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1、 指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH 酸:HCl H2SO4碱:NaOH Ca(OH)2 盐:CaCO3 Na2CO3 酸:在水溶液中解离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物碱:在水溶液中解离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物 复习(1)食盐的组成食盐由精制盐（NaCl）、碘酸钾（KIO3） 和抗结剂组成，是一种混合物。 注意事项： 1、氯化钠俗称食盐。 2、氯化钠是盐中的一种，而盐是物质中的一 类。 3、日常生活中有时误将亚硝酸钠(NaNO2
2、)作 食盐用而引起中毒一、食盐：随堂练习： 1、下列说法正确的是（ ） A、盐都能食用，故称食盐 B、盐就是食盐，易溶于水 C、盐都有咸味，都是白色晶体 D、盐是一类物质的总称 2、我国曾发生把白色工业误当食盐， 食用引起中毒事件，这种一业用盐可能 含有 （ ）A、KMnO4 B、Na2CO3 C、NaNO2 D、MgSO4DC从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就问他的厨师说:”这个世界上什么东西最好吃?”厨师说:”这个世界上最好吃的是盐.”国王很生气,于是把厨师关了起来,同时命令全国人民只能吃糖,不准吃盐.过了一段时间后,他发现他的国民个个都愁眉苦脸的,而且有很多人出现了不同的症状.于是他
3、不得不取消了这项命令.（2）氯化钠的用途：1、生活上， 作调味品或腌渍食品（食用过多易得高血压） 。2、生理上，Na+能维持细胞内外水分的分布和物质交换， Cl-在胃液中促生盐酸，助消化。3、医疗上， 用于配制0.9%的生理盐水。4、农业上， 用于“选种”。5、工业上， 重要的化工原料，还可用于公路桥梁的除雪 防冻。（3）氯化钠的分布： 主要分布在海水中，盐湖、盐井、盐矿中也有海盐井盐岩盐3、下列关于食盐的叙述错误的是（ ） A、氯化钠可用于“选种”，除雪和防冻 B、氯化钠离解的Cl-是胃液的主要成分， 具有保生盐酸帮助消化的作用 C、氯化钠是人们正常生理活动必不可少的 物质，镊入量越多越有利
4、于健康 D、生理盐水为氯化钠的溶液，其浓度为 0.9%随堂练习：C（4）氯化钠的制取 ：海水晒盐粗盐（5）粗盐的提纯：不溶性物质的分离：过滤 1、 原理溶液中溶质的分离：蒸发结晶 2、所需仪器：铁架台（带铁圈）、漏斗、玻璃棒、烧杯、蒸 发皿、坩埚钳、酒精灯、量铜、药匙、托盘天平随堂练习： 4、下列物质露置于空气中，质量不变的是（ ） A、浓硫酸 B、石灰水 C、粗盐 D、氯化钠D3、步骤(1)溶解、用托盘天平称取5.0g粗盐，用量筒量 取10mL水，用钥匙将粗盐加到10mL水 中并用玻棒不停搅拌。(2)过滤(3)蒸发 （）称量计算产率滤纸紧贴漏斗滤纸边缘比 漏斗口稍低滤液液面低于 滤纸的边缘烧
5、杯嘴靠玻璃棒玻璃棒靠 三层滤纸漏斗末端靠 烧杯内壁l 2、 过滤操作：一贴，二低，三靠 l 1、步骤：粗盐提纯 一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。 二低：滤纸边缘低于漏斗口；滤液面低于滤纸边缘。三靠：烧杯嘴靠玻璃棒；玻璃棒末端轻轻斜靠在三层滤纸一边；漏斗下端管口紧靠烧杯内壁。 加快过滤 速率防止滤液从漏斗口溢出防止滤液从滤纸和漏斗 壁之间通过而仍浑浊用玻璃棒引流防止滤纸破损加快过滤速率和防止液滴飞溅溶解、过滤、蒸发、蒸发：将澄清滤液倒入 蒸发皿中，用酒 精灯加热蒸发， 并用玻棒不断搅 拌（防止液体飞 溅）。注意事项：倒入蒸发皿内的溶液不应超过其 容积的2/3，蒸发皿中出现较多固体时应停 止加热，利用余热
6、蒸干剩下的少量液体。玻 璃 棒 的 作 用 溶解中玻璃棒的作用： 过滤中玻璃棒的作用 ： 蒸发中玻璃棒的作用 ：搅拌，加快溶解的速度。用玻璃棒引流。 搅拌滤液，以防液滴飞溅。 、称量计算产率 用玻璃棒把固体转移到 纸上，称量计算产率产率=思考： 在粗盐提纯的过程中，几次用到了玻璃棒 ，每次的作用是什么？精盐质量 粗盐质量100% 总结：玻璃棒的作用溶解时，搅拌加速溶解， 过滤时，引流， 蒸发时，搅拌防止液体飞溅， 称量时，移取固体。4、误差分析： （1）偏高，称量时多称，蒸发时未蒸干。（2）偏低：称量时少称，溶解时未充分溶解 ， 过滤时液体洒落，蒸发时液体溅出，转移固 体时固体洒落。计算产率：
7、 粗盐提纯实验中，先称取 5.0g粗盐，量取10ml水，只 溶解4.0g粗盐，最终得到3.6g 精盐，则精盐的是 。90%1、粗盐提纯的过程中，必须用到分离混合物的方法有（ ） A、只需过滤法 B、即需过滤法，又需降温结晶法C、即需过滤法，又需蒸发溶剂结晶法 D、只需降温结晶法 2、下列关于“粗盐提纯”实验的几种说法，其中正确的是（ ) A、为加快过滤速度，应用玻棒不断搅拌过滤器内的液体 B、蒸发滤液时要用玻棒不断搅拌，用酒精灯持续加热到蒸干为止 C、倒入蒸发皿里的溶液不应超过蒸发皿容积的1/3 D、如果经两次过滤滤液仍浑浊，则应检查实验装置并分原因3、在溶解、过滤、蒸发三种实验中关于玻棒使用
8、说法正确是（ ） A、溶解中使用的玻璃棒是为了捣碍块状固体 B、过滤中使用玻璃棒是了加快过滤速度 C、蒸发中使用玻璃棒是为了加快蒸发速度 D、溶解中使用玻璃棒是为了加快溶解速度CDD课堂练习碳酸钠(Na2CO3 ) 碳酸氢钠(NaHCO3 ) 碳酸钙(CaCO3)名 称 主 要 用 途碳酸钠钠 （纯纯碱、苏苏打）用于生产产玻璃、造纸纸、纺织纺织 、洗 涤剂涤剂碳酸氢钠氢钠 （小苏苏打）发发酵粉的成分之一，治疗疗胃酸过过 多的一种药剂药剂碳酸钙钙 （大理石和石灰 石的主要成分）可作作补钙剂补钙剂 。石灰石、大理石 作作建筑材料、也用于实验实验 室制 取二氧化碳二.碳酸盐Na2CO3碳酸钠俗名苏打
9、、纯碱（不是碱）1制法 (1)碱湖捞碱法 (2)侯氏联合制碱法 1921年在美国留学的侯德榜毅然 回国，他通过几年的潜心研究， 终于摸索出了英国生产纯碱所用 的索尔维法的全套技术，使我国 也能用化学方法生产纯碱了，以 后他又不断探索制碱的新方法， 于1940年研究成功联合制碱法， 后来定名“侯氏联合制碱法”。 碳酸钠俗称纯碱，是白色粉末状物质，易溶 于水，显碱性，碳酸钠的化学式是Na2CO3碳酸钙与盐酸反应 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 请书写出碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+C
10、O2组成里含有CO32-（或HCO3-）离子的盐，都能跟盐 酸反应生成二氧化碳气体，利用此反应可以检验盐 的组成中是否含有CO32-（或HCO3-）。因此检验 CO32-（或HCO3-）所需的试剂是：稀盐酸和澄 清的石灰水2碳酸盐与酸的反应 (实验)Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3 （工业制烧碱的原理）三、复分解反应由两种化合物互相交换成分，生成另外 两种化合物的反应复分解反应条件：生成物中有沉淀或气体或有水生成【实验11-2】基本反应类应类 型比较较：化 合 反 应应分 解 反 应应置 换换 反 应应复 分 解 反 应应定 义义由两种或两种 以上物质质 生成另一 种物质质
11、的 反应应由一种物质质生成两 种或两种以上 其它物质质的反 应应由一种单质单质 与 一种化合物 反应应，生成 另一种单质单质 与另一种化 合物的反应应由两种化合物互相 交换换成分生成另 外两种化合物的 反应应类类 型A+BABABA+B+ AB + CA +BCAB + CD AD+ BC特 征反应应物为为多 种而生成 物只有一 种， 即“多变变一”反应应物只有一种而 生成物有多种 ， 即“一变变多”反应应物与生成 物都是两种 ，且都是单单 质质和化合物反应应物和生成物都 为为化合物、过滤操作要领： 一贴 二低 三靠、滤操作要领： 一贴：滤纸紧贴漏斗内壁 二低：滤纸边缘低于漏斗边缘滤液边缘低于滤纸边缘 三靠：烧杯口紧靠玻璃棒玻璃棒紧靠三层滤纸漏斗柄紧靠烧杯内壁 思考：过滤仍浑浊该怎么办？滤液 浑浊的可能原因？
