活动的。,思考与讨论：,不同的生物具有不同的具体的生命系统，这说明了什么呢？,越高等的生物其生命系统越复杂，而低等生物则比较简单。由此说明生命系统的复杂性和多样性。,从最小的细胞开始，到最大的系统生物圈，尽管生命系统复杂多样，大小不同，但它们层层相依，紧密联系，都离不开细胞这一最基本的生命系统。,第一章 走近细胞,第2节 细胞的多样性和统一性,结论：细胞具有多样性,思考: 以上这些细胞的共同结构有哪些?,思 考: 以上这些细胞的共同结构有哪些?,细胞膜 细胞质 细胞核,思 考:你能从中举出一两个例子,说说造成细胞不同的形态结构的原因吗?,细胞所处的位置不同
7、,功能不同,是细胞分化的结果,如红细胞,洋葱表皮细胞,思考:是不是所有细胞都具有细胞膜、 细胞质和细胞核这三个结构呢？,有些生物的细胞具有这三个结构，有些细胞只具有细胞膜、细胞质，而没有成形的细胞核。,病毒:如SARS,HIV,流感病毒,噬菌体等,真核细 胞,生物,原核细胞生物：细菌、蓝藻、支原体、衣原体,细胞结构生物,真核细胞和原核细胞除了成形细胞核的有无之外，还有哪些区别？,原核细胞与真核细胞的主要区别,较大(10100 m),较小(110 m),一个细胞只有一条DNA，与RNA、蛋白质不联结在一起,一个细胞有几条染色体，DNA与RNA、蛋白质联结在一起,无真正的细胞核，只有拟核,有核膜核
8、仁,代表生物：蓝藻简介,请从宏观和微观两个方面通过阅读教材概括蓝藻的各种特征和性质,蓝 藻,宏观,微观：,当以细胞群体出现时，如： 水体富营养化水华 状如发丝、呈黑蓝色发菜,没有成形的细胞核,有拟核环状DNA 藻蓝素和叶绿素能进行光合作用 细胞质: 核糖体,自养生物,注 意：,二、细胞学说建立的过程,19世纪，德国科学家施莱登和施旺创立了细胞学说。 其主要内容是： 1.细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发 育而来，并由细胞和细胞产物所构成。 2.细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的 生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生 命起作用。 3.新细胞可以从老细胞中产生。,施旺,施莱登,请仔细阅读
9、课本P10-12的“资料分析”思考下列几个问题,1.第一位发现并命名细胞的科学家是谁？ 2.细胞学说的建立者是谁？主要观点有哪些？ 3.细胞学说内容中有些观点是不正确的，如果你是科 学家请将其进行修正。 4.细胞学说的建立过各给我们什么启示？你能从中领 悟到科学发现具有哪些特点？ 5.细胞学说主要阐明了细胞的多样性还是统一性？ 6.恩格斯给予细胞学说很高的评价，请你说说你对之 的理解？,资料分析,细胞学说的建立过程： 1.从人体的解剖和观察入手； 2.显微镜下的重大发现； 3.理论思维和科学实验的结合； 4.细胞学说在修正中前进。 讨 论: 1.通过分析细胞学说的建立过程,你领悟到科学发现具
10、有哪些特点? 2.细胞学说主要说明了细胞的多样性还是统一性?,列文虎克,小结一:,酵母菌,各种霉菌,食用真菌,原生动物门,腔肠动物门,扁形动物门,线形动物门,环节动物门,软体动物门,节肢动物门,脊索动物门,生物分类单位： 界、门、纲、目、科、属、种,生命活动离不开细胞 (生活实例),细胞学说的建立 (建立学说),原核细胞和真核细胞 (理性比较),观察细胞 (感性认识),生命系统的结构层次 (宏观认识),从生物圈到细胞,细胞的多样性和统一性,小结二:,第二章 组成细胞的分子,第1节 细胞中的元素和化合物,一、组成细胞的元素,1. 大量元素:（含量在万分之一以上）,C、H、O、N、P、S、K、Ca
11、、Mg等,2. 微量元素:,Fe、Mn、Zn、Cu、 B、 Mo 等,C是构成细胞的基本元素,二、组成细胞的化合物,无机化合物,有机化合物,水,糖类,脂质,蛋白质,核酸,无机盐,我体内有丰富的蛋白质,奶和奶的制品,豆类及豆制品含丰富的蛋白质,第2节 生命活动的主要承担者蛋白质,第二章 组成细胞的分子,蛋白质主要由C、H、O、N4种化学元素组成，很多还含有S、P等元素。,蛋白质是由多种氨基酸按照不同的方式结合形成的，氨基酸是组成蛋白质的基本单位。,一、氨基酸及其种类,结构通式为：,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(NH2)和一个羧基(COOH)，还有一分子氢和一个特有的R基团，它们都连在同一个碳
12、原子上。此碳原子叫中心碳原子。,R基不同，氨基酸就不同,如：甘氨酸的R基是H，丙氨酸R基是CH3,请写出下面两种氨基酸的R基？,请同学们阅读课本p21到p22，初步了解脱水缩合肽键二肽、三肽、多肽这几个概念。,二、蛋白质的结构及其多样性,1.氨基酸形成二肽,COOH,H,NH2,C,R1,COOH,H,H N,C,R2,氨基酸形成二肽,H,CO,H,NH2,C,R1,COOH,H,N,C,R2,氨基酸形成二肽,H,H2O,肽键,肽键,肽键,肽键,肽键,一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，脱去一分子的水，这种结合方式叫做脱水缩合。,连接两个氨基酸分子的化学键（CONH）叫做 肽键
13、。,由两分子氨基酸分子缩合而成的化合物，叫做二肽。,由多个氨基酸分子缩合而成的，含有多个肽键的化合物，叫做多肽。多肽所呈的链状结构叫做肽链。,多肽链具备一定的空间结构后即为蛋白质。因此蛋白质与多肽的差别在于有无空间结构。,2. 氨基酸、多肽和蛋白质的关系,3. 蛋白质多样性的原因,三、蛋白质的功能,结构物质，是构成细胞和生物体的重要物质。 （肌球蛋白、肌动蛋白）,催化作用（酶）,运输作用（血红蛋白）,调节作用（激素）,免疫功能（抗体）,巩固练习,1.同一草场上的牛和羊吃了同样的草，可牛肉和羊肉的口味却有差异，这是由于（ ） A.同种植物对不同生物的影响不同 B.牛和羊的消化功能强弱有差异 C.
14、牛和羊的蛋白质结构存在差异 D.牛和羊的亲缘关系比较远,C,2.下面是日常生活中的一些实例,你知道为什么吗?,(3)含丰富蛋白质的食物最好煮熟后再食用。,(2)加酶的洗衣粉不宜用开水溶解。,(1)沾有血渍、牛奶的衣服不易用热水洗净。,血渍、牛奶的主要成分是蛋白质，一般温度下，蛋白质能以胶体的形态溶解于水中，一旦受热，它就会凝固起来，不易溶解于水。,绝大多数酶为蛋白质成分，蛋白质在高温时会变性，失去蛋白酶的功能。,加热以后，具备一定空间结构的螺旋形蛋白质分子链会松开，这是蛋白质的变性，蛋白质在变性后更加容易消化和吸收。,1.2个氨基酸分子缩合形成二肽，并生成一分子 水，这分子水中的氢来自（ ）
15、A.羧基 B.氨基 C.羧基和氨基 D.连接在碳原子上的氢,2.谷氨酸的R基为C3H5O2，在一个谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子数分别是（ ） A.4、4 B.5、4 C.4、5 D.5、5,C,B,3.人体免疫球蛋白由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是（ ） A.746和764 B.760和760 C.762和762 D.4和4,D,4.下列叙述中，哪项是对蛋白质功能的高度概括（ ） A.细胞和生物体重要的结构物质 B.收缩、运输、免疫等活动的物质基础 C.调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质 D.生命活动的主要体现者,5.蛋白质和多肽的主要区别
16、是在于蛋白质（ ） A.含有的氨基酸更多 B.空间结构更复杂 C.相对分子质量更大 D.能水解成多种氨基酸,D,B,6.下列关于蛋白质的叙述中，正确的是（ ） A.蛋白质是以一定方式形成的具有复杂空间结构的 高分子化合物 B.蛋白质是酶 C.每种蛋白质都由20种氨基酸组成 D.每种蛋白质都含有C、H、0、N、S、P、Fe等元素,7.鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的（ ） A.肽键 B.肽链 C.空间结构 D.氨基酸,A,C,8.下列物质中,有的属于构成蛋白质的氨基酸,有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成蛋白质,则其中含有的氨基，羧基和肽键的数目依次是( ),(1)NH2-CH2-COOH,(2)NH2-CH2-CH2OH,
