《中国国际餐饮博览会–街库参展方案》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中国国际餐饮博览会–街库参展方案（20页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、目 录1基本 情况2摊位 重点3摊位 主题4待议 事项目 录1基本 情况2摊位 重点3摊位 主题4待议 事项1. 展会基本情况展会名称：中国国际餐饮博览会主办单位：中国烹饪协会展会场地：北京 - 中国国际展览中心8号馆（三元桥）展会规模：中国餐饮行业动态发布渠道。 展览面积15000平方米展会日期：2013年5月31日（星期五）至6月2日（星期日）布展时间：2013年5月29日-2013年5月30日展览时间：2013年5月31日-2013年6月2日撤展时间：2013年6月2日1.1 展品范围 - 8大主题展区品牌 企业信息 技术酒水 饮料食品 调味品餐厅 用具节能 清洁中央 厨房厨房 设备品牌
2、企业展区：餐饮产业链上品牌企业；国内 外顶级餐饮及餐饮供应商企业；国内餐饮供应 商龙头企业；地方特色餐饮展团等 酒水饮料展区：白酒；啤酒；红酒；碳酸饮料 咖啡；果汁；乳制饮料等 信息技术展区：餐厅前台软硬件；厨房管理系 统；OA系统；CRM系统；ERP系统 电子商务 平台等 节能清洁展区：餐饮专用清洁剂；餐饮清洁设 备；厨余垃圾分解设备；餐厅节能设备等 食品调味品区：食品；调味品；半成品；冷冻 食品；酱卤制品；肉制品；有机绿色农产品； 优质农副产品；罐头；高档食材；水产品；畜 禽蛋类产品；粮油果蔬类产品；土特产品；肉 类；即食食品；烘培糕点等； 餐厅用具展区：高档餐具；快餐餐具；包装用 品；布
3、草；设计装潢；厨师服；工装等 中央厨房展区：新型中央厨房设备、模型；中 央厨房规划方案；中央厨房集群建设等 厨房设备展区：灶具、蒸烤箱、切配机；刀具 ；模具；冷冻、冷藏；保鲜设备等1.2 展会主题活动专区餐饮业信息化建设 2013年中国餐饮业 信息化研讨会餐饮企业品质保障 中餐标准化建设暨 中餐创新发展研讨会 科学建设中央厨房 全国餐饮业中央厨房 建设交流会 院校烹饪职业教育 中高等职业院校烹饪 实训中心建设研讨会 中国国际 餐饮博览会注：展会主题活动以现场大会最终发布为准。1.3 展会活动亮点经典板块“名、优、特、新”餐饮产品一网打尽，更有国际餐饮名企、产品倾 力展示！中央厨房未来餐厅节能清
4、洁信息发布2013年度餐饮企业采购信息发布；2013年供应商餐饮渠道最新合作 模式发布！展示中央厨房最新设备，交流中餐中央厨房建设规划理念，展览+研 讨同期举行！未来餐厅2.0”打破空间布局的传统观念，展现“小前台、大后台”现 代餐企经营管理模式，展示最新餐饮行业科技成果！ 照明、燃气、热能再利用，餐饮业节能减排、环保清洁，科技帮助餐 厅“省钱”！主题专场多场餐饮行业高端研讨峰会共铸2013 第二届)中国国际餐饮博览会盛 世辉煌！1.4 展会媒体宣传策划 2013(第二届)中国国际餐饮博览会以“立足北京，辐射全国”的媒体宣传攻势，打造餐饮业品牌博览会。 拟邀媒体有：（排名不分先后）新华社、中央
5、电视台、人民网、国际商报、北京电视台、北京人民广播电台、北京晚报、新京 报、北京娱乐信报、法制晚报、北京青年报、美食与美酒、贝太厨房、餐饮经理人、新浪微美食、中国餐饮产业网 目 录1基本 情况2摊位 重点3摊位 主题4待议 事项2.1 展会对手分析A) 主要竞争对手深圳排队网深圳排队网络技术有限公司（简称排队网），设立于2011年11月，专注于移动互联网O2O（Online to Offline）领域，立足餐饮行业，为消费者提供移动订餐、美食优惠信息等一站式餐饮服务；为商家聚集线上客源、实现精准营销，提供高效、规范、智能的营销管理解决方案。2.1 展会对手分析B) 主要竞争对手产品类似对手奥琦
6、玮信息科技（北京）有限公司主要产品：餐行健、无线点餐宝、CRM云数据库+ERP引速得信息科技有限公司主要产品：智慧餐厅、CRM云数据库+ERP北京热点联盟科技有限公司主要产品：电子菜牌、CRM云数据库+ERP、网络订餐北京普照天星科技有限公司已开始宣传活动、未来餐厅主要支持供货商主要产品：电子菜牌、CRM云数据库+ERP、网络订餐+结算等2.2 街库摊位注意事项街库的出现应该以异业联盟的概念做引导，避免产品上面的冲突，强调在未来餐饮行业发展之道，如何增值，如何控制消费者的导向，帮助商家解决客源和提升营业额。另外一点，在移动互联时代，街库如何帮助商家与时俱进，利用立体的传播平台。 摊位注意事项：
7、街库主要产品展示必须避免与邻近参展商类同（如点单宝、CRM）；可用数据库营销为主体，将邻近参展商定义成收集数据的工具供货商，街库是运用数据的整合营销专家；街库展示方式应以街库模式与立体式营销体系为重点展示内容；可以将餐饮未来发展、创新消费形式为展示摊位作为主体。2.3 街库摊位展示重点 摊位主体核心： 街库 - 商业整合营销专家 摊位展示重点： 1) 街库模式 - 异业联盟 2) 数据库营销服务体系的优势 3) 立体式营销推广平台目 录1基本 情况2摊位 重点3摊位 主题4待议 事项3.1 展会摊位信息摊位信息：面积：6M x 9M x4.5M=54 M限高： 4.5米区域：品牌企业展区位置：
8、8B号馆B0760680730740950963.2 展会展会主题 方案一主题做好生意，商圈主导未来！展示方式概念透过虚拟展示，以一家商户为中心划出微商圈，显示圈 内的联盟商家，开展数据库营销与立体推广营销模式。商圈沙盘、立体异形展板、LED屏幕短片播放、实物展 示及示范3.2 展会展会主题 方案二主题移动/互联 - 引导/未来展示方式概念透过具象实体物料，以街库网、APP、POS机等实物示 范，展示街库线上线下整合营销的模式。立体异形展板（二维码+APP）、LED屏幕短片播放、 具象设计展示立体推广渠道线下线上入店3.2 展会展会主题 方案三主题未来模式、主宰未来！展示方式概念以现在人的多重身份（网民和消费者、商家和用家 ）为主体，以实物模拟消费过程来展示未来消费行为模 式。微缩商铺展示模拟消费流程、立体异形展板、LED屏幕 短片播放目 录1基本 情况2摊位 重点3摊位 主题4待议 事项4. 展会待议部分
