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黑木耳清炒铁棍山药莲藕y1t5d 铁棍山药怎么吃 http:/ 1、黑木耳可以晚上临睡前泡下，二天早上就发好了，稍微理理放在冰箱里备用，下班回来的路上带回来铁棍山药和莲藕（家门口有个小超市还是很方便的），洗洗切切下锅那么一炒前后不会超过十五分钟。2、黑木耳、铁棍山药还有莲藕都是营养多多的好东东，这个也不用我多说。3、这菜的口感爽脆很对亲亲 的胃口，这丫头就喜欢吃脆脆的东西。水发好的黑木耳洗净，过水焯下，要是时间紧也可以用开水烫一下。铁棍山药、莲藕洗净打片，浸在冷水里，可以防止变黑。黑木耳倒入温热的油锅内翻炒。铁棍山药、莲藕漓一下水，倒入锅中翻炒。移少许水入锅中，盖上盖略煮，转小火入盐、鸡精等调味。关火、装盆、上桌。
