中学营养餐汇报材料

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划中学营养餐汇报材料威宁县岔河第二中学营养餐开展情况汇报学生营养餐是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家长期发展的民族振兴工程,为改善我校学生的膳食营养,增强身体素质,促进学生的健康成长,我校自接到教育局关于开展营养改善计划的通知以来,一直重视营养餐工作,按上级教育部门的要求,于XX年3月1日开始着手营养餐的实施工作,在加快食堂建设的同时召开了学校营养餐工作会议,落实与营养餐有关的各项工作,现将其开展情况汇报如下:一、基本情况我校于XX年3月26日开始实施营养餐工程,为做好、做实营养

2、餐工作,学校做了大量细致有效的工作,取得了显著的成绩,得到了社会认可、家长的好评;爱心营养餐工程实施切实保障了学生的健康成长,减轻了贫困学生家长的经济压力,促进了学生努力学习的氛围,促进学校良好学风的形成,促进了和谐社会的构建。二、实施营养餐的主要做法1、加强领导,确保责任落实。在爱心营养餐工程实施过程中,严格按照有关规定,成立营养餐工程领导小组,确定专人负责“营养餐工程”的具体工作。2、强化监督。建立实名制学生档案库,实行动态管理。对营养餐的发放情况予以公示。学校还建立了教师、学生和家长代表组成的民主监督委员会对营养餐的实施情况予以监督。3、健全管理制度、落实工作责任制。为使我校的营养餐管理

3、工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了营养餐的各项制度及相关表册,同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。4、做好宣传教育工作。营养与健康的宣传教育,要取得社会对营养餐的理解与支持。营养餐是一种新生事物,在实施营养餐计划的整个过程中,学校坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育,通过校会、主题班会等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响。5、强化安全意识,确保食品卫生安全。把好卫生安全关,防止食物中毒事件发生,是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。我校非常重视食品卫生安全,联合本村的卫生室加大对学校饮食卫生安全检查的力度,针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题,及时提出有针对性

4、的工作要求,进一步提高学生在校就餐的安全性,提升学校食品安全的管理水平,从而确保营养餐工程的顺利实施。6、认真组织,及时让学生享受营养餐。本学期我校享受营养餐的学生共363人,为让每一个学生都吃到营养餐,学校及时对各班学生信息进行收集,按各班学生实际人数拟定菜谱、落实加工、做好食品验收;每周统一时间发放、收集餐票,并做好各类登记;做好学生用餐情况统计,学生用餐情况汇总;做好留样及登记,确保安全,实行每周统计,及时处理出现的问题,做到万无一失。学生营养餐工作是一个关系到学生健康成长的工作,需要学校付出艰巨而细致的工作才能完成好,我校刚开展营养餐工作,还有很多地方做的不够好,但在以后的工作中,我们

5、将不断总结经验和教训,力争做得更好。威宁县岔河第二中学XX年3月31日龙山学区农村义务教育学生营养改善计划工作汇报材料各位领导:下午好!欢迎大家在百忙之中莅临我学区检查指导工作。现就我学区学生营养改善计划实施情况向大家做一简要汇报。一基本情况我学区现有学生2795名,分布于18所小学和教学点,98个教学班。是全县营养餐供餐量较大的单位。我学区执行的是“牛奶+鸡蛋+附加食品”的营养餐供餐模式,至今已向学生供餐99天。二主要工作1及时收发供餐食品营养餐工作从5月25日开始供餐,截止目前99个供餐日,总计接收并发放营养餐份。做到了学生在校日供一份,稳妥完成了预期发放任务,学生食用异常现象从未发生,圆

6、满地完成了安全责任目标,学生用餐效果及社会反响也呈现良好态势,达到了营养改善计划的强身健体育人的社会功能。2.加强组织领导为加强对学生营养餐组织实施的领导,全面完成各项工作任务,学区5月23日成立了以学区窦永红校长为组长,班子成员为副组长,各校校长为组员的领导小组。领导小组下设办公室,王耀华同志任办公室主任,负责学生营养餐的日常事务管理工作。营养餐工作开展以来,各级领导重视,主管教师爱岗敬业,所有教职员工尽力协作,各项营养餐工作起点高,效率高,工作状态好。3.改善办公条件学校专门设立了营养餐办公室和营养餐食品储存分发室,添置了电脑、打印机等办公用具。购置了大型食品留样柜、自动温控煮蛋锅、分发用

7、具等。配备了专职和兼职营养办工作人员各1名,外雇食堂食品加工人员1名、二级配送人(转载于:写论文网:中学营养餐汇报材料)员1名。4狠抓档案建设营养餐档案科学务实、系统全面、适度超前。除了县上制定的“一制度两方案”和“两表一册”之外,还根据学区实际情况建立了“文件制度”、“工具资料”、“日常用表”、“工作记载”等五类共36种档案资料。这些档案资料不仅能详实地记录每一工作细节,而且项目清晰实用,操作性强,为以后工作的高效安全运行奠定了基础。5.建立便捷高效的配送流程和方式营养餐工作启动之初,从学区实际出发,设计了适合学区实际情况的配送流程,即“营养办接收厂家食品-营养办二级配送食品到校-各校自主加

8、工食品-校内三级配送食品到班-学生用餐-包装回收处理”。环节严密,流程科学。县上召开第二次营养餐专题会议后,按照县上的安排部署,学区及时改变了二级配送各校自主负责的现状,雇佣有资质的业主承担营养餐食品的二级配送任务,大大减轻了基层教师的工作负担,化解了安全隐患。同时,通过整合17所小学的运送线路,使二级配送更加安全快捷,配送方式得到了优化。6.加强宣传,舆论先行及时传达了上级营养餐工作精神及学区内营养餐工作指导意见。自5月中旬县上营养餐紧急启动会议以来,学区领导班子在第一时间研究并安排部署了学区营养餐工作启动议程,及时召开各校校长会议和营养餐专兼职工作人员会议,使营养餐工作精神传达到各校师生心

9、中,为开展营养餐工作做了最准确,最及时,最有效的宣传,因而工作实施中无偏差、舆论正、评价好。在具体日常事务上,营养办工作人员随时与县教育局营养办和一级配送机构联系,每次配送不到位的情况,都及时通过学区办公群发布消息,或电话通知;每次补配食品下发的同时,都随车或者在群上发布配送说明。正确引导了舆论,化解了有可能出现的误解与矛盾,防止了流言的产生,使政府的这一惠民举措在最基层得到了认可与共识。为使营养餐工作顺畅安全地开展,营养办成立以来,先后整理并印发了有关食品食用常识、卫生保健等方面的资料,在班主任、少队部的配合下组织学生进行了多次学习。这些资料有营养餐工作告学生书、儿童吃早餐的重要性、学生实用

10、蛋奶注意事项、牛奶的营养知识、喝牛奶的益处、哪些人不宜喝牛奶、常见食物相克一览等,使学生正确地认识了营养餐工程的社会意义,科学地认识了早餐,掌握了正确的饮用方法,学到了常见的食物禁忌知识,确保了食用安全,达到了营养餐强身健体育人的多重作用。7.建立实名信息管理系统实名信息管理系统已经建立.系统使用环境良好,录入人员专业技术力量强,首次录入9月份完成,为以后实名信息系统的使用积累了一定的经验。8.注重公示工作营养餐相关公示工作在各校起步较早。主要通过各级会议、学生集会、班会、少队活动、报栏、板报、张贴工作通知等方式进行。三存在的问题1.学校食堂建设现状已经不能适应营养餐工作的需要,亟待扩容修建和

11、设施更新。2.各小学营养餐办公条件落后,应配备专用的电脑、打印机、文件柜、等办公设施。3.营养餐工作没有专项的办公经费。4.人手缺少,工作不能尽善尽美。5.供餐厂家配送不定时。6.鸡蛋报损没有成文的规则,制约厂家的机制没有形成,食品验收标准难以把握,有推诿扯皮现象。四今后的工作思路1.继续抓好“两个安全”,即营养餐食品安全和营养餐资金安全,确保农村义务教育学生营养计划这一惠民工程的阳光运行。2.继续规范营养餐工作,做好精细化管理。3.继续争取食堂建设项目的早日实施。为高标准实施学生营养改善计划提供基础条件。4.继续完善营养餐附加食品的采购发放制度。以上汇报,既是回顾,又是展望,希望通过它能全面

12、地反思我们的营养餐工作,总结取得的点滴经验,更能为今后落实大政,服务学生,做充分的准备。谢谢大家龙山学区XX711农村中小学营养餐检查汇报材料XX年4月1日至4月2日,根据教育局安排,对9所农村中小学实施营养餐的情况进行了现场检查,现将检查情况汇报如下:一、主要做法1.加强领导,落实责任。在营养餐实施过程中,所有学校严格按照有关规定,成立以学校领导及村支书为组长的领导小组,按照营养餐工作流程,确定专人负责“营养餐工程”的各项具体工作。同时,教委与各小学签订了目标管理责任书,各学校均与所有家长签订了责任书,进一步明确了各自职责。2.加强管理,制度健全。为确保营养改善计划这项工作彻底落到实处,确保

13、供应的每个环节有章可依、责任清晰,制定和完善了学生营养餐食品安全责任追究制度、学生营养餐食品加工、方法制度、学生营养餐食品验收储存制度、食品工作人员管理制度、学生营养餐计划应急预案等一系列制度,在制度上对营养餐改善计划的实施提供可靠的保障。同时,按照工作安排健全了各项登记表册,并按工作要求及时登记填写。3.加强了储藏间的硬件建设。各校都能专门按照要求进行操作间和贮藏室建设,粉刷墙壁,铺设地板,做了吊顶,悬挂窗帘,安装了防盗门、防盗栏等设施,购臵了分发篮子、灭蝇器、温湿计、工作装等设备,专门用于食品储存、加工和分发。目前,全镇的储藏室基本能满足本校学生营养餐储存和加工要求。4.做好了宣传教育工作

14、。在实施营养餐计划的整个过程中,学校坚持不懈的开展营养与健康等营养餐有关知识的宣传教育,通过印发致“学生家长的一封信”、学校例会、主题班会、国旗下讲话、召开家长会、办板报、宣传栏、标语等形式大力宣传提供营养餐的主要意义、操作方法和注意事项,使社会、家长、老师、学生对营养餐知识有了全面的了解和掌握。5.认真组织,操作规范。通过两天的工作检查来看,每所学校都能按规定流程,及时做好食品的验收、储存、加工、分发、留样、回收和登记等各环节工作,确保安全,实行每天统计,及时处理出现的问题,做到万无一失。整个操作流程规范,学生食用情况登记细致,学生对营养餐实施满意。二、存在不足由于各种设备配备还不到位,绝大多数学校储藏室食品在地面堆积摆放,存放零乱且不卫生。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。

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