茶吧创业计划书

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1、茶吧创业计划书茶吧创业计划书篇一:意茶吧创业计划书意茶吧 联系人: 手 机:E-Mail :地址: 创业计划书目 录1 摘 要.4 2 店铺概况.62.1 店铺名称.62.2 店铺结构.62.3 经营范围.62.4 服务宗旨.62.5 人员及组织结构.62.5.1 人员能力分析.62.5.2 人员分工.7 3 产品与服务.83.1 产品介绍.83.1.1 产品种类.83.2 收费设定.8 4 市场分析.94.1 可行性分析.94.2 目标市场.94.3 市场分析.10 5 竞争性分析105.1 竞争者分析.105.2 SWOT 分析.115.3 茶餐厅竞争的形式分析.116 经营战略.126.

2、1 营销策略.126.2 推广策略.136.3 创新机制.136.3.1 技术创新.136.3.2 产品设计创新.137 财务分析.148 风险及对策.168.1 风险.168.1.1 外部风险.168.1.2 场风险.168.2 对策(本文来自:WwW.xiaOCaofAnweN.Com 小草范文 网:茶吧创业计划书).16摘 要 随着生活水平的提高,人们对生活质量的要求越来越高。更多的人们开始重视品味生活,讲究口味的多样化及对精神生活的追求,大学生便属于这一范畴。奶茶、咖啡类饮品种类繁多,口味多变,不仅受到了工薪阶层的喜爱,更博得了在校大学生的青睐。很多大学生生活比较单调枯燥,玩乐也仅限于

3、上网、KTV 等场所。很多大学生也便因此沉迷于网络,或因缺少外界交流而出现不同程度的抑郁症。茶吧是大众休闲、朋友聚会、甚至商务闲暇等多种场合的较佳沟通方式。满足及解决的问题 :解决顾客在聚会前烦恼的问题竞争对手:星巴克、地下铁、肯德基、必胜客、德克士等 发展现状:目前仍在开发摸索阶段团队架构:一支朝气蓬勃,时刻关注商场动态需求,具有创业精神齐心协力的团队SWOT 优势:发展潜力大,人力资源丰富,地理位置优越,设施新全 劣势:租金较高,经验不足,影响力有限机会:在高校区,市场容量大地理位置得天独厚,商业环境不可复制新店、新员工经过系统培训,士气不言而喻威胁:经济承受能力有限下沙已有不少“可莎蜜兒

4、” “地下铁”等店潜在竞争者很多,且模仿效应严重主要风险:管理较难,服务范围较小,需人才培训目标评估价值:前期投入小,可实施性大,增值空间大,可再生资源丰富资金需求:需要前期投入资金 5 万元人民币,主要用来工商注册、办执照、租赁店面装修和项目宣传2 店铺概况 2.1 店铺名称意茶吧 (这是一家坐落于浙江省杭州市江干区的综合性小茶吧)2.2 店铺结构直线型结构2.3 经营范围奶茶、咖啡、点心、水果2.4 服务宗旨时尚优质,环境清幽,给予顾客家的感觉,适合喝下午茶或者晚上闲聊;把快乐带给大家,让大家在意茶吧中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖2.5 人员及组织结构2.5

5、.1 人员能力分析 店长:能带领团队,激发团队热情,为客疯狂,为人诚实守信,具有良好的职业素养篇二:茶吧创业策划书创业团队策划书目录 第一章 公司描述 一、 公司理念二、 公司简介三、 公司结构四、 场地及设施第二章 产品介绍一、产品种类及价格二、产品功效第三章 市场分析一、 STP 分析二、 SWOT 分析第四章 竞争分析一、目标市场及市场容量二、竞争对手及主要的优劣势三、本店相当于竞争对手的优劣势第五章 营销策略一、 产品策略二、 定价策略三、 促销策略第六章 财务一、资金来源二、效益分析第七章 风险及规避一、相关风险二、规避方法第八章 附录及图表第一章 公司描述: 一、公司理念我们的目标

6、是将公司变成常熟高院中校内最大的健康品茶会所,我们公司的理念是“远离键盘,追求健康” ,为在校大学生及慕名而来的社会人士提供一个健康、惬意的休闲场所,引领一种新的生活风尚。让所有光临我们休闲吧的顾客可以尝试健康的饮茶及生活方式。二、 公司介绍: 公司名称:爷爷泡的茶(YY 茶吧)名称意义:以一首中国风的现代流行歌曲名作为公司名称,突出了公司的主旨和核心,即融合传统和现代元素,崇尚健康惬意的生活方式。简称 YY 茶吧,YY 即“爷爷”的拼音开头字母,亦谐音“歪歪” ,上口易记, “爷爷”切合传统, “歪歪”类网络用语,亦是融合之意。 本公司主要经营休闲吧茶饮,副业格子铺、桌游游戏等。在具有强烈中

7、国风俗意义的茶饮中,注入具有现代气息的元素,吸引广大青年人消费者,以公司“AKF” 、 “健康生活”为宗旨,进行多种产品的销售。三、公司结构: 总经理总经理(曹晨城):负责统筹兼顾策划企业的未来发展方向,协调各个部门之间的关系,对企业的重大决策作出决定。人力资源中心由总经理负责,为企业培养各方面的人才。副总经理(沈新):协助总经理管理,监督各个部门工作。市场总监(毛雨杰):负责市场的调研发现市场的变化提出研发或引进新产品的建议。营销总监(郑艺伟):负责企业的营销策划、促销策划、企业形象策划。 财务总监(林鸿江):按照会计核算规范要求设臵总账、明细分类账,编制会计报表。负责公司资金调配、具体承办

8、贷款等融资工作审核、监督公司资产的盘盈、盘亏、报废清理及货款结算、催收和处理。根据公司年度生产经营综合计划编制财务收支计划、融资计划和成本计划。物流总监(潘晨悦):负责联系供应商,保证原料的供应稳定店面主管(姜国洋,罗丽雅):负责店面产品数量质量的检查工作,负责店面清洁卫生的监督工作店员:负责产品的制作,为消费者服务,店面的清扫。篇三:茶吧创业策划书浙音 创业策划书目录 第一章 茶吧描述一、 茶吧理念二、 茶吧简介三、 内部结构四、 场地及设施第二章 产品介绍一、产品种类二、产品功效第三章 市场分析一、 STP 分析二、 SWOT 分析第四章 竞争分析一、目标市场及市场容量二、竞争对手第五章

9、营销策略一、 产品策略二、 定价策略三、 促销策略第六章 风险及规避一、相关风险二、规避方法第七章 内部管理第八章 附录及图表第一章 茶吧描述: 一、茶吧理念现代生活丰富多彩,以经营中式茶饮文化的水吧逐渐在国内如春笋般地出现。到水吧休闲、聊天、交友、饮用茶水和各种饮料已经形成了新的时尚。在商机无限的现代社会,健康的中式茶等各种软饮料的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。我们茶吧的理念是“远离键盘,追求健康” ,为在校大学生及慕名而来的社会人士提供一个健康、惬意的休闲场所,让所有光临我们休闲吧的顾客可以尝试健康的饮茶及生活方式。二、 茶吧

10、介绍: 公司名称:浙音音乐茶吧名称意义:既然在浙江音乐学院的公寓楼里开办茶吧,结合本学院特有的音乐元素。对于刚驻校的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营中式茶和其他饮料的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,温馨浪漫的环境,悠闲地喝着茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。我们针对的消费群体主要是本校的学生

11、和教职工,副业格子铺、桌游游戏等。吸引广大青年人消费者,以、 “健康生活”为宗旨,进行多种产品的销售。三、 内部结构: 店长:负责统筹兼顾策划未来发展方向,协调关系,对店内的重大决策作出决定。人力资源中心由店长负责,为培养各方面的人才。负责店面产品数量质量的检查工作,负责店面清洁卫生的监督工作。营销主管:负责小店的营销策划、促销策划、形象策划。负责市场的调研发现市场的变化提出研发或引进新产品的建议。负责联系供应商,保证原料的供应稳定财务主管:按照会计核算规范要求做账,负责资金调配、具体承办贷款等融资工作审核、监督资金的盘盈、盘亏、报废清理及货款结算和处理。根据年度生产经营综合计划编制财务收支计划和成本计划。店员:负责产品的制作,为消费者服务,店面的清扫等四、场地及设施 主要设施:吧台,桌椅,茶壶,特色的杯具、餐具、空调,桌游,格子铺,许愿墙、WIFI(无线网络) ,音响设施。第二章 产品介绍 一、产品种类1、 茶类传统茶:碧螺春龙井普洱茶 乌龙茶

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