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1、第三章 贝类的人工育苗,l、室内人工育苗的方法有何优点? 2、一个生产性育苗场的基本设施有哪些? 3、为什么说水是育苗的关键、处理水的方法有哪几种? 4、水的生物处理原理和方法是什么? 5、水的理化处理都有哪几种方法? 6、微生物都包括哪些类别、育苗中常用的抗菌药物有哪些?,7、光合细菌在人工育苗中有何作用? 8、作为饵料用的单胞藻应具备赚些基本条件?常用的饵料都有哪几种、如何统计饵料密度? 9、饵料接种选择时都有哪些基本要求？ 10、亲贝蓄养时都应注意些什么问题。 11、诱导排放精卵的方法都有哪几种，你认为哪一种最好，为什么? 12、什么是受精和孵化，如何统计受精率和孵化率?,13、如何统计
2、总卵数、幼虫密度和稚贝密度? 14、在20m3的幼虫培育池中，要保持每mL水体中含有1万个小新月菱形藻，你打算如何投饵? 15、幼虫培育是从什么时候开始，幼虫培育过程中常规管理工作有哪些内容? 16、什么是倒池，为什么要倒池，倒池的方法如何? 17、向育苗池中充气有何优点，为什么有的充气不如不充气?,18、固着型和附着型贝类人工育苗中，什么时候投放附着基为宜，常用的附着基有哪些，投放附着基应注意些什么? 19、如何提高稚贝下海保苗率? 20、如何正确运用辩证法，搞好贝类人工育苗?,贝类的人工育苗是指从亲贝的选择、蓄养、诱导排放精卵、受精、幼虫培育及采苗，均在室内而且是在人工控制下进行的。 许多
3、海区适合贝类养成，但缺乏苗种。要养殖贝类，就需要到外地购买苗种。为了解决贝类养殖的苗种问题，进行人工育苗就是一个切实可行的措施。,有的海区虽有贝类苗种，但受自然条件限制很大，而且规格不一；要满足贝类养殖的苗种，作到计划生产，必须进行人工育苗。 人工育苗还具有许多优点：可以引进新种，提早采苗，延长了生长期；可以防除敌害，提高了成活率；苗种纯，质量高，规格基本一致；可以进行多倍体育种，以及通过选种和杂交等工作，培育优良新品种。,第一节 贝类人工育苗场的选择与总体规划,一、育苗场的选择 l、水质好，无工业、农业和生活污染的海区。应按海水水质标准进行选择，见表l。场址应远离造纸厂、农药厂、化工厂、石油
4、加工厂、码头等有污染水排出的工厂，并应避开产生有害气体、烟雾、粉尘等物质的工业企业。 2、无浮泥，混浊度较小，透明度大。,3、盐度要适宜，场址尽量选在背风处，水温较高，取水点风浪要小。 4、场区应有充足的淡水水源，总硬度要低，以免锅炉用水处理困难。 5、场址尽可能靠近养成场。此处；还应考虑电源；交通条件，尽量不用或少用自备电设备，以便降低造价及生产费用。,二、育苗场总体布局,育苗室、饵料培养室，多采用天然光和自然通风，在布局上尽可能向阳。沉淀池或砂滤池（或砂滤罐）要建在地势较高处。为了减少锅炉房烟尘、噪音、煤灰二灰渣对环境的污染，应位于主导风向的下风向，但锅炉房主要是供育苗室热量，考虑节能与管
5、理又不能离育苗室太远。水泵房要根据地形、潮水、水泵的扬程和吸程等情况选择合适位置，一般不要建在远处，以便于管理。风机房一般安装罗茨鼓风机，因罗茨鼓风机噪音较大（虽有消音器），不要离育苗室太近。,变配电室要根据高压线的位置，一般设在场的一角。电力不足的地方常建小型发电机室，发电机室和变配电室的配置要合理，两室常建在一起。附属场房及设施配比要合理，一个1000 m3有效水体的育苗池，锅炉房、鼓风机房、变配电室、水泵房、饵料室及水质分析和生物检查室等的面积见表7。当育苗水体增减时，附属场房建筑面积可根据实际需要做适当调整。,表7 1000 m3的育苗水体附属场房面积配比表,第二节 人工育苗的基本设施
6、,一、供水系统,一般采用水泵提水至高位沉淀池，水经过砂滤池（或砂滤罐）过滤处理后再入育苗池和饵料池。 （一）水泵 l、水泵的种类 水泵的种类较多，由于构件不同可分为铸铁泵、不锈钢泵、玻璃钢泵等；由于性能不同，又有离心泵、轴流泵和井泵等。,从海上提水最常用的是离心水泵。室内打水和投饵常使用潜水泵。离心水泵需固定位置，置于水泵房中。通常一个水泵房有二台甚至多台水泵同时运行或交替使用。潜水泵体积小，较轻，移动灵活，操作方便；不需固定位置，但它的流量和扬程受到限制。,2、位置 水泵的吸程应大于水泵位置和低潮线的水平高程。扬程必须大于水泵到沉淀池(或蓄水池)上沿的水平高程。 3、进出水管道 为铁管、塑料
7、管胶管或陶瓷管，严禁使用含有毒质的管道。抽水笼头应置于低潮线以下。,（二）沉淀池 沉淀池一般建在地面以上，常建于高位，兼作高位水池。 1、总容量 为育苗池水总容量的34倍左右，沉淀时间在48 h以上为好。 2、池的构造 沉淀池一般呈长方形或圆形，砖、石砌，内层应抹五层防水层。为达黑暗沉淀，池顶加盖。池底应有13的坡度，便于清刷排污。池下部布设排污口和供水口；顶部应设有溢水口。沉淀池一般可分成2至数格。,3、沉淀池若建在地势较低处，则需有二级提水设备。,（三）砂滤器,沉淀池的水必须经过砂滤后方可进入育苗室和饵料室。目前使用的砂滤器有砂滤池和砂滤罐。 1、砂滤池 它是敞口过滤器。 滤水能力 1 h
8、 1 m2滤水1020 m3，过滤后的海水不应含有原生动物。总滤水量视育苗池容量而定，为要保证育苗池每日换水需要，可适当扩大过滤面积和过滤水的容量。 数量至少2个。,滤料的装设 自下而上铺有不同规格的数层砂粒或其它滤料。砂滤池底部留有蓄水空间，其上铺有水泥筛板或塑料筛板。筛板上密布12 cm的筛孔，其上铺有23层网目为1 mm左右的聚乙烯网，再往上铺20 cm厚的粒径为23 mm的砂，最上一层为80100 cm厚，砂的粒径为0.150.2mm左右。,砂滤管断面图,2、砂滤罐 为封闭式过滤器，一般采用钢筋混凝土加压过滤器，有反冲洗装置(图)。 内径3 m左右，1 h 1 m2过滤能力达20 m3
9、。砂层铺设基本同砂滤池。砂滤罐滤水速度快，有反冲作用。能将砂层沉积的有机物、无机物溢流排出。,反冲式砂滤管,（四）陶瓷过滤器,根据用水量不同，选用不同型号的过滤器。常用有以下几种(表率)，过滤器过滤压力为13 kgcm2，贮水池向过滤器内输水其水平高程在10 m以上，水泵向过滤器内供水其扬程也要在10 m以上。过滤器使用几天后，要用毛刷洗刷滤棒。必要时要用砂纸擦洗，然后用淡水洗刷干净才能使用，装好后开始使用时排掉过滤水5 min，然后才能做为饵料培养用水。,二、育苗室,（一）育苗室的构筑 一般多用砖砌体，屋顶采用钢梁或木梁结构，呈人字形或圆弧形，瓦顶或玻璃钢瓦顶。一般长4050 m，宽15 m
10、左右。 在我国，许多对虾育苗室在育完对虾苗后，大都闲置着，故可以用它来进行贝类的人工育苗。但对虾育苗室大都系玻璃钢波形瓦顶，因此，要注意室内设遮光帘，空气，要流通，防止水温和室温变化太大。,（二）育苗池,1、育苗池建造 常用100#水泥二砂浆和砖石砌筑，也可采用钢筋混凝土灌铸，一般水池池壁砖墙厚24 cm，池底应有l2%的坡度斜向出水口。池壁及池底应采用五层水泥抹面，新建的育苗池必须浸泡一个月，以除去泛碱，方可使用。小型育苗池可采用玻璃钢或塑料制成。,2、育苗池容量 小者每个10 m3左右，中者4060 m3，大者100 m3左右。总容水量视育苗规模而定。 3、育苗池深浅 有效水深一般为1.5
11、 m左右，深者可达2m。 4、育苗池形状 长方形、方形、椭圆形和圆形，流水培育以长方形为好。,三、饵料室,一个良好的饵料室必须光线充足，空气流通，供水和投饵自流化。饵料室四周要开阔，避免背风闷热。屋顶用透光的玻璃钢波纹板敷盖。,l、保种间 除了光照条件要保持150010000 Lux外，还要有调温设备，冬季温度不低于15，夏季不超过20，1 m3二级饵料池需1 m2保种间。 2、闭式培养器 利用12万mL细口瓶、有机玻璃柱、玻璃钢桶、烯薄膜塑料袋，进行饵料一级、二级扩大培养。闭式培养有防止污染、受光均匀、培养效率高等特点。,3、敞式饵料池 饵料培养总容量为育苗池的1/41/2，池深0.5 m，
12、方或长方形。池壁铺设白瓷砖或水泥抹面。中型饵料池为210.5 m3，可用于二级扩大培养，大型饵料池一般为350.8 m3左右。,四、供氧系统,充气是贝类高密度育苗不可缺少的条件。充气的作用是多方面的，它可以保持水中有充足的氧气；促进有机物质的氧化分解和氨氮的硝化；使幼虫和饵料分布均匀，可防止幼虫因趋光性而引起的高密度聚集，充气可减少幼虫上浮游动的能量消耗，有利于幼虫发育生长；充气可抑制有毒物质和腐生细菌的产生和原生动物的繁殖。,1、充气机的选用 贝类工厂化育苗充气增氧可选用罗茨鼓风机、空气压缩机、电动充气机等。 一般多使用罗茨鼓风机。 罗茨鼓风机的风量大，省电又无油，1.5 m水深的育苗池可使
13、用风压20003500 mmHg水银柱的鼓风机，水深2 m的育苗池可选用风压35005000 mmHg的鼓风机。此外，还可以使用空气压缩机和电动充气机，但这些机器的风量小一般育苗池1 min充气量为培育水体的15，若一个500 m3的水体的育苗池、水深1.5 m左右，可选风量为12.5 m3分、风压为3500 mmHg的罗茨鼓风机3台，2台运行，工台备用。其它充气机也应通过计算选用。,2、充气管和气泡石 罗茨鼓风机进出气管道用塑料管，各接口应严格密封不得漏气。为使各管道压力均衡并降低噪音，可在风机出风白后面加装气包，上面装压力表、安全阀、消音器。通向育苗池所使用的充气支管应为塑料软管或胶皮管，
14、管的末端装气泡石（散气石）。气泡石一般用140金刚砂制成，长5 cm余，直径3 cm左右。1 m3池底一般设气泡石1个。,五、供热系统,为缩短养殖周期应提早加温育苗便是十分必要的。加温育苗可以加快幼虫生长和发育速度，还可进行多茬育苗。 加温方式 可分电热、汽刺式和盘管式等。,（1）电热 利用电热棒和电热丝提高水的温度。这种方法供热方便，便于温度自动控制，适于小型育苗。其缺点是成本高，大量育苗尤其是电力不足地区，不容易实现。一般设1 m3水体需0.5KW的加热器。 （2）汽刺式 利用锅炉加热，直接向水体内充蒸汽加热，适于大规模育苗。这种方法使用的淡水质量要求较高，必须有预热池。,（3）盘管式 也
15、是利用锅炉加热。管道封闭式，在池内利用散热管间接力日热。散热管道多是无缝钢管、不锈钢管。不管那种管道，管外需加涂层，利用环氧树脂、RT一工76涂料进行涂抹，或者涂抹二层薄薄的水泥，也可用塑料薄膜缠绕管道2层，利用温度将薄膜固定于管道上。这种方法虽加热较慢，但不受淡水的影响，比较安全和稳定。可利用预热池也可直接在育苗池加热。,六、供电系统,电能是贝类人工育苗的主要能源和动力。供电系统的基本要求是： （1）安全 在电能的供应分配和使用中，不应发生人身事故和设备事故； （2）可靠 应满足供电单位对供电可靠性的要求，育苗期间要不间断供电，假如电厂供电得不到保证时，应自备发电机，以备电厂停电时使用。 （
16、3）优质 应满足育苗单位对电压质量和频率等方面的要求。,（4）经济 供电系统的投资要少，运行费用要低，并尽可能的节约电能和减少有色金金属的消耗量。,七、清贝机,清贝机又称之为贝类清除机，它是清除贝类贝壳表面的杂藻、杂贝和其它附着生物的比较理想工具。它采用滚辅式手播旋转(或电动旋转)的方法。利用贝类贝壳相互之间的磨擦和滚轴钢板网的磨擦，达到清刷的目的。该机结构简单，操作方便，适用于贝类养殖和育苗单位的清贝工作，尤其适用于扇贝育苗单位的亲贝清刷除污。经清贝机处理后的亲贝，不仅对成活率无影响，而且提高效率20倍以上。,该机主要由支架、滚细、进水管三部分组成(图)： 1、支架 用角铁或钢管制成，一般长约1200 mm，高约700 mm。其作用是支撑着滚轴。 2、滚轴 长约1000 mm，直径约600 mm，用钢板网制成，其网目规格以不漏掉亲贝为宜。在滚轴上设一入料口，装入亲贝后可合并关闭。 3、进水管 设置在滚轴顶部，用直径50 mm多孔塑料管做成 ，其作用是在亲贝磨擦当中冲刷脏物和浮泥，达到清洁贝类的目的。,
