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1、生产与运作管理 Production & Operations Management,工商管理专业核心课程作者：陈荣秋 马士华讲授：李传国,东莞理工学院 工商管理学院2014.2.18.,第一章 基本概念,1.1 生产运作管理1.2 生产运作的分类和生产类型1.3 能力与需求的匹配1.4 生产运作管理的历史和发展趋势,2014.2.,生产与运作管理,1.1 生产运作管理,一、社会组织及其基本职能 1、社会组织：是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。 2、基本职能：生产运作、理财、营销 二、生产概念的发展 1、经济发展三阶段的理论阐述和服务业的地位变化 2、以西方经济学的“效用”理论
2、拓展“生产”的内涵,三、生产运作管理的目标和内容1、生产运作运作管理的目标：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务2、生产运作管理的内容：生产运作系统的设计、运行、维护改进3、生产运作管理人员所需的技能：技术技能IQ、行为（人际）技能EQ,1.2 生产运作的分类和生产类型,一、产品生产1、连续性生产与离散性生产2、备货型生产与订货型生产,8,四、不同生产运作类型的特征1、大量大批生产运作类型的特征 2、单件小批生产运作类型的特征 3、中批生产类型的特点介于上述两者之间五、提高多品种小批量生产类型效率的途径1、减少零件变化化、标准化、通用化 2、提高生产系统的柔性成组技术,1.3 能
3、力与需求的匹配,一、组织生产活动遵循的原则供需协调供方应该按照需方的要求，合理配置内部和外部资源，形成与需求匹配的生产能力，准时提供需方所需的产品和服务。 二、供需链及其瓶颈对生产运作管理的影响 三、能力与需求的匹配相对而言，需求是变化波动的、能力与稳定的。提高生产能力的柔性是核心。,四、理想的供需关系：准时生产JIT在需方需要的时间、在需方要求的地点、将需方所需的产品和服务按需方要求的数量和质量，以合理的价格提供给需方。这是一个哲理，是协调供需双方生产活动的最高标准，是一种极限。,1.4 生产运作管理的历史和发展趋势,一、生产运作管理的历史 1、产业革命 2、科学管理运动 3、管理科学 二、当前生产运作管理面临的形势及发展趋势 1、形势 2、发展趋势,本章作业,思考题：P37 1、2、5、9、,谢谢！,
