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1、第三章 物态变化,一、温度和温度计二、熔化和凝固三、汽化和液化四、升华和凝华五、物质三态相互转化图,易错易混点一 温度计、体温计的分度值及读数易错易混点二 六种物态变化吸、放热的判断,实验一：探究固体熔化时温度的变化规律 实验二：探究水沸腾时温度变化的特点 【习题答案与解析】,第三章 物态变化,【新旧教材变动对比】 (1)把演示“自制温度计”改为“想想做做”；增加实 验“用温度计测量水的温度”； (2)把“科学世界”中的“水的沸点与大气压强的关系”移到第九章压强第3节(大气压强)； (3)删除“蒸发致冷”的说法； (4)强化与“液化”有关的各种现象及液化放热； (5)注意八上63页图3.39及
2、65页“水的三态联系图”形式有所改变。,一、温度和温度计1.温度(1)定义：温度是用来表示物体 的物理 量。(2)温度的常用单位是摄氏度，符号是 。 例如：负8摄氏度写成： 。2.温度计(1)液体温度计是利用 的规律制成的。 把在标准大气压下 的温度定为0 ， 的温度定为100 ，然后在0 和100 之间分成100个等份，每个等份代表 。,冷热程度,-8 ,液体热胀冷缩,冰水混合物,沸水,1 ,(2)温度计的使用方法使用前：看清温度计的 和分度值。先估计被测物体的温度，注意被测物体的温度不 能超过 。测量时：a.温度计的玻璃泡应全部浸入被测液体中，温度计的玻璃泡不能碰到容器的 或 。b.待温度
3、计中的液面示数 后再读数。读数时：a.要看清液柱的上表面对应的温度 是零上还是零下。b.温度计的玻璃泡 (填“能”或“不能”)离开被测物体(体温计除外)。c.视线要与温度计中液柱的 相平。记录：记录数值和单位。,量程,量程,底部,侧壁,稳定,不能,液面,(3)体温计的测量范围通常为 到 ， 使用前要用力 。(其他温度计不能用力 甩)体温计在液泡的上方有一段很细的细管，当 水银收缩时，水银能从这个细管处断开，因此体 温计 (填“能”或“不能”)离开人体读数。二、熔化和凝固1.定义：物质从固态变成液态的过程叫做 ； 从 态变成 态的过程叫做凝固。2.晶体：有些固体在熔化过程中尽管不断吸热， 温度却
4、保持 。这类固体我们称为 ，如海波、冰、各类金属等。,35,42,向下甩,能,熔化,液,固,不变,晶体,3.熔点和凝固点：晶体 时的温度叫做熔点，液体 形成晶体时的温度叫做凝固点；同一种晶体的熔点和凝固点 。4.如图1，是晶体的熔化和凝固图象。,熔化,凝固,相同,5.非晶体：有些固体在熔化过程中，只要不断吸热， 温度就不断地 ，没有固定的熔化温度。这类固体我们称为 ，如松香、石蜡、玻璃等。6.如图2，是非晶体的熔化和凝固图象。三、汽化和液化1.汽化：物质从 态变成 态的过程叫做汽化。 汽化有两种方式： 和 。,上升,非晶体,液,气,蒸发,沸腾,2.蒸发和沸腾的比较,表面,表面,内部,沸点,任何
5、温度,温度,吸热,温度流速,不变,汽化,吸热,3.液化(1)概念：物质从 态变成 态的过程叫做液 化。常见的液化：雾和露的形成，冰棒周围“白 气”，冷饮料瓶外的水滴。(2)使气体液化的方法： 和压缩体积两种。 火箭上的燃料“氢”和助燃剂“氧”都是通过加压的方法变成液态氢和液态氧的。(3)特点：气体液化时 热量。(4)气体液化，使其体积变 ，便于储存和运输。 例如：液化石油气。 四、升华和凝华1.物质从 态直接变成 态的过程叫做升华。 物质在升华时要 热量。常见的升华现象：樟,气,液,降温,放出,小,固,气,吸收,脑片先变小最后不见了；寒冷的冬天，晾在室外 的湿衣服会结成冰，但结冰的衣服也会慢慢
6、变干。2.物质从 态直接变成 态的过程叫做凝华。 物质在凝华时要 热量。常见的凝华现象：玻璃、窗上的冰花、霜、雾凇。 五、物质三态相互转化图如图3所示，按编号填写六种过程是属于哪种物态变 化？是吸热还是放热？ ， 热； ， 热； ， 热； ， 热； ， 热； ， 热。,气,固,放出,熔化,吸,凝固,放,汽化,吸,液化,放,升华,吸,凝华,放,易错易混点一 温度计、体温计的分度值及读数【例1】温度计、体温计的分度值及读数：(1)图5-甲是体温计，其分度值和读数分别为_ 和 ；(2)图5-乙温度计的分度值和读数分别是_ 和 ；(3)若用甲体温计未甩一下就 直接测正常人的体温37，则示数是 。 解析
7、：温度计上面都标有字母， 表示是摄氏温度，甲、乙温度计 的分度值从图上可以看出分别是,0.1 ,38.5 ,1 ,-8 ,38.5 ,0.1 和1 。同时，还要注意显示的温度是零摄氏度以上还是以下，显然体温度计指示的温度在零摄氏度以上，温度计所指示的温度在零摄氏度以下。体温计的示数为38.5 ，高于正常人的体温为37 左右，故原示数不变。 易错原因：没有先判断温度计的示数是零摄氏度以上 还是零摄氏度以下就读数；体温计使用前要先向下甩一下，再测体温，否则读出的 体温有可能不准。 技巧规律：读温度计的示数时：(1)先看清量程和分度值；（2）再看图中温度计零摄氏度的位置。一般来说，顺着液柱上升的方向
8、，数字越来越大，表示在零摄氏度以上；反之,顺着液柱下降的方向，数字越来越小，则表示,在零摄氏度以下。 注意：体温计测体温前，应将示数甩至35 左右，否则其示数有可能不准。如果不甩一下，直接测量人体的体温，若人的实际体温高于原示数，则准确测量；若人的实际体温低于原示数，则所测体温等于原示数。 举一反三： 1.(2012江西)用同一支温度计分别测量当天正午与 晚上的气温，两次温度计的示数分别如图6-甲、乙所示，其中图 是晚上的气温，其示数是 。 2.(2012泰安)如图7所示是人们常用的体温计，这种体温计是根据液体 的规律制成的，图中体 温计的读数是 。 3.图8中测温枪所测的温度是 。,乙,-4
9、,热胀冷缩,37.8,36.8,易错易混点二 六种物态变化吸、放热的判断 【例2】下列物态变化需要吸热的是( )A.早春，皑皑的白雪开始消融 B.初夏，青青的小草挂上露珠C.深秋，红红的枫叶蒙上白霜 D.严冬，静静的池塘覆上薄冰 解析：白雪消融是由固态变成液态，属于熔化吸热过,A,程；露是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠，是 放热过程；白霜是由于空气中的水蒸气遇冷直接凝华 形成的小冰晶，是放热过程；水结冰是凝固放热过程。 易错原因：解答这类习题出错的原因：一是由于对六 种物态变化的概念理解不深掌握得不牢， 不能根据现象准确地判断出所给现象所属物态变化的种类；二是对六种物态变化的吸、放热情况记
10、忆不牢出现张冠李戴的现 象。 技巧规律：熔化、汽化和升华均需要吸收热量；凝固 、液化和凝华均需要放出热量。,举一反三：1.(2013临沂)下列现象中属于熔化吸热的是( )A.游泳结束上岸后感到有点冷 B.加冰块使饮料温度降低C.利用干冰降温防止食品变质 D.向地上洒水降低环境温度2.(2013雅安)下列物态变化的过程中,吸收热量的是( )(1)春天,冰雪熔化 (2)夏天,从冰箱里面拿出来的饮料罐“出汗”(3)秋天,清晨出现的雾 (4)冬天,早晨在太阳照射下,草地上的霜消失A.(1)(2) B.(1)(4) C.(2)(3) D.(2)(4),B,B,3.(2013南京)下图中描述了常见的物态变
11、化现象，其中需要吸热的是( ),C,实验一：探究固体熔化时温度的变化规律 【例1】如图9-甲是“探究固体熔化时温度的变化规律”的实验装置。,(1)把石棉网垫在烧杯下，并将试管放在水中加热， 是为了使固体粉末受热 (填“均匀”或“不均匀”)。解析：将装有固体粉末的试管放入水中加热，这是水浴法。采用水浴法，物体的温度变化比较均匀，并且变化比较慢，便于记录实验温度。(2)将温度计插入试管中时，温度计的玻璃泡要全部插入固体粉末中，不要碰到试管底或 。若某时刻温度计的示数如图9-乙所示，则此时温度计的读数为 。解析：用温度计测量固体粉末的温度时，温度计的玻璃泡要全部浸入固体粉末中，不要碰到试管底或试管壁
12、。由图知，温度计的分度值为1 ，所以其示数为46 。,均匀,试管壁,46,(4)能反映上述固体熔化时温度变化规律的是图9-丙中的 填“（a）”或“（b）”。,48,晶体,（a）,解析：比较图象（a）和（b）可知，（a）物质有一段时间吸热但温度不再升高，而（b）物质边吸热、温度边升高，说明（a）是晶体，故能反映上述固体熔化时温度变化规律的是图丙中的（a）。,实验二：探究水沸腾时温度变化的特点 测量工具：温度计、秒表。 实验现象：(1)水沸腾前，有少量气泡产生，在上升过程中气泡逐渐变小直至消失。(2)水沸腾时，有大量气泡产生，在上升过程中气泡逐渐变大直至消失。 实验结论：水沸腾后，继续吸热但温度保
13、持不变。 【例2】彤彤小组同学在做“探究水的沸腾”实验：,(1)由表一可知，本次实验应选用测温物质为 的温 度计。解析：酒精的沸点为78 低于水的沸点100 ，水还没有沸腾，酒精就已经沸腾了，故不能选用。(2)开始时，彤彤同学用的是如图10-甲所示装置，她 测出的水温将偏 (填“高”或“低”)。解析：温度计接触了烧杯的底，由于烧杯底和酒精灯火焰直接接触，所以温度较高，温度计所测温度 也较高。(3)如图10-乙所示，调整好实验装置后，实验中彤彤同学发现温度计示数上升较慢，为了使温度计示数,水银,高,上升得快些，她该_ _。解析：给水开始加热到水沸腾需要的时间比较长，可 能是水太多，可能是水的初温
14、太低；当水的质量适量，水的初温不低时，可能是火力太小。所以要减少从开始加热到沸腾所用的时间，可以减少水的质量，提高水的初温或换用火力更大的酒精灯等。 (4)为了方便读出温度计的示数，彤彤同学将温度计从水中拿出来进行观察读数，则会导致所测温度偏_ (填“高”或“低”)。解析：温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的。把 温度计从水中拿出后读数，由于外界温度低于水沸腾时的温度，所以所测温度比实际值低。,水银减少水的质量，提高水的初,温度或换用火力更大的酒精灯,低,(5)从85 开始，每隔1 min记录一次温度计的示数，直到水沸腾一段时间为止。如图10-丙所示的是1min 时的温度计示数，则此时烧杯中水的温度为 。解析：温度计的量程为1，所以液面对应的示数为89 。(6)彤彤同学的实验记录数据如表二：,
