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1、附件：山西省果树生产抗旱防冻保丰收技术要点冬春以来，我省持续干旱低温，给果树安全越冬和开花结果带来了不利影响。我省水果主要产区运城市、临汾市、晋中市、太原市等地现有的苹果、梨树、桃树等果园旱情严重，病虫害增加，部分果园出现了花芽枯死、枝干冻害等问题，为此需要迅速采取以下技术措施，达到抗旱、防冻保丰收的目的。一、利用各种灌溉条件，组织果园春季浇水去冬今春以来，果园旱情严重。在运城市平陆、芮城等旱地果园，果园上中层土壤严重干旱，其中 20cm 土层土壤含水量为 7.13%，40 厘米含水量为 12.41%，60cm 含水量为15.6%。临 汾市重点果园 20cm-40cm 土层平均含水量为 9.4
2、5%，接近根系吸水临界值，直接威胁果树春季生长发育。当前应采取以下应对措施，加强管理，组织果园春季浇水。（一）全园灌水。目前，运城、临汾产区的平地、台地有灌溉设施的果园，要利用果园解冻后气温适宜的有利灌溉时机，充分利用果园现有灌溉设施进行果园春浇，扩大灌溉面积，保证果树正常萌芽、开花、结果。在上述地区，果园灌溉可以全园灌溉，并以树冠投影范围为重点，整成田畦进行浇灌。春季果园灌溉是果树开花结果期间的水分基础，需要一次灌透，切忌水过地皮湿的泛泛浇水。因此，建议此次灌溉每亩果园灌水 3040 立方米，使土壤的湿润层达到 80cm100厘米。由于我省果园水资源有限，果园灌溉可根据现有果园的实际情况分别
3、处理。例如芮城县、临猗县黄灌区果园冬前已经浇过冻水，果园解冻后 40cm 的土壤含水量一般在 15%以上，近期可暂缓灌溉。但对于许多冬前未灌水，尤其是冬前开沟施肥后没有技术灌水的果园，应在果园解冻后灌水，不然容易引起果树花芽败育、枯萎现象，影响开花坐果。（二）果园节水灌溉。我省万荣县、平陆县、吉县等丘陵坡地果园，由于果园水源有限，近期不宜进行全园灌溉，而是利用有限的水资源重点进行果园节水灌溉。节水灌溉可采用树冠投影区挖穴灌水、施肥坑灌水、地下渗灌、果园滴灌等灌溉技术。由于果树根系较深，灌溉后果园湿润层达到 60cm 以下才能起到较好的作用，因此要求灌溉穴一要深，二要透，形成局部较深的湿润层。果
4、园挖穴灌水可在树冠投影下开沟，通常沟长 1m 左右，沟 宽 20cm,沟深 20cm，浇水 100-200 斤，然后覆土。果园开沟灌水也可结合果园开沟施肥同时进行，在原来的施肥坑内灌水即可。平陆县、吉县、隰县等的苹果园，施肥坑深度多为 35-50 厘米，施肥坑灌透水后局部土壤的湿润层可到 80 厘米以上，通过果园土壤深层贮水增加里果树的抗旱性。（三）果园节水保墒。临汾市东西山苹果梨树产区、运城市中条山南麓丘陵苹果产区及我省太行山丘陵水果产区，如果难以及时节水灌溉，那么果园近期管理的重点应放在节水保墒方面。目前，应该在土壤融冻之机采取耙耱、镇压等蓄水保墒措施，压实果园表层土壤，减少土壤水分蒸发。
5、同时，还要大力推广果园覆膜节水保墒技术。果园覆盖（黑色）地膜是近年来果园节水行之有效的新技术，一能保水，二能防止春季果园杂草丛生，三能稳定土壤水、肥、气、热环境，促进果树春季生长发育。此外，推广果园行间秸秆覆盖，也能达到保水增肥的作用。二、针对干旱变温问题，加强果树防冻保护我省果园多位于丘陵高原地区，春季果树萌动开花之间果园晚霜危害较多；加之去冬今春以来我国北方大范围的严重干旱，农业大环境湿度低，极易发生剧烈变温、降温带来的大范围晚霜危害，因此需要重点防控。（一）树体冬春涂白。冬春期间在苹果、梨树、桃树的树干、主枝涂白或全树喷白，不仅能够减少红蜘蛛、卷叶虫等越冬病害虫的发生，同时由于涂白后能够
6、部分反射太阳光，减缓了春季树体温度回升速度，能够延迟春季花芽萌动，减轻早花的危害。根据近十多年的气候资料分析，我省水果晚霜危害大多发生在开花前期，提早开放的中心花受害重，因此适度推迟花期可有效避开晚霜危害。树干涂白的配方很多，通常采用的涂白剂为生石灰、石硫合剂、食盐、粘土、水按照 1022130-40 的比例配制。（二）萌动期果园灌水。从减轻花果园期冻害的角度出发，在春季土壤解冻后或花前灌水，能够延迟 3-5 天苹果、梨树、桃树等果树的花期，有利于避开花期晚霜危害。同时，果园灌水后提高了果园土壤热容量，因此能够缓解晚霜剧烈降温对花朵的危害，希望引起重视。（三）喷施化学防冻液。果园萌动前或花前喷
7、施防冻液，可提高树体枝干、花朵的渗透压，一定程度上可以减轻果园冻害。使用果园防冻液时应注意筛选合格的产品。在临汾、运城等地，近年来在树液流动后萌芽前主干涂抹 10 倍天达2116 原液，萌芽后至花前树上喷 1000 倍天达 2116 雾剂，起到良好的防冻效果。（四）果园熏烟防冻。果园开花坐果期间，要及时关注天气预报，在晚霜之前做好果园防冻应急措施。晚霜寒流来临前，在果园的上风口点火熏烟，能够在果园上方形成一层烟雾，既能防止果园内的热量辐射散失，增加近地层空气中的热量，同时又可减缓果园近地面冷空气的下沉聚集，减缓果园散热降温进程，是目前果园冻害预防中简便有效的预防措施。三、控制果园病虫基数，加强
8、病虫综合防治今年我省果树越冬期间干旱少雪，不少地区的冬季平均气温比往年偏高 0.5-0.8，因此果园土壤墒情差、冻土层偏浅，也导致目前果园越冬害虫基数高。根据我省水果产业技术体系的调查结果，近期全省范围内苹果树腐烂病、梨树干腐病、轮纹病、螨类、卷叶蛾、食心虫、梨木虱、绿盲蝽等病虫害发生均呈上升趋势。因此，为了减轻果园生长季病虫危害，一定要重视果园春季病虫害防治的关键时期，抓紧果园病虫害的综合防治。（一）认真清园，减少越冬病虫基数。果树冬季修剪完成后需要及时清园，以减少越冬病虫基数。清园时，可将果园枯枝落叶、地面枯草、果园堆放的修剪树枝等植物残体在地面开沟 20cm 深埋，可以变废为宝，以增加土
9、壤的有机质含量。因此果园枯枝落叶不要轻易烧掉。但对于果园感病的枯枝、僵果、腐烂病枝条传染源，应该集中清理烧毁，或开沟30cm 深埋。（二）及时刮治，减少腐烂病、粗皮病的二次感染。果园粗皮病形成的老翘皮，不仅是感染源，还是果园害虫的越冬场所，因此应在越冬后及时刮除。在成龄果园，树干枝杈部位翘皮多，应该刮细刮净，不要遗漏。同时在刮除老翘皮后还应该涂抹杀菌剂或石硫合剂，彻底消灭病原。春季树液流动后是苹果树腐烂病发病高峰期，也是防治的关键时期。根据各地果园腐烂病防治的经验，腐烂病防治的关键是随发现随刮治，并做到“刮净、露白、立茬” ，即：刮除所有病皮后，再刮去病斑四周好皮 0.5 厘米，并将四周切成立
10、茬。彻底清除病皮后，用菌毒清、843 康剂、9281 等防治腐烂病的药剂间隔一周连续涂 23 次，或用药剂和成的泥巴封口，再用塑料包扎，彻底将病菌与外界隔绝，并促进伤口的愈合。（三）综合防治，开花前后搭配喷药。树液流动期，是药剂防治的第一个关键时期。建议在晴朗无风、气温较高（4以上）的天气，全树均匀喷洒波美 5石硫合剂，以有效清除果园越冬病原。在萌芽后到中心花露红期，病虫害防治的重点是金龟子、卷叶虫、红蜘蛛等虫害和白粉病，推荐使用阿维尼索朗+甲维盐+5% 已唑 醇进行防治。花后 7-10 天，是重点防治螨类、蚜虫、金蚊细蛾、霉心病、轮纹病的关键时期，推荐喷施四螨嗪+ 灭幼脲+ 中生菌素+吡虫啉
11、。四、果园施肥果园施肥是果树抗旱、抗冻的基础。据调查，冬前开沟施用有机肥、并在施肥坑灌水的苹果园，目前花芽发育整齐，没有枯芽现象；而土壤瘠薄、极少开沟施肥的果园，在今年极度干旱的年份，枯芽率高达 30%以上，无疑将影响果园今年的产量及果实品质。果园开沟施肥，就是在树冠投影下土壤开沟的施肥方法，能够达到果园土壤深松土与深施肥的双重目的。由于苹果是深根性植物，吸收根主要分布在土壤 20-60 厘米深度范围内，如果果园长期浅施基肥会诱导果树向上伸展，不利于树体抗寒、抗旱，因此应坚持开沟施入为主、全园撒施为辅的施肥原则，在我省旱作果园更是如此。果园开沟施肥，主要“条状沟施” 或“环状沟施”每年沿树冠投
12、影依次向外扩大树冠，开沟深度 50 厘米左右。结果树由于果园根系已经基本交接，可在树冠外围投影区域采用“放射状沟施” 、“条状沟施 ”或“半圆形沟施”等方法开沟施肥，开沟深度 25-45 厘米，并结合施肥坑灌水效果更好。果园开沟施肥通常在秋季进行。但不少果园由于秋季时间紧，耽误了果园施肥，也可进行早春开沟施肥。春季开沟施肥时间宜早，在果园土壤融冻后及时进行，开沟深度比秋季浅 10cm 左右，同时施肥后必须及时灌水或施肥坑灌水。在肥力不足的旱作果园，春季不宜进行开沟施肥，但可以进行地面浅锄追肥。追肥在土壤解冻尽早进行，可追施速效性氮磷肥，按每生产 50 公斤苹果追施尿素 0.3-0.4 公斤，过磷酸钙 1-1.2 公斤的比例追施，或者按生产 1 公斤苹果追施 0.1 公斤有机复合肥。山西省水果产业技术体系专家组
