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1、说明文的顺序、结构一、(2015绥化)阅读下面文章，回答问题。我们生活中的那只“羊”12年生肖一轮回，今年又值羊年。进入中国文化中的那只“羊”，已经不是一个普通的家畜，更像是一个文化灵物。他被人们附着了诸多观念，如吉祥、美好、公正等，具有了多样化的象征意义。首先，羊是吉祥的象征。被史学界誉为“臻于极致的青铜典范”国宝四羊方尊，是中国现存最大的一件商代青铜方尊。尊是商代大型盛酒器，用作祭祀礼器。在商代人的观念中，“羊”通“祥”，寓意吉祥。把方尊铸成羊形，除了有把吉祥献给祖先、神灵之外，恐怕还有对羊等家畜兴旺的一种精神祈求。此后，羊为祥瑞的观念一直深浸于中国文化之中。每逢岁首，中国人多言“三阳开泰
2、”，以示吉祥。由于“羊”与“阳”通，民间或书作“三羊开泰”，或绘作吉祥图案。传统的图案则绘3只羊在阳光下吃草来表示，有好运即将到来之意。又如，广州市“羊城”之说的由来，也与羊兆吉祥有关。相传周朝时此地大旱，庄稼颗粒无收，百姓向上天祈求，感动了上苍。5个仙人骑着口衔谷穗的5只羊降临此地，将谷穗赠与人们，并祝愿这里永无饥荒。仙人离去后，5只仙羊则变成石头留在了人间。其次，羊是美的化身。按说文解字解释：“美，甘也。从羊从大。羊在六畜主给膳也。美与善同意。”对此，学者们有不同的见解，或说“羊大为美”，或说“羊人为美”，或说羊的美质在于“交换”，用羊作为等价物，可以换回很多自己需要的东西。也有研究者认为
3、，人们之所以以羊为美，源于古人对羊生产过程的崇拜。羊生小羊，胞胎出母体后，母羊咬破胞衣，小羊羔从里面挣脱而出，这种胞胎的产育滑溜顺利，母羊没有太大的痛苦。人类的生产过程则不同：婴儿先在母体中挣破胞衣，四肢伸张，形体变大，母亲需要承受较大的痛苦。所以，人们就希望人类生产如羊般的顺利。第三，羊代表着公正。獬豸(xizh)是上古神话传说 中的神兽，其原型是羊。“獬豸，一角之羊也。”其形状如羊，额上一角，双目有神，懂人言，知人性，能辨是非曲直。墨子中就有关于齐庄公让獬豸来断案的故事。有学者研究指出，法制其实起源于远古的游牧部落。其原初的情境是：判案都在祭祖的祠堂内进行，让那些作案者在祖先神灵的威慑下产
4、生悔过之心。獬豸的原型其实是佩戴羊角和羊面具的巫师。由于獬豸是公平正义的象征，后世御史等执法官吏戴的帽子又称为“獬豸冠”。1本文主要从哪几个方面说明了“羊”的文化象征意义？2指出本文的说明顺序，并找出关键性词语。羊是吉祥的象征；羊是美的化身；羊代表着公正。逻辑顺 序。首先、其次、第三。3第段运用了哪种说明方法？请结合文意分析其作用。42015年又值羊年，一些“十羊九不全”的“羊年厄运”说 法也悄悄在民间流传开来。请结合文章相关内容，谈谈你的看 法。作比较的说明方法。以人生产的疼痛和羊生产的顺滑作比较 ，突出说明了人们以羊为美的原因。(或突出了人们以羊为美 的原因是源于古人对羊生产过程的崇拜。
5、“人们之所以以羊 为美，源于古人对羊生产过程的崇拜。”)这种说法毫无道理。首先，“羊”通“祥”，寓意吉祥，羊是 吉祥的象征。其次，羊是美的化身，按说文解字解释：“ 美，甘也。从羊从大。羊在六畜主给膳也。美与善同意。”因 此，羊是美与善的化身。“羊年厄运”的说法是毫无道理的。二、(2015邵阳)阅读下面文章，回答问题。食品添加剂中的“白富美”很多人觉得食品添加剂不是“好东西”，希望食品都能“零添加”；也有很多人觉得“天然成分”比“人工合成的化学物质”更安全，所以要选择“纯天然”。但人们或许不知道，有些食品添加剂并不会危害健康，甚至加了比不加更有益；也有些食品添加剂本来就是“天然成分”，可谓食品添
6、加剂中的“白富美”。在这些有益健康的食品添加剂中，首先要说一说营养强化剂，它们是食品添加剂中的一大类，包括了人体所需要的多种维生素、矿物质(钙、铁、锌、硒等)和其他营养物质(深海鱼油、乳铁蛋白等)。对于某些特殊人群，营养强化剂是必需的，比如一些婴儿的母亲没有母乳，孩子需要吃婴幼儿配方乳粉，这些乳粉就必须加入多种营养强化剂，配合乳清蛋白等其他成分就可以最大程度满足婴儿的全部营养需求，使宝宝健康成长。近年来，粗粮受到越来越多的追捧，其中很重要的原因就是粗粮富含对人体有益的膳食纤维。食品添加剂中有一大类叫增稠剂，一般是胶类、多糖类、糖醇类和改良淀粉类物质，其中有很多品种都是来自于天然食材的膳食纤维。
7、比如，提取自豆类植物的刺云豆胶、槐豆胶、瓜尔胶、葫芦巴胶、决明胶、皂荚糖胶、田菁胶、大豆多糖；由微生物发酵产生的黄原胶，可得然胶；提取自海藻的卡拉胶、海藻酸钠、海萝胶；提取自其他植物的黄蜀葵胶、亚麻籽胶、沙蒿胶、阿拉伯胶、果胶；提取自动物皮、骨和结缔组织 的明胶；还有近些年保健品中较为常见的甲壳素、葡聚糖、壳聚糖也都是膳食纤维。另外，安全高效的抗氧化剂特丁基对苯二酚也是对健康有益的一 种食品添加剂，因为抗氧化剂具有清除自由基的能力。当然，对于那 些听到化学名词就心里不舒服的“自然爱好者”，另一些抗氧化剂可 能更适合他们的胃口，比如维生素C和维生素E。还有一些抗氧化剂是 直接从植物中提取的，比如
8、茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、竹 叶抗氧化物等，它们也包含多种抗氧化成分，不过在食品中添加的量 也比较少。 食品添加剂里面还有些品种听起来十分“高端”“洋气”，比如番 茄红素、蜂蜡、石榴果汁浓缩物、薰衣草油、紫苏油等。甚至有些百 姓厨房里的常见调料也算食品添加剂，比如八角、茴香、丁香、肉桂 等。另外，目前中国人的饮食结构中90%是来自鲜活农产品，仅有 10%左右来自加工食品，食品添加剂的威胁其实没有我们想象得那么 可怕，而且适当吃一些具有营养强化作用的加工食品，是有益无害的。 (摘自百科知识)1本文的说明顺序是 ； 主要说明方法有 。2请你根据第段文意理清“粗粮”、“膳食纤维”、“食品添
9、 加剂”之间的关系。逻辑顺 序 举例子，列数字(任写一个即可。) 粗粮与食品添加剂都含有膳食纤维。(符合题意即可) 3下列句中加点的词是否可以删去？为什么？ 近年来，粗粮受到越来越多的追捧，其中很重要的原因就是粗粮富含 对人体有益的膳食纤维。4结合生活实际，你认为自己平时的饮食中哪些是有食品添加剂的 ？(任举两例)现在你有了怎样的认识？不能删去。“很重要的原因”是指主要原因，并不是指全部原因。 删去之后与事实、科学不符。这体现了说明文语言的准确性与严密 性。牛奶、面包等。(任举两个即可) 食品添加剂并不是那么可怕，适当吃 一些具有营养强化作用的食品是有益而无害的。三、(2015，丹东)阅读下面
10、文章，回答问题。人体的独特性(1)全球有70亿人口分布在世界各地，而在过去的5万年间，据估计共有1000亿人口在地球上生息过。每个人都会是独一无二的吗？随着生命科学对人体认识的日益深入，人类个体的独特性被越来越多地揭示出来。那么，人类个体的独特性和不可取代性究竟表现在哪里呢？(2)人的独特性首先体现在DNA，即脱氧核糖核酸。它是人体所有遗传信息的原始备份。人类DNA中包含有大约32亿个碱基对，人类在基因上显示出的差异有0.5%，这0.5%就意味着大约有1600万个碱基对，它们的组合数则更多，所以任何人都没有机会和你的基因完全一样。(3)与隐藏在体内的基因相比，我们更多的是从长相来确定他人是谁。
11、对熟悉的人我们辨别的准确率可以达到66%，而对不熟悉的人，准确率只有56%。好在有新的研究显示，其实人们并没有局限于只依赖长相识别人。美国研究人员发现 ，人们的大脑还非常善于综合收集身体信息。当人的面孔被遮挡或者因距离太远而看不清时，大脑会通过身体的信息，例如个头和身材来识别人，而且效果通常很好。(4)和长相相比，指纹似乎更加可靠。他们的形态更能显示人的独特性，所以指纹一直被用来确认一个人的身份。指纹的形成除了受基因的控制外，也受其他因素的影响。例如子宫内的压力和羊水的晃动都可能会影响胎儿指纹的形成，这意味着即使是同卵双胞胎，他们的指纹也不会完全一样。(5)研究显示，每个人在走动的时候都有不同
12、的步态。早在20世纪70年代，人们就已经意识到，步态足以帮助我们辨别一个人，且准确率至少可以达到90%。(6)耳朵的形状也非常独特，不仅每个人不一样，即使是同一个人，两只耳朵也各不相同。在美国和荷兰，甚至出现过根据耳朵留下的“耳纹”破获案件的实例。(7)科学家用心电图记录 人的心跳就能得到人们心脏活动的独特电脉冲，而这种独特性也可以用于识别身份。据说苹果公司就曾尝试将心跳作为一种密码用于保护隐私。(8)所有这一切都证明你是唯一的，没有人可以取代你。亘古至今，天地间只出现了一个现在的你，同样的事情以前没有发生过，未来也不会发生。(原文有改动)1选文第(1)段有什么作用？2第(6)段画线句子“在美
13、国和荷兰，甚至出现过根据耳朵留下的 耳纹破获案件的实例。”运用了哪种说明方法？作用是什么？3第(5)段加点词语“至少”能否删掉？为什么？说明了人类个体具有独特性，交代说明对象，引出下文。 举例子，具体有力地说明耳朵的形状也非常独特。不能删去，“至少”是不少于的意思，起限制作用，说明步态足以 帮助我们辨别一个人，且准确率不少于或超过90%，去掉之后就变 成90%了，太绝对了，与事实不符。体现了说明文语言的准确性、 严密性、科学性。4阅读选 文，写出文章是从哪六个方面介绍人体的独特性的？5文中说“所有这一切都证明你是唯一的，没有人可以取代你。 ”人体的独特性除了用来破案，还具有哪些功能？(写出一条即可， 可以合理想象)DNA(脱氧核糖核酸、基因)；长相；指纹；步态；耳 朵的形状；心跳。 示例：一、可以用指纹开门开锁。二、用脸谱签 到。
