生活饮食医学(1)

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1、体内气血不通 , 气血津液也容易成痰、成瘀、成积发展成肿块。 “寒多则气涩,气涩则生积聚也”“积聚”就是指腹内结块相当于现在医学说的肿瘤。肿瘤最开始发生的地方往往是因为有阻碍、气行不畅,而最是阻滞之性的致病之邪就是寒发现寒性体质的人,患癌的几率是比较高。山药可以补肺,也可以补脾,也可以长肉,很多人瘦,也就是说祛寒热邪气山药 中医说可以扶正的作用山药能医治肿瘤细胞增值,是味防癌抗癌的佳疏良药,黄花利用它祛湿解毒的这个作用可预防癌症的。丰富的硒、硒这种物质能抑制癌细胞发生,让他失去活性。黄花 泡软洗涤撕成小丝山药切成丝水开放黄花煮,后放山药,大火煮5 分钟。功效:扶正祛邪防治肿瘤大喜大悲看清自己大

2、起大落看清朋友补从食来,病从膳去杏仁杏仁和紫菀各10 克 50-100 毫升先拿温水泡一泡 (可以打碎)喝水起到宣肺,止咳、通大小便作用(用苦杏仁先泡一泡,甜杏仁泡俩小时再弄碎) 。穴位按摩, 云门穴 (锁骨外端下凹陷,手以叉腰时最明显,按一按,揉一揉。天枢穴便秘较重,有胀气小便不畅快,肚脐旁开两寸(三指距离)对称一边一个,揉一揉鸭梨和苹果梨适用于糖尿病人,糖分是一种果糖。雪梨浆;把甜梨切成片放入碗中,比较凉一点的矿泉水,把梨浸在里头浸 1 小时不要吃梨。保留梨的滋阴润燥,止咳生津,糖尿病人也可使用,梨的纤维较多,增加食物纤维的好处。一、 降低餐后血糖,改善葡萄糖的耐量。二、 减缓糖尿病人的饥

3、饿感。三、 刺激消化液分泌促进肠道蠕动预防便秘的发生。饭前 2 小时,饭后1 小时老年体弱者,加强提肛训练提肛3秒钟,松肛3 秒钟 10 个为一组,三组为宜。醋泡方 ;杀菌(癣菌,脚气,灰指甲)浸泡一周后用在皮肤上的感染,青木香10 克 苍耳子 10 克 川槿皮 10 克 涂在皮肤上,具有清热燥湿、杀虫止痒的功效。太平惠民和剂局方 。陈皮 10 克,法半夏9 克,茯莟10克,生山楂10 克,水煎服,饭后一日两次,补而不燥,清而不烈,又能健脾,又能除湿。可长期服用三个月痰湿体质、较胖、胸腹堆积(胸闷、腔腹胀满、头晕、头昏记忆力下降)。李时珍本草纲目红薯,补虚气、益气力、健脾胃、强肾阳,功同薯蓣(

4、山药) 。蒸 烤 涮紫红色红薯好, 提高免疫和抗癌, 预防心脑血管病, 利肝脏 。春节自制消食方; 山楂丸鲜山楂900 克,神曲 50 克、麦芽 50克,都磨成粉神曲、麦芽煎水煮山楂,加入蜂蜜调味,收沐即可。饭后2 丸,也可放在碗里拿勺舀着吃。也可炖肉时放入2、3 个山楂。煮老鸡肉硬,入山楂数颗即易烂,则其清向积之功。孕妇不能多吃山楂、生木耳、杏仁养生堂联系方式BTV热线 010-96168 官方微博 http:/ 号邮编: 100022 官方博客: http:/ 克或60 克,黄柏30 克或60 克,用布包好。或用花椒 50-60 克用布包好。拉肚子吃生香蕉便秘吃熟香蕉治疗肠胃虚寒脾胃虚寒;

5、米醋(山西滇江,适合中老年)泡姜三天 。 (生吃)发胀、胆石症饭后吃。鲜姜一片就行。老年;腹胀逆气打嗝 祛湿化痰。(中医湿病症治学国医大师路志正教授)荷叶豆衣饮;( 胃寒温着喝火热凉着喝解署醒脾开窍方)绿豆衣 20 克 荷叶 20 克。煮水代茶饮。 (特别是酷暑之下)夏天感冒受凉拉肚子选藿香正气水或胶囊。治疗肠道的便秘;炒(熟)菜菔子(萝卜籽)每次 1.5克研面冲服每天两次 5天疗程。夏季健脾祛湿养胃熬粥(常用食品) 薏仁(甘淡) 赤小豆(清热 利 湿 ) 糯 米 等 量 熬 粥 , 切 姜 成 沫油 菜 切 细 丝加胡椒粉熬 40 分钟。宣瓜片 10 克 用开水泡泡饮后饮水喝木瓜能祛湿通络舒

6、筋 缓解痉挛腿抽筋。丝瓜藤嫩尖炒菜(通络的作用)丝瓜藤和血脉活筋络补中健脾,消水肿,治腰膝四肢麻木本草求原配蒜草菇 咸鸭蛋(绿)切丁,松花蛋切丁。将蒜炒成淡黄色时将咸鸭蛋松花蛋稍微的煸一煸加水(带汤)加嫩丝瓜藤尖草菇提前料过水(加鸡精胡椒粉)。10 克牛蒡子泡水用于嗓子疼,大便干。养肾养脑的养生方法:一天量每天吃上两到三个生核桃,然后用五至六片的山楂来泡水喝,最后在用一克的三七粉,用水来送服(三七活血化瘀止血)三七对于心脑血管疾病、脑部疾病高血压高血脂 以及贫血的人群均有很好的疗效。“三七是碱性,山楂是酸性”上午山楂泡水喝,下午一块泡茶(不适合长时间服用)喝蜂蜜要早上空腹喝20-50 克。 白

7、色瓷勺 2-3 勺凉白开解开水要 200 毫升。凤髓羹组成(通便)核桃仁 50 克 松子仁 50 克 蜂蜜 30 克 淀粉适量。核桃仁,松子仁带皮用水发一下用开水泡上两三小时 把外皮去掉然后把松子核桃三炒香碾成细小的颗粒就行了黑芝麻炒香蜂蜜水烧开加淀粉再加核桃仁松子最后盛碗加黑芝麻。秋季养生阿胶粥方; (女士)阿胶一两粳米一两糯米二两红糖适量砂锅熬制。可常年使用陈皮茯苓粥 ;(男士滋阴)陈皮 20 克 茯苓 30 克 粳米 100 克把茯苓捣碎等米熬到半熟时加入,熬成就好。(陈皮熬好水去陈皮加米熬粥)阿胶:味甘咸性微温无毒 入肺肝 肾三经药性解使用泡酒的蛇:白花蛇乌蛇蕲蛇肾虚 : (腰酸肢软

8、发脱 齿摇)肾阴虚(五心烦热)枸杞子酒肾阳虚(畏寒)核桃酒金 桔 酒; 解金桔一斤白酒四斤红花(藏)适量白糖(冰糖)适量。购买一斤金桔颜色最好是金黄的,把金桔切开,(一破四瓣)把籽去掉, (籽带来很重的口味)四斤60 度的白酒浸泡金桔(气温高泡20 多天,冬季泡一个月) ,满月后把金桔的酒倒出来,把金桔内的酒挤干净,然后选纯净水4斤,按 10% 的量备冰糖,用水加热溶解冰糖,(不要烧沸)再取一点水浸泡红花, (一小捏,红花的颜色最易水解的),然后把红花扔掉,然后把化冰糖的水跟酒兑在一起,然后把红花水加在一起。把瓶子密封好。陈化静置的过程在阴凉干燥处存放一年。法制陈皮: 鲜橘皮 500 克 人参

9、(红) 5 克 甘草 10 克 贝母6 克 白糖 125 克 食盐 10 克,把鲜橘皮洗干净了, 晾一晾无水然后切丝或掰成小片。找一个瓷罐里边一层陈皮(甘草人参和贝母打成粉跟白糖和盐搅拌均匀了)撒上一层混合物,搁上一层,撒上一层混合物,然后密封搁在阴凉干燥的地方一个月之后拿出来,在火上加热蒸40 分钟(大火)拿出来铺在盖垫上把水汽晾干,晾到似干似不干搁在冰箱里冷藏。一种小零食,益气止咳 除痰生津止渴健脾 开胃。桔红茶(止咳)生姜三片橘红十克蜂蜜一勺沸水冲泡代茶饮五汁饮梨汁 藕汁 芦根汁麦冬汁簸箕汁加黄梨皮三尺秋梨膏自制;五斤梨三斤藕一斤萝卜再加上一罐蜂蜜先用果汁机打碎后再把渣子加水煮40 分钟

10、 然后去掉渣子加梨藕萝卜汁一起大火熬,水分没有了改小火,熬制用筷子蘸上一下放在面巾纸也没有水印子时,加蜂蜜 1:1的比例加蜂蜜。枸杞的十种好处;气可冲血克补阳可生阴可长肝可滋肾可养目可明神可安火可降风湿去。诞唾汗涕泪为为为为为脾肾心肺肝之之之之之液液液液液扶正排毒饮;枸杞子 10 克甘草 2 克陈皮 3 克 决明子 6克菊花 3 克淡竹叶 2 克红花 2 克 。彻茶泡水喝利肝蔬菜; 芹菜补肝蔬菜; 胡萝卜助肾排毒蔬菜; 黄瓜,樱桃保护膝关节锻炼方式;伸直腿上下活动以15-20 次为一组做三组或脚弯时加重锻炼。再练一个静蹲,身体要直膝盖和脚尖方向要一致(不能撅着屁股练)5 分钟为一段可以靠墙练(

11、三个5 分钟)可延长1、灵芝 ;抗肿瘤,护心脑神农本草经例为上品。没有毒副作用可以长期服用。做饭泡茶用2、冬虫夏草百药之王(不可培养)味甘性温秘精益气专补命门。三根冬虫夏草泡水喝,水温八九十度连水带冲草都嚼着吃了。 (草棒棒比虫本药高)3、猪苓入肾 膀胱经。肾中精气亏损表现:黑眼圈牙齿松动长寿眉白鼻毛两鬓早白少发脱发老年斑 夜尿频多骨质疏松猴头菇是 真菌药品之一,长年使用轻身延年冬虫夏草补先天之本,猴头菇补后天之本中医认为肾为先天之本,中医认为脾胃为后天之本,补后天是长寿的关键。少年治肾(长身子,滋养)中年调肝(靠肝疏泄)老年键脾(滋补,后天补先天)饮食不在于吃饱,在于吃好。不在于吃贵,在于吃

12、对。蘑菇比鲍鱼好,豆浆比茅台好。“脾” 为后天之本包括;脾胰肠肝 大肠小肠等整个消化系统。猴头菇功效之; 肝脾同治清清淡淡汤汤水水热热乎乎健脾养肝汤;猴头菇 1 颗 枸杞子 20 克 (白梅花)绿萼梅3 克 大枣 3 枚,选毛发刺长大的老根园短一点色黄一点猴头菇功效之 ; 调肠胃猴头菇 1 颗 百合 20 克 萱草花 10 克(黄花菜)健脾固卫汤 ;猴头菇1 颗 牛蒡 30 克 莱服叶 5 克(白萝卜叶) ,猴头菇老根去掉泡发泡透按自己喜欢的方法炖鸭,鸡, 排骨。猴头菇; 需补钙配骨头汤, 偏寒体质配鸡汤, 偏热体质配鸭汤。4、木耳; 以通为用以通为补, 利五脏宽肠胃通六腑畅血脉。凉拌木耳,枸

13、杞叶主要用于脂肪肝。枸杞是一身宝;春采枸杞叶,名天精草。夏采花,名长生草。秋采子,名枸杞子。冬采根,名地骨皮。通则寿畅则康通畅寿而康欠通欠畅欠健康生木耳;通血脉通五脏质滑。熟木耳;为补(含铁)不宜与寒性搭配。田螺梨。青年 20 岁必须做心脏彩超糖尿病不适宜泡脚阿胶四汤; 阿胶 10 克,熟地 15 克 当归 10 克 白芍 20 克 川贝 9 克。将除阿胶外的药材熬成药汁阿胶粉碎后加入药汁一样烊(熬)化。每日一剂。治疗肾虚型贫血;山萸肉 10 克 山药 30 克 茯苓 10 克阿胶 10 克 。将除阿胶外的药材熬成药汁阿胶粉碎后加入药汁一样烊(熬)化。每日一剂。(阿胶分好的能完全溶解于凉水中)

14、阿胶每天 10-15 克阿胶食用禁忌;痰湿体质的人慎用、忌感冒和经期忌患有免疫性疾病的人, 忌吃萝卜, 大蒜 ,高血压的病人,高血脂,高尿酸,高血糖,痛风慎用。俭邪止血吃补性药都不能吃萝卜阿胶四季都可吃;养血 补阴 滋阴润肺甘平 止润无毒 入肝经 入肾经入肺经内关穴 ;仰掌位于前臂正中腕横纹上 2 寸(两指)在桡侧屈腕肌腱同掌长肌腱之间(要重按)冬虫夏草 ;味甘性平 能升能降入肺肾二经古时候用冬虫夏草治咳嗽治肾虚蒲松龄老先生说:冬虫夏草名符实,变化成一气通。一物竟能兼动植,世间物理信难穷。一、 增强免疫力二、 抗肿瘤三、 调节三高四、 对五脏六腑否有裨益作用五、 抗衰老拉肚子孕妇幼儿头晕头胀外

15、邪未解爱上火湿热感冒 咳嗽 黄痰出血不能用冬虫夏草预防肿瘤;冬虫夏草3 克灵芝 3 克太子参 3克黄芪 3 克。煮水代茶饮病后服用也好(阶段性)一星期两三次就可以(日常保健)冬虫夏草治疗糖尿病;冬虫夏草3 克葛根 5 克丹参 5克花粉 5 克石斛 5 克。煮水代茶饮在此基础上服用西药冬虫夏草怎么吃效果最好;钢磨打粉( 零下八年才生成) 。储存方法; 第一种方法先喷黄酒阴干,不要晒。再存在冰箱里冷冻室里。第二种方法喷完黄酒后包一包维生素C 买一瓶拿纸包好和冬虫夏草一块放,维C有吸氧效果。第三种喷黄酒量要大,也可把虫放在黄酒蘸一下凉干阴干。储存前放花椒几颗。成粉,招虫一定要扔掉关元 用艾灸每夏秋之

16、季灸一干柱。关元肚脐下面四指孕妇不能灸术后 长东西幼儿等不能灸。躲着。按揉方法补充元气;保养身体,两手心搓热搓一分钟后按在关元穴上揉搓三分钟穿上衣服。不要受凉香蕉可治疗失眠烦躁悲观厌世症状抑郁症焦虑情绪!每天养成用手掌按摩中脘穴和不容穴承满穴梁门穴就两乳直下往里一半的距离也是胃的正中心周围健脾胃理顺心气脚底(涌泉穴) ;肩井 叫骨耳水气精。骨;骨关节劳损怕冷肾主骨生髓。耳;肾开窍于耳老花眼眼睛干涩视力下降。水;小便频。气; 丹田气有根之气。精;精华精生殖功能按揉方法: 准确 柔和持久 渗透的感觉。 1 用掌心按揉涌泉穴 3 分钟。 2 用双手大拇指掐涌泉穴15 秒松开,再掐。涌泉是肾中精气,像泉水一样涌动出来。肩井:存贮肾精气经脉口在肩井从肩的外侧到大椎中间,肩肌

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