细胞中的核酸糖类和脂质

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1、第4讲 细胞中的核酸、糖类和脂质第第4 4讲 细胞中的核酸、糖类和讲 细胞中的核酸、糖类和 脂质脂质1第4讲 考点自主梳理 知识点一 核酸的结构和功能核酸是_的载体，是生物的_，对于生物体 的_、蛋白质的生物合成有极其重要的作用。核酸包 括_两大类，组成元素： _。基本组成单位是核苷酸，由一分子 _一分子_和一分子_组成。组成核酸 的碱基有_种，五碳糖有_种，核苷酸有_种。考点自主梳理遗传信息遗传物质 遗传和变异 脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)C、H、O、N、P 含氮碱基五碳糖磷酸 5282第4讲 考点自主梳理 脱氧核糖核酸简称_，主要存在于_中，细 胞质中的_和_也是它的载体。核

2、糖核酸简称_，主要存在于_中。对于有 细胞结构(同时含DNA和RNA)的生物，其遗传物质就是_ ；没有细胞结构的病毒，有的遗传物质是_，如：噬菌 体等；有的遗传物质是_，如：烟草花叶病毒、HIV等 。DNA细胞核线粒体叶绿体 RNA细胞质DNADNA RNA3第4讲 考点自主梳理 问题导思 对细胞中的蛋白质、DNA、RNA和核 苷酸等物质的组成进行分析，哪些物质可以作为鉴定 真核生物的不同个体是否为同一物种的辅助手段？答案 蛋白质、DNA、RNA和核苷酸都同时存在 于真核生物的细胞中，蛋白质、DNA、RNA具有多样性 和特异性，不同生物的蛋白质、DNA、RNA不同，可以 作为鉴别真核生物的不同

3、个体是否为同一物种的辅助 手段。所有真核生物的核苷酸都相同，共有8种。所 以，其不能作为鉴别真核生物的不同个体是否为同一 物种的辅助手段。4第4讲 考点自主梳理 知识点二 细胞中的糖类和脂质1单糖、二糖和多糖的比较种类举例分子式结构功能备注 单 糖五碳 糖_C5H10O5不能水 解 的糖是_ 的组成成分_C5H10O4六碳 糖_C6H12O6细胞中重 要_ 物质其他： 果糖等脱氧核糖葡萄糖核酸能源核糖5种类举例分子式结构功能备注 二 糖植 物蔗糖 麦芽糖C12H22O11水解后能 生成两分 子_的糖动 物_多 糖植 物_(C6H10O5)n水解后能 生成许多 单糖的糖 ，淀粉和 糖原最后 水解

4、成葡 萄糖_物质 _成分动 物糖 原_ 物 质主要存 在于肝 脏肌糖原存在于 肌肉第4讲 考点自主梳理 乳糖单糖淀粉纤维素储能肝糖原细胞壁储能6第4讲 考点自主梳理 2.脂质的种类比较 种类生理功能_生物体内的_物质，_、缓冲和 减压的作用磷脂_是构成_的重要成分固 醇 类_ 是构成_的重要成分性激素促进人和动物_的发育以及 _的形成维生素D促进人和动物肠道对_和_的吸收脂肪保温储能磷脂细胞膜胆固醇动物细胞膜生殖器官 生殖细胞磷钙7第4讲 考点自主梳理 问题导思 脂肪释放的能量为什么比蛋白质和糖 类要多？答案 它们都是有机物，分解产物都有二氧化 碳和水，但是由于分子组成不同，脂肪中O元素的含

5、量少，C、H含量多，所以在氧化分解时需氧多，氧气 与H结合生成水，同时释放能量，需要的氧气多意 味着释放的能量多。8第4讲 考点自主梳理 知识点三 核酸在细胞中的分布_能使DNA呈现绿色，_能使RNA呈现红色， 因此利用这两种染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞 中的分布。在此实验中，盐酸的作用是_， _， _。 用人的口腔上皮细胞做实验材料，此实验的步骤是 _。甲基绿吡罗红改变膜的通透性加速染色剂进入细胞制片、水解、冲洗涂片、染色、观察加速核蛋白的水解，使DNA和蛋白质分离9第4讲 考向互动探究 探究考向一 比较DNA和RNA的异同点1核酸结构的解读：如图41图41考向互动探究10

6、v (1)DNA和RNA结构组成区别，即判断依据： 核糖和碱基U为RNA特有；脱氧核糖和碱基T为DNA 特有。v (2)若图示中碱基为A，五碳糖为核糖，则两部 分之和为腺苷，为ATP中A所代表的含义。v (3)DNA链：由一分子脱氧核苷酸的3号碳原子 与另一分子脱氧核苷酸的5号碳原子端的磷酸基团之 间通过脱水缩合形成磷酸二酯键，由磷酸二酯键将 脱氧核苷酸连接成链。v (4)5端和3端：由于DNA链中的游离磷酸基团 连接在5号碳原子上，称5端；另一端的3号碳原子端 没有与磷酸基团成键，称为3端。第4讲 考向互动探究11v (5)反向平行：指构成DNA分子的两条链 中，总是一条链的5端与另一条链的

7、3端相对 ，即一条链是35，另一条为53。v (6)碱基配对原则：两条链之间的碱基配 对时 ，总是A与T配对、C与G配对。第4讲 考向互动探究12v 2DNA与RNA的异同点第4讲 考向互动探究项项目共同点不同点应应用 DNARNA 组组成基本单单位 核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸可依据核苷酸 、五碳糖及碱 基的不同鉴鉴 别别核酸种类类五碳糖、磷酸 脱氧核糖核糖 含氮碱基A、C、G特有T特有U结结构链链状双链链，具规规 则则双螺旋结结 构单链单链 ，不具 双螺旋结结构分布在真核细细胞的 细细胞核、线线 粒体和叶绿绿体 中均有分布主要分布在细细 胞核中主要分布在细细 胞质质中13第4讲 考向互动探究

8、项项目共同点不同点应应用 DNARNA染色都能被 特定染 色剂剂染 色DNA与甲基绿绿 的亲亲和力强， 可使DNA染成 绿绿色RNA与吡 罗红罗红 的亲亲 和力强，可 使RNA染 成红红色可利用染色 情况显显示两 类类核酸在 细细胞中的分 布 作用都与性 状表现现 有关携带遗传带遗传 信息 ，对对于含有 DNA的生物而 言，是遗传遗传 物 质质，是不同生 物表现现不同性 状的根本原因与遗传遗传 信 息的表达有 关，在只含 有RNA的 生物中，遗遗 传传物质质是 RNA14v 【知识拓展】v 1原核生物和真核生物含有DNA和 RNA，其五碳糖的种类数为2种，碱基种类数 为5种，核苷酸种类数为8种

9、。v 2病毒含有DNA或RNA，其五碳糖的 种类数为1种，碱基种类数为4种，核苷酸种类 数为4种。第4讲 考向互动探究15例1 关于核酸的叙述，正确的是( )A只有细细胞内的核酸才是携带遗传带遗传 信息的物质质BDNA分子中两条脱氧核苷酸链链之间间的碱基一定是通 过氢键连过氢键连 接的C分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带带的遗遗 传传信息一定相同D用甲基绿绿和吡罗红罗红 混合染色SARS病毒可观观察到DNA 和RNA的分布第4讲 考向互动探究16规律方法 核酸是由核糖核苷酸或脱氧核苷酸 通过3，5磷酸二酯键连接而成的一类生物大分 子。具有非常重要的生物功能，主要是贮存和传递遗 传信息。

10、包括核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)两 类。单个核苷酸是由含氮碱基、五碳糖和磷酸三部分 构成的。构成核苷酸的碱基分为嘌呤和嘧啶两类。前 者主要指腺嘌呤(A)和鸟嘌呤(G)，DNA和RNA中均含有 这两种碱基。后者主要指胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)和 尿嘧啶(U)，胞嘧啶存在于DNA和RNA中，胸腺嘧啶只 存在于DNA中，尿嘧啶则只存在于RNA中。第4讲 考向互动探究17变式题 下列关于DNA和RNA的说说法，不正确的 是( )AT2噬菌体侵染大肠肠杆菌的实验实验 ，证证明DNA 是遗传遗传 物质质BDNA自我复制遵循碱基互补补配对对原则则C形成mRNA需要DNA的一条链链作模板DDN

11、A和RNA的化学成分除五碳糖不同之外， 其他成分均相同第4讲 考向互动探究v 互动探究 如果将选项B改为“DNA和RNA的核 苷酸连接方式不同”，对吗？v 答案 错，两种核酸的核苷酸之间的连接方式 都是通过磷酸二酯键连接，因此相同。18v 探究考向二 蛋白质与核酸的区别第4讲 考向互动探究比较 项目核酸蛋白质 DNARNA 单 体名 称脱氧核苷酸核糖核苷酸氨基酸 种 类4种4种20种 结 构 简 式19第4讲 考向互动探究比较项较项 目核酸蛋白质质DNARNA分子 结结构一般是反向平行的双 螺旋结结构一般为单链结为单链结 构氨基酸多肽肽 链链空间结间结 构 蛋白质质分子分布主要在细细胞核中，线

12、线 粒体、叶绿绿体、质质粒 中也有分布主要在细细胞质质 中，叶绿绿体、 线线粒体、核糖 体中也有分布广泛分布在细细 胞中 多样样性DNA分子上脱氧核苷 酸的数量、排列顺顺序 不同RNA分子上核 糖核苷酸的数 量、排列顺顺序 不同氨基酸的种类类 、数量、排列 顺顺序及肽链肽链 的 空间结间结 构不同20第4讲 考向互动探究 比较项较项 目核酸蛋白质质DNARNA 主要 功能细细胞内携带遗传带遗传 信息的物质质，在生 物体的遗传遗传 、变变异和蛋白质质的生物 合成中具有极其重要的作用蛋白质质是生命 活动动的主要承 担者生物体内主要 的遗传遗传 物质质； 可通过过复制、 转录转录 等过过程， 控制蛋

13、白质质的 合成RNA病毒中，RNA 是遗传遗传 物质质； mRNA是蛋白质质合成 的模板，tRNA是氨 基酸的转转运工具， rRNA是核糖体的组组 成成分。少量RNA具 有催化功能 组组成生物体的 重要结结构物质质 ，催化功能、 免疫功能、调调 节节功能、运输输 功能等21例2 在生物体内，某些重要化合物的元素组成和功能关 系如图42 所示。其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子。 据图分析不正确的是( )图42第4讲 考向互动探究A人体中，单体b的种类有4种 B导致地球上生物多种多样的根 本原因是C的结构具有多样性 C人类的白化病基因起源于图中 过程中 D图中A和C是组成染色体的主要成分

14、 22v 题后反思 做本题时要明确蛋白质的分 子结构因其组成单位氨基酸的种类、数目 、排列顺序及空间结构的不同而具有多样性， 而这种多样性又决定了生物的多样性。核酸在 细胞中的含量虽然不多，但却是生物的遗传物 质，它通过控制蛋白质的生物合成，决定了生 物的遗传性状，是生命活动的控制者。第4讲 考向互动探究23变式题 如图43 表示生物体内两种重要化合物的化学组成 关系，相关叙述正确的是( )图43A图中大分子B的空间结构是呈双螺旋排列的Ba的种类约20种，b的种类为8种Ca与a之间通过“NHCOOH”相连接，b与b之间通 过磷酸二酯键相连接DHIV的遗传信息储存在大分子B中第4讲 考向互动探究24v 探究考向三 细胞中糖类的不同分类v 1按糖类物质的归属分类v (1)动植物细胞共有的糖：核糖、脱氧核糖、葡 萄糖v (2)动物细胞特有的糖：糖原、乳糖、半乳糖v (3)植物细胞特有的糖：果糖、蔗糖、麦芽糖、 淀粉、纤维素v 2按糖类物质的功能分类v (1)生物细胞生命活动的主要能源物质：葡萄糖v (2)生物细胞中的储能物质：淀粉、糖原v (3)参与生物细胞构成的物质：核糖、脱氧核糖 、纤维素第4讲 考向互