酒店细节服务与案例分析

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1、喜细节是什么?细节就是那些琐碎、繁杂、细小的事,因为我们日常大量的工作就是这些琐碎、繁杂、细小的事的重复。什么是细节服务?。“凡是让宾客感动的服务,往往是服务人员注重井提供了细节的服务。在服务行业中,想要让宾客认可我们的服务、做到优质服务,必不可少的、也是我们最容易忽略的就是细节服务。“其实,客宾的具体需求从表面上看来,虽然形形色色、不一而足,要求似乎也很高,但细窍起来,其实要求英不高,也很筒单:一个温馨的笑容,或是一声法切的问修,一个关切的动作,一番波恳的道歉.这些往往会胜过美丽的许诺千百倍。“出门在外,有许多宾客(特别是回头客)并不很在乎酒店富丽堂皇的装修和墙上贴着怎样动人的词句,宾客在乎

2、的是我们如何对待他,我们的服务是否受他欢迎,甚至使他感动。从提高亲和力的角度来说,有时哨怕是嘧寒问暖的几句客套话,都会充分地体现出服务的巨大魅力!紧紧抓住“细节“,充分展现服务的魅力,一定能增强酒店的竞争力!a伟技沥坂怡林明人有6匹0611E也能穿过去。(ltiseasierforacameltopassthroughtheeyeofaneedieif认isightygreasedE膏J|n寮hutou腌dm几匹马?爸转芸53毛张园园园服务是经营者永恒的话题,服务的范围也在不断扩大,除了传统内容外,一种新型的服务形式一-细节服务,以完善的细节来嬗得频客也越来越受经营者们青睐。能关注服务细节,做

3、好细节服务,就一定能提高服务质量,提高客户满意度。s“暑畹“绍节成就品牌细节出口碑细节出真情组书出效益“秦山之拒细壤,故能成其高江海不择细流,故能就其深。“喜。丘侧一:无声的亦洪住在酒店有一位非常有气质的女士,同时,也是酒店业的行家。她刚入住酒店时,就给房务部提出了60多条的意见、建议及要求。根据客人的习惯和要求,房务部特别安排了房务员孙秋芬小姐负责该房间的清理服务工作。小孙不负众望,像对待自己的亲人一样来关照客人。一天,小孙在清理房间财,发现客人将一件穿过的衣服放在卫生间,小孙很自然地帮客人洙好,井留下纲绑:“天天几您工作很忙,衣服己洗好,现挂在衣柜里。“客人回来后,看到这一切,非常感谢,放

4、下10元钱,并留言“请收下我的谢意“。小孙没有收钱,只是附纸条说“不用谢请您注意休息.“客人再次被感动,留言讲:“从你身上,我看到了“东方的服务魅力,来滩坊,还住“东方“。“就这样,也正是这“此时无声胖有声“的细节服务,为酒店又留下了一个个忠诚的客人。今年4月19日,正值淮坊风筝盛会,四海宾朋云集潍坊。在这大好时机下,“东方“也是宾客盈门。院上,为解除一天的劳累,客人纷纷来到了“东方“粟拿。面对如此多的客人,“东方“粟拿真有点应接不暗,服务员疾走如飞,技师们忙得连轻转,但服务上不到位的问题还是出来了,有四位做足道的客人因不能及时享耍到服务,而找到于会亮主管投诉-此时,于主管也正忙得团团转,但他多方协调处理,陆绩派技师前去服务,并且泓晟汞对家人设:“今大,因为我工作元误,润有按战们的承诺,在规定的时间内为您提供服务,所以今天您所有的消费由我个人承担“随后,于主管又对收银做了细致的安排交待。客人消费结束回房间后,打电话到根拿部,让服务员一定拿购单去结账。这时,于主管来到客人房间,客人开门就讲;“小于,今天就冲你如此用心工作,如此诚信,如此敢承担责任,今天的账我一定要结。并且,不挂账,不打折,否则,我于心不忍。“客人说完,将近500元的账用现金付款。以后,这位客人成为“东方“根拿的忠诚客户-.

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