供应链管理理论与实践 教学课件 ppt 作者 包兴 ch6 供应链的采购决策

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1、供应链管理 Supply Chain Management,第六章 供应链的采购决策,供应链管理 Supply Chain Management,学习目标 Outline,供应链环境下的采购模式,2,供应链管理 Supply Chain Management,第一节 供应链中的采购管理,一、为什么要进行采购管理 二、什么是采购管理 三、供应链采购管理的要点,供应链管理 Supply Chain Management,采购和销售是公司唯一能“挣钱“的部门,其他任何部门发生的都是管理费用!,前通用电气(GE)董事长兼CEO 杰克韦尔奇(Jack Welch),运营管理-Operation Mana

2、gement,产品成本的构成比例,(一)为什么要进行采购管理,在中国则能达到70%,运营管理-Operation Management,(一)为什么要进行采购管理,采购的杠杆效应,杠杆效应(Leverage Effects)通常见于金融领域,是指通过一个小的代价即可获得较大的收益。例如:房屋按揭贷款时,首付30%即可完成房屋的交易,那么这个过程中的杠杆为3.3倍。,运营管理-Operation Management,采购的杠杆效应,算例 1,运营管理-Operation Management,采购的杠杆效应,算例 2,假设B公司的利润率为5%,在其他条件不变的情况下,B公司节省1元钱的采购成本

3、,公司若想靠增加销售收入来获得同样的利润,则需要增加多少销售额?,杠杆为20倍!,坟墓 or 摇篮,运营管理-Operation Management,(二)什么是采购管理,采购管理,是一个由组织机构的单位实施的过程,不论作为一种职能还是作为整个供应链的一部分,它既负责以最有效的方式在合适的时间采办或协同用户采办合适的质量、数量和价格的货物,又负责管理供应商,并由此对企业的竞争优势和企业共同的战略目标做出贡献。,供应链管理 Supply Chain Management,采购管理的目标,供应链管理 Supply Chain Management,供应链采购管理的6R原则,供应链管理 Suppl

4、y Chain Management,三、供应链采购管理的要点,成本角度,收益共享角度,防范风险 角度,可视化 角度,供应链管理 Supply Chain Management,三、供应链采购管理的要点,从收益共享的角度看待,从成本的角度看待,降低原材料采购成本 提高物流效率 降低库存 改善质量,全局最优 丰田的采购,供应链管理 Supply Chain Management,三、供应链采购管理的要点,从防范风险的角度看待,从可视化的角度看待,和谐的内部协调机制=“团队式”的采购组织 外部沟通方式=共享信息,道德风险 突发风险 市场风险,供应链管理 Supply Chain Managemen

5、t,第二节 供应链环境下的采购模式,一、JIT采购模式 二、VMI采购模式 三、供应链中其他采购模式,供应链管理 Supply Chain Management,一、JIT采购模式,JIT采购(Just-In-Time Procurement):又称为“准时制”采购,源自于20世纪70年代末日本丰田汽车的JIT管理思想,其核心理念是将采购管理中一切浪费减少到最低直至为零,供应链管理 Supply Chain Management,JIT采购的特点,JIT采购的特点,单源采购,采购质量高,小批量采购,多频次采购,信息共享程度好,书中为5点,而只有4点,供应链管理 Supply Chain Man

6、agement,被扭曲的JIT采购,严格的“考勤制度”无法应对突发状况仅从自身考虑的“零库存”无益于整体供应链提高实践证明,整体供应链库存不降反升企业成为“温水”中的“青蛙”,供应链管理 Supply Chain Management,二、VMI采购模式,VMI采购模式(Vendor Managed Inventory):需求方只需要把自己的需求信息向供应商连续和及时传递,供应商根据需求信息预测未来的需求量,并根据这个预测需求量制定自己的生产计划和送货计划,主动小批量多频次地向需求方补充货物库存,供应链管理 Supply Chain Management,VMI采购实施前后比较,供应链管理 S

7、upply Chain Management,VMI带来的改善,供应链管理 Supply Chain Management,VMI采购模式的陷阱,利益分配陷阱,信任危机,供应链管理 Supply Chain Management,三、其他采购模式,CPFR(Collaborative Planning, Forecasting & Replenishment),即协同规划、预测和补给,它能同时降低销售商的库存量,增加供应商的销售量,ONE,达成一项涉及麦德龙53个销售点和1个分销中心的通用业务协议,TWO,THREE,利用POS终端的销售数据和分销中心前八周数据,两家公司每周进行一次预测,两家

8、分别进行预测并分析汇总,最后按照协议形成一个统一的预测销售数据,供应链管理 Supply Chain Management,寄售制库存采购(Consignment Managed Inventory:CMI),即需求方将厂房或仓库的部分场地以租金或免费方式租借给供应商作为仓库,该仓库里的库存可由需求方或供应商管理(通常是由需求方管理),需求方可根据生产需要到仓库里取货,领取后将单据交给供应方,并定期结算货款。,三、其他采购模式,原文中的新力公司即索尼公司,翻译问题,仓库,供应链管理 Supply Chain Management,三、其他采购模式,电子采购模式,指企业通过电子商务交易平台发布采

9、购信息,或主动在网上寻找供应商、寻找产品,然后通过网上洽谈、比价、网上竞拍实现网上订货甚至付款,最后通过网下的物流进行货物的配送,完成整个交易过程,供应链管理 Supply Chain Management,第三节 供应链的选择和评价,一、供应商的选择 二、层次分析法在供应商评价的应用 三、供应商的绩效考核,供应链管理 Supply Chain Management,一、供应商的选择之策略,多源采购 (Multiple Sourcing),单源采购 (Single Sourcing),17%,9%,27%,30%,供应链管理 Supply Chain Management,单源采购的脆弱性,区

10、域性突发状况导致的供应中断,911事件导致边境封锁,供应商产能的不足,采购价格问题,蒙牛高速发展引发奶源不足,台湾新竹地震引发采购危机,供应链管理 Supply Chain Management,一、供应商的选择之程序,供应链管理 Supply Chain Management,二、层次分析法在供应商评价的应用,层次分析法(Analytic Hierarchy Process:AHP)的步骤:,三、遴选出备选的供应商,二、确定评价指标、建立指标体系以及判断分析,一、确定供应商选择的基本原则和目标,供应链管理 Supply Chain Management,确定供应商评价指标并建立指标体系,供应

11、链管理 Supply Chain Management,确定供应商评价指标并建立指标体系,,,,,供应链管理 Supply Chain Management,确定供应商评价指标并建立指标体系,计算 的5次方根,计算判断矩阵 每一行元素之乘积,归一化处理得权重,供应链管理 Supply Chain Management,确定供应商评价指标并建立指标体系,计算判断矩阵 的一致性指标CI(consistency index),查表找出平均随机一致性指标RI(Random Index),计算一致性比例CR(consistency ratio),供应链管理 Supply Chain Management

12、,遴选出备选的供应商,供应链管理 Supply Chain Management,遴选出备选的供应商,供应链管理 Supply Chain Management,三、供应商的绩效考核,供应链管理 Supply Chain Management,三、供应商的绩效考核,供应链管理 Supply Chain Management,第四节 供应商关系管理,一、供应商关系的细分 二、供应链中的伙伴型供应商关系管理,供应链管理 Supply Chain Management,一、供应商的细分,并不是所有关系自从创建起就是平等的,而且也不应该平等,对企业的重要性,对供应商的重要性,伙伴型 长期的合作关系,重

13、点商业型 长期的交易关系,商业型 短期的交易关系,优先型 长期的交易关系,供应链管理 Supply Chain Management,二、供应链中的伙伴型供应商关系管理,伙伴型供应商关系,供应链管理中最高层次的合作关系,指各节点企业在相互信任的基础上,为着共同和明确的目标而建立的一种长期合作关系,它的出发点是利用各自具备的能力形成优势互补,并共同实现供应链的战略目标和市场竞争力,供应链管理 Supply Chain Management,伙伴型供应商关系的好处,,减小不确定性,快速响应市场,增加顾客满意度,供应链管理 Supply Chain Management,伙伴型的供应商关系的分类,参与新产品研发的供应商即将供应商结合到产品的研究开发中来,将供应商视为整个产品开发过程中的一份子,其成败不仅影响需求方,也影响供应商,协同抗衡竞争型供应商即上下游企业双方为获得整体的市场竞争能力而建立起一种战略联盟关系,双方目标一致、利润共享并且彼此共担风险,供应链管理 Supply Chain Management,如何进行伙伴型供应商关系管理,供应链管理 Supply Chain Management,如何进行伙伴型供应商关系管理,供应链管理 Supply Chain Management,

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