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1、复习回顾：,1、细胞膜的主要成分是？ 其基本骨架是？,3、细胞膜的结构特点是什么？这一特点对细胞的哪一功能具重要意义？,2、细胞膜的基本功能是？,磷脂和蛋白质，还有糖类和胆固醇,磷脂双分子层,屏障保护 控制物质进出细胞 信息的传递与接收，识别作用,具有一定的流动性,细胞膜的物质运输功能,研究：物质进出细胞的方式,1、什么样的分子能够通过脂双层？什么样的分子不能通过？,脂溶性物质,葡萄糖,离子,H2O,O2,2、细胞生命活动是离不开葡萄糖的，它需要不断补充葡萄糖以提供能量，也就是说葡萄糖肯定能通过细胞膜进到细胞内部。这该如何解释呢？,物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散方式。,单纯扩散,协助扩散,（一
2、）被动运输,（自由扩散）,一、穿膜运输：小分子或离子,特征：,由高浓度向低浓度运输,1、单纯扩散：,举例,水,气体分子 （氧气、二氧化碳）,脂溶性小分子 （乙醇、甘油、苯、胆固醇、脂肪酸、维生素、尿素）,物理性过滤膜,补充1：渗透作用,1、渗透作用概念：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散,半透膜,生物性选择透过性膜必须有活性才有半透性,2、结构基础渗透系统,半透膜,半透膜两侧有存在浓度差的溶液,半透膜：允许一部分物质通过，不允许另一部分物质通过的膜,渗透作用装置,具有浓度差的溶液,3、动植物细胞的渗透系统,原生质层,半透膜,细胞液,外界溶液,细胞内液,外界溶液,半透膜,具有浓度差的溶液,成熟
3、植物细胞,动物细胞,4、实例：质壁分离和复原实验,实验原理,实验材料：紫色洋葱表皮、0.3g/mL蔗糖溶液、清水,实验过程,地球表面约3/4的部分是水； 一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食。 一个人不喝水，1d后就会丧失意识 ,生命濒临终点.,水-生命之源,1、含量 细胞中含量最多的化合物。不同生物的含水量不同，一般为60%95%。同种生物，在不同的组织器官中，含水量不同；同种生物，在不同的生长发育期，含水量不同。,补充2：水,血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者的含水量这么接近？,水的存在形式不同 血液：主要是自由水 心肌：主要是结合水,分析讨论,2、存在形式及作用,特征：,由高浓
4、度向低浓度运输,需要载体,2、协助扩散：,举例：葡萄糖进入红细胞,思考：,1、红细胞吸收葡萄糖是协助扩散，那么小肠上皮细胞吸收葡萄糖是不是也是协助扩散呢？ 2、海带细胞中的碘浓度高出海水中的碘浓度的200倍,但它还能够积累碘，碘是通过哪种方式进入细胞内的？,特征：,由低浓度到高浓度,需要载体,需要消耗能量,（二）主动运输,举例：无机盐离子小分子有机物（葡萄糖、氨基酸等）,或由高到低,意义：按照细胞生命活动的需要有选择的控制物质的出入,2.无机盐在细胞中的存在形式：,离子形式,阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。,阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等
5、。,1.含量：很少，仅占11.5,补充3：无机盐,为什么缺铁会导致贫血？ 植物缺镁会影响光合作用，为什么？,血红蛋白,分析讨论,构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分,铁是血红蛋白的重要组分,镁是叶绿素的重要组分,1、人若在高温条件下工作，大量排汗，该喝？,分析讨论,维持细胞和生物体的生命活动,A.饮盐开水 B.饮碳酸型饮料 C.饮蛋白型饮料 D.饮纯净水,2、血液中的Ca2+含量太低时，神经肌肉的兴奋性升高而出现抽搐，这一事实说明Ca2+的生理功能之一是 A.构成细胞结构的组成成分 B.维持细胞的正常形态 C.维持细胞的正常生理功能 D.调节渗透压和酸碱平衡,3.主要生理作用:复杂化合物的结构
6、成分 维持、调节细胞生命活动的进行,由高向低,由高向低,与浓度无关,不需要,需 要,需 要,不消耗,不消耗,消 耗,水、气体分子脂溶性分子,葡萄糖进入红细胞,氨基酸、葡萄糖、无机盐离子等,细胞膜的功能特点:,选择透过性,运输速率,细胞外浓度,自由扩散,运输速率,细胞外浓度,协助扩散,运输速率,耗氧量,主动运输,载体数量有限、具有专一性,下面坐标图中所表示的分别是哪种物质运输方式？为什么？影响运输速率的因素是什么？,运输葡萄糖和K+的载体一样吗？,载体,载体,大分子和颗粒物质是如何进出细胞的？,思考：,膜泡运输：大分子或颗粒物,内吞（胞吞）外排（胞吐、分泌）,运输方式,吞噬（较大、固体）胞饮（较
7、小、液体）,（不穿膜）,胞吞,人体的白细胞吞噬入侵的细菌、细胞碎片及衰老的红细胞，都属于细胞的胞吞作用，对于人体起了免疫保护的作用。,胞吐,合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图,穿膜运输 （小分子）膜泡运输 （大分子）,内吞外排,被动运输主动运输（载体、能量）,单纯扩散 协助扩散（载体）,吞噬胞饮,细胞膜的物质运输方式,特征：,运输方向与浓度无关,不需要载体，通过膜泡运输,需要消耗能量,患急性肠炎的病人（肚泻）脱水时需要及时补充水分，同时也需要补充体内丢失的无机盐，因此，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法。大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调，这时应多喝淡盐水。,与生活的
8、联系,被动运输：物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散方式。,单纯扩散：,协助扩散：,小分子物质按照一般扩散作用的原理从分子密度高的地方向分子密度低的地方运动，能够自由通过细胞膜。,血浆中的葡萄糖进入红细胞时，必须有载体蛋白的协助。,一、被动运输,（自由扩散）,实验现象,1.在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结果会有什么不同吗？,由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开，从而发生质壁分离。,2.发生质壁分离的原因是什么？,如果没有细胞壁，细胞就会像红细胞一样会持续吸水直到涨破细胞膜。,思考,（ 5）动植物细胞的渗透作用,渗透方向：低浓度（水分子的高密度）高浓度（水分子的低密度）,在高浓度溶液中,成熟植物细胞,动物细胞,质壁分离,皱缩,在低浓度溶液中,已分离的细胞复原,涨破,
