核酸、糖类和脂质ppt课件

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1、第3、4节 遗传信息的携带者核酸细胞中的糖类和脂质,高考资源网,基础知识梳理,一、核酸1组成元素: 。2种类(1) 核糖核酸(简称DNA),是绝大多数生物的遗传物质。(2)核糖核酸(简称RNA),是某些病毒(如HIV、SARS病毒)的遗传物质。3功能:核酸是细胞内携带 的物质,在生物体的遗传、变异和中具有极其重要的作用。,C、H、O、N、P,脱氧,遗传信息,蛋白质的,生物合成,基础知识梳理,4分布(1)DNA:主要分布在 中;线粒体、叶绿体内也含少量DNA;原核细胞的DNA位于 ;染色剂甲基绿使其呈,可显示DNA的分布。(2)RNA:主要分布在 中,染色剂 使其呈红色。5基本单位(核苷酸)(1

2、)组成:由 、五碳糖、 三种小分子组成。,细胞核,拟核,绿,色,细胞质,吡罗红,含氮碱基,磷酸,基础知识梳理,(2)分类 脱氧核苷酸:五碳糖是 ,碱基A、G、C、T。 :五碳糖是 ,碱基A、G、C、U。 6结构 (1)DNA:两条脱氧核苷酸长链盘旋成双螺旋结构。 (2)RNA:一条核糖核苷酸长链。,脱氧核糖,核糖,核糖核苷酸,基础知识梳理,脱氧核苷酸和核糖核苷酸的区别是什么? 【思考提示】 五碳糖的不同和含氮碱基的不同。,思考,基础知识梳理,二、糖类1元素: 。2种类(1)单糖: 、果糖、半乳糖、核糖和 。(2)二糖 植物: 、蔗糖;动物:乳糖。,C、H、O,葡萄糖,脱氧核糖,麦芽糖,基础知识

3、梳理,(3)多糖 植物 a淀粉: 。 b :细胞壁的成分之一。 动物: ,储能物质。 3功能:糖类是主要的能源物质。,储能物质,纤维素,糖原,基础知识梳理,三、脂质 1脂肪 (1)组成元素:只有 。 (2)生理功能 。 隔热、保温。 。,C、H、O,良好的储能物质,保护内脏器官,基础知识梳理,2磷脂 (1)组成元素:除C、H、O外,有些还含有P。 (2)生理功能:构成 和细胞器膜的重要成分。,生物膜,基础知识梳理,3固醇 (1)组成元素:C、H、O。 (2)生理功能 胆固醇: 的重要成分、参与血液中脂质的运输。 性激素:促进 发育和生殖细胞的形成。 维生素D:促进肠道对钙、磷的吸收。,细胞膜,

4、生殖器官,核心要点突破,一、蛋白质和核酸的关系 1区别,核心要点突破,核心要点突破,2.联系 (1)核酸控制蛋白质的合成,核心要点突破,(2)DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系,核心要点突破,【易误警示】 蛋白质和核酸两者均存在物种特异性,因此可以从分子水平上为生物进化、亲子鉴定、案件侦破等提供依据,但生物体内的水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸、核苷酸等不存在物种的特异性。,核心要点突破,即时应用,1(2010年杭州质检)根据概念图,下列叙述正确的是( ),核心要点突破,AA表示的碱基有5种 BB表示的是核糖 CD表示的是核糖核苷酸 DD表示脱氧核苷酸 解析:选D。从概念图中可以看出,

5、本题是考查DNA的基本组成单位,DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸。,核心要点突破,二、糖类和脂质的比较,核心要点突破,【易误警示】 (1)单糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麦芽糖是还原糖,可用斐林试剂鉴定,多糖不具还原性。 (2)多糖中的纤维素是构成植物细胞壁的主要成分,而原核细胞的细胞壁不含纤维素,是由肽聚糖构成的。因此能否被纤维素酶除去细胞壁,是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。,核心要点突破,(3)糖类和脂肪均由C、H、O三种元素组成,氧化分解产生CO2、H2O,同时释放能量。但脂肪中氢的含量远远高于糖类,所以同质量的脂肪储存的能量是糖类的2倍多。,核心要点突破,即时应用,2三类营养物质氧化

6、时释放能量与耗氧量如下表:,核心要点突破,据上表内容不能作出的判断是( ) A糖是生命活动的主要能源物质 B耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关 C体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同 D同质量时,脂肪贮存能量最多,核心要点突破,解析:选A。表中数据只是反映了体内或体外氧化放能情况及耗氧量,无法说明哪种物质是主要能源物质,而B、C、D三项的解释与表中信息相对应,属可作出的判断。,实验专题探究,“观察DNA和RNA在细胞中的分布” 实验分析,实验专题探究,2实验流程,实验专题探究,实验专题探究,3实验结论: DNA主要分布在细胞核中,RNA主要分布在细胞质中。 【易误

7、警示】 (1)由于绿色植物叶肉细胞含叶绿体,为避免色素的干扰,该实验不宜选用绿色植物的叶肉细胞。 (2)DNA和RNA在细胞核和细胞质中都有分布,只是量的多少不同。,实验专题探究,实战演练,在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”时,将盛有盐酸和载玻片的小烧杯放在大烧杯中保温5 min。 (1)水浴加热的目的是_;保温时间过短_,过长则_。,实验专题探究,(2)换用高倍物镜前应移动_,将目标移至视野中央;换用高倍物镜后视野变_,若想观察清楚可以_。 (3)根据人的口腔上皮细胞中DNA、RNA分布的状况,某同学得出的结论是“真核细胞的DNA主要分布于细胞核中,RNA主要分布于细胞质中”,你认为有何

8、不妥?_。,实验专题探究,解析:水浴使被加热对象受热均匀且温度易于控制而常用于实验。使用显微镜高倍物镜前,先用低倍物镜对光调焦。换用高倍物镜后视野常变暗,可增大光圈或换用凹面镜。在实验结论的得出方面,要避免以偏概全。,实验专题探究,答案:(1)使受热均匀 水解不彻底,染色不充分 水解过度,不易制片观察 (2)载玻片 暗 换用大光圈或用凹面反光镜 (3)仅由人的口腔上皮细胞实验得出的结论不带有普遍性,不能说明其他真核细胞中DNA、RNA的分布情况,(2009年高考上海卷)下列有机化合物中,只含有C、H、O三种元素的是( ) A氨基酸 B核苷酸 C脱氧核糖 D磷脂 【解析】 氨基酸含有C、H、O、

9、N,有的含有S、P等;核苷酸和磷脂均含有C、H、O、N、P;脱氧核糖属于五碳糖,只含有C、H、O三种元素。 【答案】 C,高频考点例析,考点一 物质的元素组成,例1,高频考点例析,【归纳提升】 (1)解答此类题,可按以下顺序分析: 物质归类:不同有机物的元素组成不同,归类后再进行比较,易于发现差异; 对比判断: 糖类:C、H、O 脂肪、固醇:C、H、O 磷脂:C、H、O、N、P,高频考点例析,蛋白质:C、H、O、N(P、S、Fe) 核酸:C、H、O、N、P 得出结论:依据上述比较即可发现各选项中谁符合条件。 (2)从上述比较可知,各有机物中均含C、 H、O三种元素,其代谢产物也都有CO2、H2

10、O,此外,蛋白质、核酸还有含氮废物,如尿素等。,高频考点例析,考点二 细胞内化合物的功能,例2,(2009年高考福建卷)下列关于组成细胞化合物的叙述,不正确的是( ) A蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变 BRNA与DNA的分子结构相似,由四种核苷酸组成,可以储存遗传信息 CDNA分子碱基的特定排列顺序,构成了DNA分子的特异性 D胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输,高频考点例析,【解析】 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其空间结构被破坏,则功能一定会发生改变,A选项错误;组成DNA的脱氧核苷酸因碱基(A、T、C、G)的不同而分为4种,其脱氧核苷酸

11、的排列顺序代表了遗传信息,组成RNA的核糖核苷酸也因碱基(A、U、C、G)的不同分为4种,其排列顺序也贮存着遗传信息,B选项正确;不同的DNA有特定的碱基排列顺序即DNA分子具有特异性,C选项正确;胆固醇不仅是构成细胞膜的重要成分,还参与血液中脂质的运输,D选项正确。,高频考点例析,【答案】 A 【题后反思】 (1)具细胞结构的生物及DNA病毒,遗传信息皆储存在DNA分子中,RNA病毒遗传信息则储存在RNA分子中,因此不能误认为只有DNA分子才能储存遗传信息。 (2)基因只能控制合成肽链,并不能决定蛋白质的空间结构。,高频考点例析,考点三 细胞内化合物的综合考查,例3,(2008年高考广东卷)

12、请回答以下有关细胞质组成和功能的问题: (1)细胞中含有N元素的生物大分子是( ) A核苷酸和糖原 B胰岛素和核酸 C氨基酸和胰高血糖素 D血红蛋白和纤维素,高频考点例析,(2)细胞中的糖类可以分为3类,其中可以被消化道直接吸收的是_,完全由葡萄糖缩合而成的二糖是_。 (3)构成细胞膜的脂质是_和_。 (4)癌细胞转移与细胞膜上_减少有关。,高频考点例析,【解析】 组成生物体的分子中,糖类和脂质不含有N元素,蛋白质和核酸含有氮元素;多糖和二糖在消化道内变成单糖形式才能被机体吸收,完全由葡萄糖缩合而成的二糖是麦芽糖(或纤维二糖);磷脂、胆固醇参与细胞膜的构成,膜上的糖蛋白与细胞的识别有关,糖蛋白表面的糖链互相接触就会互相识别产生“接触抑制”,,高频考点例析,癌细胞因为缺少糖蛋白所以就不会产生这种抑制,所以癌细胞的糖蛋白应该比较少,导致癌细胞容易扩散,缺少糖蛋白可以让它进行迁移并且不被消灭。 【答案】 (1)B (2)单糖 麦芽糖(或纤维二糖) (3)磷脂 胆固醇 (4)糖蛋白,高频考点例析,(1)神经递质与突触后膜上的“受体”结合,引起下一个神经元的兴奋,其“受体”的成分是什么? (2)蔗糖和乳糖的水解产物都是葡萄糖吗? 【提示】 (1)糖蛋白。 (2)不都是。,互动探究,章末网络构建,高考资源网,

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