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碘缺乏病（简称IDD)是指由于自然环境碘缺乏而造成胚胎发育到成人期由 于摄入碘不足所引起的一组有关联疾病的总称。它包括地方性甲状腺肿、克 汀病、地方性亚临床克汀病、单纯性聋哑、流产、早产、死胎、先天性畸形 等, 最主要的危害是缺碘影响胎儿的脑发育，导致儿童 智力和体格障碍。碘缺乏严重危害人类健康，碘缺乏病的主要表现是 ： 损害儿童大脑神经发育，表现为不同程度的智力缺陷、学习能 力低下。 地方性甲状腺肿，俗称粗脖根或大脖子病；严重碘缺乏会引发 地方性克汀病。表现为聋、哑、呆、 碘缺乏病导致正在母亲肚子里生长的胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产。 成人体力和劳动能力下降，儿童生长、发育受到影响。 。 碘是人体必需的微量元素（化学符号是“I”）人体非常需要它， 是合成甲状腺素的重要元素，成人每人每日需碘量为100150ug， WHO推荐为140ug。人体的碘主要来自食物，少量来自水和空气， 虽然人体从饮食用水中摄入碘仅占总摄入量的10%20%，但水碘 可反映环境碘的含量，故在无外来碘食物条件下，常以水碘含量来 衡量当地居民的摄入量。 碘缺乏病
