[管理学]物流管理基础与实务第一章

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1、1物流管理 Logistics Management-金金 爽爽 qq:523900224qq:523900224 Te:13889188665Te:138891886652Chapter 1 引言n参考书籍n上课要求n考核方式n目录3参考书籍n刘少梅,医药物流管理专业入门手册,中国医药科技 出版社,2012年9月n代海涛,物流管理基础与实务,电子工业出版社, 2012年7月n宋文官,物流基础第2版,高等教育出版社,2010年7 月n王辉,物流学,中国铁道出版社,2010年2月n宋远方,医药物流与供应链管理,北京大学医药出版 社,2005年6月4考核方式p不定时随堂测验一次(共计40分)p案例

2、分析:小组为单位(PPT)(15分)p回答问题:争取每人回答1-2个问题(机动)p考勤:以随机点名为主(30分)5课程组成nSection 1 Theory and Practice of the Logistics Management /物流管理理论与实务nSection 2 Present Situation and Development of the Medical Logistics Industry /医药物流行业现状及发展nSection 3 Understanding Medical Logistics Leading Enterprises/认识认识 医药药物流龙头龙头 企

3、业业6Contents 目录录nLogistics Summarize/物流概述nSystematic Design of Logistics/物流系统设计统设计 nTransportation/运输输nDispatching/配送nStoring /仓储仓储nDistribution processing/流通加工nHanding/搬运nCost Management/成本管理nLogistics Information Technology Management /物流信息技术术管理nSupply Chain Management/供应链应链 管理7About logistics各种快递公

4、司8About logistics从几毛钱进价到百姓手 中时需要几块甚至十几 块的蔬菜9About logistics代言ems的刘翔10About logistics雪灾中旅客的滞留11About logisticsOlympic12About logistics泰山上的西瓜13What is logistics?什么是物流?14Transportation?Warehouse?15宝洁公司曾经这样描述从物流管理中获得的收益:n顾客仓库中的库存量从19天降至6天。年库存周转次数 从19次增加到60次n配送中心的设施设备得到充分利用,车辆利用率提高 了4一12n存货可获性从96.4增加到99.

5、2。n客户订货数量增加了30n市场份额增长了4n退货率降低了60n货物残损率减少20一40CASE16Chapter 1 the Fundamental of Logistics 物流的基本知识n物流概述n物流的产生与发展n物流管理n物流行业17n1.1 Summarize of Logistics 物流概述n1.1.1物流的定义n(一)物流的概念物流一词源于国外,目前国内外的定义很多,但其中最基 本的定义是:物流是指物质实体(物品-article)从供应者( supplier)向需要者(demander)的物理性移动(physical move) ,它由一系列创造时间和空间效用的经济活动组成

6、,包括:运 输(transportation)、储存(storing)、装卸(loading and unloading)、包装(packaging)、流通加工(distribution processing)、配送(distribution)及物流信息处理等多项 基本活动,是这些活动的统一。物流是商品流通的一个方面 。生产产分配消费费流通再生产产19n物流概念中的“物”广义的“物”,指的是一切有经 济意义的物品(article):物 资、配料、所有可以看到的物品狭义的“物” 在实际物流工作 中具体的“物”:交通运输中的 物资、商品中的商品20n物流概念中的“流”流通中的流:商品交换过程中的

7、物品的位移商品交易:中的商品流动物流概念中的“流”,指的是物品 (article)的走向移动,既包含其空间位移,又包括其时 间延续。n这里指的“流”是一种经济活动流程出效应,很多物流企业都是 对物流的经济化,改进效益。211998年美国物流协协会最新定义义:nLogistics is that part of the supply chain process that plans, implements, and controls the efficient, effective flow and storage of goods, services, and related informat

8、ion from the point of origin to the point of consumption in order to meet customers requirement.n物流是供应链过程的一部分,是以满足客户需要为目的, 为提高产品、服务和相关信息从起始点到消费点的流动储存 效率和效益而对其进行计划、执行和控制的过程。22欧洲物流协协会最新定义义:nLogistics is activities for planning, executing and controlling in a system for the transport of people and good

9、s, support arrangements and related , for specific purposesn物流是在一个系统内对人员和商品的运输、安排及与此相 关的支持活动进行计划、执行和控制,以达到特定的目的。23日本对对物流的最新定义义:nLogistics is activities for planning, executing and controlling in a system for the transport of people and goods, support arrangements and related , for specific purposesn

10、物流是物资资料从供给者向需求者的物理性移动,是创造 时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看,包括 包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等活 动。24n我国对物流的定义:nConcept of Logistics2001年4月中华人民共和国 国家标准物流术语中物 流(Logistics)定义:物流物品从供应地向接受 地的实体流动过程。根据实际 需要,将运输、储存、装卸、 搬运、包装、流通加工、配送 、信息处理等基本功能实施有 机结合。n商业机能分为四流:商流、物流、资金流、信息流。n“四流”互为存在,密不可分,相互作用,既是独立存在的 单一系列,又是一个组台体。将商流、物流、

11、资金流和信息流 做为一个整体来考虑和对待,会产生更大的能量,创造更大的 经济效益。 商业机能购 销 信息 运输 储存 包装 装卸 加工商流活动物流活动信息流活动(二)“四流体系”26顾顾客实实物 配送制造 支持购买购买 获获取供应应商存货货流信息流物流过过程一体化商流n商流是动机和目的 就是一种买卖或者说是一种交易活动过程,通过商 流活动发生商品所有权的转移。商流是物流、资金流 和信息流的起点,也可以说是后“三流”的前提,没 有商流一般不可能发生物流、资金流和信息流。反过 来,没有物流、资金流和信息流的匹配和支撑,商流 也不可能达到目的。 28资资金流n资金流:是资产的表现,指用户确认购买商品

12、后,将自 己的资金转移到商家账户上的过程。n资金流是条件 n资金流是资产的表现,因为资产所有权的移动而产生的 金钱的移动,包含了应收、应付、会计、财务与税务等活 动。29信息流n信息:由文字、语言、图表、电讯等表示的情报资料, 即信息。n信息流:信息的产生、制作、加工、储存和传递。n信息流是手段 n信息的作用:反映作用:服务作用:指导作用:控制作用:n物流n物流是终结和归缩 n商流、资金流和信息流产生后,必须有一个物流的过程 ,否则商流、资金流和信息流都没有意义。 n是物资有形或无形地从供给者向需求者进行的物资物质 实体的流动。具体的物流活动包括包装,装卸,运输,储 存,流通加工,回收和信息等

13、诸项活动。通过物流活动, 可以创造物资的空间效用,时间效用,流通加工活动还可 能创造物资的形质效用。 31n按商品运动方式分n按空间范围分类n按运营主体分类n按业务范围分类n按集成化程度不同分n根据物流实现方式与互联网络关系的不同划分n其他分类方法1.1.2Logistics Classification物流分类32按物品运动动方式分n流通业物流流通业物流是为了克服产品生产点与消费点 之间存在的空间和时间上间隔而产生的一种物品运动方式。n制造业物流制造业物流是为了将各种物料、零件、配件 等物品从原始形态转成特定的产品形态而产生的一种物品运 动方式。包括:生产物流 (production log

14、istics) 供应(采购)物流(supply logistics)销售物流(distribution logistics)回收物流(returned logistics)废弃物流(waste logistics)33按空间范围分类p区域物流p国内物流p国际物流按业务范围划分p功能性物流p综合性物流按运营主体分类p社会物流p企业物流34按物流实现方式与互联网络关系的不同分类p在线物流p离线物流其他分类方法p按温度分:常温物流与低温物流p按成立者身份分:制造商物流、零售商物流、进口商 物流、经销商物流、专业商物流、货运转运型物流、 快递型物流p按商品的种类分:食品、医药、化妆品、日用品等等 。按

15、集成化程度不同分类p集成化物流p非集成化物流1.1.3物流的基本功能 运输输 配送 仓储仓储 包装 装卸搬运 流通加工 传递传递 物流信息36物流构成信息流动实物流动物流 基础 设施 建设运输储存装 卸 搬 运包装流 通 加 工配送建立 物流 信息 设施物流信 息收集 、加工 和传输图:物流的基本功能371.1.4物流功能的实现n依靠物流综合技术、物流硬技术、物流软技术n硬技术: 物流设施:港口、码头、货场、配送中心等物流装备:运输装备、搬运车辆、集装箱、托盘等物流工具:物流操作和维修方面的工具信息技术及网络:Internet、edi、pos技术等n软技术:科学知识和经验组成的各种物流技术、机

16、能、方 法、手段流程的总和。物流标准:条形码标准、edi标准、gps标准、代码标准等物流管理信息系统物流人才和人力资源物流正常和相关法规物流运作的技术方法1.2.1物流学的五大学说(一)物流的“黑大陆”学说由于物流成本管理存在的问题及有效管理对企业盈利和 发展的重要作用,1962年,著名的管理学家彼得德鲁克在 财富杂志上发表了题为经济的黑色大陆一文,他将 物流比作“一块未开垦的处女地”,强调应高度重视流通及 流通过程中的物流管理。彼得德鲁克曾经讲过“流通是经 济领域的黑暗大陆”。德鲁克泛指的是流通,但由于流通领 域中物流活动的模糊性特别突出,它是流通领域中人们认识 不清的领域,所以“黑大陆”学说主要针对物流而言。 1.2 Procreate and development of logistics物流的产生和发展“黑大陆”说主要是指尚未认识、尚未了解,在黑大 陆中,如果理论研究和实践探索照亮了这块黑大陆,那么

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