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1、专题十六 化学与技术的发展,选修2化学技术 参考资料导学大课堂,课标导航,1、了解农业生产中常用的化肥与农药,了解它们的组成和性质; 2、了解肥皂去污原理和常见洗涤剂； 3、体会化学和技术发展对工农业生产带来的益处，提高学习化学的兴趣。,一、化肥与农药,1、化肥为农作物补充必要的营养元素农业生产中，大量施用的化肥主要是 、 和 。过磷酸钙主要成分是Ca(H2PO4)2和CaSO4，简称 ，它是目前使用最广泛的磷肥。钙镁磷肥?除了我们熟知的用草木灰作钾肥外，农业上常用的钾肥主要有 、和 等。,氮肥 磷肥 钾肥,普钙,氯化钾,硫酸钾 硝酸钾,1、化肥为农作物补充必要的营养元素,农业上使用最多的氮肥
2、，如 、和碳酸氢铵等，大多数以合成氨生产的氨为原料生产。例如尿素的生产原理是将氨与二氧化碳反应生成氨基甲酸铵，再使氨基甲酸铵脱水得到尿素：2 NH3+CO2 H2NCOONH4 H2NCOONH4 = 。硝酸铵的生产原理：,尿素,硝酸铵,加热、加压,CO(NH2)2+H2O,加热,是利用氨催化氧化得到的硝酸（工业生产硝酸的方法）再跟氨发生反应生产硝酸铵： 4NH3+5O2 4NO+6H2O 然后?,1、化肥为农作物补充必要的营养元素,实验表明，氮、磷、钾等元素在植物体内能够产生相互促进作用，可使植物生长 ，复合肥料对植物的肥效 单一肥料，所以农业生产中也使用各种复合肥料，如磷铵复合肥、等。根据
3、土壤营养情况，也可以将单一肥料进行配合使用。,发育均衡,优 于,硝磷复合肥,2、农作物的保护神农药,天然产物和无机物等属于人类最早使用的 ，有机氯、有机磷、氨基甲醇酯等有机合成农药为 ，拟除虫菊酯和特异性农药等则是人类开发利用的 。第三代农药也被称为 。,第一代农药,第二代农药,第三代农药,环境友好农药,3、化肥农药的合理使用与环境保护,不合理施用化肥也会影响土壤的 和土壤结构。例如，长期施用 会造成土壤酸性增强，土壤板结。另外，由于化肥大都 ，不合理地施用不仅 ，而且过量的化肥会随着雨水流入河流和湖泊，造成 ，产生 等污染现象。,酸碱性,硫铵,易溶于水,造成浪费,水体富营养化,水华,3、化肥
4、农药的合理使用与环境保护,农药除了部分着落于作物上，大部分落入土壤中而发生 、 等一系列相互影响的过程。其中 过程是农药在土壤中 、 的主要途径；而 过程可造成土壤和作物的 ； 过程可使农药进入 、 或 ，造成毒害水生生物和污染水源等。,吸附,转移 降解,降解,发生变化 危害消失,吸附,农药残留 转移,大气 附近水域 地下水,二、表面活性剂，精细化学品,1、肥皂可以用来去油污肥皂的化学成分为高级脂肪酸的钠盐或钾盐。制肥皂的反应为：。2、合成洗涤剂：分子中都同时具有 ，这类化合物统称为 。市场上的合成洗涤剂多为烷基苯磺酸钠，通常有固态的（洗衣粉）和液态（洗洁精）产品；,亲水基、亲油基,合成洗涤剂
5、,3RCOONa+,2、合成洗涤剂,由含十二个碳为主的 或与 进行反应，再经过 、得到：,氯代十二烷,烯烃,苯,磺化,中和,CH3(CH2)9CH=CH2 +,亲 油 基,亲水基,三、精细化学品及其生产特点,1、精细化学品具有 、 、等特点。2、精细化工具有 、 等 特点。,品种多 批量小,产值高,技术密集 附加值高,精细化工,精细化学工业的简称，化学工业中生产精细化学品的经济领域。精细化学品这个名词,沿用已久,原指产量小、纯度高、价格贵的化工产品，如医药、染料、涂料等。但是，这个含义还没有充分揭示精细化学品的本质。近年来，各国专家对精细化学品的定义有了一些新的见解，欧美一些国家把产量小、按不
6、同化学结构进行生产和销售的化学物质，称为精细化学品,精细化工,把产量小、经过加工配制、具有专门功能或最终使用性能的产品,称为专用化学品。中国、日本等则把这两类产品统称为精细化学品。 精细化工与基础化工(如基本有机化工、无机化工)不同,后者多生产基本化工原料，而前者生产的产品,多为各工业部门广泛应用的辅助材料或人民生活的直接消费品。因此，精细化工是国民经济不可缺少的工业部门，它与人民生活紧密关联。,精细化工,分类 ： 由于各国的分类方法不尽相同，精细化学品包括的范围也不完全一致。目前，中国精细化学品大体上包括：医药、农药、染料、涂料、颜料、信息技术用化学品（包括感光材料、磁记录材料等）、化学试剂和高纯物质、食品添加剂、和饲料添加剂、催化剂、胶粘剂、助剂、表面活性剂、香料等。,布置作业,阅读87页89页 完成8997页练习,
