第二讲 古代手工业、商业

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1、第2讲:中国古代的手工业,课标要求:,列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的特征 。,基础知识点,三大行业成就,三种经营形态(两种主要),中国古代冶金业(青铜、铁器)的成就,中国古代纺织业(丝织业与棉织业)的成就,中国古代陶瓷业(瓷器)的成就,官营手工业,私营手工业,私营取代官营,发展趋势,知识点梳理:,一、手工业成就,第2讲:中国古代的手工业,1.冶金业:,青铜时代:,二里头文化时期春秋末期,特点:数量多、种类齐备、工艺精湛、造型生动,铁器时代:,春秋时期发明了冶炼生铁和钢的技术,南北朝发明了“灌钢法”,燃料:,煤:汉代,北宋普及,焦炭:南宋末年,明朝广泛使用,一、手工业

2、成就,第2讲:中国古代的手工业,2.纺织业:,丝织业:,上古时代:人们掌握了养蚕缫丝技术,汉朝:丝绸之路,丝绸远销欧洲,唐朝:缂丝技术,棉纺业:,宋末元初:内地种植棉花,元朝:黄道婆,明后期:成为主要衣料,(革新棉纺技术、脚踏三锭纺纱车),一、手工业成就,第2讲:中国古代的手工业,3.陶瓷业:,制陶业:,新石器时代,东汉:青瓷,南北朝:白瓷,制瓷业:,唐朝:成为独立的生产部门,宋朝:景德镇成为“瓷都”,元朝:彩瓷时代,青花瓷、釉里红,明朝:五彩瓷、斗彩,清朝:珐琅彩、粉彩,陶瓷发展简史,陶器,青瓷,白瓷,制瓷业成为独立的部门,瓷器大量出口,出现地方瓷窑体系,景德镇成为瓷都,出现青花和釉里红,进

3、入彩瓷生产时期,斗彩和五彩瓷,粉彩和珐琅彩,东汉青瓷 南北白瓷 日常唐代 青花元釉 五彩斗明 珐琅清粉,中国古代手工业领先世界的原因的原因,(1)政治:制度先进、长期统一、政府重视。(2)经济:农业发展提供原料、市场 商业繁荣的刺激经营方式多样化。(3)劳动人民的辛勤与智慧。(4)博大精深文化的影响。,二、手工业经营方式,第2讲:中国古代的手工业,1.家庭手工业:,管理方式:,个体农户的副业,生产目的:,自己消费和赋税、少部分流入市场,评价:,有利于稳定小农经济,技术落后,生产分散,妨碍市场的发育,二、手工业经营方式,第2讲:中国古代的手工业,2.官营手工业:,产生:,西周,特点:,由官府统一

4、管理,规模大、资金雄厚、分工细,产品由政府制定调拨,不入市场,强制服役,工匠世袭(征役制),唐宋以后出现雇募制,评价:,A.为细密分工创造了条件,B.有利于手工业技艺的提高,C.缺乏竞争,弊端多;强制劳动,生产积极性不高,二、手工业经营方式,3.专业的私营手工业:,第2讲:中国古代的手工业,产生发展:,春秋战国,特点:,由家庭副业和小作坊发展而来,规模不断扩大,以满足市场需要为主,孕育出雇佣关系,作用:,有利于商品经济的发展和生产关系的进步,明中叶以后占主导地位,古代手工业的三种经营形态:,政府直接经营、集中、大作坊,民间私人自主经营,农户的副业,武器军用品和官府贵族生活用品,民间消费的产品,

5、供自己消费和交纳赋税的产品,不在市场流通,在市场流通,剩余部分出售,学思之窗,1、 从西周到明朝前期,官营手工业一直占据着主导地位。请思考:官府为什么要经营、控制手工业?,首先是要满足统治阶级的需要;加强中央集权(如禁止民间私造武器,如有 违犯,对造者处以流刑或死刑);是丰厚利润的吸引。,2、为什么在明代中叶以后,民营手工业在诸多行业中超过官营手工业,占据主导地位?,(1)官营手工业不计成本,不入市场,自身缺 乏活力,在中国资本主义萌芽出现以后逐渐萎缩。(2)民营手工业随着商品经济的繁荣,手工业 生产商品化程度的大大加深,生产范围、规模也 日益扩大,经营方式发生了变化,再加上农民人 身依附关系

6、的减弱,为民营手工业提供了更多的 雇佣劳动力,因此民营手工业占据了主导地位。,三、古代手工业的特点,第2讲:中国古代的手工业,1. 从发展历程看:起源早,部门逐渐增加,分工越来越细,技术不断进步,2.从经营方式看:三种经营形态并存 ,私营手工业中出现雇佣关系,3.从地域格局看:手工业格局与经济重心南移成相应变化,4.从成就来看:长期领先于世界,产品远销国外,中国古代手工业生产的特点及向近代演进过程中 落后的原因?,(一)特点 1模式:多种经营模式并存。官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种形态长期并存。手工业的发展与农业生产紧密相连,但手工业的生产受到农业生产的限制。2地位:官营手工业产品精美

7、,品种繁多,占主导地位;民营手工业艰难发展,后来居上,明朝中期逐渐超过官营手工业占据主导地位。, 重点要点探究,3发展:手工业生产部门不断增多,劳动分工日益细化,手工业生产技术不断进步,在冶铁、制瓷、纺织业方面成绩辉煌。生产规模不断扩大,工场手工业出现,明朝中后期在私营手工业中出现了资本主义萌芽。4布局:手工业生产布局随着经济重心南移相应变化。宋代以前,经济重心在北方,手工业主要产地也在北方;宋代以后,经济重心南移完成,手工业中心也逐渐转移到南方。5水平:古代手工业生产长期领先于世界,产品不仅供国内消费还远销海外、享誉世界,广受欢迎和赞誉。,(二)明清时期,长期领先世界的中国传统手工业,为什么

8、没有实现由手工工场到机器生产的飞跃?1.生产方式 自然经济占统治地位,农民贫困,导致国内市场狭小,制约了手工工场发展。 2.经济政策 重农抑商政策,压制了手工业发展。 3.文化政策 文化专制政策压制了中国人的创造力。 4.外交政策 闭关锁国政策使中国失去了吸收外来先进科技文化的条件,失去了海外市场,影响了手工工场发展。 5.思想观念 重农轻商的陈旧观念,使得地主、商人的钱财多用来买田置地,影响了手工业生产的扩大。 6.社会制度 日趋腐朽的封建制度是阻碍中国手工业生产难以突破的根本原因。,第4课 农耕时代的手工业,1.(2010年高考重庆文综13题)文献记载“钢铁是杂炼生(生铁)鍒(熟铁)为刀镰

9、者。”此文献提到的金属冶炼技术发明于 A春秋战国时期 B两汉时期 C魏晋南北朝时期 D隋唐时期,巩固练习,2.(2010年高考上海文综28题)汉代形成的“丝绸之路”促进了中外经济文化交流。若当时一位外国商人来中国采购商品,他可能购买到的商品有 丝绸 纸张 瓷器 棉布 A B C D,C,D,3、2009广东历史 康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织造局的生产。根据当时的制度,该局生产 ( ) A全部投放市场,收入归皇室 B部分用于纳税,部分投放市场 C全部供皇室使用,不投放市场 D部分供皇室使用,部分投放市场,C,考能训练,1.收藏家张先生要把以下瓷器按制瓷成熟技艺出现的先后顺序展示给客人,

10、正确顺序应是 青瓷 白瓷 青花瓷 珐琅彩 A. B. C. D. ,2.明代中期以后,私营手工业在许多行业取代以前占主导地位的官营手工业。这主要是因为 A.官营作坊产品有限 B.私营作坊工人增加 C.资本主义的萌芽 D.商品经济的发展,考能训练,3、古代中国手工业的发展既有国家强大的经济保障,又有民间活跃的竞争因素的促进,规模不断扩大,因此分工日益细密。下列哪一事实反映了其分工细密的程度 A.唐代掌管官营手工业的少府监有工匠近两万人 B.上周设有专门的机构管理和监督手工业生产 C.明代的陶瓷制作“一坯工力,过手七十二” D.灌钢法使中国保持着炼钢技术的世界领先地位,4、三国时期,蜀汉丞相诸葛亮

11、在出师表中写到:“臣本 布衣,躬耕于南阳。”结合所学知识判断,三国时期的“布衣” 的穿着一定不会是哪一种材料做成的 A毛 B麻 C丝 D棉,第3讲:中国古代的商业和城市,课标要求:,1.概述古代中国商业发展的概貌,了解古代中国商业发展的特点。,2.了解“重农抑商”“海禁”等政策及其影响,分析中国资本主义萌芽发展缓慢的原因,知识点梳理:,一、中国古代商业的发展,第3讲:中国古代的商业和城市,1.产生:,原始社会末期的物物交换,2.商朝:,出现职业商人和最早的货币,3.周朝:,“工商食官”制度,4.春秋战国:,私商成为商人主体、大都会,黄金、白银开始作为货币,5.秦汉:,秦朝统一货币“半两钱”,汉

12、朝“丝绸之路”,一、中国古代商业的发展,第3讲:中国古代的商业和城市,6.隋唐:,南北商贸迅速发展,海陆丝绸之路空前繁荣,出现“柜坊”和“飞钱”,7.宋朝:,出现世界上最早的纸币交纸,集镇、夜市兴盛,8.元朝:,海外贸易繁荣,海外贸易港口(明州、泉州、广州),纸币广泛流通,一、中国古代商业的发展,第3讲:中国古代的商业和城市,6.明清:,商业市镇兴起,白银普遍流通,货币经济占主导,农产品商品化,区域性大商帮出现(徽商、晋商、闽商、宁绍商),二、古代城市的繁荣:,唐以前:唐代: 宋代:明清:,县治以上的城市,官府设市政治中心军事重镇,承袭前代并完善,实行坊市制度,打破时间、空间的限制, 经济功能

13、增强,呈现繁荣景象,兴起大批工商业市镇,尤以江南为盛,古代城市的演变,第3讲:中国古代的商业和城市,市坊的界线被打破,市坊有严格的空间和时间上的限制(唐朝整齐划一的市坊制),经济功能大大增强,出现港口城市和中小市镇,以政治中心、军事重镇功能为主,不再直接监督,直接控制和监督,思考:在“重农抑商”政策下,为何工商业会不断发展?,1、统治者需要有商业、手工业为他们提供奢侈生活所需。 2、各地物品资源的差别需要彼此交换,互通有无。 3、农业的发展为手工业、商业提供了原料和市场。, 探究: 中国古代商业发展的阶段特征,从西周至唐: 坊、市分置,商业活动受地域和时间限制,官府直接管理市场交易。 城市的职

14、能主要是政治中心、军事重镇;商业贸易和市场的规模不大。,宋元明清: 坊市界限被拆除,打破了空间限制,镇兴起和发展,农村的“草市”发展。 宋元城市商品经济繁荣,如出现了夜市、晓市等,城市的经济功能大大增强。 明清时期:由于商业活动的繁荣,涌现出一大批中小工商业市镇,城市的生产性、专业性、商业性增强,对政治中心的依赖性减弱。但在封建专制制度下,实行严格的专卖制度,严重阻碍了商品经济的发展。,从西周至唐: 坊、市分置,商业活动受地域和时间限制,官府直接管理市场交易。 城市的职能主要是政治中心、军事重镇;商业贸易和市场的规模不大。,宋元明清: 坊市界限被拆除,打破了空间限制,镇兴起和发展,农村的“草市

15、”发展。 宋元城市商品经济繁荣,如出现了夜市、晓市等,城市的经济功能大大增强。 明清时期:由于商业活动的繁荣,涌现出一大批中小工商业市镇,城市的生产性、专业性、商业性增强,对政治中心的依赖性减弱。但在封建专制制度下,实行严格的专卖制度,严重阻碍了商品经济的发展。,(近代前夜的发展与迟滞),1、农耕经济高度发展,农业:手工业: 商业:,生产技术水平领先世界; 双季稻大范围种植; 玉米、番薯等高产作物大范围种植; 广泛植棉,民众衣食结构发生重大变化,明中叶以来,私营手工业占据主导地位。,大量使用白银,商业资本日趋活跃; 出现专门手工业产品和原料集散地,发展成工商业市镇。,综合国力较前代明显提高,在世界范围内仍大体保持领先地位。,三、明清时期中国的经济,施复夫妇二人住在苏州盛泽镇上,靠养蚕织绸生活,本是小户人家。由于他们织的丝绸光彩润泽,在市场上卖得很好,赚了许多银子。几年后,他们增买了三四张织机,不到十年,积累了几千两金子,后来他们又买了两所大房子和三四十张织机,雇人织绸,成为机户。施复夫妇由小手工者发展成为机户。 明朝小说醒世恒言,

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