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一、 总糖含量标准曲线的绘制 准确称取无水葡萄糖 10 mg，溶解后转入 100 mL 容量瓶定容。按表 4 所 示操作。 表 4 总糖含量标准曲线绘制方法 管号012345 标准葡萄 糖溶液 （mL） 00.20.61.01.41.8 蒸馏水 （mL） 2.01.81.41.00.60.2 6%苯酚各 1.0 mL 浓硫酸各 5.0 mL 检测 摇匀后沸水加热 10 min，冷却至室温后于 490 nm 处以 0 号管 为空白对照，测光密度值，以葡萄糖含量为横坐标，吸光值为纵坐 标作标准曲线：Y=aX+b（Y 为吸光值,X 为葡萄糖质量/ug） 。 二、 试液总糖含量的测定 用移液枪从总体积 V 中吸取一定体积 V1ml 的待测液，用蒸馏水补至体积 为 2 mL，加入 6%苯酚 1.0 mL，浓硫酸 5.0 mL，空白对照以蒸馏水代替待测液， 摇匀后沸水加热 10 min，冷却后，在 490 nm 处测定吸光值为 A。查标准曲线， 算出总糖含量。 m(g)= ( )/ 1000000V1
