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1、第十一节 蜜粉源植物第十一节 福建蜜粉源植物一、主要蜜源植物 二、辅助蜜源植物 三、有毒蜜粉源植物 本资料来源于：养蜂人蜂蜜http:/一、主要蜜源植物一、主要蜜源植物 荔枝(Litchi chinensis) 龙眼(Dimocarpus longan) 柑桔(Citrus reticulate) 枇杷(Eriobotrya japonica) 柃（野桂花） 鹅掌柴 (Schefflera octophylla) 山乌桕(Sapiom discolor) 乌桕(Sapiom sebiferum) 黄瑞木（Adinandra millettii） 甘薯(Ipomoea batatas) 荔枝01
2、 种植面积约27.2万亩，漳州地区面积最大，其次莆田地区。荔枝(Litchi chinensis) 荔枝02荔枝蜜源的花期 荔枝的开花泌蜜习性荔枝蜜源的特点 荔枝花期蜂群产蜜量荔枝花期蜂群管理注意事项荔枝(Litchi chinensis) 荔枝花期荔枝蜜源的花期 荔枝有160 多个品种，分早、中、晚熟类型。 开花期早中熟种为24月上旬，晚熟种 4月上旬5月中旬群体花期 30 d主要泌蜜期 20 d 左右单朵花开花泌蜜 23 d荔枝开花习性荔枝的开花泌蜜习性 气温10才开花，8很少开 花，1825开花最盛，泌蜜最多。 蜜蜂于7时以后大量上花采集； 花蜜含糖量低，蜜蜂不采集，直到 花蜜浓度变大蜜
3、蜂才去采集。 夜间泌蜜，睛暖天傍晚开始泌蜜； 以晴天夜间暖和，微南风天气，相 对湿度80以上，泌蜜量最大； （雾露重，湿度大，泌蜜多） 遇刮北风或西南风不泌蜜。荔枝蜜源特点荔枝蜜源的特点 开花泌蜜有大小年现象，晚熟种 表现明显； 花粉少不能满足蜂群繁殖需要； 开花期多寒流多雨，不稳产； 荔枝蜜浅琥珀色，味甜美，香气 浓郁，有强烈的荔枝花香气，结 晶乳白色，颗粒细，为上等蜜。荔枝产蜜量 荔 枝 花 期 蜂群产蜜量意蜂 大年群产蜜1025kg 丰年群产蜜3050kg中蜂 大年群产蜜515kg 丰年群产蜜20kg荔枝期蜂群管理荔枝花期蜂群管理 注 意 事 项 要注意寒潮来临时蜂群保温工作 蜂群进场后
4、，注意控制分蜂热 注意防治病虫害，防农药中毒 花前应利用油莱或蚕豆等蜜粉源 繁殖，提前育王，分蜂，更换老 王，培育大批适龄采集蜂龙眼01龙 眼(Dimocarpus longan) 种植面积43.94万亩。泉州地区面积最大，其次是漳州地区。龙眼02龙眼(Dimocarpus longan) 龙眼蜜源的花期 龙眼的开花泌蜜习性龙眼蜜源的特点 龙眼花期蜂群产蜜量龙眼花期蜂群管理注意事项龙眼花期龙眼蜜源的花期 龙眼有400 多个品种，分早、中、晚熟型。 开花期 漳州、同安 4月下旬5 月中下旬 泉州 5月上旬6 月上旬 福州、闽侯 5月中旬6月上旬 群体花期 3040 d主要泌蜜期 2025 d 单
5、朵花开花泌蜜 23 d龙眼开花习性龙眼的开花泌蜜习性 气温13开花少，开花最适温度 为2027。 蜜蜂在天亮时就出巢采集。 泌蜜适温为2426； 夜间泌蜜，睛暖天傍晚开始泌蜜； 以晴天夜间，南风天气，相对湿度 7080时泌蜜量最大； 遇刮北风、西风或西南风不泌蜜。龙眼蜜源特点龙眼蜜源的特点 开花泌蜜有明显大小年现象； 早熟种，产量低的大小年较轻， 晚熟种，产量高的大小年较重； 福建公历单年大年，双年为小年。 花粉少不能满足蜂群繁殖需要； 开花期多雨，高产但不稳产； 龙眼蜜为琥珀色，气味香甜，结 晶暗乳白色，颗粒略大，为上等 蜜。 龙眼产蜜量龙眼花期蜂群产蜜量 意 蜂 大年群产蜜 1525 kg
6、 丰年群产蜜 50 kg 中 蜂 大年群产蜜 515 kg龙眼期蜂群管理龙眼花期蜂群管理 注 意 事 项 要注意防止蜂群群势下降 要注意防除病虫害 龙眼末花期泌蜜少，要根据天气 和蜜源情况适时退场，转到山花 或其他粉蜜源场地繁殖以恢复群 势； 柑桔01柑桔(Citrus reticulate) 福建省以漳州地区面积最大，其次是福州地区。 柑桔02柑桔(Citrus reticulate) 柑桔蜜源的花期 柑桔的开花泌蜜习性柑桔蜜源的特点 柑桔花期蜂群产蜜量柑桔花期蜂群管理注意事项柑桔花期柑桔蜜源的花期 开花期 34 月群体花期 20 d 左右主要泌蜜期 10 d 左右 单朵花开花泌蜜 数天柑桔
7、开花习性柑桔的开花泌蜜习性 气温17时开花 气温20时开花速度快 泌蜜适温2225 相对湿度70以上泌蜜多 510龄树开花多泌蜜量大 花开时花瓣呈环状泌蜜较多； 花瓣呈辐射状时，泌蜜减少； 花瓣反卷曲时，则泌蜜停止。 开花前降水充足，花期间气候晴 暖，泌蜜多。 干早期长或花期间雨量过多，或 低温、寒潮、北风，则泌蜜少或 不泌蜜。 柑桔蜜源特点柑桔蜜源的特点 花期正值南方雨季，产量不稳定。 柑桔病虫害较多，常施喷农药， 蜜蜂常中毒死亡。 柑桔蜜淡黄色，气味芳香，甘甜 可口，易结晶，结晶呈乳白色， 为优良蜂蜜。 蜜粉丰富柑桔产蜜量柑桔花期蜂群产蜜量意 蜂 群产蜜 815 kg中 蜂 群产蜜 510
8、 kg柑桔期蜂群管理柑桔花期蜂群管理 注 意 事 项 取蜜、育王、分蜂、修脾。 注意防治幼虫病和防止农药中 毒。 抓紧蜂群繁殖，为利用下一种 蜜源植物培育适龄采集蜂。 枇杷01枇杷(Eriobotrya japonica) 全省28.6万亩，其中莆田、仙游、福清、云霄等县面积最大。 枇杷02枇杷(Eriobotrya japonica) 枇杷蜜源的花期 枇杷的开花泌蜜习性枇杷蜜源的特点 枇杷花期蜂群产蜜量枇杷花期蜂群管理注意事项枇杷花期枇杷蜜源的花期 开花期 10月下旬12月上旬 开花泌蜜期 3035 d 枇杷开花习性枇杷的开花泌蜜习性 气温11时开花 气温1314时开花最多 1516开始泌蜜
9、 泌蜜适温1822 相对湿度6070，夜凉昼热， 南风天气泌蜜多 10龄树开花多泌蜜量大 刮北风、寒潮低温不泌蜜 蜜蜂采集活动主要在中午前后枇杷蜜源特点枇杷蜜源的特点 开花泌蜜有大小年现象 枇杷新蜜浅白色，浓度较高， 有枇杷香味，结晶后呈乳白 色，颗粒略粗，为优良上等 蜜。 花蜜含糖量可达3065 枇杷产蜜量枇杷花期蜂群产蜜量中蜂常年每群产蜜 510 kg枇杷期蜂群管理枇杷花期蜂群管理注意事项 要选择向阳背风的放蜂场地。 做好防寒保温工作。 注意繁殖，留足饲料。 防止胡蜂和巢虫危害。 柃01柃（野桂花） 全省各市县山区普遍分布，以福州、连江、闽侯、永泰、南靖、平和、永定、三明、龙岩、连城、华安
10、、上杭、崇安、南平等市县数量较多。 野生于山坡灌丛、山谷、溪边、沟谷林缘、林中路旁湿润地。 柃属的种类很多，我国有78种柃。 柃02柃（野桂花） 柃蜜源的花期 柃的开花泌蜜习性柃蜜源的特点 柃花期蜂群产蜜量柃花期蜂群管理注意事项柃花期柃蜜源的花期 开花期 11月份次年 1月 群体花期 5060 d单种柃花期 1015 d柃开花习性柃的开花泌蜜习性 气温12时开始泌蜜 泌蜜适温1822 夜凉，有轻霜，白天无风或微风的 艳阳天气，气温较高，泌蜜量最大 开花前过分干旱或开花期低温阴雨 或刮西北风，则泌蜜少或停止 秋季雨水充足，冬季天气好，为丰 收年景 柃蜜源特点柃蜜源的特点 开花泌蜜无明显大小年现象
11、，气 候正常时较稳产。 柃雄株花粉丰富，对生产和冬季 蜂群繁殖都有利。 柃蜜白色半透明，不易结晶，结 晶呈乳白色，颗粒细，具桂花清 香，甘甜适口，色、香、味俱佳， 为优质上等蜜。 柃产蜜量柃花期蜂群产蜜量中蜂 每群产蜜 1020 kg 丰年产蜜 2535 kg 柃花期蜂群管理柃花期蜂群管理注意事项 选择柃种类较多，数量多，地 形复杂的局部小气候条件好的 地方作为放蜂场地。 防治巢虫、幼虫病、胡蜂等病 虫害。 放蜂场地要背风向阳，加强防 寒保温工作，预防寒潮袭击出 现拖子。 鹅掌柴01鹅掌柴 (Schefflera octophylla) 南靖、永泰、福州北峰和鼓岭、闽侯等县数量较多。 分布于丘
12、陵、山地的常绿阔叶混交林地。鹅掌柴02鹅掌柴 (Schefflera octophylla) 鹅掌柴蜜源的花期 鹅掌柴的开花泌蜜习性鹅掌柴蜜源的特点 鹅掌柴花期蜂群产蜜量鹅掌柴花期蜂群管理注意事项鹅掌柴花期鹅掌柴蜜源的花期 开花期 10月下旬次年1月中旬盛花期 12月份 群体花期 5060 d单朵花期 数天 同一个地方生长在阳坡比阴 坡早开花，树冠上部比下部 先开花； 壮年树比幼年树先开花； 高海拔处比低海拔处先开花； 高纬度处比低纬度处早开花。鹅掌柴开花习性01鹅掌柴的开花泌蜜习性 气温11时开始泌蜜 泌蜜适温1822 中午气温高泌蜜量大 单花第2d开始泌蜜直至花凋萎后 已发育成幼果仍有泌蜜
13、。 寒潮低温、阴雨、刮北风或西北 风是影响开花泌蜜。 鹅掌柴开花习性02鹅掌柴3期开花与泌蜜的关系第 1 期花期 812 d 第 2 期花期 1215 d 第 3 期花期 710 d 间歇614d间歇512d 泌蜜较少，花粉多， 胡蜂多，利用少。 占总开花量约70，泌蜜多，花粉丰富，群体盛花大泌蜜期。 若气温高，泌蜜量仍然很大。尤其前期花的幼果期仍流蜜。 鹅掌柴蜜源特点鹅掌柴蜜源的特点 泌蜜量大，花粉多，对采蜜和冬 季繁殖都有利； 花蜜浓度高； 新蜜浅琥珀色，带有苦昧，甜度 大，贮存日久，苦味减轻。蜂蜜 容易结晶，结晶呈乳白色，颗粒 细腻。鹅掌柴产蜜量鹅掌柴花期蜂群产蜜量中蜂 每群产蜜 1015 kg 丰年产蜜 30 kg 鹅掌柴花期蜂群管理鹅掌柴花期蜂群管理注意事项 进入场地之前要培育适龄采集蜂，定地 饲养的蜂群可小转地到辅助粉蜜源植物 丰富的场地繁殖。一般不提前进入场地。 放蜂场地要选择背风向阳，蜂群安置于 地势较低的平坦处。 加强防寒保温，注意繁殖、开花泌蜜后 期要注意留足饲料。 防治巢虫、幼虫病、胡蜂等病虫害。
