养猪生产的数据化管理--王定辉

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1、牧原股份养猪生产的数据管理应用养猪生产的数据管理应用王定辉王定辉 生产总监生产总监 牧原食品股份有限公司牧原食品股份有限公司 欢迎访问猪场动力网欢迎访问猪场动力网 1 1牧原股份 概况概况 公司始建于1992年， 年生产饲料50万吨； 年出栏生猪100万头； 年屠宰加工生猪100万头， 2011年可提供纯种10万头，二元30万头。2 2牧原股份 牧原食品发展规划3 3牧原股份 观点观点 在养猪产业不断发展的今天，随着养猪企业规 模的不断壮大，传统的管理模式和观念已经不 能适应复杂的猪场管理！ 临床个体治疗和处理已不适应群体养猪生产。 疾病的重新定义暗示多种因素作用的结果和解 决问题的复杂性，同

2、时也意味着不再是“治疗” 而是管理。4 4牧原股份 营养是基础“吃好长好” 品种是关键挖掘潜力 兽医是保证猪不发病 管理出效益效益是“管”出来 的5 5牧原股份理念与实际的结合 效果才是硬道理如何发现生产中的问题？如何发现生产中的问题？如何通过记录发现问题？6 6牧原股份 养猪生产管理的目标养猪生产管理的目标生产成绩怎么样？劳动效率高不高？经济效益好不好？ 效益是最终的目标7 7牧原股份 养猪数据管理的应用养猪数据管理的应用四个纬度四个纬度1、猪养的好不好？-找差距 2、你的问题出在哪里？-管理 3、猪场的效益是多少？-成本 4、决策靠什么？-科学依据 关注什么-记录什么8 8牧原股份繁殖性能

3、的控制目标指标目标经产后备断奶后7天内发情率7%5%流产率1%2%死淘率1%1.5%其他因素（检空）1%1.50%分娩率90%90.00%产仔数11.110.5活仔数10.59.5死胎比例0.30.5干尸比例0.10.2弱仔比例0.20.39 9牧原股份生产性能指标指标目标现状（09年成绩）哺乳期成活率97%97.24%保育期成活率98%97.38%育肥期成活率98%97.56%保育阶段料肉比1.51.61育肥阶段料肉比2.52.81100Kg体重上市日龄1501701010牧原股份 案例一案例一（20052005年）年）同一个输精员成绩不同,差异很大.需要我们去减小差异姓名总配返 情配准率实

4、产分娩率产仔 数窝均数健仔 数窝均数杜1851093.51%17192.43%186210.9 16599.7 潘102694.12%9391.18%96110.3 8669.3 马631180.95%4876.19%4709.8 4288.9 王180993.89%16792.78%180410.8 16329.8 张1021387.25%8785.29%91510.5 8179.4 史63787.30%5587.30%58210.6 5159.4 总合计6955691.08%62189.35%659410.6 59179.5 1111牧原股份 结论结论姓名总配返情配准率实产分娩率产仔数窝均

5、数健仔数窝均数马631180.95%4876.19%4709.8 4288.9 平均6955691.08%62189.35%659410.6 59179.5 差异-10.23%-13.16%-0.61212牧原股份 账单！账单！ 按年配种1500窝计算： 150076.19%8.9=10171头 150089.35%9.5=12732头 2561头小猪不见了！ 猪场管理无小事，损失总是那么不经意！ 通过记录分析，找出低效员工， 减少差异，这就是管理！数据能帮助我们1313牧原股份 案例二案例二-20052005年年-4 87654321侧 窗负压 抽风26m1414牧原股份排数12345678

6、产仔 窝数2220211820182220窝均 健仔 数10.6 10.4 9.59.99.69.29.09.1窝均 死仔0.70.90.50.20.81.11.11.4合计101窝63头死仔窝均0.660窝93头死仔窝 均1.31515牧原股份 措施措施当成绩统计出来以后发现前后差距太大。询问饲养员 母猪情况：整个猪舍猪只健康、食欲、饲喂等都一样 没什么区别。后来考虑到今年冬季才使用负压抽风， 随即测量了猪舍前后的温度差异，相差4左右。以 前也不知道这一点，没有增加喂料量。最后把这个问 题在会上提出，要求各个单元根据情况增加前后几排 的喂料量，以后没有发现类似明显情况。1616牧原股份 结论

7、结论 没有详细的记录，我们的思路可能会 走偏， 疾病？ 品种？ 营养？ 管理出了问题！1717牧原股份 养猪数据管理的应用养猪数据管理的应用四个纬度四个纬度 猪养的好不好？-找差距 问题出在哪里？-管理 猪的效益是多少？-成本 决策靠什么？-科学依据 关注什么-记录什么1818牧原股份 案例三案例三母猪非生产天数母猪非生产天数 非生产天数(NPD)：NPD是提高繁殖效率的 关键因素,它是存栏猪群中母猪或后备猪非 生产天数的总和，传统上认为NPD是非妊 娠和非泌乳时间之和。1919牧原股份 非生产天数的计算公式非生产天数的计算公式计算公式为： NPD=365-(泌乳期+妊娠期)胎/母猪/年 NP

8、D=365给定时间内总ND/(总母猪-给定时间）。1NPD相当于0.05-0.08头仔猪/母猪/年和0.007胎/母猪/年 ，因此减少10天NPD每年可增加0.5头仔猪和提高猪 群胎/母猪/年的70%。 引自Polson等(1990)*-猪生产系统NPD构成，PigCHAMP,2.2版。 2020牧原股份 影响因素影响因素 改变任何一项便会缩短或者延长非生产天数 1、断奶时间适时断奶（哺乳天数） 2、发情间隔断奶配种间隔（57d) 3、配准率多少母猪复配？ 4、分娩率配种后的管理（流产、死淘） 5、 孕检检查出未孕间隔（21d？42d？63d？ ） 6、未配种淘汰间隔（不干活）2121牧原股份

9、非生产天数计为妊娠属性即可便于计算。 怀孕母猪的生产水平 1.实产率85%； 2.断奶至发情的间隔平均为7天； 3.怀孕期115天； 4.返情7天(618天/85头=7.3天): （1）一期7头21天=147天（2）B超3头（30+12）天=126天（3）死淘2头60天=120天（4）流产2.5头70天=175天（5）假孕0.5头100天=50天 5.授乳期17(16-18)天; 6.母猪实际生产周期146天,年产(365/146)=2.5窝（母猪年产胎次）2222牧原股份 资料资料研究报道，最好的猪场非生产天数可以达到3035 天；较好的猪场可以达到4045天；平均水平在70 天左右；在实际

10、生产中许多猪群超过70天。 您计算了吗？那么，如果按照怀孕期为114天、哺乳期为21天计 算：非生产天数3035天的猪场每头母猪平均年产 2.482.44窝；非生产天数为4045天的猪场每头母猪平均年 产 2.412.37窝；非生产天数为70天的猪场每头母猪 平均年产2.19窝。 2323牧原股份 例例1、如果有两个猪场（A场、B场）各有成年母猪 4000头，A场母猪非生产天数为40天，B场非生 产天数为70天，A、B两场妊娠期和哺乳期均为 114天和21天，则A、B两场每头母猪平均年产 窝数分别为2.41和2.19。如果每窝断奶合格仔猪 9.0头。则产量相差为 ：（2.412.19）窝10.

11、0头 4000头母猪8800头仔猪 。2424牧原股份 例例2、假设这些猪出栏时，每头毛猪的成本为 1000元（100Kg上市），市场毛猪价格为15元 /kg，全程死淘率为5。那么A、B两场的年利润相差为： 8800 95% （15001000）元=418万元2525牧原股份 例例3、而两个猪场的非生产天数相差120000天， （70天-40天） 4000头母猪 相当于B场比A场多饲养了328头完全没有效益 的母猪。若算上此项、那么两场的利润相差 则更高！ 4、因此、降低非生产天数是猪场利润最大化的 关键任务！ 2626牧原股份 20052005年非生产天数计算年非生产天数计算1、断奶到配种平

12、均间隔天数7.7天。 2、05年全年空怀猪发情率84.4%，不发情的第 二情期（42天）过后淘汰。 （100%-84.4%）42天/84.4%=7.76天 3、则均摊后发情间隔为7.7天+ 7.76=15.5天 欢迎访问猪场动力网 2727牧原股份 20052005年非生产天数计算年非生产天数计算配种到返情天数 (3)(一情期）6.8%21天+（二情期）4%42天+（三 情期）2%63天)/81.1%=5.4天 (4)流产、死亡、淘汰(1.4+0.2+0.2)%75天/81.1%=0.9 天 (5)空怀4.3%114天/81.1%=6.0天 合计：5.4+0.9+6.0=12.3天 12.3+

13、15.5=27.8天（一胎的非生产天数） 365/(114+18+15.5+12.3)=2.28胎 一头母猪年非生产天数=(15.5+12.3) 2.28=63.4天 2828牧原股份比较差的行列！!找到了突破口2929牧原股份 0606年年1-61-6月份非生产天数月份非生产天数1、发情间隔6.9天 2、发情率91.9%(1-91.9)%42天/91.9%=3.7天6.9+3.7=10.6天(均摊发情间隔)3030牧原股份 20062006年年1-61-6月份非生产天数月份非生产天数配种到返情天数. 3、(一情期)5.6%21天+(二情期)3.5%42天+ (三 情期)1.2%63天)/85

14、.2%=4.0天4 、流产、死亡、淘汰(1.3+0.5+0.6)%75天 /85.2%=2.1天5、(空怀)2.1%114天/85.2%=2.8天合计：4.0+2.1+2.8=8.9天365/(10.6+8.9+114+18)=2.41胎一头母猪年非生产天数=(10.6+8.9) 2.41=47.0天3131牧原股份 20062006年年1-61-6月份非生产天数月份非生产天数项目2005年2006年1-6月 份改善发情间隔7.76.9天-0.8断奶母猪发情率84.4%，7.76天91.9%，3.7天-4.06配种到返情天数. 5.44-1.4流产、死亡、淘汰 天数0.92.1+1.2空怀天数

15、62.8-3.2分娩率81.1%85.2%+4.1%非生产天数63.4天47天 3232牧原股份 结果结果1、2005年比2006年平均非生产天数多63.4- 47.0=16.4天 2、节饲料成本：4000头16.4天2.5公斤料2 元=32.8万元 3、多出生仔猪(2.41-2.28)胎10.0头4000头 =5200头 4、增加了利润。3333牧原股份 控制非生产天数的思路与措施控制非生产天数的思路与措施一、缩短发情间隔及提高发情率1、产房母猪产前、产后保健加药，控制炎症； 2、提高食欲，自由采食，保持体况；二、使用B超孕检，降低空怀比例(尽早 查出返情猪、淘汰不孕猪)3434牧原股份 用用B B超后超后3535牧原股份 控制非生产天数的思路与措施控制非生产天数的思路与措施三、提高配种受胎率四、减少流产及淘汰死亡比例1、环境控制特别是夏冬季节，降温、保暖措施执行到 位，减少猪群应激 2、制定合理的免疫程序， 3、定期药物保健等3636牧原股份 案例四案例四-母猪断奶后七天内发情率母猪断奶后七天内发情率母猪断奶后七天内发情率是衡量母猪繁殖成绩的重 要指标。1、在2005年以前母猪断奶后7天发情率在75%左右，2、2006年以后对断奶后七天内发情率采取了很多措 施（饲喂、合圈、运动