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1、生物的呼吸作用,有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成CO2或其他产物,并且释放出能量的总过程。(或叫生物氧化),一、呼吸作用:,NH3,CH4,H2,原 始 大 气 的 成 分,无氧呼吸: 指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用, 把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物, 同时释放出少量能量的过程。,酶,不彻底氧化产物 +,有机物,无氧,能量,原始大气中不含游离的氧,于是原始的微生物 适应了无氧环境,于是产生了无氧呼吸。,高强度的劳动或运动虽要的 能量更多这些能量哪里来呢?,呼 吸 作 用,有氧呼吸: 细胞在有氧的参与下,通过酶的催化 作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产 生CO2和H2
2、o,同时释放出大量能量的过程。,有氧呼吸,有氧呼吸场所-线粒体,葡萄糖,6O2,6H2O,细胞质,线粒体,酶,氧化还原,丙酮酸,2H*2,酶,氧化还原,6CO2,2H*10,12H2O,ATP,ATP,二、有氧呼吸过程,有氧呼吸总过程可分三个阶段:,第一阶段:,C6H12O6,2C3H4O3,+4H,+2ATP,细胞质基质,第二阶段:,2C3H4O3,+6H2O,6CO2,+20H,+2ATP,线粒体基质,第三阶段:,24H,+6O2,12H2O,+34ATP,线粒体内膜,细胞,C6H12O6,能量(少量),2丙酮酸 (2C3H4O3 ),4H,酶,6H2O,能量(少量),20H,酶,6CO2
3、,12H2O+能量(大量),细胞质基质,第一阶段,第三阶段,第二阶段,线粒体,(主要),有氧呼吸的总反应式:,注意,释放能量,产物,反应物,场所,有氧呼吸过程,第二阶段,第一阶段,细胞质 基质,主要是 葡萄糖,丙酮酸 H,少量 (2ATP),第三阶段,线粒体 基质,线粒体内膜,丙酮酸、水,CO2、 H,少量 (2ATP),大量(34ATP),H2O,H、O2,有氧呼吸过程:,影响因素,思考,1、种子在存放前要晒干的主要目的是?,2、蔬菜要保鲜我们把它们放在冰箱里 的主要目的是?,4、被水淹的玉米不久就会萎蔫、死亡 的主要原因是?,3、疏松土壤可以促进根系吸收矿质元素 的原理是什么?,外部因素:
4、 1、温度 温度影响酶的活性 应用:农作物种植适当增大昼夜温差;果蔬贮存适当降温 2、O2 缺氧导致无氧呼吸,产生的酒精对生物有毒害(使蛋白质变性) 应用:中耕松土、水稻晒田 3、CO2 CO2浓度上升抑制呼吸作用 应用:中耕松土 4、H2O 代谢强度与水含量有关,向水果储仓中加入N2和 CO2,为什么能延长水果的储藏时间。,储藏久的水果为什么有酒味,三、无氧呼吸总反应式:,表 不同生物在缺氧条件下的呼吸作用,无氧呼吸,无氧呼吸,无氧呼吸,无氧呼吸,无氧呼吸,酒精发酵,C3H6O3、少量能量,C3H6O3 、少量能量,C3H6O3、少量能量,C3H6O3、少量能量,C2H5OH、CO2、少量能
5、量,乳酸发酵,C2H5OH、CO2、少量能量,C3H6O3、少量能量,微生物的无氧呼吸,发酵,做面包、制酒,发酵产生:,2CO2+C2H5OH+能量,制酸奶、泡菜,发酵产生:,2C3H6O3+能量,酵母菌,乳酸菌,C6H12O6,能量(少),2丙酮酸 (2C3H4O3),H,能量(少),酶,酶,能量(少),酶,无氧呼吸总过程可分两个阶段:,场 所,主要在线粒体内,细胞质基质,是否需氧,需要,不需要,分解产物,CO2和水,CO2和酒精 或乳酸,释放能量,较多,较少,有氧呼吸,无氧呼吸,四、有氧呼吸与无氧呼吸之间的区别,61.08KJ,1161KJ,38ATP,2ATP,191,能 量 比 较:,
6、有氧呼吸与无氧呼吸之间的联系:,呼吸作用的意义:,1、呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量。,2、呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料。,光合作用,呼吸作用,发生部位,场所,条件,物质变化,能量变化,联系,绿色植物地上绿色部位,如叶肉,所有生物的活细胞,光(白天、晴天),不需要光(全天、随时),叶绿体,线粒体以及细胞质基质,无机物合成为有机物,有机物分解为无机物,相互联系、相互依存:,呼吸作用与光合作用的关系:,巩固练习题:,1、生物的生命活动所需要的能量主要来自: 、糖类的氧化分解 、脂类的氧化分解 、蛋白质的氧化分解 、核酸的氧化分解,A,2、 向水果储仓中加入N2和 CO2,为什么能
7、延长水果的储藏时间。 A、促进无氧呼吸 B、抑制无氧呼吸 C、抑制有氧呼吸 D、抑制蒸腾作用,C,3、在线粒体内进行的有氧呼吸的过程是 、第一、二阶段 、第一、三阶段 、第二、三阶段 、第一、二、三阶段,C,4、与有氧呼吸相比,无氧呼吸最主要的特点是 、分解有机物 、释放能量 、需要酶催化 、有机物分解不彻底,D,5、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中,适当延长保鲜时间的生理原因是 A、呼吸作用减弱 B、呼吸作用加强 C、光合作用减弱 D、促进了物质的分解,A,6、种在湖边的玉米,长期被水淹,生长不好,其原因是 A、根细胞吸收水分过多 B、营养缺乏 C、光合作用强度不够 D、细胞有氧呼吸受阻,D,7、把小白鼠和青蛙从25的室温中移至5的环境中,这两种动物的需氧量会发生什么变化? A、两种动物的耗氧量都减少 B、两种动物的耗氧量都增加 C、青蛙耗氧量减少,小白鼠耗氧量增加 D、青蛙耗氧量增加,小白鼠耗氧量减少,C,一、.如果酵母菌进行酒精发酵消耗了360mg葡萄糖,生成了 多少mol的酒精?,二、酵母菌是兼性厌氧的生物,如果它用3mol 葡萄糖进行呼吸作用,生成14molCO2,请问用 于有氧 呼吸和无氧呼吸的葡萄糖分别是多少mol。,加强练习,