人教版生物必修一

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1、第 1 页 共 14 页I-1I-1 从生物圈到细胞从生物圈到细胞1细胞是生物体结构结构和功能的基本单位，除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的2生命系统的结构层次：细胞细胞 组织组织 器官器官 系统系统 个体个体 种群种群 群落群落 生态系统生态系统 生物生物圈圈。其中系统是植物没有的层次，细胞是地球上最基本的生命系统；生物圈是最大的生命系统也是最大的的生态系统3病毒的相关知识：病毒是一类的没有细胞结构生物体。病毒作为生物的标志是病毒作为生物的标志是能通过增殖产生后代能通过增殖产生后代; ;个体微小，大多数必须用电子电子显微镜才能看见；病毒仅具有一种类型的核酸，DNA 或 RNA，没有含两种

2、核酸的病毒；专营细胞内寄生细胞内寄生生活;结构简单，一般由核酸核酸(DNA(DNA 或或 RNA)RNA)和蛋白质外壳和蛋白质外壳所构成。根据寄生的宿主不同，病毒可分为三大类动物病毒、植物病毒和细菌病毒动物病毒、植物病毒和细菌病毒( (即噬菌即噬菌体体) )。根据病毒所含核酸种类的不同分为 DNA 病毒和 RNA 病毒。常见的病毒有：人类流感病毒(引起流行性感冒)、SARS 病毒、人类免疫缺陷病毒(HIV)、 禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。4.人个体发育的起点是人个体发育的起点是受精卵受精卵；受精作用的场所；受精作用的场所输卵管输卵管; ;胚胎发育的主要场所胚胎

3、发育的主要场所子宫子宫; ;父母和子女间遗传物质的桥梁父母和子女间遗传物质的桥梁生殖细胞生殖细胞( (精子和卵细胞精子和卵细胞) ); ;5反射活动的结构基础反射弧反射弧；完成缩手反射至少需要神经细胞和肌细胞的参与；6.艾滋病的病原体是人类免疫缺陷病毒人类免疫缺陷病毒(HIV)(HIV)；HIV 主要破坏人体免疫系统的淋巴细胞；非典型肺炎的病原体是冠状病毒冠状病毒；冠状病毒主要侵染人体的肺部细胞和呼吸道细胞；7生物和外界环境间的物质和能量交换的基础生物和外界环境间的物质和能量交换的基础细胞代谢细胞代谢；生物生长和发育的基础；生物生长和发育的基础细胞增殖和分化细胞增殖和分化；生物遗传和变异的基础

4、生物遗传和变异的基础细胞内基因的传递和变化细胞内基因的传递和变化；8心肌，平滑肌属生命层次中的组织组织；骨骼肌属器官器官；绿色开花植物有 6 大器官是根、根、茎、叶、花、果实、种子茎、叶、花、果实、种子： 9草履虫是单细胞生物；单个单细胞生物既是细胞层次又是个体层次；1010地球上最早出现的生命形式是地球上最早出现的生命形式是具有细胞形态的单细胞具有细胞形态的单细胞生物生物; ;1.21.2 细胞的多样性和统一性细胞的多样性和统一性 1高倍显微镜便用要点：移动装片使观察目标处于视野的中央；转动转换器使 高倍物镜正对通光孔；调节光圈、反光镜使视野明亮；调节细准焦螺旋使视野 清晰。第 2 页 共

5、14 页2注意：使用显微镜观察标本时，两眼睁开，用用左左眼观察，眼观察，右右眼作记录，眼作记录，画图； 显微镜的放大倍数是物镜与目镜放大倍数的乘积；目镜的长度和放大倍数成负 相关;物镜的长度和放大倍数成正相关;显微镜的放大倍数指物体的长度和宽度放 大倍数，而不是面积和体积的放大倍数；一行细胞数量的变化：根据放大倍数和 视野成反比的规律计算； 圆形视野范围内细胞数量的变化：根据看到的实物范围与放大倍数的平方成反比 的规律计算；显微镜下成的像是倒像(上下左右同时颠倒，旋转 180 度)(b q，dp)；往物像所在的位置移动装片才能将物像移到视野的中央(物象在右下 方就往右下方右下方移动装片)； 3

6、根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两类; 真核细胞构成真核生物，如动物、植物、真菌等； (注意：草履虫、变形虫、 酵母菌和霉菌属真核生物) 原核细胞构成原核生物，如蓝藻，细菌(如硝化细菌、乳酸菌、醋酸菌、大肠杆 菌、肺炎双球菌)，放线菌，支原体(最小的细胞)等； 4蓝藻在水体里由于富营养化而群体聚集会产生水华(淡水)和赤潮(海水)；蓝藻 在陆地上群体聚集可形成发菜：蓝藻细胞的细胞质中含有藻蓝素和叶绿素藻蓝素和叶绿素能进行光 合作用，是自养生物，但蓝藻细胞内不含叶绿体; 5动、植物细胞的统一性动、植物细胞的统一性: :均含有均含有细胞膜，细胞质，细胞核细胞膜，细胞质

7、，细胞核; ;真、原核细胞的统一性：真、原核细胞的统一性： 均含有均含有细胞膜，细胞质，均以细胞膜，细胞质，均以 DNADNA 为遗传物质为遗传物质; ; 6原核细胞体积较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质(一个环 状 DNA 分子)集中的区域称为拟核；DNA 不与蛋白质结合，因而没有染色体；细胞器 只有核糖体;有细胞壁。真核细胞有一定数目的染色体(DNA 与蛋白质结合而成)； 一般有多种细胞器。 7细胞学说的建立者：德国的施莱登和施旺，细胞学说揭示了细胞的统一性和生物细胞的统一性和生物 体结构的统一性体结构的统一性； 8细胞的发现者和命名者：英国的虎克英国的虎克；第一个观察到活细

8、胞的科学家：荷兰的列文荷兰的列文 虎克虎克； 9细胞学说要点：细胞学说要点：细胞是一个有机体，一切细胞是一个有机体，一切动植物动植物都是由细胞发育而来，并由细胞都是由细胞发育而来，并由细胞 和细胞产物所构成；和细胞产物所构成；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对于其他细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对于其他 细胞共同组成的整体的生命起作用细胞共同组成的整体的生命起作用;新细胞可以从老细胞中产生新细胞可以从老细胞中产生；2-12-1 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物( (重点内容重点内容) ) 1.组成细胞的化学元素，在无机自然界都能够找到，没有一种是细胞所特有

9、的，说 明生物界和非生物界具有统一性；组成细胞的元素和无机自然界中的元素的含量相 差很大说明生物界和非生物界具有差异性； 2.大量元素：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg；微量元素：Zn、Fe、B、Cu、Mo、Mn(新铁臂阿童木锰);含量最多的元素：O：干重中含量最多的元素是C：最基本的元 素：C；细胞含量最多 4 种元素：C、O、H、N; 3.细胞中含量最多的化合物：水；细胞中含量最多的无机物：水；细胞中含量最第 3 页 共 14 页多的有机物：蛋白质：细胞干重中含量最多的化合物：蛋白质； 4.还原性糖+斐林试剂砖红色沉淀；常见的还原性糖包括：葡萄糖、麦芽糖、 果糖； 斐林试剂甲液：0.

10、1g0.1gmolmol NaOHNaOH；斐林试剂乙液：0.05g0.05gmolmol CuS04CuS04;斐林试剂由 斐林试剂甲液和乙液 1:1 现配现用;该过程需要水浴加热; 试管中颜色变化过程试管中颜色变化过程蓝蓝 色色棕色棕色砖红色砖红色。 5.蛋白质+双缩脲试剂紫色 双缩脲试剂 A 液：0.1gmol NaOH；双缩脲试剂 B 液：0.01gmol CuS04显色 反应中先加双缩脲试剂 A 液 1ml，摇匀：再加双缩脲试剂 B 液 4 滴，摇匀; 6.脂肪+苏丹(苏丹)橘黄(红)色；淀粉+碘液蓝色2-22-2 生命活动的主要承担者生命活动的主要承担者蛋白质蛋白质( (重点内容重

11、点内容) ) 1.相关概念：脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基_(NH2)与另一个氨基酸分子的 羧基 (C00H)相连接，同时失去一分子水。(水中的 H 来自氨基和羧基，O 来自羧基) 肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(NH-C0 一)。 二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，含有一个肽键。 多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。 肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。 必需氨基酸：体内不能合成，只能从外界环境外界环境中摄取(8 8种，婴儿有 9 种)； 非必需氨基酸：人体细胞能合成的氨基酸，共有1212 种 2.蛋白质的组成元素：C、H、0、N(主要)；基本组成单位：氨基酸

12、(组成生物体蛋 白质的氨基酸共有 2020 种) 3氨基酸的结构通式：_ 4.氨基酸结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个 氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如：有NH2 和COOH 但不是连在同一个碳原 子上不叫氨基酸)R 基的不同导致氨基酸的种类不同。 5.失去的水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链条数=水解时需水数。 至少含有的氨基(羧基)数=肽链数，分别位于肽链的两端。 6.蛋白质分子结构的多样性：组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同，多 肽链空间结构千变万化 7.蛋白质的主要功能：构成细胞和生物体的重要构成细胞和生物体的重要物质：肌肉；催化功能：酶； 运

13、输功 能：血红蛋白；信息传递(调节)功能：生长激素：免疫功能抗体 8.蛋白质的盐析可逆，变性不可逆： 9.一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的蛋白质是生命活动的主要承担者主要承担者。2-32-3 遗传信息的携带者遗传信息的携带者核酸核酸 l.核酸是细胞内携带遗传信息携带遗传信息的物质，在生物体的遗传遗传、变异变异和蛋白质的生物合蛋白质的生物合 成成中具有极其重要的作用第 4 页 共 14 页2.核酸的分类：根据五碳糖不同分为脱氧核糖核酸 (DNA)和核糖核酸(RNA)两类。 3.核酸的分布：脱氧核糖核酸(DNA)主要分布在细胞核中, 线粒体和叶绿体 中含有少量的 DNA核糖核酸(RN

14、A)主要分布在细胞质中；原核生物的 DNA 主要分布 在拟核，此外此外质粒质粒上也有上也有。 4。核酸的组成元素：C、H、0、N、P 5.核酸基本组成单位：核苷酸 (包括一分子含氮碱基、一分子五碳糖、一分子磷酸) 6.与 RNA 相比，DNA 特有的化学组成是脱氧核糖和胸腺嘧啶 7.在病毒体内含核酸1种；核苷酸4种；碱基 4 种在细胞内含核酸 2 种；核苷酸 8 种；碱基 5 种 2-42-4 细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类和脂质 1.糖类的组成元素：CH0；糖类是细胞内的主要能源物质 2.糖类大致可分为单糖、二糖和多糖等几类;3.单糖：五碳糖：核糖 ( C5H10O5)和脱氧核糖 ( C5H

15、1004)六碳糖：葡萄糖 ( C6H1206)和果糖。 4.二糖：(C12H22011)：蔗糖：甘蔗，甜菜(植物细胞中的二糖)麦芽糖：发芽的麦粒(植物细胞中的二糖)，是还原性糖；乳糖；乳汁(动物细胞中的二糖)；1分子麦芽糖水解成 2 分子葡萄糖，1 分子蔗糖水解成 1 分子葡萄糖和 l 分子果糖,l 分子乳糖水解成l 分子葡萄糖和 1 分子半乳糖。5多糖：自然界中含量多糖：自然界中含量最多最多的糖类的糖类(C(C6 6H H1010O O5 5) )，基本组成单位是葡萄糖。 淀粉：植物细胞中最重要的储能物质；纤维素：植物细胞壁的基本组成成分，一般不提供能量；糖元：动物细胞中的储能物质，主要有肝糖原和肌糖原两类；6脂肪：细胞内良好的储能物质；组成元素：CHO (C、H 比例高，燃烧时耗氧多，产能多)；功能:储能、保温、缓压、减摩；7.7.磷脂：磷脂：细胞膜细胞膜及及细胞器膜细胞器膜的基本骨架；的基本骨架；8 固醇：小分子物质胆固醇：动物细胞膜的成分; 性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成(化学本质是脂质)； 维生素维生素 D D：促进小肠对：促进小肠对CaCa_ _的吸收的吸收( (幼年缺乏易患幼年缺乏易患佝偻佝偻病病););9多糖的单体：葡萄糖；蛋白质的单体：氨基酸；核酸的单体：核苷酸2.52.5 细胞中的无机物细胞中的无机物1地球上最早的生命起源