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1、不知道谁把南京的美食全部给总结了 简直太摆了一、新街口附近 1、杨凌裤带面 面身足有两米长 美食地址：大洋百货与东方商城之间的巷子里 2、西安罐罐面，面好汤浓，价格便宜，美食地址：明瓦廊巷子到底左拐 3、酸菜猪肉饺子，采用东北特制酸菜为原料，美食地址：中山南路三元巷路口 4、下岗豆腐脑，做豆腐脑时在原材料黄豆里面加了点花生一起榨汁，所以喝起来有股清香，美食地址：张府园苏果超市对面 5、特制调料烤出美味鸡翅，鸡翅加入了中草药的调料，不容易上火，美食地址：明瓦廊路口 6、大“鼎”烤活鱼，烤出来的鱼口味偏辣，细腻爽口，美食地址：新街口淮海路 154 号 7、粥底火锅，将“粥”作为底料，来涮食各类菜品
2、的火锅，既能保留住涮菜的新鲜口感，又不失粥的清淡，美食地址：延龄巷 30 号 8、筒仔米糕，个头小，份量足，外形很像南京人爱吃的盖浇饭，美食地址：明瓦廊 4 号巷子口 9、芳婆 家常小吃，美食地址：王府大街 10、藏书羊肉，把买回来的新鲜羊肉放到一个大木桶里熬上 2 个小时至肉质酥烂，美食地址：延龄巷和游府西街路口 11、老妈干锅黑鱼，结合了淮扬菜和川菜的做法，美食地址：延龄巷 12、肚四宝：在肚四宝里 加入了大量的冬瓜 木耳 而汤料是用多种中药炖出来的骨头汤 美食地址：淮海路 63 号 13、 “蟹”逅在春季：主料为缅甸进口的螃蟹，肉质比较细嫩，而且做法上也有别于一般的小店、美食地址：中山东
3、路全民健身体育会馆 5 楼 14、加了面鱼的鸡汤：汤浓，咸淡也适宜、喝完鸡汤以后，下点面疙瘩，也就是“面鱼” ，美味又实惠、美食地址：明瓦廊18 号 15、铁钵火锅：从韩国进口回来的火锅器皿，把涮菜放到锅里涮过以后，可以更好的保存食物中的营养、美食地址：小火瓦巷和中山南路交界处阿歪火锅 16、先甜后咸的香蕉薄饼，面粉中加入牛奶，和好之后，在平底锅上烙，再加上切好的香蕉，美食地址：上海路 81 号 17、豆泥浆：以鸡豆为主要原料 撒上从中东运来的香料制作而成 吃的时候要蘸着薄饼 美食地址：上海路南秀村 23 号 18、异国情调的墨西哥肉卷，每晚都有墨西哥音乐表演、美食地址：上海路 150 号 1
4、9、冰镇龙虾：肉味比较特别，比较鲜，还有一丝甜，最后还带一点烧烤的味道呢、美食地址：明日大酒店 20、来自印度的咖喱火锅：鲜辣美味没的说，秘制配方不上火，美食地址：德基广场 5 楼 21、异国情调的墨西哥肉卷，每晚都有墨西哥音乐表演、美食地址：上海路150 号 22、小缸红烧肉：酸酸甜甜，入味很足，不油不腻，有咬劲却不老、美食地址：南阴阳营 27 号 23、渔家菜：吃鱼要先剥皮，口味以清淡为主、美食地址：延龄巷 50 号24、特色关东煮：汤头和蘸料特别丰富，咖喱鱼丸和麻辣牛丸让食客们百吃不厌、美食地址：大洋百货负一楼 25、民发牛肉汤：牛腿骨汤营养开胃，汤清不油腻， ，肉薄有嚼劲、4 块 5
5、毛钱一碗，份量超足、美食地址：常府街 10 号26、 特色牛肉炒饭：选用淮安大米和肉质细嫩的黄牛肉，炒出来的饭颗粒分明，又不失粘性，香气扑鼻，百吃不厌、美食地址：明瓦廊 82 号 105 室 27、四川特色小吃 冷串串：荤素两种串串，荤菜有肉串、鸭舌，素菜有笋干、豆干、海带、千张，夏天吃，清凉爽口、美食地址：新街口莱迪广场负一楼 28、玉娟肥肠鱼 里面除了鱼还有土豆海带鸭血以及米线，吃了会上瘾！美食地址：新街口饭店一楼 29、大林料理、做日本料理的，招牌手卷寿司好好吃、这个店口味一级棒 很多日本人去吃、美食地址：王府大街上 30、洋葱咖喱、他家主打是咖喱起司蛋包饭！好吃的难以抵挡！店面很小 但
6、是每天中午门口都要排队、美食地址：德基负一楼二、夫子庙、长乐路、白下路、健康路、升洲路、太平北路附近 1、菠萝粥 用紫铜锅熬两三个小时制成 口味甜而不腻 美食地址：30 路底站，环北鞋城附近 2、鸡汁回卤香干 汤汁是原汁原味的鸡汤 美食地址：30 路底站，环北鞋城附近 3、老婆饼，油酥薄如棉纸，咸甜口味都有，美食地址：环北市场 30 路底站旁边 4、韩式米线，韩国调料结合中国的云贵米线，美食地址：升州路 23 路车站对面5、 “大头”汤面馆，老板外号“大头” ，店内面条要下两回去除碱味，美食地址：长乐路好又多超市对面 6、老太茶叶蛋，挂健康证的老太太卖了 20 多年的茶叶蛋，美食地址：夫子庙联
7、华超市旁边巷口 7、泰国香蕉竹，小小竹子里包含有香蕉、橙子、西蕃莲、蕃石榴、香瓜多种水果，美食地址：夫子庙贡院西街麦当劳旁边 8、奶汤鱼片面，用新鲜的鲫鱼熬出的汤，配上手工擀制的鸡蛋面再放上几个鱼丸，美食地址：白下路广艺街 6 号 9、赤豆元宵，汤汁粘稠，且汤中有莲子，美食地址：夫子庙贡院西街莲湖糕团店10、 “秘制”凉粉，用蚕豆淀粉和绿豆淀粉秘制而成的，由于没有其他杂质，做出来的凉粉不容易断，美食地址：夫子庙永和园旁边 11、南京式“肉夹馍” ，把新疆人爱吃的主食馕和最有名的新疆烤羊肉串包在一起吃，美食地址：长乐路箍桶巷内 12、特色元宵，有雨花石元宵、梅花元宵等颜色和样式各异的元宵，美食地
8、址：夫子庙晚晴楼 13、 “啥”汤，加入麦仁、鸡丝，带有淡淡的中草药的味道，美食地址：白下区 454 医院旁 14、米饺，选用江西农家糙米制成饺子皮，美食地址：太平北路碑亭巷路口西侧 50 米 15、武汉辣鸭脖子：其实鸭脖子本身食之无味 但是经过精心烹饪以后 颈部的肉层次分明 有嚼劲 美食地址：文思巷 17 号16、特色羊杂汤：汤汁非常浓厚，而且没有膻味、美食地址：平江府路 147 号 17、百年老店创新的水氽鲈鱼片、灯盏牛肉粒，色香味俱全、美食地址：夫子庙奇芳阁 18、安子烩牛三：用牛心、牛肠和牛舌做的“大盆菜” 、但即便是“大盆菜” ，也能做得精致、美食地址：文思巷 19、蒋有记锅贴：牛肉
9、锅贴，红烧牛肉面，百年口味，隽永流长、美食地址：夫子庙麦当劳旁边巷子里 20、来自云南的霸王鱼头：一个花鲢胖鱼头足有 2 斤半重配上来自云南的 4 种辣椒，汤汁鲜美、麻辣相宜、美食地址：白下路 141 号 21、好吃的章云盐水鸭：章云盐水鸭好吃，关键就在卤子上，肉白、皮嫩，骨头绿，标准的优质盐水鸭、美食地址：升州路 202 号(靠近评事街)22、樱桃鸭：形似樱桃、色白如玉、入口清香、回味浓郁、美食地址：夫子庙文德桥旁边的金陵万福堂 23、下岗工人撑起的鸭子店：口味不咸不淡，肉嫩而不烂，皮子有咬劲，祖传手艺，已经是*了、美食地址：秦淮区仙鹤桥柳叶街 64 号 24、小缸狮子头： 6 分瘦4 分肥
10、的五花肉，先粗切，后细剁，再摔打、肥而不腻，肉质有劲道、美食地址：秦虹小区内 25、东北全猪宴： 肉质鲜嫩，美容养颜、美食地址：秦虹小区文安街 11 号 26、豆腐乳烤鸡翅，豆腐乳烤出来的鸡翅表皮非常脆，咸中带甜，美食地址：文安街秦虹小区姐妹烧烤三、城南、中华门、雨花台附近 1、汪家馄饨 肉馅是用纯后腿肉斩出来的 美食地址：雨花台老电影院旁边 2、价廉物美的江鱼：肉质鲜嫩，口感极佳、美食地址：光华门世纪缘酒店 3、阚老二的盐水鸭：材料新鲜手艺高，价格公道卫生好、美食地址：雨花新村二村门面房 5 号四、南航大、瑞金路、解放路、龙蟠中路、御道街附近 1、四味田螺，紫苏叶炒田螺、鸡肉炒田螺、火焰田螺
11、和田螺包肉，打破了往常田螺单一的做法，美食地址：瑞金路金润发超市对面 2、溢香鸭油酥烧饼，一天能卖 2000 多个，经常需要排队、美食地址：瑞金路上的麦当劳旁边 3、POLO 煲仔热腾腾：家常美味，好吃不怕热！美食地址：解放路 21 号 4、外型各异的火锅：火锅好吃，外形也好看，还有方便卫生的单人小火锅、美食地址：中山东路 271 号 5、特色的苏北土菜：味道好，分量足，有特色又实在、美食地址：龙蟠中路 201 号 6、薄而不漏的王氏汤包：肉馅饱满，汤汁鲜美，皮薄如纸，薄而不漏、美食地址：瑞金路瑞金大厦旁边五、南大、南师、宁海路附近1、金春锅贴 选用猪的后腿肉 口感肥而不腻 美食地址：宁海路南
12、京师范大学麦当劳的斜对面 2、法式巧克力蛋糕，把巧克力融入蛋糕里面，美食地址：南大西苑一楼 3、草莓慕丝，将草莓加入到蛋奶油当中，有浓浓的草莓香，美食地址：南大西苑一楼 4、鸡汤面，调味的酱比较有特色，美食地址：宁海路 151 号;5、糯米藕，把冰糖、红糖、麦芽糖按一定的比例混合，再加上藕，如此熬制 12 至 13 小时，美食地址：宁海路 139 号 6、生煎包，底特别薄特别脆，外表洒上了一层芝麻，美食地址：宁海路 141 号 7、四川冒菜，几口特大号铝锅里边，一个装有牛肠、腰子、牛丸、鱼片的小漏斗，放进事先熬制好的麻辣油汤里烫制，美食地址：宁海路上阿好冒菜 8、炭烤生蚝，选用的是市面上比较少
13、见的白眼蚝，比起一般的生蚝，白眼蚝肉质比较嫩，美食地址：鼓楼西桥宁海中学后门 9、叉烧面，用筒子骨熬出来的，再加上师傅秘制的香料包，美食地址：宁海路南京师范大学对门 10、紫菜包饭：用新鲜的蔬菜和火腿包起来的 价格 实惠 美食地址：南京师范大学正门附近 11、吉祥三煲：以鳝鱼为主要原料，还加上了猪尾、排骨、火腿、木耳、笋片等配料，而鳝煲的调料以及高汤都是师傅自己调配，吃起来不油腻、美食地址：汉口路 79 号 12、川粤结合的鸡公煲，选用正宗三黄鸡，肉味香醇、美食地址：青岛路 31 号13、绿色健康的菌类火锅，迷你小火锅，卫生健康、美食地址：南京大学正门附近 14、冷锅鱼不冷：麻辣鲜香，回味悠长
14、、美食地址：青岛路 31 号 15、川粤结合的鸡公煲，选用正宗三黄鸡，肉味香醇、美食地址：青岛路 31 号 16、酸甜酸辣 相辅相成：话梅烧的猪蹄，泡椒做的豆花鱼，一个酸甜，一个酸辣，美味又美容、 美食地址：宁海路 153号 17、经济实惠的法国大餐：洛林咸派色拉和酒香火焰虾很有特色、美食地址：汉口路 52 号（陶谷新村社区内）18、 “泡菜”美食：有着最正宗的韩国泡菜和烤肉，还能看到韩国的电视节目、免费赠送各种饮料、 美食地址：广州路“红旗飘飘”旁 19、筒子骨煮千张：多吃骨头可以补钙，千张可以降低胆固醇，防止动脉硬化、美食地址：广州路龙蟠里 9 号 20、陕西汉中名吃 老周家麻辣粉：大米做
15、的宽粉细粉，配上多达十几种的调味料，味道不同凡响、美食地址：广州路 136-1 号 21、烙馍卷粉蒸肉：河南烙馍卷上四川名吃粉蒸肉，面皮有咬劲，蒸肉特别香，数量不多，想吃从速、美食地址：汉口路 61 号 理发店旁边六、东大、珠江路、1912 街区附近 1、 “四不像”的卞记米线，最好吃不是米线，而是腌制的配菜花生和萝卜，酸甜口味很开胃，美食地址：四牌楼成贤街 2、冰淇淋火锅，用巧克力做底料，把冰淇淋放在锅里涮一下，拿出来以后，冰淇淋的外面就裹了一层巧克力酱了，美食地址：总统府西侧南京 1912 街区 3、情人冰淇淋，有 10 颗非常新鲜的草莓，冰淇淋是香橙口味的，里面加了巧克力的颗粒，美食地址
16、：总统府西侧南京 1912 街区 4、阿当饼屋：用木桶来装各种不同口味的饼 而且什么样的饼还能选择相对应的粥来搭配 美食地址：珠江路 603 号 5、湖南米粉，以辣味为主加上八角、泡椒这些提辣的配料，和牛肉一起炖上 10 个小时，美食地址：珠江路碑亭巷路口往南 200 米 6、武林秘籍， “降龙十八掌” 、“九阴真经”这些武功招式做成了菜式，美食地址：碑亭巷全福楼旁边饭不了店内 7、川贝雪梨汤：加入多种中草药熬出来的川贝雪梨汤，喝起来丝毫不觉得苦、美食地址：1912 逸叶源 8、老戴茶叶蛋，限量供应，一元一只、美食地址：每天流动，但定点会在长江路小学门口叫卖 9、来自墨西哥的泰式烤鱼：墨西哥调料加上泰国的咖喱，等于美味的墨西哥泰式烤鱼、美食地址：珠江路 588 号未来城 3楼 10、荔枝味的龙虾：龙虾调出荔枝味，还有橙汁味的冰镇芦荟，清新爽口，美容养颜、美食地址：珠江路 380 号，珍珠饭店对面 11、唇齿留香的椰汁大鲳鱼：补胃、益气，嫩中带甜、美食地址：长江后街太平桥南 4 号 12、莜面窝窝和莜面钝钝：来自内蒙古的莜面窝窝，蘸着汤汁来吃，别有风味、莜面窝窝加上馅，就叫做莜面钝钝
