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1、第一次做传统菜第一次做传统菜茶干茶干 400400 字作文字作文 五年级五年级想知道我用什么材料做茶干的吗？想知道我怎么做的吗？听我来慢慢细说吧！首先准备的材料有：老豆腐、花椒、八角、盐、纱布、酱油、茶叶和十三香。妈妈给我买了一些老豆腐放到了厨房，等着我一起来做。从学校回到家后，我用刀“咚咚”地把豆腐切成细条。切完后妈妈教我用纱布包豆腐，包豆腐的纱布用之前要在热水中泡 15 分钟30 分钟，晾干后备用。包完之后要在外面晒 2 个小时。我把豆腐放在了阳台上晾晒，晒完后，我就开始用重的东西压豆腐，整整压了 12 小时。压完后已经到了夜晚，我想把豆腐放在冰箱里保鲜，可妈妈说：“不能放在冰箱里，因为如
2、果放进去就会结冰，冰化了就会出来水，水一出来豆腐就会吸水，一吸水就不干了，所以还是不能放到冰箱里。 ”第二天，我把准备的花椒、八角、盐、酱油、茶叶和十三香放到了锅里，加两大碗水，把豆腐也放进去，再把油烟机打开。锅里“咕嘟咕嘟”地叫着，油烟机“嗡嗡”地响着，仿佛在开音乐会。15 分钟后，香喷喷的茶干终于做好了，茶干外表色泽金黄，肉细嫩黄，清香可口，味美香醇，大家都说非常好吃！想知道我用什么材料做茶干的吗？想知道我怎么做的吗？听我来慢慢细说吧！首先准备的材料有：老豆腐、花椒、八角、盐、纱布、酱油、茶叶和十三香。妈妈给我买了一些老豆腐放到了厨房，等着我一起来做。从学校回到家后，我用刀“咚咚”地把豆腐
3、切成细条。切完后妈妈教我用纱布包豆腐，包豆腐的纱布用之前要在热水中泡 15 分钟30 分钟，晾干后备用。包完之后要在外面晒 2 个小时。我把豆腐放在了阳台上晾晒，晒完后，我就开始用重的东西压豆腐，整整压了 12 小时。压完后已经到了夜晚，我想把豆腐放在冰箱里保鲜，可妈妈说：“不能放在冰箱里，因为如果放进去就会结冰，冰化了就会出来水，水一出来豆腐就会吸水，一吸水就不干了，所以还是不能放到冰箱里。 ”第二天，我把准备的花椒、八角、盐、酱油、茶叶和十三香放到了锅里，加两大碗水，把豆腐也放进去，再把油烟机打开。锅里“咕嘟咕嘟”地叫着，油烟机“嗡嗡”地响着，仿佛在开音乐会。15 分钟后，香喷喷的茶干终于
4、做好了，茶干外表色泽金黄，肉细嫩黄，清香可口，味美香醇，大家都说非常好吃！想知道我用什么材料做茶干的吗？想知道我怎么做的吗？听我来慢慢细说吧！首先准备的材料有：老豆腐、花椒、八角、盐、纱布、酱油、茶叶和十三香。妈妈给我买了一些老豆腐放到了厨房，等着我一起来做。从学校回到家后，我用刀“咚咚”地把豆腐切成细条。切完后妈妈教我用纱布包豆腐，包豆腐的纱布用之前要在热水中泡 15 分钟30 分钟，晾干后备用。包完之后要在外面晒 2 个小时。我把豆腐放在了阳台上晾晒，晒完后，我就开始用重的东西压豆腐，整整压了 12 小时。压完后已经到了夜晚，我想把豆腐放在冰箱里保鲜，可妈妈说：“不能放在冰箱里，因为如果放进去就会结冰，冰化了就会出来水，水一出来豆腐就会吸水，一吸水就不干了，所以还是不能放到冰箱里。 ”第二天，我把准备的花椒、八角、盐、酱油、茶叶和十三香放到了锅里，加两大碗水，把豆腐也放进去，再把油烟机打开。锅里“咕嘟咕嘟”地叫着，油烟机“嗡嗡”地响着，仿佛在开音乐会。15 分钟后，香喷喷的茶干终于做好了，茶干外表色泽金黄，肉细嫩黄，清香可口，味美香醇，大家都说非常好吃！
