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1、第六章 家庭清洁卫生 一、家居常规保洁 1常规保洁的质量要求 质量：一组固有特性满足要求的程度。也 可以看作是产品和服务满足顾客需求的能 力。质量就是产品或工作的优劣程度。 2家居保洁的流程 程序：自上而下，从里到外 家庭清洁卫生 细节： 一、准备工作 1、 准备好工具，到客户家根据不同需求按质按量按时完 成保洁计划。 2 、进入客户家门时首先整理个人服装。 3 、进入客户家门时如果门是开的应该先敲门或按门铃。 4、见到客户时应该说：“你好！我是北京保洁公司的保洁 员。” 5 、获得客户允许后，在客户面前套上鞋套，进入室内开 始保洁，原则上从上到下 从里到外清洁。家庭清洁卫生 6、将工具搬入室
2、内摆放在宽敞闲置的地方 。 7 、组长应该及时和客户交流，询问需要 注意的地方，并且查看四周有无贵重物品 （如：钱），若有马上让客户收起来。 8 、如有贵重物品，组长应及时跟组员交 待清楚或者将此物品放至安全位置，以免 造成损失和损坏。 家庭清洁卫生 二、窗户 1、 清洁窗户外防盗栏。 2、 清洁玻璃窗套、槽。 3、 清洁玻璃。 4、 清洁玻璃窗台面 家庭清洁卫生 三.玻璃的清洁： 1、清除玻璃表面硬质杂物（玻璃铲刀）。 2、使用玻璃清洁器擦洗玻璃。 四、做完全部保洁卫生之后，将物品放置 原位，并向主人打招呼，获得客户认同后 收齐工具离开。家庭清洁卫生二、专项保洁 1.打蜡流程 一、去蜡1、放
3、置“小心滑倒”指示牌，移走影响工 作的物品； 2、去除粘附性污垢并拾去大块屑杂物；3、全面推尘；4、将3M快速起蜡水按1：4（起蜡水： 水）配制成使用溶液 家庭清洁卫生 5、将溶液湿拖于工作区域，区域不大于60平方 米；6、等待10分钟，同时保持润湿状态；7、用装有3M黑色刷片的擦地机均匀打磨；8、用拖把配去蜡水溶液湿拖擦地机不可及地 面；9、在角落及墙边等擦地机不可及区域使用硬 刷手工去除，方法同上；10、用吸水机去除地面上的溶液；家庭清洁卫生 11、用清水过水两遍，须用干净地拖及榨 水器，须覆盖到所有去蜡水触及的地面， 直至清水不泛泡沫为止；12、用吸水机吸干地面，等待地面干燥后 ，如观察
4、地面及用手触摸仍感觉有粘附， 则重复4至12步；家庭清洁卫生 二、上蜡1、确保地面干透；2 、使用干净的拖把上蜡，拖把头材质建议为 合成纤维或混纺；3、用干净塑料袋衬于榨水器以防蜡水污染；4、用拖把浸透蜡水后适度绞干，拖把不滴蜡即 可；5、在离门及出口最远端开始施蜡；家庭清洁卫生 7、在已勾边范围内，8字形均匀上蜡，勿使拖把出边；8、及时翻转拖把以保证均匀上蜡，如拖把太干则会引 起条纹；9、当勾边范围内已上完蜡或感觉蜡拖干时，须将拖把 放入榨水器中浸蜡。重复48步，至上完全部区域；10、等待3045分钟，确保蜡面干透（由于可能不利的 的现场条件，如湿度较高，3045分钟后用手触摸蜡面如 仍感觉
5、粘手，请继续等待，直至不粘手再进行第二遍上蜡 ；如果在第二遍上蜡过程中，感觉拖把拖曳感较强，这是 蜡面未干透引起的，也请等待干透后上蜡）。11、进行第二遍上蜡，重复49步；12、如需第三遍，同样等待一小时确保蜡面干透，再重 复49步。家庭清洁卫生 2.家具保洁 家居保洁是指通过专业保洁人员使用清洁设备、 工具和药剂，对居室内地面、墙面、顶棚、阳台 、厨房、卫生间等部位进行清扫保洁：对门窗、 玻璃、灶具、洁具、家具等进行针对性的处理， 以达到环境清洁、杀菌防腐、物品保养的目的的 一项活动。家庭清洁卫生 家居保洁程序1、首先清理房屋里的建筑垃圾和装修垃圾2、用多功能吸尘器由上到下全面吸尘或用鸡毛掸
6、子 全面去尘3、擦玻璃：先用云石铲刀和清洁球清除窗框和玻璃 上顽固的污渍，然后用高压喷瓶将配好的玻璃清洁剂溶液 均匀的喷到玻璃上，第三，用百洁布把玻璃框擦拭干净， 第四，使用双面玻璃清洁器将玻璃擦干净，最后用玻璃刮 将玻璃边的水痕擦干4、墙砖和地面：用涂水器将配好的全能清洗剂溶液 涂抹墙砖和地面，稍后片刻，用云石铲刀、清洁球、刮水 器将地面清洗干净，最后用吸尘吸水器收尾5、用合适的保洁工具和清洗剂保洁屋内的其他部分家庭清洁卫生 家居保洁标准玻璃的标准：无水痕、无手印、无污 渍、光亮洁净。墙砖和地面的标准：木地板无胶渍、 洁净；墙砖和地砖无尘土、无漆点、无污 渍。家庭清洁卫生 3.厨房保洁 厨房
7、是家庭生活中受污染最严重的地方，家庭保 洁应首先从厨房开始。 厨房保洁的主要问题是燃料燃烧过程中产生的废 气和烹调食物过程中产生的大量油烟污染厨房墙 壁、窗户、地面、橱柜和排污设备等；其次是餐 饮用具、厨具和灶具长时间使用又没有彻底清洗 消毒所造成的不洁和污染。 厨房所用各种设备、物品与人们的饮食密切相关 ，所以厨房的保洁主要是针对除油污和餐饮具的 消毒。家庭清洁卫生 抽油烟机清洗 抽油烟机和排风扇是厨房里的排污设备，很容易 受到油烟的污染，而且污染严重，不易清洗。 抽油烟机由机壳、内壳、电动机、风扇、琴键开 关、照明灯、挡光罩、集油罩、集油盒、电源线 等组成。抽油烟机在使用一段时间之后，机壳
8、、 风扇等处就会沾满油垢，如果不及时清洗，不仅 影响美观，而且会影响抽油烟机的工作效率。 抽油烟机的清洁，可以分为整机清洁和拆卸清洁 两种。家庭清洁卫生 烟机整机清洗 (1)机体清洁。 1)清洗时，应首先切断电源。 2)用湿抹布和中性洗涤剂擦洗机体表面，去除沾 在表面的油垢。 3)对于长时间形成的又黏又厚的油垢，可在机体 表面喷洒抽油烟机专用的强力油污清洗剂，经浸 泡后，甩旧报纸或湿抹布擦，油污即被擦掉。 4)最后再用干净的抹布擦一遍。家庭清洁卫生 特别提示：清洁时不要用汽油、苯等化学 溶剂擦洗，以免破坏油漆表面；不能用竹 片、钢丝球、刀等锐器清理油污，以免划 伤油烟机表面 家庭清洁卫生 (2
9、)抽风扇清洁 1)在炉灶上盖一张报纸，打开抽油烟机电动机升 天。 2)往抽测烟机风扇上喷中性洗涤剂或抽油烟机专 用清洗剂，静置3分钟。 3)将温水喷入抽油烟机风扇内，或将高压锅内冷 水烧开，不盖限压阀，将蒸汽水柱对准旋转扇叶 ，油污水就会流人储油盒中。 4)如果油污很重，可以多做几遍，直至干净为止 。家庭清洁卫生 (3）储油盒的清洁。 1)将储油盒取下。 2)将储油盒中的油污倒入废旧塑料袋内。 3)先用旧报纸或旧布粗擦一遍，去除没有倒 干净的油污。 4)将储油盒浸泡在加有洗涤剂的温水中，用 抹布或刷子清洗。 5)用水冲净，擦干后安装。家庭清洁卫生 抽油烟机拆卸清洗 抽油烟机是一种高速旋转的机械
10、装置，对动平衡 要求很高，拆洗后动平衡遭到破坏，会导致噪声 增大、抖动甚至运转失灵。 因此，原则上不采用拆卸清洁。如果要拆洗，最 好请受过专门培训的专业人员来清洗。 抽油烟机拆卸后，要给零部件做好编号，以免重 新安装时造成混乱。 (1)零部件的清洗。将拆下来的零部件浸泡在稀释 后的洗涤剂中，待油污浮起后，用牙刷或百洁布 刷洗干净。家庭清洁卫生 (2)风叶清洁。拆下抽油烟机的风扇叶轮，浸泡在含有3 5滴洗涤剂和50毫升食醋的温水中，浸泡1020分钟后， 再用干净的抹布擦洗(外壳及其他部件也可用此溶液清洗) 。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍 保持原有光泽。 清洗风叶时应十分小心，
11、以免变形后失去平衡，造成抖动 或噪声增大。 (3)储油盒的清洗。先倒掉油污，再用上述浸泡法清洗。 小窍门：储油盒清洗干净后，可在内壁贴上一层保鲜膜， 盖住盒内表面，每隔一段时间更换即可。家庭清洁卫生 4卫生间保洁 卫生间的卫生设备一般由洗浴设备和便器设备组 成。卫生清洁工作包括地面、墙面和卫生用具的 清洁。卫生用具指脸盆、洗面盆、浴缸、坐便器 和蹲便器。 卫生间保洁的主要问题是瓷砖表面、瓷砖接缝处 以及各种洗浴设备表面的霉斑、水垢和肥皂沫； 便器设备表面的尿垢、污物；地漏处的毛发和污 物等。 卫生间保洁原则是：从上到下，从相对清洁的部 位到可能污I染的部位。家庭清洁卫生 卫生间地面、墙面的保洁
12、 卫生间地面、墙面所用的材料一般是防水、耐脏 、防滑和容易清洁的瓷砖、石材等，具有美观、 易清洁的特点。 地面、墙面的清洁 一般污染时的清洁 (1)用海绵或湿布蘸去污液直接擦拭。 (2)用水冲洗干净，再用干布擦干。 特别提示：海绵或湿布上不要有沙粒和金属屑， 以免划伤瓷砖 家庭清洁卫生 严重污染时的清洁 (1)直接喷洒含氯漂白剂。 (2)几分钟后再用刷子刷洗，或用布擦洗。 (3)用水冲洗干净，再用干布擦干或晾干。 墙面干燥后，可在瓷砖缝隙处涂上蜡油，这样 不易沾水和灰尘，便于以后清洁。整体淋浴房的 清洁市场上销售的整体淋浴房的种类很多，它的 优点之一是避免水的外溅，从而保证了浴室的清 洁。其清
13、洁方法是：家庭清洁卫生 第一，直接用海绵或湿布蘸去污液或肥皂 擦拭淋浴房的四壁。 第二，用清水冲洗干净。 第三，用于布擦干。 由于整体淋浴房的配件多是不锈钢制品， 清洗后一定要用干布擦干，以保持其光洁 家庭清洁卫生 地漏的清洁 第一，用镊子或铁丝挑开地漏盖和防臭碗 。 第二，用镊子、铁丝或木棍清除地漏内的 毛发和污物。 第三，用刷子反复刷洗、冲洗。 第四，盖好防臭碗和地漏盖。家庭清洁卫生 洗浴设备的保洁与消毒 洗面盆的清洁与消毒 1 清洗 用蘸有清洁剂或去污粉的海绵、软布或清洁刷擦 拭，去除表面的污渍，然后用水冲洗。如果遇到 较顽固的污渍，可用清洁剂浸泡一段时间，再用 海绵清洗，最后用水冲洗干
14、净。 消毒 (1)消毒方法。擦拭消毒。 (2)消毒剂。可选用下列消毒剂中的一种。家庭清洁卫生 1)清洗消毒剂。按照说明稀释后擦拭表面，保留 15分钟以上。 2)漂白粉。用10 96的漂白粉上清液擦拭表面， 一般擦拭3次，保留20分钟以上。 3)过氧乙酸。用1 96的过氧乙酸擦拭，保留15 分钟以上。 4)来苏儿。23的来苏儿擦拭。 5)84消毒液。按说明使用。 消毒之后，用水将消毒剂彻底冲洗干净。家庭清洁卫生 浴缸的清洁 1 污垢的清洁 浴缸在使用一段时间后很容易在侧边和底 部形成皂垢，清洁时在浴缸内放少量水和 清洁剂，用海绵、软布或毛刷刷洗，刷洗 后用消毒液进行消毒，最后用水冲洗干净 。消毒
15、方法同洗面盆的消毒方法。家庭清洁卫生 特别提示：不要用“百洁布”清洗浴缸，否 则会损坏底部防滑层和陶瓷表面。 小窍门：清洗洗面盆和浴缸时，可用旧尼 龙丝袜将平时用剩的小肥皂头装起来，在 肥皂盒里浸泡一会儿，然后用其在浴缸、 洗面盆表面转几圈，再用海绵或抹布擦洗 ，效果很好。家庭清洁卫生 2 黄水迹的清洁 将柠檬切成片，盖住黄水迹，黄水迹就会 慢慢消失。 3 塑料浴缸污垢的清洁 用海绵蘸着酸性清洁剂擦拭，然后用清水 冲洗。家庭清洁卫生 便器设备的保洁 坐便器的清洁 坐便器人们每天都要使用，如不注意卫生，就 会成为疾病的发源地。 1坐便器垫圈的清洁 (1)清洗。用蘸有中性清洁剂的专用抹布擦拭垫圈 的正反面，再用水擦洗干净。 (2)消毒。用5的漂白粉上清液、2 96的清洗 消毒剂、2的来苏儿或84消毒液擦拭(喷洒)消毒 ，并保留一定时间。每隔一两天消毒一次。 (3)再清洗。擦洗干净垫圈上的消毒剂。家庭清洁卫生 2坐便器的清洁 坐便器内壁容易沾染尿渍、粪便等污物，时间一 长就会形成黄色污渍，也会滋生霉菌和细菌，特 别是内缘水圈边缘表面不光洁，更容易存留污物 ，要重点清洗。清洁方法如下： (1)掀起坐便器垫圈，用厕刷清洗一
