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1、 二、植物细胞吸水的方式植物吸水方式一：吸胀作用吸水原理：细胞内的亲水物质对水分的吸收亲水性：蛋白质 淀粉 纤维素（干种子、根尖分生区等）（蛋白质、淀粉、纤维 素）植物细胞吸水方式二观察这个实验可以 发现，漏斗中的液 面渐上升了，而烧杯 中的液面也略有下降。 为什么会出现这种现象 呢？演示实验：渗透作用look对渗透现象的解释半透膜（如玻璃纸）：指某些物质（如水）可 能通过，而另一些物质（如蔗糖）不能透过的 多孔性薄膜。不具选择性，不具生物活性。 渗透作用概念及产生的条件渗透作用：水分子（或其他溶液分子）透过半透膜， 从低浓度向高浓度的扩散。产生条件：1.具有半透膜。2.半透膜两侧的溶液具有浓
2、度差。look成熟的植物细胞结构与渗透装置的比较：蔗 糖溶液半透膜清 水细胞液 细胞膜 细胞质 液胞膜外界溶液原生质层植物吸水方式二： 渗透吸水。成熟的植物细胞是一个渗透系统三、植物细胞的吸水和失水质壁分离1.细胞外溶液浓度大于细胞液浓度 细胞失水四、水分的运输、利用和散失根吸收的水根的导管茎茎的导管叶叶的气孔茎的导管根毛吸水水分运输四、水分的运输、利用和散失叶的气孔茎的导管根毛吸水利用：用于光合作用和 呼吸作用等生命 活动（占吸水量 的1%5%）， 大部分用于蒸腾 作用。质壁分离复原2.外界溶液浓度小于细胞液浓度 细胞吸水水分的散失观察这个实验装置， 可以发现塑料袋的内壁上出 现了水珠。想一
3、想，这些水珠是 从哪里来的？水分的散失观察这个实验装置， 可以发现塑料袋的内壁上出 现了水珠。想一想，这些水珠是 从哪里来的？蒸腾作用：植物体内的水 份主要以水蒸气的形式通 过叶的气孔散失到大气中 去，这就是蒸腾作用。想一想？植物体蒸腾作用散失掉这 么多的水，是不是一种浪费 呢？蒸腾作用的意义1、是水分吸收和运输的主要动力；2、促进矿质养料在植物体内的运输3、降低植物体，特别是叶片的 温度五、合理灌溉1、定义：2、特点：（1）不同植物的需水 量不同。（2）同一植物的不同 生长、发育期需水量也 不同。.意义：（）保证植 物茁壮生长（）有效 节约和利用水资源喷灌归纳总结 一、吸收：1、吸水器官：根。2、吸水的主要部位：根毛区表皮细胞3、吸水方式：a、吸胀吸水：未成熟细胞（无大液泡）b、渗透吸水：成熟细胞（有大液泡）4、渗透吸水：a、原理：渗透作用b、条件；具有半透膜；半透膜两侧的溶液 具有浓 度差 二、运输：通过导管运输 三、利用：吸水量的1%5% 用于植 物新陈代谢 四、散失： 1、方式：蒸腾作用 2、意义：植物吸收水分和促使水分、无 机盐在体内运输的主要动力1、植物吸水的主要器官2、吸水最活跃的部位是一、植物对水分的吸收根根毛区细胞
