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1、10T/D10T/D 屠宰废水处理工程屠宰废水处理工程设 计 方 案北京*环境工程技术有限公司2014 年 11 月目 录 1 概述.1 2 设计依据.1 2.1 污水水质、水量1 2.2 执行污水排放标准2 2.3 设计技术规范及相关标准2 3 污水处理工艺流程.3 3.1 设计范围3 3.2 设计原则3 4.处理工艺的选择.4 4.1 屠宰废水的特性4 4.2 处理工艺选择5 4.3 工艺流程8 4.4 工艺流程说明8 5 工艺设计.9 5.1 格栅9 5.2 隔油池10 5.3 调节池10 5.4 气浮11 5.5 水解酸化池11 5.6 接触氧化池.12 5.7 MBR 池13 5.8
2、 消毒池.15 5.9 污泥浓缩池.15 6 安装调试、质量保证和售后服务.17 6.1 安装调试17 6.2 质量保证17 6.3 售后服务17项目名称：屠宰废水处理工程设计方案01 概述概述废水类型：屠宰废水。项目名称：屠宰废水处理站。处理能力：10m3/d 。屠宰废水以高浓度含氮有机化合物、悬浮物和溶解性固体物、油脂、蛋白质等为主要污染物。污水中含有血液、油脂、碎肉、皮毛、粪便和泥沙等。屠宰污水若不经处理直接排放，对环境卫生和人畜健康将造成很大危害。结合我们大量同类废水治理的成功经验及当今先进的环保技术，我们制定出了本项目废水治理的初步方案。以期通过本方案的实施使项目建成后生产废水经治理
3、稳定达标排放。使企业获得更大的环境效益、经济效益和社会效益。2 设计依据设计依据2.1 污水水质、水量污水水质、水量废水水量：10T/D，实际情况按 1m3/h 设计计算。废水水质：由于目前不能采集到正常生产废水的水样，本方案按一般屠宰废水设计，参考屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范（HJ2004-2010）中的屠宰场产生的废水水质设计取值，水质情况如下：项目名称：屠宰废水处理工程设计方案1序号项目范围1PH6.5-7.52CODCr1500-2000 mg/l3BOD5750-1000mg/L4NH3-N50-150 mg/L5SS750-1000mg/L6油50-200mg/L2.2 执行
4、污水排放标准执行污水排放标准处理后的水质应达到中华人民共和国国家标准GB189182002城镇污水处理厂污染物排放标准一级 A 标准,见下表：序 号污染物标准1COD50 mg/l2SS10 mg/l3PH6-94BOD5105NH3-N56动植物油17类大肠菌群数(个/L)1000项目名称：屠宰废水处理工程设计方案22.3 设计技术规范及相关标准设计技术规范及相关标准本废水处理项目的设计，施工与安装严格执行国家的专业技术规范与标准，其主要规范与标准如下： 屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范 HJ2004-2010 生物接触氧化法污水处理工程技术规范 HJ 2009-2011 城镇污水处理厂污
5、染物排放标准 GB189182002 工业建筑防腐蚀设计规范 (GB50046-95) 给水排水构筑物施工及验收规范 GBJ141-90 给水排水管道工程施工及验收规范 GB50268-973 污水处理工艺流程污水处理工艺流程3.1 设计范围设计范围（1） 、工艺设计、设备的采购或制造、安装、运行调试、指标测试等交钥匙工程。（2） 、运行及维护手册编制、操作人员的培训。项目名称：屠宰废水处理工程设计方案33.2 设计原则设计原则（1） 、本着投资小，收益佳的基本原则设计此工艺流程；（2） 、根据厂方排放的污水水质特点，参考国内外各种文献资料，结合我们的实际经验，采用目前成熟的、可操作性强的、较
6、为经济的污水处理工艺。（3） 、处理工艺简明、高效、操作方便，能实现较高水平的控制自动化。（4） 、在达到出水标准的前提下，不仅要减少投资，更要降低日常运行费用。（5） 、设计中各参数要考虑到工艺的安全可靠，耐冲击负荷，整个系统运行的稳定性。（6） 、整套设施性能优良，耐久性好，便于管理维护。（7） 、整个系统布局合理紧凑、不但能降低能耗，而且融入建筑美学，适应整个厂区的总体布局。4.处理工艺的选择处理工艺的选择4.1 屠宰废水的特屠宰废水的特性性屠宰废水含有大量的污血、油块和油脂、毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物和粪便等污染物，带有令人不适的血红色和使人厌恶的血腥味。屠宰废水是一种高浓
7、度有机污染废水，成分复杂。屠宰废水具有以下特点： 项目名称：屠宰废水处理工程设计方案4（1） 、具有一定血红色，主要是由血造成； （2） 、具有血腥味，主要是由血和蛋白质分解造成； （3） 、含有大量的悬浮物，主要由毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食化和粪便等形成；（4） 、含有较高动物油脂；（5） 、含有大量大肠杆菌。由于原水水质 BOD/COD 较高，废水可生化性良好，故工艺设计主体采用生化法来降解废水中耗氧有机物的含量。又鉴于废水综合排放标准对水质指标有较高要求，采用单级生化处理不能确保出水达标，必须考虑采用物化工艺与生化工艺相结合的处理方法才能实现有效处理。4.2 处理工艺选择处理工
8、艺选择预处理预处理部分：部分：屠宰污水的预处理是整个污水处理系统能否有效运行的关键。屠宰污水中固体悬浮物浓度很高，该类悬浮物属易腐化的有机物，必须及时拦截，一方面可防止后续管道设备的堵塞，另一方面即时清理可避免悬浮固体有机质腐化溶入污水中而成为溶解性有机质，导致污水COD、BOD 浓度提高。使进水的理化性状适合于后续生物处理的要求。屠宰污水的预处理技术主要有：沉淀、隔油、均和调节、格栅、预曝气、气浮等。本方案拟采用“格栅+隔油+气浮”的预处理工艺。项目名称：屠宰废水处理工程设计方案5（1）格栅去除污水中大块的呈悬浮状或漂浮状态的污物、砂砾等，防止杂物对后续处理系统造成影响，采用粗格网及机械格栅
9、，拦截的渣物统一处理。（2）隔油池、气浮由于屠宰厂废水悬浮杂质多，尤其是乳化状油脂。首先通过隔油池去除一部分悬浮性油脂，然后通过气浮，向水中通入空气，产生微细的气泡，使水中的细小悬浮物黏附在空气泡上，随气泡一起上浮到水面，形成浮渣，达到去除水中悬浮物和油脂的目的。 生化处理部分：生化处理部分：（1）水解酸化处理水解酸化处理方法是一种适用于较高容积负荷、水质水量波动变化较大的厌氧处理法，和其它工艺组合可以降低处理成本提高处理效率。水解酸化工艺根据产甲烷菌与水解产酸菌生长速度不同，将厌氧处理控制在反应时间较短的厌氧处理第一和第二阶段，即在大量水解细菌、酸化菌作用下将不溶性有机物水解为溶解性有机物，
10、将难生物降解的大分子物质转化为易生物降解的小分子物质，从而改善废水的可生化性，为后续处理奠定良好基础。（2）生物接触氧化法生物接触氧化法净化废水的基本原理与一般生物膜法相同，是以生物膜吸附废水中的有机物，在有氧的条件下，有机物由微生物氧化分解，废水得到净化。生物接触氧化池内的生物膜由菌胶团、项目名称：屠宰废水处理工程设计方案6丝状菌、真菌、原生动物和后生动物组成。在活性污泥法中，丝状菌常常是影响正常生物净化作用的因素；而在生物接触氧化池中，丝状菌在填料空隙间呈立体结构，大大增加了生物相与废水的接触表面，同时因为丝状菌对多数有机物具有较强的氧化能力，对水质负荷变化有较大的适应性，所以是提高净化能
11、力的有力因素。（3）MBR 膜生物反应器膜生物反应器（MBR）是一种由膜分离单元与生物处理单元相结合的新型水处理技术，它将具有独特结构的 MBR 平片膜组件置于曝气中，经过好氧曝气和生物处理后的水，由泵通过滤膜过滤后抽出。因其有效的截留作用，可保留世代周期较长的微生物，实现对污水深度净化，同时硝化菌在系统内能充分繁殖，其硝化效果明显，对深度除磷脱氮提供可能。三级处理：三级处理：屠宰厂废水必须进行消毒处理。本项目采用次氯酸钠消毒，通过管道混合器混合，接触时间不小于 30min，有效浓度不应小于50mg/L。污泥处理工艺污泥处理工艺：气浮、水解酸化和 MBR 处理流程会产生大量污泥，污泥中含各种污
12、染物质，且含水量极高，需要将污泥进行浓缩脱水。设置污泥浓缩池一座，浓缩后的污泥通过板框压滤机压滤后，外运处理，以防止发生二次污染。项目名称：屠宰废水处理工程设计方案74.3 工艺流程工艺流程屠宰废水格栅隔油池调节池气浮污泥泥水回流水解酸化池接触氧化池MBR 池消毒反应器污泥浓缩池压滤机泥饼外运剩余污泥浮渣压滤机栅渣外运人工收集泥饼外运达标排放曝气项目名称：屠宰废水处理工程设计方案84.4 工艺流程说明工艺流程说明生产废水首先通过格栅去除大的悬浮杂质如碎屑肉、毛等，大块污物，颗粒状物体等被截留，以防止其后管道和设备堵塞。然后流入隔油池，去除一部分悬浮性油脂进入调节池。调节池内废水均质后泵入气浮池
13、去除废水中油脂和大量的溶解性悬浮物，气浮池的出水自流进入水解酸化池，在水解酸化池内经过厌氧微生物的厌氧水解作用，废水中的大分子有机物被分解为小分子有机物，为后续的曝气池好氧处理创造了良好的条件，同时大量 SS 和部分 COD 也被去除伴随生化池回流同时进行脱氮。水解酸化池出水自流入接触氧化池。废水中含有的有机物经曝气池内好氧微生物的新陈代谢作用得以降解，废水中的部分色度也可经好氧微生物的作用而去除。曝气池水经过 MBR 生物膜进行进一步处理并进行泥水分离，MBR 出水经过消毒后达标排放调节池、MBR 池和水解酸化池所产生的剩余污泥送入污泥浓缩池，经过浓缩后进入板框压滤机机进行污泥的脱水，干污泥
14、定期外运，分离后的清水回流至调节池。项目名称：屠宰废水处理工程设计方案95 工艺设计工艺设计5.1 格栅格栅（1）构筑物规格： 500*500*500mm数量： 1 座构造： 钢筋混凝土（2）附属设备格栅规格： 500*500mm栅距： 5mm5.2 隔油池隔油池（1）构筑物规格： 3500*500*1000mm数量： 1 座构造： 钢筋混凝土 5.3 调节池调节池（1）构筑物规格： 3000*7000*1000mm项目名称：屠宰废水处理工程设计方案10停留时间：21h数量： 1 座构造： 钢筋混凝土（2）附属设备1、提升泵 参数： Q=15m3/h H=4.5m W=1.0Kw 数量： 2
15、台（1 用 1 备）材质： 铸铁2、液位控制系统数量： 1 套3、曝气搅拌装置数量： 1 套规格： DN50材质： UPVC5.4 气浮气浮（1）气浮设备规格：2000*1200*1200mm型号：GF-2 组合气浮参数：W=3kw Q=2m/h数量：1 套构造：碳钢防腐项目名称：屠宰废水处理工程设计方案11（2）附属设备空压机 参数：W=1.5kw 数量：1 台5.5 水解酸化池水解酸化池（1）构筑物规格：2000*1500*2500mmHRT：6h数量：1 座构造：碳钢防腐（2）附属设备1、组合填料型号： ZV-150-100数量： 5.25m3填充率：70% 2、填料支架材质： A3+防
16、腐3、布水系统规格：DN40数量：1 套4、排泥泵（共用）项目名称：屠宰废水处理工程设计方案12参数： Q=8m3/h W=1.1Kw H=22m数量： 2 台（1 用 1 备）材质： 铸铁5.6 接触氧化池接触氧化池（1）构筑物规格：2000*1500*2500mmHRT：6h数量： 1 座构造：碳钢防腐（2）附属设备1、鼓风机（共用）型号： FSR40参数： Q=0.66m3/min 压力 34.3kPa W=1.1Kw 数量： 2 台（1 用 1 备）形式： 罗茨鼓风机2、组合填料型号： ZV-150-100数量： 5.25m33、微孔式曝气装置型号；215 数量：12项目名称：屠宰废水处理工程设计方案134、填料支架材质：A3+防腐5.7 MBR 池池（1）构筑物规格：2000*
