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探究酵母菌细胞呼吸的方式主讲人：韩蕊第一课时:探究酵母菌细胞呼吸的方式第二课时：细胞呼吸ATP的主要来源细胞呼吸课前准备教师准备：食用酵母菌；质量分数为5%的无 菌葡萄糖溶液；消毒后的锥形瓶 ；消毒后的胶塞和棉塞。 学生准备：查资料了解酵母菌的 相关知识。第一步：分组讨论酵母菌有几种呼吸方式，每种呼吸方式的 产物分别是什么？ 怎样控制有氧和无氧的条件？ 怎样鉴定每种呼吸产物(酒精、CO2）？参考资料CO2的检测：CO2+Ca(0H)2=CaCO3CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝绿黄 酒精的检测：重铬酸钾溶液在酸性条件下由橙色灰绿色注意事项设计实验对照 大胆设计，但要注意可行性 药品的安全使用如浓H2SO4实验步骤酵母菌培养液的配制：在锥形瓶（500ml)A 和B中分别放入 10g新鲜食用酵母，分别注入240ml 质量分数为5%的葡萄糖溶液。8小时后检测CO2的产生 检测酒精的产生 酒精+重铬酸钾(H2SO4)（橙色）灰绿色 记录实验结果第二课时：细胞呼吸汇报实验结果 讨论并解答实验过程中的疑问 进入本节课主体：细胞呼吸队长：李美美 队员：刘晓洁、赵欢、黎冰雪、苏莎莎、赵彬、张海蛟、韩蕊特别鸣谢：李秋石老师的耐心指导
