《水产养殖示范基地项目-商业计划书》由会员分享，可在线阅读，更多相关《水产养殖示范基地项目-商业计划书（43页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、望城特种水产养殖示范基地项目商业计划书XXXXXX 水产有限公司水产有限公司望城特种水产养殖示范基地项目望城特种水产养殖示范基地项目商商业业计计划划书书编制单位：编制单位：编制时间：编制时间：2013 年年 5 月月望城特种水产养殖示范基地项目商业计划书I目目 录录第一章 摘要.11.1 公司介绍 11.2 市场概况 11.3 项目介绍 21.4 竞争性分析和竞争策略 21.5 销售策略 31.6 融资计划和财务分析 31.7 风险分析及对策 3第二章 公司介绍.52.1 公司宗旨 52.2 公司简介 52.3 公司战略 52.4 核心技术 52.5 公司管理 62.6 公司人力资源情况 62
2、.7 公司荣誉 6第三章 市场分析.83.1 市场现状 83.2 公司的市场地位 .123.3 2013 年-2015 年市场预测 13第四章 项目介绍164.1 现有养殖基地介绍 .164.2 拟建中华鳖原、良种场项目 .16望城特种水产养殖示范基地项目商业计划书II第五章 竞争性分析235.1 竞争者 .235.2 企业竞争定位及具体战略 .25第六章 销售策略306.1 市场计划 .306.2 销售策略 .306.3 销售渠道 .316.4 宣传推广 .31第七章 融资计划和财务分析327.1 资金需求 .327.2 融资计划 .327.3 财务分析 .32第八章 风险分析及对策378.
3、1 风险分析 .378.2 风险对策 .38附表：1、总成本费用表2、损益表3、现金流量表望城特种水产养殖示范基地项目商业计划书1第一章第一章 摘要摘要1.1 公司介绍公司介绍XXXXXX 水产有限公司创建于 2001 年，是以特种水产养殖、销售为主，兼营粮食、水产品加工和餐饮业的综合型民营集团公司。坚持于市场需求为导向，产品质量为核心，品牌营销为手段。依托洞庭湖天然优秀的水域资源，和湖南省得天独厚的地理优势，积极创造条件，打造独具特色的资源型、生态型淡水产品领袖品牌。公司采用“公司+基地+农户“的生产经营模式，以公司为龙头,以农村作为基地指导农户集中发展农业产业，由公司组织协调技术指导、资金
4、支持、技术支持等配套的方式，利用农村的劳动力来实现产出，再通过公司的经营销售，实现把利润共赢结合在一起，实现综合合作增长。公司在 05 年注册了“八百里”商标。产品先后荣获中国中部农博会金奖、畜牧渔业博览会金奖、无公害农产品、国家原产地认定产品认证。公司也被评为 2012 年度长沙市龙头企业。近年来，公司“洞庭第一蟹”的品牌效应已经凸显，无论是在省内市场和省外市场都有相当的知名度，公司已经占领了 60%以上的湖南市场，属于省内龙头企业。1.2 市场概况市场概况2012 年我国水产品市场供应充足，价格稳中有升。近年来，湖南大闸蟹和中华鳖无论是养殖规模还是市场容量均处于飞速发展的望城特种水产养殖示
5、范基地项目商业计划书2阶段，2013-2015 年整体而言，湖南水产品市场将处在一个稳健、快速发展的态势中。近年来，湖南大闸蟹市场飞速发展，据省水产部门初步统计，洞庭湖河蟹养殖面积接近 80 万亩，年产量达 6000 多吨，2011 年，湖南大闸蟹总产值超过 10 亿元。刚刚过去的 2012 年，仅长沙市周边市场，2012 年销售量已经在向 1000 吨的大关挺进，市场正在处于一种良性循环的快速增长态势中。湖南作为全国渔业大省之一，目前中华鳖良种繁育的规模，与省内中华鳖饲养规模有较大的缺口，为了扩大中华鳖的规模效益，提高市场竞争力，形成综合生产能力，发挥产业龙头作用。大力发展中华鳖良种繁育产业
6、。1.3 项目介绍项目介绍公司现拥有长沙黄兴镇特种水产研发基地 40 亩、望城杨家湖中华鳖提原种提纯复壮与生态养殖基地 120 亩、望城区大垅围村特种水产养殖示范基地 600 多亩，其中已建成了大小 38 个高标准的精养鱼池、安徽宣城育苗基地 400 余亩、洞庭湖大闸蟹养殖水面 7 万余亩。公司拟建中华鳖原、良种场项目，建设规模如下：1、建设中华鳖优质种苗良繁中心 500 亩（杨家湖） 。2、建设鱼鳖混养健康生态标准化养殖示范基地 400 亩（乔口镇）。3、建设孵化选育中心、研发中心、培训中心、展示中心、专家中心、配套设施等 100 亩（杨家湖） 。4、辐射带动推广周边县市农户养殖中华鳖 20
7、000 多亩。望城特种水产养殖示范基地项目商业计划书35、年繁殖优质中华鳖苗 750 万只。6、年产优质无公害商品鳖 20 万只。1.4 竞争性分析和竞争策略竞争性分析和竞争策略公司在大闸蟹市场主要的竞争对手是阳澄湖大闸蟹和湖北梁子蟹。在中华鳖及种苗市场主要的竞争对手是浙江和本省的其他中华鳖种苗繁育企业。公司在竞争中拟采用以下策略（详情见第五章）：1、品牌战略；2、市场跟随战略；3、本土化战略；4、精细化战略。1.5 销售策略销售策略1、加强宣传推广，树立“洞庭第一蟹”的品牌形象，立足长沙，放眼周边，继续扩大市场份额。2、继续建立和养殖户的牢固的合作关系，使养殖户对我公司种苗有充足的信息，并给
8、于政策支持，快速占领市场份额。1.6 融资计划和财务分析融资计划和财务分析公司拟为中华鳖原、良种场项目融资 1000 万元。项目建设总投资 5663 万元，其中项目建设单位自筹 3263 万元，申请银行贷款或社会融资 1000 万元，拟申请财政资金 1400 万元。1.7 风险分析及对策风险分析及对策公司在未来的生产经营中存在以下风险：望城特种水产养殖示范基地项目商业计划书41、水产品疾病发生和传播的风险；2、养殖水域发生污染和自然灾害的风险；3、经营季节性波动的风险；4、流动资金的风险；5、管理及人力资源风险；经过分析，以上风险均可通过采取各种手段的方式得到有效控制（详情见第八章） 。望城特
9、种水产养殖示范基地项目商业计划书5第二章第二章 公司介绍公司介绍2.1 公司宗旨公司宗旨把生意做成、把品牌作响、把口碑做好。2.2 公司简介公司简介XXXXXX 水产有限公司创建于 2001 年，总部坐落在湖南省望城区国家高科技农业园区。是一家集特种水产生产养殖、销售及水产品研发于一体的专业公司。公司经过几年的发展壮大，建立了良好的经营环境和高素质的专业团队。公司拥有长沙黄兴镇特种水产研发基地 40 亩、望城杨家湖中华鳖提原种提纯复壮与生态养殖基地 120 亩、望城区大垅围村特种水产养殖示范基地 600 多亩，其中已建成了大小 38 个高标准的精养鱼池、安徽宣城育苗基地 400 余亩、洞庭湖大
10、闸蟹养殖水面 7 万余亩。2.3 公司战略公司战略坚持于市场需求为导向，产品质量为核心，品牌营销为手段。依托洞庭湖天然优秀的水域资源，和湖南省得天独厚的地理优势，积极创造条件，打造独具特色的资源型、生态型淡水产品领袖品牌。2.4 核心技术核心技术公司以名优水产养殖为重点，以现代渔业科技为支撑，依托湖南师大生命科学院、省农业大学、省水科所等科研院所单位。组建了一支以刘筠院士、刘少军教授为首的科技团队研究开发。公司已望城特种水产养殖示范基地项目商业计划书6自筹资金 2000 多万元，投入科研和各项基本建设，重点研究中华鳖提纯复壮、大闸蟹的精养与湘云鲫二号扩繁与推广。2.5 公司管理公司管理公司采用
11、“公司+基地+农户“的生产经营模式，以公司为龙头,以农村作为基地指导农户集中发展农业产业，由公司组织协调技术指导、资金支持、技术支持等配套的方式，利用农村的劳动力来实现产出，再通过公司的经营销售，实现把利润共赢结合在一起，实现综合合作增长。养殖场建立培训考核计划与考核制度，通过多种方式对本场技术人员和技术操作工人进行培训，并引入竞争机制，定期考核上岗。重视养殖场档案管理，对技术档案、财务档案、基建档案、文书档案及实物标本、图像、录像、照片等档案进行归档分类管理，并长期保留。生产操作过程都有完善的生产记录。 2.6 公司人力资源情况公司人力资源情况公司现有 180 多名员工，全部签订了长期劳动合
12、同，全面投产后满员 294 人。全场职工中，中级以上技术人员、初级技术人员和技术工人所占比例是分别为 10、20、和 40以上，通过培训取得了相应的上岗资格，并与技术挂靠单位签有长期技术协作协议。其中养殖场厂长具有大专学历，从事水产养殖管理工作长达 10 年之久，在遗传育种等相关方面开展研究多年。养殖场设有专职质量检验员和选育种员、兼职实验操作员和电脑操作员、专职档案管理员和专职生产记录员。以上人员具有中专以上文化，具有水产养殖专业和相关专业基础知识，并能熟练完成本职工作。望城特种水产养殖示范基地项目商业计划书72.7 公司荣誉公司荣誉公司在 2005 年注册了“八百里”商标。产品先后荣获中国
13、中部农博会金奖、畜牧渔业博览会金奖、无公害农产品、国家原产地认定产品认证。公司也被评为 2012 年度长沙市龙头企业。望城特种水产养殖示范基地项目商业计划书8第第三三章章 市场分析市场分析3.1 市场现状市场现状3.1.1 2012 年全国淡水产品市场情况综述年全国淡水产品市场情况综述 对全国 80 家水产品批发市场成交价格统计，2012 年全年水产品批发市场综合平均价格 19.29 元/公斤，同比涨 6.46%。其中淡水产品综合平均价格 13.52 元/公斤，同比涨 5.15%。2012 年以来淡水产品价格波动较为明显。2012 年上半年水产品连续 6 个月大幅上涨，8 月份后逐渐回落，但均
14、高于 2011 年同期水平。从类别看，监测的 3 大类产品中，淡水鱼类和淡水其他类价格分别同比涨 6.12%和 4.48%，甲壳类价格跟 2011 年同期持平。据农业部市场与经济信息司分析，影响淡水水产品价格及销量的主要因素有以下几点：1、资源短缺推动水产品价格持续上涨越来越多的水库被确定为水源库，网箱养殖被禁，淡水产品产量减少，价格上升。2、生产成本上涨持续推动水产品价格上行渔业生产资料价格持续上涨。养殖饲料是水产养殖业最大的物资投入，自去年以来美、俄等出口国以减产为名，玉米、豆粕等原材料的进口价格上涨，直接推动了饲料价格上涨，使水产养殖成本大幅增加，推动养殖产品，尤其是淡水养殖产品价格的大
15、幅攀升；二是用工成本持续上涨。近年来，企业招工难问题从沿海发达地区向内地蔓延，多数养殖企业反映，即便是提高待遇也招不到合适的工人。3、消费市场结构转变望城特种水产养殖示范基地项目商业计划书9水产品作为 “菜篮子”工程的重要组成部分，广大消费者逐步由过去多吃肉类转向多吃水产品，消费需求相对增加。今年肉类食品价格坚挺，更多消费者转向食用水产品，市场需求量越来越大，造成水产品价格上涨，但远低于肉类食品的上涨幅度。2012 年面对经济下行压力，水产品市场保持了稳定的发展态势，水产品市场供应充足，价格稳中有升。3.1.2 2012 年湖南淡水产品市场情况综述年湖南淡水产品市场情况综述 2012 年，湖南
16、省加大对基础设施建设的投入，依靠科技进步和科技创新不断增加渔业生产的技术储备和科技含量，渔业的综合生产能力和可持续发展能力得到全面提升，渔业生产保持较快增长，养殖结构进一步优化。 一、总产量和养殖面积均保持较快增长 2012 年，全省水产品总产量达 220.1 万吨，比 2011 年增加 20.1万吨，增长 10%。其中，养殖产量 202.7 万吨，比上年增加 19.3 万吨，增长 10.5；养殖面积 419.21 千公倾，比上年增加 15.82 千公倾，增长 3.9%。 二、精养面积不断扩大，名特优水产养殖产量增长加快 2012 年，全省池塘精养面积达 154.9 千公倾，比上年增加 8.1千公倾，增长 5.5%，占全省池塘养殖面积的 72%。甲壳类、贝类、鳖类等名、优、特水产品产量分别为 28618 吨、18407 吨和 4671 吨，比上年分别增长 13.4%、13%和 10.2%。另外鳝鱼、鲟鱼、斑点叉尾鮰鱼、河蟹、大鲵等也都比上年有较大幅度增长。 三、湖泊养殖面积连续五年减少 由于湖泊网箱养殖对水体的养殖污染、富营养化等问题会导致湖泊水质变化，并可由此引发湖泊的生态
