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1、正,组长:饶正强 组员:黄涛 李明 夏欣 黎敏 杨宇翔 鄢雅琼 谢思思,邦,百,美,达,标,准,体,系,正邦百美达标准体系,标准体系,正邦百美达,正邦百美达,标准化对象简介,标准化对象选择背景,标准体系工作计划,标准化小组分工与合作,标准化体系设计,标准化小组感言,标准化对象简介正邦百美达,正邦集团成立于1996年,是农业产业化国家重点龙头企业,国家农产品加工技术创新机构,拥有博士后科研工作站和江西省唯一国家生猪核心育种场,先后荣获中国名牌产品、全国饲料企业30强、中国制造企业500强、中国养猪行业百强企业等称号,正邦集团,百美达购物广场是正邦集团旗下的一家连锁经营超市,经营思路是从“食”字下
2、手,为顾客提供高品质的即食食品和饮料,生鲜、熟食品类丰富,并设有美食餐厅。购物广场设计小巧精致,为顾客提供便捷且高品质的服务,百美达购物广场,标准化对象选择背景,消费者对商品、 服务要求提高,正邦百美达经营管理不规范,正邦百美达提高行业竞争力的需要,正邦百美达规模扩张的需要,标准体系工作计划,9月18日,-形成大作业初稿、讨论修订并制作PPT,10月10日,10月29日,11月23日,11月28日,11月2830,12月5日,12月9日,-第二次作业讨论会议,-大作业案例研究对象确定会议,-大作业案例研究内容范围确定及任务分配讨论会,-大作业案例实地考察计划安排讨论会兼拍摄会议视频,-准备大作
3、业中期考核,-正邦百美达实地调研,-大作业报告编写讨论会,12月13日,-小组成员见面及第一次作业讨论会议,标准化小组分工与合作,标准体系设计思路,正邦百美达 标准化体系,营 运 标 准,工 作 标 准,标准体系设计依据,参考文献 1 陆淳鸿, 聂云霞, 曾晓芳. 从沃尔玛看我国连锁经营发展J. 商业研究, 2001. 2 徐小平, 臧有良. 对中国连锁商业经营管理现状的思考J. 商业研究, 2000. 3 张杨. 连锁经营在我国的发展及对策J. 内蒙古电大学刊, 2008. 4 焦叔斌. 标准化是企业管理的基础N. 现代标准化管理知识讲座. 5 刘根基. 零售连锁帝国终极经营管理全程解决方案
4、J. 名人传记(财富人物), 2010.7. 6 朱崇恺. 论企业的标准化管理J. 企业管理, 2005:112113. 7 张建晔, 王凯. 论现代企业中的标准化管理J. 石油工业技术监督, 2003, 19(4):2426. 8 蔡素滨. 浅谈科学管理与标准化J. 福建质量信息, 2008:3031 9 岳琳. 我国连锁企业经营策略的整合N. 南京财经大学学报, 20041110(2). 10 关世荣, 论连锁经营的运作管理J. 商业流通, 2007. 11 胡雄伟, 卢丽丽. 搭建标准化工作框架N. 企业标准化漫谈. 12 胡雄伟, 卢丽丽. 工作流程标准化N. 企业标准化漫谈. 13
5、李宏燕. 成功连锁超市经营管理讲座J. 中国商贸, 1997(15):2223.,标准体系设计依据,零售业、连锁经营的概念,连锁经营的特点,超市连锁经营现状分析,超市连锁经营实行标准化管理的意义,依据,我国零售业连锁经营标准化管理现状,正邦百美达调研中发现的问题,现实依据,理论依据,超市连锁经营标准化管理内容的划分,标准体系设计架构,标准体系设计营运标准体系,营运标准体系,店面布局,商品采购,商品库存,商品陈列,以商品为主线:从商品进入超市到出售走出超市的营运过程,商品定价,商品促销,顾客服务,标准化体系设计工作标准体系,采购部经理,客服人员,营业员,店长,保洁员,收银员,营运部经理,以人员为
6、主线:从不同的人在超市中所在岗位不同设置标准,标准化小组成员感言,-学习型团队、标准化思想,标准化大作业使我们更加深刻!,饶正强,鄢雅琼,谢思思,夏欣,黎敏,黄涛,杨宇翔,李明,-头脑风暴下的结晶和以分工协作的激情,每每沉浸在波涛汹涌的情节里。,-标准体系的建立不是凭空想象,任何事物都有其存在的依据,需要不断地搜寻。,-企业标准体系设计,增强了实践能力,传达了自我学习的理念。,-一流企业做标准,管理需要摒弃“少许”,坚持“量化”。对于标准化的学习,应该是终身的!,-接受标准化的洗礼,感受标准化的魅力,体验标准化的生活!,-学好标准化,再学什么都不怕!,-这学期大家辛苦了,很高兴与大家一起来学习。,Thank You !,