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1、细胞中的元素和化合物,第一节,问题探讨,比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能看出什么问题？,组成地壳和组成细胞的 部分元素含量()表,?,1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？,没有。,这说明什么？,生物界和非生物界具有统一性。,2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？,有，相差很大。,这又说明什么？,生物界和非生物界还具有差异性。,结论：,1.组成细胞的化学元素在自然界的无几环境中都能找到,没有一种元素是生命特有的；,2.但元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别.,说明生物界和非生物界既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质.,玉米和人体细胞部分元
2、素含量的比较,玉米 人 氧 44.43 14.62 碳 43.57 55.99 氮 1.46 9.33 氢 6.24 7.46 钾 0.92 1.09 钙 0.24 4.67 磷 0.20 3.11 硫 0.17 0.78 氯 0.14 0.47 镁 0.18 0.16 铁 0.08 0.012 硅 1.17 0.005 锌 - 0.01,组成生物体的化学元素在种类上基本相同但不同生物之间含量上存在着差异.,这说明什么?,大量元素：,指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。,微量元素：,指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。如Fe、Mn、Z
3、n、Cu、B、Mo等。,细胞中元素根据含量分为:,都是必需元素，缺一不可的。,最基本的元素,C,基本元素,C、H、O、N,主要元素,C、H、O、N、P、S,大量元素,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,（谐音：她请杨丹留人盖美家）,微量元素,Fe、Mn、 B 、 Zn 、 Mo 、 Cu,（谐音：铁猛碰新木桶）,广而告之：（电视广告）,广告一：补铁、补血，效果好！朴血口服液！,广告二：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴,广告三：万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来,广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成；用心的妈妈会用“锌”。,上面的广告中提到了哪些化学元素？这些元素都是什么元素?有什么作用？,
4、微量元素是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的.,缺Fe会使人患贫血等症状； 缺Zn使人发育受影响，性器官的发育不良等; 缺会导致甲状腺肿等。,干鲜细胞对比图,组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）,组成人体细胞的主要元素 （占细胞干重的百分比）,在人体细胞中，干重时含量最多的元 素是 ；鲜重时含量最多的元素是 。,C,O,组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢?,?,构成细胞的化合物,无机化合物,有机化合物,水,无机盐,糖类,脂质,蛋白质,核酸,组成生物体的化合物:,1.有机化合物和无机化合物有什么区别?能举例说明吗?,？,思考与讨论:,2.细胞
5、内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种什么?你能推测它们对生命的意义吗?,细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量,细胞中最多的化合物是 ；最多的有机化合物是 。,?,水,蛋白质,1. 不同种类的生物体中，水的含量不同,在细胞中含量最多。,（一)、水,.生物体在不同的生长发育期含水量也不同。,3. 不同组织器官中水的含量不同,水母含水量高达97%,水在细胞中的存在方式：,（1）结合水与细胞内其他物质结合（4.5%）,主要功能 : 作为细胞的结构成分,结合水 自由水,（2）自由水 以游离的形式存在；,主要功能 : 是细胞内良好的溶剂； 参与细胞内的许多生化反应 ； 细胞生活的基本环境； 运输作用等。
6、,自由水与结合水的比值能反映出代谢活动的强弱. 代谢活跃时，含水量高（70%以上）；自由水比例增加时，生长迅速。,自由水与结合水可相互转换。,自由水/ 结合水的比值越高，新陈代新越旺盛，生长发育越迅速，抗旱、抗寒、抗热性能相对较弱；反之，自由水 /结合水的比值越低，新陈代新越缓慢，生长发育越迟缓，抗旱、抗寒、抗热性能相对提高。,细胞中的无机盐大多数以离子状态存在、含量少（1%1.5%）,主要功能:,1是某些化合物、细胞结构的组成成分;,2参与生命活动的调节，维持生物体的生命活动;,3维持细胞内的平衡：渗透压平衡、酸碱平衡、离子平衡。,(二)、无机盐,1、填空 1)组成人体的元素中，占细胞鲜重百
7、分比最多的元素是_；占细胞干重百分比最多的元素是_。 _是构成细胞的最基本元素。 2)一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_，含量最多的有机化合物_。,O,C,C,水,蛋白质,2、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: （ ）A 生物界和非生物界没有区别B 生物界和非生物界具有统一性C 生物来源于非生物D 生物界和非生物界具有差异性 3、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（ ） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水,B,D,4.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，组成它们的化学元素种类 （ ） A、差异很大 B、有些差异 C大体相同 D没有一定标准 5在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是（ ）AFe、Mn、Zn、Mg BZn、Cu、Mn、CaCZn、Cu、B、Mn DMg、Mn、Cu、Mo 6.在组成生物体的化学元素中，最基本的元素是（ ）AC BH CO DN,C,C,A,
