店长培训资料-店面经理培训(PPT 26页)

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1、店长培训资料 店面经理培训 店面经理培训课程内容 管理的基本理念 管理目标与达成途径 店面经理的基本素质要求 店面经理的立场与职能 店面经理应革除的缺点 如何更好的实施店面管理 店面经理培训课程目标 了解管理的基本概念 了解管理的五要素 /五目标与达成方法 认知店面经理的职责 /知识 /技能 认知管理五大职能及与员工之区别 了解店面经理应克服的十二个缺点 认知领导形象 /员工信赖及榜样的力量 了解一分钟管理的技巧与三十个激励下属的具体方法 管 理基本概念 管理:就是通过别人完成自己的 使命的一种艺术。 执行:通过利用属下人员、店堂 现有的设施与环境,按预 先设计好的经营方案,将 营业效果认真执

2、行和展现 出来。 管理的五大要素可分为: 人 员 (设备 (材料(、 作 业 方法 (、 作 业环境(这些统称为 4 管理目 标 最根本的可概括 为 : 提升品 质 (、 降低成本 (、确 保交 货 (确 保人身安全 (、提高士 气 (等五 点 ,即 店面经理只有在明 确 目 标 和 运 用方法恰 当 的前提下 ,管理才 会 有 好的结果产生 1、提升品质 经常检验各项工作执行流程 , 预 防不良 发 生 ; 定时 分析评定员工成绩 ,提高 员工工作积极性; 不断总结经营成果 、 增强 培 训内容,提高整体团队 素质。 2、降低成本 减 少 不必要的经营花销 、 定时查验各种耗材实际使 用状况

3、,有详细的文本纪录; 各种策划与活动、经营方案的执行必须和总部进行 工作讨论,达成一致后方可执行; 杜 绝滥 用 企业资源 及 出现场面内的 浪 费 行 为 . 杜 绝 各 种 白干、瞎干、蛮干的行 为 . 3、保证顾客的满意度 提前做好顾客上机的各种调查表,根据顾客的需 要、附近网吧竞争,搞活每次店活动的内容。 确 保 有关能保证顾客满意上网的上机因素,全部 到位。 在执行的结束后,不断的询问顾客和第一线员工 4、保护企业资源 强调网吧安全经营 制度 , 责任安排到个人; 定时认真检查安全隐患,预防胜于抢险; 发 生事故 ,第一 时间 內 组织抢 救 ,并向上司 报 告 ; 照明、 气 味

4、、防火、线路经常按 要求 检查; 5、提高员工积极性 制定 奖惩鲜 明的制度 ,鼓 励 提合理化 建 议 . 以身作 则 ,率先示 范 ,发挥领导效应 . 关 心下 属 身心健康 ,维 持良好的人 际 关系 . 鼓 励 下 属 自修求上 进 ,相互 学习 ,并 适 时奖励 . “ 没 有不好的 军队 ,只有不好的 将领 ” 破 仑 店面经理的职责: 1、通过认真的经营调查和多次探讨的经营方案、管理模式最 终达到预期的经营效果。 2、 指 导与 培 养 下 属, 使其能 独 立作 业,并且积极的参与企业策划和经营探讨中 。 3、 造出大家容易工作的 职场与 安全而愉快的工作 环 境等。 简 而言

5、之 ,可 综合为 下列 两项 : 经营 的任 务 事 人 际关系 或人事管理的任 务 人 达成职责的必要条件 两项知识: 工作的知 识 职责 的知 识 三 种 技能 : 教 导 /培 训 的技能 用人的技能 改善的技能 店面经理 立场与职能 上司 店面经理 下 属 建 议 (代表部 属 ) 站在下 属 的立 场 上 了 解、 关 心 辅 佐 (代表公司 ) 站在公司的立 场 上 领导 、教育 如何 辅 佐上司 了 解上司的 处 境 改 变 自己比改 变 上司來得快 随时 提供 详细记录资料 完整提出 计划 接受命令 贯彻 始 终 一有 错误 自 动报 告 上司有了好主意要表示敬意 真 心 诚

6、意共 谋发 展 关 心下 属需要: 单独亲切的深层次谈话 经常与员工共同沟 通 各种问题 多 寻找和褒扬 下属 的 优点 学会“ 舞伴 ” 作战 培养 下 属 准则 带 兵 带 心 公平公正 加强凝聚 力 原则 慈不带兵 义不养财 店面经理应革除的缺点 做好人 讲困难 考上司 录音带 欠公平 推责任 不学习 不教导 不报告 不传达 不追踪 不协调 店面经理 与 一般 员 工之差 别 项 目 店面经理 一般 员 工 工作方式 透 过员 工 自己 从 事 工作 计划 配合上 级 自行 拟 定 遵照 计划 工作命令 发 出命令 接受命令 工作 执 行 设 法使 属员 容易工作 自己直接 动 手 工作

7、 责 任 对 全 体属员 工作 负责 对 自己工作 负责 人事考 绩 以 属员 所完成之成果 为准 自己表 现为 主 管理五大 职 能 序列 职能 工作内容 管理循环 1 计划 工作计划方案 计划 2 组织 工作人员分配 3 领导 带领属下做事 执行 核准 检查评定工作 4 协调 横向、纵向连接 对 策 处 理 5 控制 突发事件管理 店面经理 必要工作 遵 从 公司 制定的 方 针 、 计划和工作流程或是上司的指示 ; 通过 指 挥 、教 导 、 协 助 使 下 属 增 进 技术 ,提高士 气 ,养 成良好 的工作习惯; 和同事或其它部 门 的人 协 力共事; 有效 、经济、实用的运 用 现

8、有资源,减少不必要的经营浪费; 通过自己的管理达到店铺的最佳经营效果。 如何 实 施 现场管理 能使下属产生工作积极性; 具有沟通力; 是工作直接组织者, 能 帮 助部下通 过 目 标 的 达 成 ,使其 有目标的快速 成 长; 对 於 业务 的某些方面是能手 , 能 熟悉使用 部下的 个人 特 点、优势 ; 用 人所 长 ,容人所 长; 不在部下面前吐苦水 ; 不和部下 争着抢 功 劳; 充分信任部下 ; 公正、合理 。 成功 领导 的第一步 : 获得属下信赖 别 人 对 你的尊重 (包括你的上 级 ) 改善 沟通环 境 提高 领导 的能力 提高工作的成效 放心地授 权 对 自己的 决 策有

9、信心 1 提 升 机会 成功 领导 的第 二 步 成 为 部下心中的榜 样 守纪律, 早上提前上班 要有向困 难 工作挑 战决 心 拥 有 个 性 , 即原 则 性 使 部下 有归属感,加速 自我成 长 每天 例会, 提供和交 换 信息 舉行 聚 会 , 生日晚 会等 就事情的种种 沟 通你的部下 给 部下一 个题 目 , 令他提出方案 /报 告 表 扬的 方法 当发现员 工做了正 确 的事情 时 , 公 开场合表 扬并 且可把手放在他的肩上 ,或者用一种 较 友好的方式 ,简 短的和他 见一见 面 ,让员工知道你是真心地 关 心他 ,希望他 获 得 成功即使是 简 短的接 触 ,也可使他知道

10、你是和他 在一起的 ,分享到你因 为 他的工作而具有的 满意和高兴 一分 钟 批 评 的七大原 则 不可有情 绪 的激 动 要 诚 意的指 导对 方 以 称赞 的方式 来 提醒部下 不要在第三者面前 责备 部下 不要 对 部下的 错误穷 追不 舍 提醒 过后 ,不要再拖泥 带 水 同 时 留心 对 方的反映 激励 部下的三十 个 具 体的 方法 每 个激励对 象都了解自己的 地位 , 定期和他 们讨论他 们 的工作表 现; 给 予 激励对 象 于 成就、 贡献 相 当 的 奖励; 如有某方面的某种改 变,应 事先通知所 属 部下 ; 让激励对 象 参与 同他 们 切身利益和工作有 关 的 决

11、定和工作 ; 如果有人思想情 绪 有波 动, 要立即了解清楚 ; 尽 可能 婉 转 的 让 部下知道你的想法 ; 注意 解释 “ 为什么 ”要做某件事 ,这样会 促使部下把事做得更好 ; 万 一你犯了 错 ,要立即承 认, 并向各有 关 人 员 和部下表示抱歉 ; 提出批 评 要有理由 , 并找出 如何改 进 的方法 ; 在 责备 、批 评 某人 时, 注意先指出他 优点 的一面 , 表示出你只是希望 帮助 他 , 希望他作用 发挥 得更好 ; 握住每一 个机会 ,向部下表明你以他 们为荣, 促使他 们发挥 更大作用 ; 最大可能安 抚 不 满 情 绪, 否 则 所有人都可能受到影 响; 制定

12、 长 期目 标 以便部下衡量自己的 进 步 , 明 确 努力方向 ; 支持部下 积极 工作 , 并受予相 应 的 权 力和 责 任 ; 制作“ 月 度特 优 表 现 ”之 类 的 宣 传 样式 , 把每 个 人的名字及具体 表 现 写 上去 ,进 行宣 传; 将 月 度 或 季度 优秀 员工 留影 张贴 宣传 等 ; 简 短的 参 加某一工作小 组 /临时办 事 机构 的第一次 会议 和工作汇报会, 表示 领导 他 们参与这 一工作的理解和支持 ; 对 有突出表 现 的部下 , 要及 时 在公 开场 合 给 予表 扬; 产 生任何 奖励 制度 ,要提名你的部下 参与决 策 ; 员 工生日 时,

13、 送 生日 贺 卡 或 生日蛋糕 ; 设 置 光 荣 榜 , 信息窗 ,对 表 现 突出的部下或他 们 的小 组给 予表扬; 当 部下或小 组 提出一 个 主意或建 议时, 不 论采纳与 否 , 都要表示感 谢,给 肯定 ; 以 劝说 、 奖励 、引 导 等方式 , 向部下安排一 项 活动,尽 量避免直接命令 :“ 你去做 ” ; 避免 轻 率的 断 言部下 错误, 否 则会 影 响 他 们 的信任感和自尊心 ; 表 扬与 批 评 的比例 , 以 4:1为 好 , 及 时 的表 扬 往往比日 后 的 调 薪好 ; 经 常把自己的 员 工介 绍给 上司或同 级; 请 上 级来 感 谢 成 绩 突出的 员 工; 让优 秀 员 工 别 上 “优 秀 员 工”或“最 优 秀 员 工”的胸卡 ; 让 有突出 贡献 的 员 工和 经理 合影 ; 让优 秀 员 工吃 饭; 谢谢大家共同的学习 希望我们能通过执行 见成效

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