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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划红薯调查报告篇一：红薯市场分析红薯市场供求状况近几年来，红薯在国内市场十分走俏，市场极为广阔，由于当地对该品种有大规模的种植基地，越来越多的经商者上门收购，销路极为可观，现阶段主要市场方向：1、鲜食，鲜食是红薯市场开发的重头戏，价格较高，XX-XX价格保持在元/斤，今年高达元/斤，但一定要注意保证产品上档次，有规模。产品本身首先要求外观好看，熟食味佳，薯块大小整齐，干净卫生无病害、无污染。主要销往北京，以及深圳、广州、珠海、汕头等各大城市的农贸市场。2、加工休闲食品，以红薯为原料制作
2、的炸薯片、冷冻薯饼、番薯干等休闲营养丰富，口味好，是极好的加工食品。这对薯块茎外形要求不高，但价格较低，XX-XX年，价格一般在元/斤，主要销往揭阳市内及周边城市的薯干加工厂，目前红皮普力是适合炸薯片的较好品种。3、加工全粉，红薯去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可做各种糕点的主料或配料。加工全粉的红薯品种要求淀粉含量高、薯皮光滑，肉色均匀一致，对薯块茎的形状要求不高。但其肉色要求紫色为最理想，故对红皮普力这种品种的收购价格压得低之又低，XX-XX年，价格在元/斤。主要销往省外，如安微省、湖南省等。篇二：关于深度开发我市红薯资源的调查报告1以创新求效益，以规范
3、促发展关于*县红薯产业发展的调查与思考随着科学技术不断进步，市场农业日益发展，生活水平逐年提高，红薯这个传统的充饥度荒作物，又焕发出了现代市场生机，被誉为“宇宙食品”、“第一保健食品”、“长寿食品”，显示出了新的开发利用价值。重新认识红薯生产，充分发挥资源优势，加快红薯产业进程，对于优化种植业结构，促进畜牧业、轻工业发展，丰富市民“菜篮子”，改善人民生活水平，实现农业增效、农民增收，加快脱贫致富奔小康步伐，具有十分重要的意义。一、红薯的产业优势1、产量高，增产潜力大。红薯属旋花科，甘薯属，甘薯种，为喜温、耐旱、耐瘠，蔓生性草本植物。抗逆性强，适应性广，稳产性好。红薯块根膨大期长，无明显成熟期，
4、自形成后直至茎叶衰退后，整个生育期都能积累光合产物，形成产量的时间长，经济系数高达70-80%，居粮食作物之首。高产每亩可达5000公斤以上。2、营养价值高，具有多种用途。食用：红薯的块根富含淀粉(16-26%)、糖、蛋白质、脂肪，是较好的食粮。中国科学院的专家介绍，红薯所含的维生素和氨基酸种类均多于大米和面粉，它的维生素a和纤维素更是大米远远不及的。保健：日本专家发现，吃红薯不仅能防止疲劳，提高人的免疫力，促进胆固醇排泄，降低心血管病的发病率，而且抗癌作用也大大超过了人参。俄罗斯专家称它是未来的“宇宙食品”。法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。美国科学家发现，红薯含有一种类似雌激素的成份
5、，对保持人的皮肤细腻，延缓人的衰老有积极作用。饲用：红薯又是营养价值较高的饲料。红薯每亩一般可产茎叶1000-1500公斤，能供1-2头猪一年的粗饲料，薯块加工后的粉渣等副产品也是营养价值较高的饲料，对发展畜牧业，建立和扩大饲料基地有着重要的意义。工业原料：它是制造淀粉、酒精和糖的重要原料之一，同时还是制造葡萄糖、柠檬酸、红霉素、药片填充料、果胶、味精、丙酮、丁酸、人造橡胶、人造纤维、塑料、染料等的重要原料。3、品种资源丰富，商品开发条件成熟。我省已培育出了一批优质、高产、用途多样的红薯新品种。如：肉质雪白、细嫩、鲜食脆甜的“水果薯”；肉质桔红、高含胡萝卜素的“饮料薯”；肉质紫色，可提取高档紫
6、色素的“色素薯”；适应加工成果脯类食品的“果脯薯”；有医疗治病和保健价值的“药用薯”；有用作烹调，鲜嫩味美的“蔬菜薯”；还有加工淀粉用的“高淀粉薯”；适宜作牲猪饲料的薯、藤双高产薯等。市场需求量大，发展空间广阔。全省每年生产粉丝、酒精、柠檬酸、乳酸、降解塑料、外贸出口等市场需薯干量为120万吨，而全省每年红薯总产量折薯干仅万吨，其中40%作为饲料及山区群众食用，市场缺口大。二、红薯生产现状1、种植历史悠久。红薯属我县传统栽培作物，农民有种红薯的习惯，原来全县常年种植面积5万亩左右，总产量万吨左右，最高年份种植面积超过了10万亩。随着种植业结构的调整，种植面积不断减少，XX年全县种植面积为万亩，
7、平均亩产1450公斤，总产万吨。悠久的种植历史，为进一步发展红薯生产奠定了基础。栽培范围广泛。我市耕地中，旱地占80，且坡地多、坪地少，薄地多、肥地少，旱灾频繁，适合红薯栽培。全市所辖的5县1市3区的农民均有种植红薯的习惯。适宜的种植范围，为逐步扩大红薯生产提供了广阔的空间。重点产区突出。我市红薯主要集中在*，其中，XX年*县为万亩，*县为万亩，都为*省红薯生产大县。各地的红薯主要分布在二高山、低山平坝地区。相对集中的生产区域，为产业化经营提供了条件。加工逐步兴起。目前，全市红薯利用，除人食少量外，形成了晒薯干，配饲料，漏粉条，做凉粉，酿薯酒，熬薯糖，炸薯泡和加工淀粉生产粉丝，酿造食用酒精等系
8、列产品。除农户家庭作业外，还创办了具有一定规模和带动力的加工、营销企业。郧县现具有一定规模的红薯加工企业6家，家庭作坊式加工厂20余家，年加工鲜薯6万吨左右。郧特粉丝厂现具有年产粉丝1000吨的能力，XX年产粉丝1800吨，实现销售收入600万元，利税40多万元。在其示范带动下，*镇从山东引进加工设备，34名干部入股成立了*淀粉制品有限公司，该公司下设6家红薯加工厂，XX年加工鲜薯万吨，实现利润60万元，参股干部人均分红1000多元。截至目前，*镇红薯加工厂已发展为10家，年加工鲜薯能力为万吨，淀粉7500吨，XX年加工鲜薯万吨，加工淀粉及粉丝8300吨，实现产值1100万元，该镇农民人平增收
9、250元。*镇农民*、*、*三位农民分别建立的“*粉丝厂”、“*淀粉厂”、“*淀粉制品厂”三个红薯加工企业，年加工红薯系列产品XX吨，实现年销售收入45万元，带动农民上千户。*市*镇通过招商引资，XX年引入韩国老板与当地老板合资200余万元，建成了*场红薯淀粉及制品加工场，年加工鲜薯500万公斤。由于受传统认识习惯的影响，就全市红薯生产总体而言，距市场经济发展，规模化经营的要求差距较大，具体表现在：品种结构单一。现在我市红薯的品种过于单一，据初步统计，70%为食用饲料型徐薯18，另外30的面积主要是鄂薯2号、鄂薯4号、鄂薯5号、鄂薯407、鄂薯603、豫薯6号、豫薯7号、豫薯12号、华北533
10、、紫色红薯等。贮藏技术落后。多数农户以地窖贮藏为主，贮藏方法原始，红薯腐烂严重，旺淡不均，春季市场供应不足。如果采用科学方法贮藏，情况将会有较大改观。加工利用粗放。全市除*县、*市各有一个大型综合加工厂外，其它各地基本还是靠农户自己加工，方法简单，增值率不高。部分地区因交通不便，大量的红薯只能喂猪，或简单加工成粉条、薯酒自食，未能变成商品，红薯的茎、叶综合开发基本还没起步。科技含量不高。专门从事红薯生产研究的力量比较薄弱，急需投入一批骨干力量下苦功夫对红薯的引种、育种、种植、加工、销售进行深入攻关研究。三、今后的发展思路根据宏观农业进入新阶段后的新情况、新特点，结合我市农业面临的新问题、新挑战
11、，我们必须牢牢抓住当前产业篇三：甘薯移栽机调查报告红薯移栽机调查报告为提高公司红薯种植效率，减少生产成本，对红薯栽植机械做以调查，具体情况如下：一、机械研发及生产现状目前山西农科院国家甘薯运城试验站、青州火绒机械制造有限公司均处于机械研发阶段，唯有南通富来威农业装备有限公司红薯栽植机已投入生产5年，技术相对成熟。二、富来威2zl-2型甘薯移栽机参数及性能富来威生产厂家根据我公司种植结构，为我们配置了6行移栽机，拖拉机马力需大于60ps，由于同时栽植行数较多，需两台拖拉机进行轮换运输水罐交替供水，以挺高工作效率。要求起垄时垄距偏差控制于20cm以内，每台机械每小时可栽植5亩。栽植过程中，需3名拖
12、拉机操作人员,6名甘薯苗放置人员。三、机械价格每台6行2zl-2型甘薯移栽机万元，其不属通用机械因此不享受农机补贴，南通至长垣运输费用XX元左右。四、种植成本分析1、机械种植燃油：300元/天，200元/天2台农机手：100元/天3人操作工：60元/天6人每台机器每天栽植50亩，种植成本为元/亩。2、人工种植每棵红薯苗栽植、浇水元，种植成本为元/亩。科学研究报告关于红薯种植窖藏的调研报告按照县委通知精神，我乡对大任村及周边村的红薯种植窖藏进行了走访调研，基本掌握了全乡的种植规模、了解了种植窖藏技术，现将调研结果形成报告如下。一、红薯文化及生物特性红薯又名甘薯、蕃薯、山芋、白薯等，属旋花科一年生
13、植物。蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。叶互生，宽卵形，3-5掌裂。聚伞花序腋生，花苞片小，钻形，萼片长圆形，不等长，花冠钟状，漏斗形，白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形。块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料。本草纲目、本草纲目拾遗等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代中华本草说其：“味甘，性平。归脾、肾经。”、“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e以及钾、铁、铜、硒、钙等10余
14、种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含02克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的三分之一，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。年窖藏量由XX年的400万斤增长到XX年的3000万斤，现已形成集种植、窖藏、销售为一体的规模化产业村。与此同时，由于受土地面积的限制，大任村的红薯种植已经饱和，该村坚持“走出去”，以签订回收协议
15、和最低保护价的形式将红薯种植拓展到周边各村及小朱庄、北河、贤寓等乡镇。由于种植规模进一步扩大，销路越来越成为制约群众收入的瓶颈问题。鉴于此，为进一步提升广大群众的自主经营理念，适应当前市场经济发展的需要，真正实现农民增收、农村富裕的目标，该村党支部积极探索“支部专业合作社市场农户”的运营模式，由支部牵头成立专业合作社，专业合作社成员根据市场需要进行自主经营，依靠市场带动农户的发展。现在该村已成立了达仁红薯专业合作社，并在定易路北侧、距离张石高速公路引线30米、距离定涞路1000米处建成了大任农副产品综合批发市场。2、种植品种及产量全乡种植品种以苏薯八、北京红等为主，苏薯八的产量近三年平均为35004000公斤亩、销售价格近三年平均为元公斤；北京红的产量近三年平均为17502500公斤亩、销售价格近三年平均为元公斤。为进一步优化种植结构、改进种植品种，该村准备引进徐薯252新品种，该品种淀粉含量高于现有种植品种，由江苏徐州甘薯研究中心研制。3、销售渠道及年交易量全乡红薯销售以大任村为例。红薯主要销往北京、山西、山东、内蒙古等北方省市。以前，销售方式主要有两种：一是由需求地到大任村装车运走；二是通过经纪人，由大任村民装车外运
