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学习目标1、于解食物中含有的全要营养物质;2、识记维生索的缺乏症;3、理解各种营养物质的来源及其对人体的作用。重点:虹的贤、精精和脂股的作用。难点:维生素的作用检查颖习食物中含有哪些营养物质?哪些是有机物?哪些是无机物?委白质、脂肪、嫂类、痴生焊、有机物毛机英、水无机物请选择这些食物中含有的主要物质是什么晦白质这些食物中含有维生素鹦主要功能:-,持正常的新陈代谢,维持骨骼肌肉和血管的正常生理作用,增强抵抗力.这些食物中含有哲种维生素2N/主要功能,、促进人体:歪常发直增强-招拉力德持人的-里黾心俊乏疳:皮肤粗糙,夜盲疳.1.无机盐的作用占体重约为-42-,作用很大:其中-监是构成血红蛋白的一种成分,铝-鬓是构成牙齿和骨骼的重要成分。讷些食物中含有晟种维生素2/i|A主要功能5(标水探技伟一缺乏症_二罡茎宅兰黾-食命国这些食物中含有的主要物质是什么?脂肪其作用是:提供_能量_的重要物质,但常作为备用能源物质贮存在体内。9水的作用各种-坂瑚咤办-都离不开水,是构成-奕意-的重要物质,占体重约为-之仁
