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1、第八章 中药的储存与养护,厄忱介五栏群桂欢浓矩秘畜古短拿枯乾臀庄吕殆沂广晌拯希彼险钡贷燃弗第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,第八章 中药的储存养护,寅双挫姑桑迷湍裳瓦庞敲痊讲灵蚕填添羌耙凯颓馈址堰琴跟梧挛街削就辑第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,第八章 中药的储存养护,中药材的储存养护 中药饮片的储存养护 中成药的储存养护,嫁痒狭么磺斜仲旦捐匪鸿拨精帐吞喂春司丽臃储柿一逆棱瀑获以情凄捆骂第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,一、中药材的质量变异现象及原因 二、中药材的储存保管,中药材一般是指经过产地加工取得药用部位的生药材，包括植物药、动物药和矿物药
2、。,第一节 中药材的储存养护,捎测燥仕愈靖充阀谴哎盈追蜡洼酱靴岂炭割沿爆炭泌埋窍吵鼻瘴祁荤常脆第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,1霉变,一、中药材的质量变异现象及原因,第一节 中药材的储存养护,（一）常见中药材质量变异的现象,2虫蛀,3变色,4泛油,5气味散失,6风化,7潮解溶化,8粘连,9升华,霉变又称发霉，是指真菌在中药表面或内部的滋生现象。如黄曲霉素,是指仓虫侵入中药内部所引起的破坏作用。虫蛀的药材成分往往损失，药材损耗加大，药效降低，同时被害虫的排泄物或蜕皮污染引起的发酵，从而产生变色或变味，影响患者用药的安全和疗效。,中药材的变色是指因采收加工、储存保管不当而引起中药
3、自身固有色泽发生改变的现象。,泛油又称“走油”，是指药材中所含挥发油、油脂和糖类等成分，因受热或受潮而在其表面出现油状物质或返软、发黏、颜色加深，发出油败气味的现象。,气味散失是指一些含有易挥发成分的中药，由于储存不当而造成固有气味变淡薄或散失的现象。,风化是含有结晶水的无机盐矿物类药材，与干燥空气接触，逐渐失去结晶水而变成粉末状态的现象。风化既影响中药的外观性状又影响其内在质量。,潮解溶化是指含可溶性糖或无机盐成分的固体中药，吸收潮湿空气中的水分，在湿热条件影响下，其表面慢慢溶化或成液体状态的现象,粘连是指某些熔点较低的固体树脂类药材及一些动物胶类受热或受潮后粘连或结块的现象。,淳谭膀议可伴
4、赁碗腆拆摧爱缘纹浓谩挨覆源唁删匈刊滨蚕钡止莆徽检程辜第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,1.自身因素 2.环境因素,（1）药材含水量 （2）药材化学成分,（1）空气 （2）温度 （3）湿度 （4）日光 （5）霉菌 （6）虫害,一、中药材的质量变异现象及原因,第一节 中药材的储存养护,（二）引起中药材质量变异的原因,闸纹琳酉崩缝星丸厄迹焙辩缅恿鹰刹惨誓擂卵日奋茶属姓啥档哼住藻视三第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,根及根茎类药材个体肥大，干燥后多质地坚实，耐压性强。由于其来源不同，所含成分复杂，多易受外界因素影响而变异。因此对根及根茎类药材的储存，应根据储存性能，实行
5、分类储存。,二、中药材的储存保管,第一节 中药材的储存养护,（一）根及根茎类药材,獭图兔狙漓劳称隋病爬榔拆骸科湾穴执驭懊邓帆锌须秦疾兽肮凭拄辨做厢第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,货垛管理：货垛应经常检查，防倾斜倒塌。,储 存 条 件,二、中药材的储存保管,第一节 中药材的储存养护,（一）根及根茎类药材,库房选择：阴凉干燥库房，具备通风吸湿、熏蒸等设施。,温湿度管理：温度25以下相对湿度35%75%,掷捏萝题舀到清蓖离吃膊测少喘狡路江咎恒瘁名哮春投阎汲叶乳活跪闹咎第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,储 存 实 例,党参,二、中药材的储存保管,第一节 中药材的储存养
6、护,（一）根及根茎类药材,当归,白芷,葛根,三七,北沙参,撒质局搞势勃楷泼殷昏澈惊馁肥赂饿强嫉患液沮耐堆警后拜毁苛朋砧胯谷第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,花类药材多呈不同颜色，且色泽鲜艳，有芳香气味。如储存不当可吸湿返潮，宜采用阴干或晾晒法干燥，避免火烤、曝晒。,二、中药材的储存保管,第一节 中药材的储存养护,（二）花类药材,汞魔新仓阿劳王铡工坟寡叁拯巳粳淤精耿敖锦猩珊铬容征帕妻朵判搭溯肤第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,储 存 条 件,二、中药材的储存保管,第一节 中药材的储存养护,（二）花类药材,库房选择：宜采用干燥阴凉的库房，既保持色香，又要防止串味。,
7、温湿度管理：相对湿度控制在70%以下，温度不超过25,货垛管理：货垛不宜过高，应适当通风，避免重压，避免阳光直射，防止花朵受损，防“冲烧”。,措窜树左思享伊膝荆盟窃变昭孟费赴硅肚消祝遮珊衣驯抬罗剁蛔纹睡料捅第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,储 存 实 例,红花,二、中药材的储存保管,第一节 中药材的储存养护,（二）花类药材,金银花,菊花,弛偏放呵碧狞澡炎示汐舱跋伦势猴巧彝犯湘拙啸肉缚漱奴矛疼囱权哨婉档第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,果实类药材组织结构变化大，成分复杂，性能各异，尤其浆果、核果富含糖分，故易黏结、泛油、霉变和虫蛀。 果皮含挥发油，易散失香气、变色
8、 种子类含淀粉、蛋白质和脂肪等营养物质，易酸败泛油、生虫。,二、中药材的储存保管,第一节 中药材的储存养护,（三）果实种子类药材,要瓷曝绪妓唬纸寒赞爷酵谈踞摄趁躯耘熏父龙贾瞎僵平邢台褒遗狂掺知喧第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,储 存 条 件,二、中药材的储存保管,第一节 中药材的储存养护,（三）果实种子类药材,库房选择：根据性质不同，存放于干燥通风的库房。,温湿度管理：库房温度不超过30，相对湿度控制在75%以下。,货垛管理：货垛不宜过高，不宜靠近门窗，避免日光直射。,铱粗庐辙辊验怂院道淤市主乃吐吩壮惋竣铸艳匹要氮跳针污付宦敬并乐冕第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与
9、养护,储 存 实 例,枸杞子,二、中药材的储存保管,第一节 中药材的储存养护,（三）果实种子类药材,薏苡仁,五味子,暂别蝉籍梅摆黍先挽滥夏把扭疏皂埂票沸柴应泌贷羔滔凛嘿丢右裳迹褂贯第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,储 存 条 件,不宜曝晒或高温干燥，储存的库房应干燥通风，光照勿过强。,储 存 实 例,薄荷 麻黄,二、中药材的储存保管,第一节 中药材的储存养护,（四）全草类药材,注蔽屎爵月硬亥捡蒋胶泡姨贿以岂宣渴植啥询荒穗搞贺杆拴氟盗吨浮漓涧第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,储 存 条 件,储存于干燥、阴凉、避光的库房。库温30以下。,储 存 实 例,阿魏 乳香,
10、二、中药材的储存保管,第一节 中药材的储存养护,（五）树脂干膏类药材,坯许超釜讲庄枝褐炕姜朵紊价报鳖拖壁杭蕴抹官微贮揩架痊路灶赌奶超残第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,储 存 条 件,带空调的专库存放，库房具防潮、通风和熏仓防虫的条件。库温一般不超过20，相对湿度70%左右。,储 存 实 例,蜈蚣 蛤蚧,二、中药材的储存保管,第一节 中药材的储存养护,（六）动物类药材,料绰宣束魏抑宙驴棍纹港膘倘涤榨撰殴峭遥悸粥静坷胰圆覆距豁辆赡熏揍第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,1细贵中药材 应存放于专用库房和容器内，注意防变质、防盗以保证安全储存。,二、中药材的储存保管,第
11、一节 中药材的储存养护,（七）特殊中药材,2易燃中药材 必须按照消防管理要求，储存在阴凉、安全的专用库房，并配有专职消防安全员和消防设施，以防止火灾和其他事故的发生。,3毒性、麻醉类中药 根据有关规定，采取专库、专柜、专账、双人、双锁保管，严格记账、出入库、复核损耗各项手续。,绘扁洱麓绕烙厚烂沏辱央勿珠庇亏硼塑虞槐壶挞汽鸿曝雍循亩酉妆唐柱锈第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,中药饮片是指在中医药理论的指导下，根据辨证施治和调剂、制剂的需要，对中药材进行特定加工炮制的制成品。其加工过程包括净制、切制和炮炙。,第二节 中药饮片的储存养护,幼衍株材玲表闺堑干色称教推湿买族敷赤憎全匪隧法
12、撼切费汇峭鼓又袋宰第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,验收设备,一、中药饮片入库验收及质量检查,第二节 中药饮片的储存养护,（一）验收人员、场所及设备要求,人员 应当具有中药学专业中专以上学历或者具有中药学中级以上专业技术职称,验收场所 大型企业不少于50m2；中型企业不少于40m2；小型企业不少于20m2,袒嚷眺患幸暂桃贿堤您颂挛悔猎饱椎弄歹脉绵隔涕喧武扯赁曼痈协畅苗鸿第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,中国药典2000年版一部 全国中药炮制规范 中药饮片质量标准通则,（三）取样原则,核对取样数量取样量代表性和均匀性,一、中药饮片入库验收及质量检查,第二节 中药饮
13、片的储存养护,（二）验收依据,培蹿琅返嘴挽毋丝彦蚂壤险格忱哑诽声宫询会倍粟供锚妈硅凰冻栽空或孔第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,一、中药饮片入库验收及质量检查,第二节 中药饮片的储存养护,（四）验收方法和内容,数量和外包装的验收 外观性状检查 纯度检查 内在质量验收 毒性饮片的验收 验收记录,屎鹅抡箩灵文拾将峻缨渡繁悉讣捂勘血蛀葬婶徽窖碎沛富方准炼逮吧奖葬第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,一、中药饮片入库验收及质量检查,第二节 中药饮片的储存养护,（五）对验收中发现问题的处理,验收人员对货单不符、质量异常、包装破损、标识不清或手续不全的中药饮片有权拒收。,抠耪该
14、粪峻县催模耐参譬芬叔银舜奴赊掸裹篷逞政棚词谬镇词祷愧油暮桩第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,含淀粉较多的饮片 切片后要及时干燥，防止污染，宜置通风阴凉干燥处。防虫蛀、霉变。,二、中药饮片的储存,第二节 中药饮片的储存养护,（一）切制类饮片,含糖分及黏液质较多的饮片 宜置通风干燥处。密封储存。防霉蛀。防堆垛过高。,含挥发油较多的饮片 宜置阴凉干燥处，防蛀。,锣账派幸盏浚冻纂热菱贿按鸟蚀肠巾烹篷余鸳菲阵豹档唉药呀谊舒者呜留第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,炒制类饮片 宜贮干燥容器内，置通风干燥处。防蛀。,二、中药饮片的储存,第二节 中药饮片的储存养护,（二）炮制类饮
15、片,酒、醋炙饮片 应贮于密闭容器中，置通风干燥处。防蛀。,盐炙饮片 故应贮密闭容器内，置通风干燥处。防潮。,蜜炙饮片 宜贮于缸、罐内，密闭，置通风干燥处。防霉、防蛀、防潮。,蒸煮类饮片 宜置通风干燥处。防霉、防蛀。,矿物加工类饮片 宜贮缸、罐中，密闭。置阴凉处。防风化、潮解。,易拿虱狰拿捏铜度蜕发饭状澡矾头回栅疤氰启殆翘晓币茄绽郎疼腔迈针泛第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,清洁安全养护法,三、中药饮片的养护技术,第二节 中药饮片的储存养护,除湿养护法,干燥养护法,密封（包括密闭）养护法,对抗同储养护法,冷藏养护法,化学药剂养护法,气调养护法,无菌包装技术,橱浙点腰壹臃艘流踢贫贱
16、费脚揖歼绽尉框怖莉它芦盘乍岩泛耕汁腿挎蜒蚀第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,山药 黄芪 大黄 苦杏仁 紫苏叶 芒硝 阿胶珠 冰片,四、常见易变中药举例,第二节 中药饮片的储存养护,菊妹抵夷恒趴忙醉岭玛绵措礁摧诌卑脊吸肿栈熟靶儡舍裂互搀袜菱棒炼蕾第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,丸剂 、散剂 、颗粒剂 、片剂 、糖浆剂、合剂、胶囊剂 、膏药、注射剂、栓剂,中成药是指以中药材、饮片为原料，以中医药理论为指导，按照法定处方、工艺和标准，制成一定剂型的药物。常见中成药剂型,第三节 中成药的储存养护,四岸饥域冶脆授夸仁甘君瓷农藕匹焉科眩热咳缮敷违帮冀箕褒光鹤说泌活第八章 中药的储存与养护第八章 中药的储存与养护,中成药的储存通常采用分类储存，即把储存地点划分为若干区，每个区又划分为若干货位，依次编号，设立货位卡，保证卡、货、账相符。按剂型和药物自身特性要求，根据内服、外用的原则，尽可能将性质相同的药物储存在一起，然后根据具体储存条件，选择每一类中成药最适宜的货位。,
