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1、实验9用油膜法估测分子的大小丨一、实验目的1.会正确测出一滴油酸酒精溶液中油酸的体积及形成油膜的面积;2.会计算分子的大小,正确处理实验数据.二、实验原理实验采用使油酸在水面上形成一层单分子油膜的方法估测分子的大小.油酸的分子式为CJHsJCOOH,它的一个分子可以看成由两部分组成:一部分是CHsy一,另一部分是_COOH.其中-COOH对水有很强的亲和力,当把一滴用酒精烟释过的泊酸湾在水面上阡,油酸就在水面上散开,其中的酒精溶于水并很快挥发,在水面上形成近似圆形的一层纯油酸薄膜(如图1申所示),其C,H,一部分冒出水面,而一COOH部分留在水中,油酸分子直立在水面上,形成一个单分子层油膜.实
2、验中,如果算出一定体积的油酸在水面上形成的单分子油膜的面积S(如图1乙所示),即可算出油酸分子的大小,直径=日浮在水面上的泮酸分孔尬江莲池酸膜页ryepomrropmoyeoonll6R“2一自【S。不3.三、实验器材清水、酒精、油酸、量筒、浅盘(边长约30cm一40cm)、注射器(或滴管)、玻璃板(或有机玻璃板)、彩笔、痱子粉(或石膏粉)、坐标纸,容量瓶(500mL).四、实验步骤1.用稀酒精滢液及清水清洗浅盘,充分洗去油污、粉尘;2.配制酒精油酸的溶液;3.用注射器或滴管将酒精溶液一滴一滴地滴入量简中,并计下量筒内增加一定体积Py时的滴数N;c庸4.根据巩一堕算出每滴酒精油酸溶液的体积;5
3、向浅盘里倒入2cm深的水,并将痱子粉或石膏粉均匀地撒在水面上;6.用注射器或滴管将酒精溶液滴在水面上一滴;7-.待油酸薄膜的形状稳定后,将玻璃板(或有机玻璃板)放在浅揣上,并将油酸薄膜的形状用彩笔画在玻璃板上;8.将画有油酸濂膜轮廓的玟璃板放在坐标纸上,算出油酸薄膜的面积$;)H洁训9根据洁精油酸溶液的配制比例,算出一滴溶液中纯油酸的体积,并代入公式4一算出油酸濑膜的厚度4:10.重复以上实验步骤多测几次油酸薄膜的厚度,并求平均值,即为油酸分子的大小.页e3林林E林Ciezamzmmm1:.五、注意事项1.实验前,必须将所有的实验用具擦洗干净,实验时,服取油酸、酒精和溶液的移液管要分别专用,不能混丨用,否则会增大实验误差.2.痱子粉和油酸的用量都不可太大,否则不易成功.3.油酸酒精溶液的浓度以小于0.1%为宜,不宜长时间放置.4.浅盘里水离盘口面的距离应较小,并要水平放置,以便准确地画出薄膜的形状,画线时视线应与板面垂直.r入页恩仁助25.油酸在水面上形成油膜时先扩散后收缩,要在稳定后再画轮廓.扩散后又收缩的原因有两个一一是水面受油酸滴冲击凹陷后又恢复;二是酒精挥发后,油膜回缩.6.滴油酸溶液的滴口应在离水面1cm之间,否则油膜难于形成.7-.撒痱子粉后,胥不要触动盘中的水.8.当重做实验时,可用少量酒精清洗,并用脱脂棉擦去,再用清水冲洗,这样可保持盘的清洁.一自3
