木脂素的理化性质ppt培训课件

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1、二、木脂素的理化性质l、形态:多数呈无色结晶,但新木脂素不易结晶。2、溶解性:木脂索多数至游高型,偷亲脂性,难溶水,能溶于环己烯、氮仿、乙醛等少数木脂素与糖成苷后,水溶性增大。3、挥发性多数木脂素难挥发,少数有升华性质。例如:去甲愈创木酸。4、旋光性大多数木能丘有光学品性,遇酸易异构化。例如:芝麻脂素为双四氢呋喃类木脂素,两个四氡呋喃环顺式骈环,有2个手性碳,应该有4个旋光异构体。d-芝麻脂素d-表芝麻脂索昼亘代玉萼oNaoAc/Eto辜己仑表鬼自毒紊一刀闵egom表智见语素tvoueMe5、一般木脂素类化合物没有荧光,在紫外光下呈睿斑。6、矿酸不仅能使木脂素构型发生变化,改变旋光性质,影响其

2、生物活性,而且还能引起棠些木脂炉发生戢架重排。OMeOMehCHiOHOMeR厂OMe2a(口o落叶松脂素R=H/橄榄脂素R=OHRb扬yHcHiOH异落叶松脂素R=Hws“环橄榄脂素R=OH7、光照也能使木脂素起氯化环合等反应而发生碳架变化。/7J台湾脂素A台湾脂素C台湾脂素B8、显色反应D通用显色剂:5磁钿酸乙醇液、30%硫酸乙醇液等.结构中具有亚甲二氧基的木脂素均可与变色酸-浓硫酸芬刺(Ecgrine)反应吴指色。G利用利溴酚蓝试剂可鉴别-COOH的存在;异羟肟酸铁试剂检测内酯环的存在。三、提取分离1、提取木脂素的困难性:QD木脂素与树脂状物质共存;在提取过程中木脂素本身也容易树脂化。2、木脂妤的溶佳性特征;游离木脂素是亲脂性的,易溶解于氯仿、乙醚、环己烷、乙酸乙酯中,3、常用提取过程先用乙醇或丙酮等亲水性溶剂提取,再用极性较小的溶剂如乙醚、氰仿等进行萃取,可得到粗的游离总木脂素。4、常用分离方法-炜附色谤GQD吸附剂:硅胶;中性氧化铝洗脱剂:石油醚-乙酸乙醉、石油醚-乙醚、苯-乙酸乙醋、氰仿-甲醇等(极性递增)

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