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1、第三章 物态变化 第三章物态变化第三章物态变化1温度：温度是表示物体 程度的物理量。例如：人 的正常体温是37 ，火柴的温度约800 ，水的凝固点是0 等。 2温度计原理：温度计是专门测量 的仪器，它是根 据 的原理制成的。 3温度单位：温度计上的字母“C”或“”表示的是摄氏 温度，“”是摄氏温度的单位。在一个标准大气压下的温度是0 ， 的温度是100 。 在0 和100 之间平均分成100等份，每一等份就是 。冷热温度 液体的热胀冷缩冰水混合物沸水1第三章物态变化例如：人的正常体温是“37 ”左右(口腔温度)，读做 ，6.8 读做 或 。 4温度计的使用：(1)测量前：估测被测物体的温度，选
2、 取合适的温度计；观察温度计的 和 。 (2)测量时：温度计的玻璃泡全部浸入 中， 不要碰到容器底和容器壁；温度计的玻璃泡浸入被测液体后要 稍候一会儿，待温度计的示数 后再读数。 (3)测量后：读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中， 视线要与温度计中液柱的上表面相平；正确记录测量结果(包 括数字和单位)。负6.8摄氏度零下6.8摄氏度量程分度值 被测的液体稳定37摄氏度第三章物态变化5体温计：体温计的量程是 ，分度值是 ，使用前要先甩一甩，可以离开人体读数。 6熔化和凝固：熔化是指物质从 态变为 态， 吸收 热量；凝固是指物质从 态变为 态， 热量 。例如：春天来了，河里的冰开始熔化成水是熔化
3、现象；铜水浇 铸成铜像是凝固现象等。 7晶体和非晶体：晶体在熔化过程中不断吸热，温度 ，有确定的熔化温度；非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断，没有确定的熔化温度。例如：海波、冰、各种金属等 是晶体；蜡、松香、玻璃、沥青等是非晶体。35 42 0.1 固液 液固放出不变 升高第三章物态变化8汽化和液化：物质从 变为 叫做汽化，热量，汽化包括 和 两种方式；物质 从 变为 叫做液化， 热量，液化的方法是或 。例如：泼在地面的水会 慢慢变干，是因为水蒸发变成水蒸气了；雾是空气中的水蒸气遇 冷液化成小水滴形成的；生活中使用的液化气是在常温下压缩体 积形成的。液体气体吸收蒸发沸腾 气体液体放出 降低气
4、体温度压缩气体体积第三章物态变化9升华和凝华：升华是指物质从 态变成 态的过程 ， 热量；凝华是指物质从 态变成 态的过程，热量。例如：冬天室外结冰的衣服也能变干，冰升华变为水蒸气；雪是空中的水蒸气遇冷直接变成固态形成的；窗 花是室内热的水蒸气遇到冷的玻璃直接变成固态形成的。固气 吸收气固放出第三章物态变化典例1：温度计的构造与使用 例1 使用温度计时，首先要观察它的 _ 和认清它的分度值。小明用温度计测量烧杯中液体的温度 ，分别进行了三次操作，如图31甲所示，其中正确的操作 是_。如图乙所示是用温度计分别测得的冰和水的温 度，那么冰的温度是_，水的温度是_。第三章物态变化答案 量程 C 2
5、88第三章物态变化解析 使用温度计时，首先要注意观察它的量程与分度 值；读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，并且要观察 零刻度线或数值的变化情况分清温度计的示数是零上还是零下。知识归纳根据温度计所标出的数字大小判断温度计示数是零上还 是零下，是一个易错点。判断方法是靠近液柱位置数字越小 的是零上，靠近液柱位置数字越大的是零下。第三章物态变化典例2：物态变化类型及吸放热判断例2 将放在冰箱中经过冷藏的装有水的矿泉水 瓶取出后放置在空气中，发现外表面会有小水滴生 成，这些小水滴是通过怎样的物态变化过程形成的() A汽化 B液化 C凝华 D熔化解析 B 空气中的水蒸气遇到经过冷藏的 冷的矿泉水瓶发
6、生液化，形成小液滴，附着在矿泉 水瓶的外部，属于液化现象。第三章物态变化知识归纳判断物态变化是解决物态变化问题的基础和前提，判断物态变化的关键是先要看清过程的初、末状态，然后再根据各种物 态变化的定义判断。例如此题中，小水滴为液态，其来源只能 是固体熔化而成或水蒸气液化而成，此题中显然没有涉及冰， 故只能是水蒸气液化而成，又因为液化必须是水蒸气遇冷液化 ，而题目中矿泉水瓶是冷的，是空气中的水蒸气遇到冷的矿泉 水瓶液化而成的。第三章物态变化典例3：熔化、凝固实验探究例3 如图33所示，是探究冰和蜡的熔化过程的实验装置。 器材有：冰、蜡、热水瓶、试管、烧杯、铁架台(带铁夹)、搅棒 、温度计、水。第
7、三章物态变化(1)根据提供器材可知，还缺少的器材是_。(2)图乙是_(选填“冰”或“蜡”)的温度随时间变化 的图像。图丙所示温度计显示的是蜡某时刻的温度，它的示数是 _。 (3)在冰和蜡熔化过程中，如果将试管从烧杯中拿出来，冰和 蜡停止熔化。将试管放回烧杯后，冰和蜡又继续熔化。说明固体 熔化时需要_(选填“吸收”或“放出”)热量。 (4)下表是实验中对冰熔化过程记录的测量数据。第三章物态变化时间时间 /min012345678910 冰的温度 /54321000123由表中数据可以发现，冰的熔点是_， 在熔化时的特点是_；在第6分钟时，冰的物态是 _。 答案 (1)秒表 (2)冰 52 (3)
8、吸收 (4)0 温度不变 固液共存第三章物态变化解析 在实验过程中我们需要记录时间，所以少的实验器 材是秒表；由于冰是晶体，蜡是非晶体，所以熔化图像体现了冰 的熔化过程；观察表中的数据不难看出，在冰熔化过程中温度不变；晶体在熔点时，有可能处于三种物态：固态、液态、固液共 存，第6分钟是在熔化过程中，故为固液共存。知识拓展在探究熔化实验时，除了需要注意温度计的使用外，根据固 体熔化速度较慢，受热不均匀的情况，需要用玻璃棒等物体对加 热的固体进行搅拌，再就是用酒精灯加热时，要用酒精灯的外焰 加热。第三章物态变化典例4：影响蒸发快慢的因素 例4 下列做法是为了加快液体蒸发的是( ) A酒精灯不用时要
9、盖上灯帽 B洗头后用电吹风把头发吹干 C农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水 D蔬菜用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏室解析 B 酒精灯盖上灯帽、管道输水、保鲜膜包菜都 是防止与空气直接接触，减小了蒸发面积，减慢了蒸发速度 ；洗头后用电吹风吹时，提高了头发上液体的温度，也加快 了空气的流动速度，加快了蒸发速度。第三章物态变化知识归纳 影响液体蒸发速度的因素：液体的温度、液体的表面积 、液体表面附近的空气流动速度。加快蒸发速度时，就需要 提高液体温度、增大液体表面积、加快液体表面附近空气流 动速度。 第三章物态变化典例5：蒸发、沸腾实验探究例5 小凡同学在实验室做“观察水的沸腾”实验，当水温为82 时开始记
10、录数据，以后每隔1 min读一次温度计的示数，直到水 沸腾一段时间后停止读数，其数据记录如下表所示：第三章物态变化时间时间 /min01234567 温度/82868998989898(1)在记录第四次数据时，温度计的示数如图34甲所示，请 将读数填在表内空格中。 (2)请根据表格中的数据，在图乙中作出水的温度随时间变化 的图线。 (3)由图线可知，水在沸腾过程中温度的特点是_。 (4)实验结束后，同学们在交流时，发现各自测出的水的沸点 大都不是100 ，可能原因是_(写出一点) 。第三章物态变化答案 (1)94 (2)如图35所示(3)保持不变 (4)气压不是1标准大气压(温度计不准确、读数
11、有误差、 水有杂质等)第三章物态变化解析 在第3分钟时，水还没有沸腾，温度还在上升阶段 ，温度计示数为94 ；水在沸腾时吸收热量，温度不变，水温 低于100 的可能原因很多，例如气压不是1标准大气压、温度 计不准确、读数时有误差、水有杂质等都会影响水的沸点。 第三章物态变化知识拓展 1使水尽快沸腾的方法：烧杯加盖；水要适量； 水初温稍高；用酒精灯外焰加热。2沸腾前液体内部形成气泡并在上升过程中逐渐变小； 沸腾时，气泡在上升过程中逐渐变大，达到液面后破裂。 3沸腾曲线中水平直线所对应的温度是液体的沸点，不 同液体的沸点不同。 第三章物态变化1下列物质属于晶体的是( ) A沥青 B冰 C玻璃 D石
12、蜡 答案 B第三章物态变化2如图36所示图像中，能描述晶体凝固过程的是( )答案 A第三章物态变化3广安地处川东丘陵地带，山清水秀，风光旖旎，是红 色旅游线路上的一颗璀璨明珠。对下列景色形成过程的物态变 化的描述中，判断错误的是( ) A华蓥山上的雪凝华 B广安龙安柚树叶上的霜凝固 C武胜秀观湖畔的雾液化 D岳池黄龙“贡米”秧苗上的露珠液化答案 B第三章物态变化4以下温度中，最接近25 的是( ) A健康成年人的体温 B北京冬季最低气温C冰水混合物的温度 D让人感觉温暖而舒适的房间的温度答案 D第三章物态变化答案 A第三章物态变化6根据下表所提供的数据，在标准大气压下，以下判断正确的是( )A
13、.80 的酒精是液态 B气温接近50 时，应选用水银做温度计的测温液体 C. 39 的水银吸热，温度可能不变 D. 铅的凝固点是328 答案 C物质质熔点/沸点/ 酒精11778 水银银39357 铅铅3281740第三章物态变化7如图37所示的物理现象中，属于液化现象的是( )答案 D第三章物态变化8下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是( ) A蒸发和沸腾都需要从外界吸收能量 B蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行C蒸发和沸腾都属于液化现象 D蒸发的快慢与温度无关，沸腾时温度保持不变答案 A第三章物态变化9在同一环境中对温度计进行了如图38所示操作，温度计的示数下降最快的是( )答案 D第三章物态变
14、化10小明和小华分别用相同的灶具和锅来煮鸡蛋，两人在锅中都加入同样多且足够的水、同样多的鸡蛋。当锅中的水烧 开后，小明仍用强火煮，小华改用文火煮，但仍保持锅中的水 沸腾，直到鸡蛋煮熟。关于他们两人的方法，以下说法正确的 是( ) A小明的方法比小华的方法省燃料，且省时间 B小明的方法比小华的方法省燃料，但费时间 C小华的方法比小明的方法费燃料，但省时间 D小华的方法比小明的方法省燃料，两人的方法所用时 间相近 答案 D第三章物态变化11下列事例中，目的是为减慢蒸发的措施的是( ) A用电吹风机将头发吹干 B将水果用保鲜膜包好后再放入冰箱的冷藏室内 C将湿衣服晾到向阳、通风的地方 D用扫帚把洒在地面上的水向周围扫开答案 B第三章物态变化12下列关于“冬天湿衣服结冰后变干了与夏天湿衣服变干了”所发生的物态变化的说法正确的是( ) A两者所发生的物态变化不同，前者包含凝固、升华， 后者是汽化 B两者所发生的物态变化相同 C两者所发生的物态变化不同，前者是升华，后者是凝 华 D两者所发生的物态变化不同，前者是凝华，后者是汽 化 答案 A第三章物态变化13如图39所示是测量_的温度计，使用时，它_(选填“可以”或“不可以”)离开人体读数。此时它 的示数是
