《海底捞服务质量差距分析及弥合策略课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《海底捞服务质量差距分析及弥合策略课件（18页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
咤|案例分析曝赢扬为颍客提伴的服务海底捞的服务设计和标准海底捞对顾客期望的理解技6朋朋务和知育芳招t不于朋颂的阳缉3162札择正的朋多求和深EIPF不KFTOEIOI3抹N4札根朋务绢放旦柏譬凰瘢助吴林闻咤囱厂孙为日分的加里与沛广扮对这步服坪沥阮源的玲解之问的巩刘。火研究导向不充分火缺乏向上沟通_文不注重关系|.大服励绍轼伟走守1|“C5上刹晓围不坟场、价格近中、口味好、干净卫生1河蓉“并俞时间少、服务好、交通便利、荷品国沥瞠乡、讽坤好E丶坤月备分店制颂客满鸟度|(进行调研|E5的网友“果稳粥根子Eko“在她的微博上写到:“刚刚和林玮在海底挪吵架,一旅的服务员突然给我们递来了花束和贸卡,打开一看!就在刚才纶手写啊!那么长!我超感动和!海底挺老板太欣慰了吧,哪找木这么多好目佳服唷目生意能不好么!?“E最感人的就是这个最“试根“一一一个服务员上错了汤,居然送上了个玉米饼,上面写着3个大字“对不起“表达歌意,令顾客不仅不会指责他服务的小失误,反而感动于他的试捅。an/ei海底捞对顾客期望的理解和制定服务设和标准之间的差距。韧服务桥补不几口【沥办颂国动林T大有型展示和服务场景不恰当EE
