如何写设计说明书

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1、黑龙江省 2001 年农业综合开发项目1第一章 总体设计说明1 项目背景1.1 国家产业政策和行业发展规划调整农业生产结构,加快农副产品由粗放经营向主导产业、现代产业的转变,进而实现产业化经营,是财政增税、企业增收、农民致富的有效途径,也是特色经济的重要内容和举措。为了消除“白色污染” ,转化我省的地产玉米资源,齐齐哈尔市金创餐饮具公司因地制宜,科学规划,坚持以市场为导向,以经济效益为中心,以产业化经营为突破口,依据资源优势,加快科技进步,与西安交通大学及万洁技术开发公司合作,全套引进一次性生物降解性玉米淀粉基粒料及制品技术与设备,形成东北三省最大的生物降解性玉米淀粉基粒料及制品生产基地。本项

2、目发挥高科技、高附加值技术优势,降低成本,开拓市场,全面提高产品质量、产业素质和企业的经济效益,为国家彻底消除“白色污染” 、保证人民的身心健康及地区经济发展做出积极的贡献。本项目积极开发一次性生物降解性玉米淀粉基粒料及制品的生产,符合国家促进农业可持续发展战略的总体要求,是建设效益型农业的必然趋势,是推动农业生产走向高科技、高效益的重要途径。1.2 项目由来和简述可降解餐饮具加工项目是当今国际热门而国内又刚刚起步的项目。以玉米淀粉为原料生产可降解餐饮具项目,金创餐饮具有限公司已运营生产,效益十分可观。为解决其产品的原料由外购为自产,既降低生产成本,又促进本地农业发展和农民增收,计划在金创公司

3、扩建生产规模,新建可降齐齐哈尔市金创餐饮具有限公司一次性生物降解性玉米淀粉基粒料及制成品新建工程2解餐饮具的原料基粒料加工生产线 1 条和可降解餐饮具生产线 3 条。之所以开发这一项目,主要源于三点:一是国家产业政策扶持。国家产业政策始终把发展农业产业化放在重要位置,而玉米产业化的发展又是我省重中之重;二是符合国家环保政策规定。可降解餐饮具项目无可争议地列为国家环保重点扶持项目;三是符合产业结构调整趋势。齐齐哈尔市建华区处于全市玉米主产区,因此以玉米淀粉为主要原料的可降解餐饮具前景可观。开发可降解餐饮具加工项目,既是拉动建华区经济发展,更是拉动全市乃至全省玉米产业化发展的重要一环。因此,开发此

4、项目符合国家产业政策,符合环保要求,符合地方经济发展需求,是立区、立市乃至省的产业化龙头项目。2 设计依据及指导思想 2.1 设计依据a. 齐齐哈尔市金创餐饮具有限公司编制的黑龙江省齐齐哈尔市2001 年农业综合开发多种经营项目可行性研究报告b.对项目可研的批复或意见c.设计委托书d.工程所在地的自然条件及工程水文地质条件e.环保和城市规划要求及相关部门的意见f.建设单位提供的使用要求及相关设计资料g.各专业设计的技术规范和规定2.2 设计指导思想a.贯彻执行国家经济建设方针政策和法律、法规。黑龙江省 2001 年农业综合开发项目3b.合理利用工厂现有的设施及其他改造条件,做到投资少,见效快。

5、c.采用新技术、新工艺、新设备。d.搞好环境治理,防治环境污染。e.严格执行有关消防、安全、卫生的规定。3 设计组成本设计为扩大初步设计,该设计共一卷,即扩大初步设计。4 产品方案4.1 生产规模及建设时间本项目年消耗玉米 9000 吨,新增年产 4000 吨淀粉基粒料,4000 吨淀粉基片材,1.5 亿只方便盒、盘、方便面碗,进而达到年产 2 亿一次性可降解餐饮具的生产能力。该项目建设采取统一规划布局,规范化建设,科学化管理,规模化生产,一体化经营,完全采用现代化企业管理模式,将建设成东北三省最大的生物降解性玉米淀粉基粒料及制品基地。本项目从立项到施工达产验收,共需 12 个月,即从 200

6、2 年 1 月到2002 年 12 月。4.2 产品品种及数量本项目产品品种共 3 种,具体方案见表 1.1。表 1.1 产品方案序号 产品名称 设计日产量 年产量1 玉米淀粉基粒料 13.3t 4000t2 可生物降解方便盒、盘 50 万只 1.5 亿只3 可生物降解方便面碗 16.7 万只 0.5 亿只齐齐哈尔市金创餐饮具有限公司一次性生物降解性玉米淀粉基粒料及制成品新建工程44.3 产品质量及标准执行 GB18006.l1999一次性可降解餐饮具通用技术条件4.4 市场预测(国内国外)及营销方案4.4.1 市场预测随着科学技术发展,为保证和促进地球有限资源的合理使用、人类生存环境的自然保

7、护、卫生健康生活及社会文明的拓展,八十年代以来,欧共体、美、日、新等国家分别颁布法令:禁止使用和生产以塑料为原料的一次性塑料餐饮具等难以处理的包装物,其替代物为采用可降解材料制成的制品。全球性的“代塑”步伐大大加快,追求“一次性产品一次用、用后废弃易处理”的目标,求取原料来源广泛易得、价格便宜、卫生方便,适合环保的一次用餐饮具的强烈呼声形成世纪之交的绿色浪潮。根据国家经贸委,环保局资料显示,随着国民经济增长及双休日来临,2000 年全国每年一次餐饮具用量突破 180 亿只,需要日产六十万只生产线120 条才可满足需求(年加工 250 天)。我省环保局调查显示,全省年用量也在 16 亿只以上,需

8、要日产六十万只生产线 11 条才可满足需求(年加工250 天) 。齐齐哈尔经贸委包装办调查显示,年用量 1 亿只以上。经走访调查,目前,国内各大方便面厂家,在急迫寻求纸碗代替塑料碗,天津顶新国际集团“康师傅”面碗年用量 5.3 亿只,上海统一集团“统一方便”面碗年用量 3.2 亿只,年需量约 50 亿只。青岛日清集团公司饼干托合 1.2 亿只,全国铁路、民航两大系统年用餐合 16 亿只以上。上述使用单位,还不包括超市快餐用具及民族工业使用大户,如“华丰”面碗、 “巧面馆”面碗等,仅我省哈尔滨南极批发市场、大发批发市场,每天批发一次性发黑龙江省 2001 年农业综合开发项目5泡塑料方便合(普通型

9、) 60 万只以上。从国际市场看,一次性可降解餐饮具的发展潜力也十分巨大,仅美国早在 94 年就宣布 8,500 个饭店停止使用 PSP 塑料餐盒,全美国每年消耗100 亿份纸包三明治午餐,每天有 6739 万人购买午餐上班或上学,全部需要替代包装。随着全球经济的发展和流动人口的增加,人们需要大量的一次性餐具容器,自溶型系列卫生餐具的生产、应用,迫在眉捷,绿色革命,势在必行。2001 年 2 月 15 日国家经贸委、国家技术监督局、国家环保局、国家工商局召开会议,并联合发文, “按职能不同,联手开展对发泡餐具禁产、禁销、禁用工作” , “环保餐具企业应严格按国家环保餐具标准GB18006.l

10、1999 制造产品,确保环保餐具质量对人体的安全和环境的污染符合要求。 ”因此,开发生物降解性淀粉基材料及制品的市场前景是广阔的,经济效益和社会效益将是巨大的。西安交通大学研发的生物降解性玉米淀粉基粒料及制品技术,目前已投入生产,制成餐饮具(餐盒、餐碗、餐碟等产品) ,还可以根据用户的不同要求设计加工生产不同规格、形状的餐具,以适应不同层次、各种档次的市场需求。此类产品既克服塑料餐盒弃后对环境的污染,又节约有限的森林资源,符合中国国情;产品耐食用热水、油、酸,强度适宜,可用于热餐,具有中国民族热食特色;产品弃之,可在一至三个月回归自然,回收可充分利用,是一种大市场、大前景、大气候、大效益、长寿

11、命的产品。该项目生产线的开发成功,必将给中国卫生健康、环境保护、农副产品深加工带来巨大的社会效益、经济效益和生态效益。该项目已于 99 年齐齐哈尔市金创餐饮具有限公司一次性生物降解性玉米淀粉基粒料及制成品新建工程64 月 26 日通过国家科委鉴定。目前,西安交通大学已在全国吸纳五家企业为联合体成员,即华南地区广东省东芜市宏浩高新技术开发公司、华东地区上海市食品包装有限公司、华北地区石家庄市降解材料公司、东北地区齐齐哈尔市金创餐饮具有限公司、西北地区西安万洁技术开发公司。各地区的成员企业,负责该地区的生物降解性玉米淀粉基材料及制品的应用,咨询服务,技术转让,按装调试,产品开发。现在全国五家联合体

12、成员,在过去的一年时间里,己上马 11 条生产线,产量为 5 亿只,仅为全国年用量的 5%,缺口相当大。众多用户在国家加大执法力度,严肃法规政令以后,正转向使用纸浆,纸板制品,但这也是国家限制发展的行业,因为它将消耗大量木材,而且制成品的成本又高出淀粉基材料的 1520。对此,国家技术质量监督局 2000 年发布了新标准,即一次性可降解餐饮具通用技术条件 (GB18006.l1999) ,严格而明确地将淀粉基制品列入了发展序列,并规定了八项检测测指标。因此,上马该项目是非常必要的,也是非常适时的。4.4.2 营销方案新增年产 4000t 淀粉基粒料用于生产 4000t 淀粉基片材,全部用于新增

13、生产 1.5 亿只方便合、盘、方便面碗,进而达到年产 2 亿一次性可降解餐饮具的生产能力。其中 0.5 亿只可生物降解方便面碗销往各大方便面厂,1.5 亿只可生物降解方便盒、盘由各地经销商销往用户。5 设计范围本项目初步设计范围如下:黑龙江省 2001 年农业综合开发项目7a.总平面设计b.生产工艺与设备选型设计c.建筑结构设计d.给排水设计e.供热通风设计f.供配电设计g.环境保护设计h.消防设计i.工业卫生与劳动安全设计j.节能设计6 厂址选择 综合考虑原料、交通、水电、气等建设条件,同时注意兼顾环保、卫生、消防、安全及节约用地、节省投资等原则, 确定新增生产线设在金创公司厂区西北侧预留

14、20720 平方米基建用地。7 建设条件7.1 厂地条件7.1.1 工厂地理位置及周围情况a.交通运输方便,公司现有厂房离铁路专用线 200 米,距齐市火车站 3 公里,距齐黑公路 500 米,距齐哈公路 500 米。b.厂区环境状况,周围无有毒气体工厂,东邻齐市啤酒厂,南邻繁华路家属区,西邻木材加工厂,北邻建华厂。c.水、电、能源有保证齐齐哈尔市金创餐饮具有限公司一次性生物降解性玉米淀粉基粒料及制成品新建工程8d.办公设施费用低,原公司办公室、仓库、食堂、宿舍等附属设施齐全。7.1.2 水、电、汽来源7.1.2.1 给排水本设计全年最大耗水量为 24576t,原有水源井 1 眼,井深 160

15、 米,出水量 30t/h,有 100 m3 贮水箱 1 个;工厂原有一条市政给水管线,直径约为 60mm,供水能力为 30t/h。全厂最大供水能力为 60t/h,水质符合国家生活饮用水卫生标准 ,完全能够满足生产和生活用水的需要。排水无需处理,可直接排入排水干线。7.1.2.2 供电本项目装机容量 386.5kw,运行容量 75kw,计算有功负荷 220.8kw,无功负荷 151kw,视在负荷 266.8kVA,年耗电量 2292300 度。公司现有1 万伏 315kVA 变电所一座,不用增容。7.1.2.3 供汽项目需要生活采暖面积 4500m2,配有 QXS1208130W 型高效节能型燃

16、煤锅炉 1 台,供热能力为 5000 平米,可满足需求。7.1.2.4 运输方式厂外采用铁路与公路运输相结合的方式,厂内采用汽车和手推车运输相结合的方式。7.1.3 自然条件基本数据a.全年主导风向:西北风b.地区季节冻结深度;2.72mc.地震列度:6 度黑龙江省 2001 年农业综合开发项目9d.地下水位埋深:5.4me.地基容许承载力:11kPaf.室外冬季采暖计算温度:-297. 2 人员力量金创餐饮具有限公司始创于 2000 年 5 月,是集生产、开发于一体的新兴民营科技型实业公司,现有专业技术人员 23 人,其中高级技术人员6 人。7.3 技术依托齐齐哈尔市金创餐饮具有限公司与西安交通大学、万洁技术开发公司合作,全套引进一次性生物降解性玉米淀粉基粒料技术及设备,形成东北三省生物降解性玉米淀粉基粒料及制品基地。7.4 财务状况金创餐饮具有限公司占地面积 3000 平方米,现有厂房 900,办公室、仓库及附属设施 265,l 万伏 315kVA 变电所

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