第一部分现代物流概论讲义

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1、 第一部分 现代物流概论讲义第一讲 现代物流导论 1中国面临的现代物流发展背景 中国经济的发展轨迹 中国入世面临的挑战 2我国物流业的发展刚处于起步阶段 与国外大型物流公司相比,我国物流业的发 展刚处于起步阶段,物流技术相对不太成熟, 竞争能力偏弱。 加入WTO后,大量国外物流公司的涌入,将 对我国刚刚起步的物流业造成很大的阻力,并 将长远地影响到国内物流企业的成长和发展。 3问题之一 在中国,现代物流从何处入手? 现代物流将如何发展? 不妨听听外国人是如何说的: 世界银行运输专家蓝布洛克如是说: 中国发展物流之初先要“洗脑”,其当务之 急需要先解决陈旧的观念和不适应的体制。他 认为中国发展物

2、流,需要转变观念。而其中一 个根深蒂固的想法就是:中国的运输界和客户 群认为搞物流运输及服务意味着成本的增加。 但在欧洲业界眼中,搞物流服务被视为一种产 品增值。蓝布洛克认为,有序地开展物流运输及其服 务,是发展中国家在市场开放过程中,必要而 缓慢的一步。中国要在开展物流的初期就与国 际接轨,不能自成一套。 为此,中国搞物流,需要有一个国家级的技 术统一化和标准化。必要时需要以国家立法方 式来推动工作。 4 “物流”一词的概念“物流” ,泛指物质资料从供给者向需要者的物理性转 移,是创造时间效用和空间效用的经济活动。物流存在于生产、流通和消费领域,是一 个范围很广的概念。因此,我们不能把物流片

3、 面地理解为商品流通过程中商品的位移。因为, 物质资料不仅在流通过程中经过物理性移动才 能进入消费,而且物质资料在生产过程中,也 必然伴随着原材料、在制品、半成品和产成品 的位移。 因此, “物流”这一概念应理解为物质资料 在生产过程中各生产环节之间和产成品从生产 场所到消费场所之间的物理性移动。 5物流概念的界定 即:“物流是为了满足消费者需要而进行的 从起点到终点间的原材料、在制品库存、最终 产品和相关信息有效流动和储存的计划、实施 和控制的过程。” 6“流通”一词的概念 一般认为, “ 流通”一词包括商流和物流两 个方面。传统上,商流与物流合一。现代经济 活动中,商流与物流分离。特别是在

4、国际商品 贸易中表现的尤为突出。 7狭义“物流”和广义“物流”基于上述理解, “物流”这一概念可以分为 狭义的和广义的两种情况。狭义的“物流” ,仅指作为商品的物质资料, 在生产者与消费者之间发生的空间位移,他属 于流通领域内的经济活动。 广义的“物流” ,除狭义物流外,还包括物 质资料在生产过程中的运动,它既包括了流通 领域,又包括了生产领域。 8Logistics与PD的区别目前,在欧美国家中,对物流活动的描述多 喜欢使用“Logistics”一词,其使用频率高于 使用“PD”(Physical Distribution)一词。 通常,欧美人所称的“Logistics” ,包含 了生产领域

5、的原材料采购、生产过程的物料搬 运及生产设施内的物流以及流通过程中的物流 或销售物流;而“Physical Distribution”仅 指流通过程中的物流或销售物流。 可见,“Logistics”的外延更广泛。 9物流活动的基本分类物流活动基本上有两种分类。 第一种分类是把物流活动划分为“宏观物 流” (Macro-logistics)和“微观物流” (Micro-logistics)两种。 第二种分类是把物流活动划分为“综合物流” (Integrated logistics)与“全球物流”(Global logistics)两种。 10何谓“宏观物流”? (社会物流过程)(社会物流过程)

6、11何谓“微观物流”? (生产企业物流过程) (零售企业物流过程)12企业物流的特征 企业物流在一定程度上决定着企业生产工 艺流程 企业物流具有相对稳定性 企业物流与企业内务项工作有着密切的联 系 企业物流与企业的经营管理也有着直接的 联系 13基本生产工艺的组织形式 企业的基本生产工艺,存在两种基本的组 织形式。 工艺专业化 对象专业化 14何谓“综合物流”“生产物流”概念 “供应物流”概念“销售物流”概念“回收物流”与“废 弃物流”概念 (企业内五种物流相关关系示意图) 15何谓“全球物流”? 16问题之二 为什么在“物流”一词前面还要加 上“现代”两字? 17现代物流与传统物流的区别 1

7、8现代物流形成的三个阶段60 年代至 70 年代初期为第一阶段,称 作“实物配送阶段” (Physical Distribution;简称 PD 阶段) 70 年代初至 80 年代为第二阶段,称作 “综合物流管理阶段” (Integrated Logistical Management;简称 ILM 阶段) 80年代后期开始进入了第三阶段,称作 “供应链管理阶段” (Supply Chain Management;简称SCM阶段) 19实物配送阶段的物流管理特征 注重制成品到消费者的物流环节,对与实 物配送有关的一系列活动进行系统管理,以最 低成本确保把产品有效地送达顾客处。 20综合物流管理

8、阶段的特征 它是在实物配送的基础上引入了物料管理 的新概念和新技术,如准时化服务(JIT)、全面质量管理(TQM)以及全过程控制(TPC)等, 大大改进了物流系统的管理水平。 21供应链管理阶段的特征 是指从原材料采购到生产安排、订单处理、 存货管理、运输仓储,最后到销售和售后服务 的全过程管理,旨在协调与全过程相关的一切 活动及其信息系统,使之成为一个“天衣无缝” 的即时生产、即时分拨、即时销售的适销对路 而没有库存积压的工商业循环系统。22“第三利润源泉”的含义 人们之所以把现代物流称作第三利润源泉, 是因为相对于“第一利润源泉”和“第二利润 源泉”而言: “第一利润源泉”致力于物资领域

9、讲求物质消耗的节约 “第二利润源泉”致力于劳动领域 追求提高劳动生产率 “第三利润源泉”致力于资源领域 实现资源配置合理化 现代物流通过解除三种隔离来实现资源配 置合理化 (1)解除物质在流通过程中的社会属性的隔 离,也即流通过程中物质所有权的分离; (2)解除物质在流通过程中的空间属性的隔 离,也即流通过程中物质的生产场所与运输仓 储之间的分离; (3)解除物质在流通过程中的时间属性的隔 离,也即流通过程中物质或商品的生产时间与 物质或商品的使用时间的分离。 23现代物流在消除三种隔离中的作用 24现代物流的总交易次数最低原则 总之现代物流是通过时空流通,来解决商 品生产地和消费地、商品生产

10、时间与使用时间 的隔离和差距,实现空间和时间的效用,最终体现交易次数最低原则 现代物流的第一层含义 经济活动中各种转移过程的科学。 (Science of transfer processes in the economic process.) 现代物流的第二层含义 协调各种经济活动以最大限度实现物品可 得性的科学。(Science of coordination of economic activities to maximize the availability of goods.)现代物流的第三层含义 对知识的利用和开发的结果,使注重实效 的供应链管理的探索演变成流通系统的概念和 过程导

11、向的物流理念。(Consequent use and development of the knowledge, resulting from a pragmatic supply chain management discussion form the basis for the concept of a flow system and process-Oriented logistics.) 26流通系统概念 所谓流通系统概念,是指该系统是由一个 共同目标联系起来的许多相互依赖、相互作用 的要素所构成的一个有机整体。流通系统中的 每一个要素既有其特定的功能,又协调于系统 整体之中。 27过

12、程导向理念所谓过程导向理念,是指现代物流是在系 统功能的基础上开展各种要素及其相互之间的 活动,从而形成流通系统整体的有机活动,使 系统内所具有的各种功能共同产生新的总功能。28物流系统小结 物流是一个系统,它是以管理物流通道内 的物资的合理流动和员工的恰当安排为目的, 把相关的活动组合起来构成的一个网络。 系统方法要求我们了解所有物流活动的功 能以及它们之间的相互影响。 管理者需要对整个供应链从原材料到 最终的消费有全面认识的能力,这是一项很复 杂的任务。 29物流系统基本模型第二讲现代物流全景分析1 现代企业面临如下重大转变(1)从功能管理向过程管理转变; (2)从利润管理向盈利性管理转变

13、; (3)从产品管理向顾客管理转变; (4)从交易管理向关系管理转变; (5)从库存管理向信息管理转变。 2现代物流追寻的目标以顾客为核心的服务 当今的每一个行业,从汽车到服装,消费 者都有了很大的选择余地,能否满足顾客的期 望,决定了企业能否留住现有的顾客及吸引新 顾客的能力;而以顾客为核心的服务水平则直 接影响着企业的市场份额和物流总成本,并最 终影响其盈利能力。 因此,在企业的物流项目 设计和运作中,以顾客为核心的服务成为至关 重要的环节。 3顾客服务的要素 4缺货率与服务率 当接受订货时,库内无货叫做“缺货”,缺 货发生的比率叫做“缺货率”; 当顾客订货时立即从库存品中直接提货的比 率

14、叫做“服务率”。缺货率与服务率有如下的关系: 缺货率 服务率 服务率 缺货率 5顾客服务水平的衡量服务率的计算 我们可以设:服务率为A;缺货率为B,那么, (1)根据缺货顾客人数:B1=缺货顾客人数/顾 客总人数,则服务率为:A1 = 1 B1(2)根 据缺货商品数量:B2=缺货商品数量/所需商品 总量,则服务率为:A2 = 1 B2(3)根据缺 货商品金额:B3=缺货商品金额/所需商品总金 额,则服务率为:A3 = 1 B3 6服务率的重要意义 服务率在流通领域是一个非常重要的概念。 服务率低就会在供应链中失去顾客的信任,就 会在流通领域内面临失败。 但是从另一个角度来看,如果服务率过高,

15、即存在库存量过剩而增大商品保管费用,这样 对经营企业也是不利的。因此,设立合理的服 务率是一个很重要的问题。 7现代物流中的“交替损益”问题 “交替损益”一词源自英语“Trade-off” , 从现代物流的角度出发,所谓交替损益,可以 理解为改变物流系统中任一要素的形质,都会 影响到其他要素的形质;欲使系统中任何一个 要素增益都将对系统其他要素产生衰减作用。解决物流系统中的“交替损益”问题,是现 代物流管理的精华所在,它包括一系列世界上 最先进、最时尚的经典理论。 8库存量与服务水平之间存在的交替损益关系 9现代物流全景的内容 10现代物流支撑着一条供应链 11现代物流链的运动环节 12复杂的

16、供应和分配网络 一个联结着供应商和分销商的复杂供应链 13公司企业内部供应链中的物流链 14利用第三方物流服务作为管理供应链成员 的一个途径 15供应链管理中形成的三流:信息流、资金 流、现代物流, 16现代物流涵盖着两大活动 17现代物流构成的三大要素 18现代物流服务于四大领域 何谓物流的分类服务功能? 何谓物流的整合服务功能? 何谓物流的组合服务功能? 19现代物流充满了“五字经” 五“环”一链 五“R”一流 五“S”一体 五“流”汇聚五“化”齐现 20现代物流的信息化 现代物流的信息化表现为以下一些方面: 物流信息的商品化 物流信息收集的数据库化和代码化 物流信息处理的电子化和计算机化 物流信息传递的标准化和实时化 物流信息存储的数字化等。 此外,数据库技术、电子订货系统(EOS)、 电子数据交换(EDI)、快速反映(QR

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