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1、-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 宾馆酒店客务部经理竞聘演讲稿(精选多篇)宾馆酒店客务部经理竞聘演讲稿尊敬的各位领导、各位同事：大家好!基层、中层干部实行公 平、公正、公开地竞争上岗，这是我们 宾馆为打造一支高效率团队的一重大举 措。作为宾馆的一员，我衷心拥护这次 竞聘工作。在这里我非常感谢大家给我 一个展示自我的舞台和施展才华的机会!同 时也感谢各位领导和同事们对我的关爱 和支持。我现任客务部经理，今天竞聘的 岗位也是客务部经理一职。要聘这个岗 位，我认为就有必要向各位领导、同事 汇报一下今年的一些工作思路。-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2
2、 大家都知道，现今的酒店竞争非 常的激烈。从根本上说，就是在质量管 理上比高低，在服务质量上见分晓。谁 能坚持质量第一的经营理念，不断强化 质量管理，以一流的服务赢得客人的青 睐，谁就能在竞争中站稳脚跟，立于不 败之地；反之，就会被淘汰出局。因此， 加强质量管理，提高服务质量将是今年 工作的重点之一。提高服务质量首先要 牢固树立强烈的服务意识和质量意识， 从部门管理人员到每个员工，都要深刻 认识”服务质量是企业的生命”，要自觉 坚持认真落实”让宾客感觉更好”的宗旨。 部门在以往礼仪礼貌要求的基础上，从 准确、快捷、优质上下功夫。即在完善 今年限时服务的基础上，结合一站式服 务，提高服务水平。我
3、先介绍一下一站 式服务:服务理念：一站式服务，是指宾 客进入宾馆某一区域或某一岗位就能享 有方便、快捷、集中的服务，不会受到 冷淡、推委或拒绝，员工从提供本岗位、-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 本部门的服务扩展到满足顾客对其他部 门或宾馆的综合需求服务，从提供宾馆 服务扩展到满足宾客对宾馆以外以及城 市综合信息咨询，从提供共服务扩展 到满足宾客个性化服务。一站式服务强 调，部门员工均能就客人提出的任何问 题尽量一次性给予满意答复，最大限度 缩短宾客直接获得服务的路径。宾客入住后， 其需要提供的服务和对宾馆的不满，只 经过一人次的受理，便可得到延伸服务； 要求部门员工
4、都要抱着尽力满足宾客需 求和为宾客排忧解难的态度工作，树立 首位负责、问题到我为止的服务意识。服务原则：部门全体员工不论职 位高低，不论份内份外，不论是否在责任区域，不论在岗位或办事途 中，任何时间、地点对宾客的服务诉求 都应在第一时间受理，充分考虑宾客感 受，予以妥善处理，并解决好后续问题， 做好跟踪。从而最大限度、最高效率地 满足宾客要求。 服务要求：-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 1、没有塞车现象，不会借工作 安排或有其它事情而冷落宾客。2、没有中转站，不会因超出职 责范围对客人推来支去，第一个接受者 有责任将问题移交受理部门及至分管领 导。3、没有交通事故和
5、遇到红灯现 象，宾客所要求的服务移交给配合部门 后应快捷、有效地完成。4、没有急转弯，无论宾客态度 如何，始终抱着客人是上帝的宗旨，竭 尽全力地为客人排忧解难。5、提供充足的燃料，对宾客服 务要有激情，站在宾客立场分析或处理 问题。6、掌握基本的对客服务的知识、 技能，熟知本岗位、本部门的职责和工 作内容，围绕宾客的需求，做好各项服 务工作，为顾客提供满意的服务。7、了解其他宾馆部门的工作以 及信息，掌握丰富的城市公众信息，为 宾客提供满意的咨询服务。-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 在要求完成这项服务的同时，作 为管理者必须要为员工主动工作提供快 速通道。比如说：要
6、了解其他部门的经 营项目、工作内容和相关公共信息就必 须为员工提供相应交叉培训或公共信息 培训。要让员工完成跨部门的工作移交 就必须要让员工知道其他部门管理层的具体分工。同时建立质量 监察督导体系，层层落实责任，严格考 核，建立投诉经济责任制，保证各项工 作标准和服务规范化的实施，努力把强 化质量管理，提高服务质量的要求落实 到每项工作、每件事情、每个岗位、每 个人，将质量问题解决在事前。以此来 带动提高全员的服务质量。第二项是加强员工队伍建设工作。 不经过培训的员工是企业最大的浪费。 培训一直以来也是企业不变的制胜法宝。 因此，部门也将加大培训力度，通过深 化思想教育和优化技能培训来提高部门
7、 员工的整体素质。同时不断完善培训教 材，丰富教学案例，扩大培训效果。使-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 员工把培训的专业知识和实际工作相结 合起来。通过班前会进行一些案例分析， 每天不断的灌输服务理念。逐渐的把培 训成果转化成经济效益。今年的培训我 想分为三部分：1、加强部门内部基础 培训的力度。从怎样做好一名服务员、 怎样做好一名业务骨干、怎样做好一名 领班等基础开始培训。以求达到以线带 面的效果。2、实地参观考察培训。带 领部门骨干分批去其他酒店进行实地参 观，以吸收同行业好的经验。3、交叉 互换式培训，使部门员工能了解本岗位 以外、本部门以外的岗位知识。培训后
8、 日常的监督、考核必须跟上。在平时工 作中，管理人员要坚持在工作一线，发 现不规范的服务或操作。必须及时的帮 员工指出来，给予指导。并能及时调整 培训方向。今年另一个主要工作是协助财务 加强部门各项费用核算控制及成本控制， 为企业当好家、把好关，以使部门经营 利润最大化。理顺员工提成、计件、伊-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 人宝、洗涤等核算工作程序。同时也要 加强对六小件、印刷品、维修、水电燃 耗等的控制。通过每日班前会的讲解、 提醒来提高部门全员的成本意识。再把 部门费用考核指标细分到各岗位，把控 制触角延伸的岗位第一线，延伸到每一 位员工的思想中去。使每一位员工
9、都能 有当家的意识。第四项工作是提升保洁组、工程 组的专业化程度，使部门各项工作合理、 对口的进行管理运行。首先提高公共区域的 专业清洁能力。通过购置设备、人员培 训等，自主完成大堂大理石镜面制作和 保养。今年保洁组将完成宾馆员工工服 的专业统一清洗、印烫工作。工程组要 不断加强专业技能的学习，响应领导号 召，扩大内修范围，降低维修费用。同 时加强工程、保洁两个二线部门的管理， 提高内部客户服务意识，以全力保障一 线经营为己任。任何时候、任何地点都 要无借口、无条件的完成本职工作。真-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 正体现保障部门的工作效能。第五项工作是完善会议服务功
10、能 和岗位经营项目。完善会议服务功能：1、细化服务流程。明确 对会议服务员的工作要求；明确会议前 会议室的布置；明确会议前检查流程及 责任人；明确会议服务流程；明确会后 检查工作内容等。2、增加会议室台尼 和椅套，以提高会议室的档次和创造会 议氛围。通过这些工作提高会议服务接 待水平，为销售部的销售提供质量保证， 为今后发展会议客源奠定基础。完善岗 位经营项目：1、拓宽商品进货渠道， 增加品牌商品项目，提高商品部的经营 档次。增加商品经营范围，增添礼品性 商品及品牌商品，以此为增加销售业绩 的基础。2、完善商务中心的营业功能。在做部门基础性工作的同时，还 要收集同行业的经营信息，为总经理制 定资料楼房间装修、定价等的做好参谋。 以资料楼为基础，培养宾馆的商务型客-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 源。准备好资料楼装修好后投入使用的 人员配置的储存和培养。今年的工作将 是宾馆关键的一年，充满挑战、充满机 遇的一年。如果我竞聘上了这一岗位，
