第一章《认识化学科学》新授课(3节全)

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1、第一节物质的量本章的知识网络概念 物质的量 摩尔质量 气体摩尔体积 物质的量浓度第三节物质的量浓度第二节气体摩尔体积应用 物质的量 物质的量 物质的量 溶质的物质的量 (计算)粒子数目 物质的质量 气体的体积 溶液的体积应用 配制一定物质的量的溶液 (实验)高考资源网普通高中课程标准实验教科书 化学1(必修)第一章第一节 走进化学科学高考资源网溶洞的形态为什么会发 生变化?自然界中的溶洞高考资源网实验探究 在澄清石灰水中通入适量的CO2 再通入过量的CO2 ,观察现象。实验实验 内容实验现实验现 象结结 论论通入适量 的CO2通入过过量 的CO2出现白色沉淀白色沉淀消失出现白色沉淀由于溶洞中含

2、有 较高浓度的CO2 , 发生了 CaCO3Ca(HCO3)2 CaCO3 的转化加热得到的 澄清溶液 高考资源网1.澄清石灰水通入适量的二氧化碳时生成难溶的碳酸钙沉淀:C02+Ca(OH)2=CaCO3 + H2O2.当通入过量的二氧化碳时,碳酸钙 又溶解生成可溶的碳酸氢钙,加热碳酸氢 钙又产生碳酸钙沉淀。CaCO3 + C02 + H2O = Ca(HCO3)2Ca(HCO3)2CaCO3 + H2O + C023.溶洞形状的变化就是由于溶洞中含有浓度较高的二氧化碳气 体与水以及碳酸钙发生上述反应的缘故。高考资源网一.化学是具有创造性的、实用的科学化学学科的实用性 如果没有化学科学: 1、

3、20世纪初的合成氨技术人类将面临饥饿的威胁; 抗生素、抗病毒新药的成功研制人类将难以摆脱病魔; 2、合成塑料、纤维、橡胶、硅芯片和光导纤维人类将不 可能进入信息时代; 3、玲琅满目的化妆品和功能各异的食品添加剂人类生活 不会如此丰富多彩。 化学学科的创造性 1.从自然物质中认识物质的性质和结构、把它们从矿物、 岩石、或生物体中提取出来。 2.从现有的物质制造出自然界中不存在的物质,以满足人 类科研、生产、生活的需求。 3.目前已发现和创造的化合物已经超过3500万种。且每年 以几百万种的速度增长。高考资源网古代 铁器制造它们用到了同一种物质,是什么? 在实验室和工业上如何制取它?高考资源网现代

4、炼铁高炉古代冶铁图高考资源网我国古代在化学发展方面的贡献高考资源网近代:1661年提出化学 元素的概念,标 志着近代化学的 诞生英国化学家、物理学家波义耳 英国化学家、物理学家道尔顿 1803年提出原子 学说,为近代化 学的发展奠定了 坚实的基础法国化学家 拉瓦锡 1771年建立燃烧 现象的氧化学说 ,使近代化学取 得了革命性的进 展俄国化学家 门捷列夫1869年发现元素 周期律,把化学 元素及其化合物 纳入一个统一的 理论体系高考资源网现代:结晶牛胰岛素扫描隧道显微镜Ca-As表面结构隧道扫描图高考资源网用硅原子组成的两个汉字 中国。此照片由中国科学院 北京真空物理实验室提供, 照片中的每一

5、个亮点代表一 个硅原子(放大180万倍)。神舟五号返回舱号高考资源网航 天互 连 网交 通能 源高考资源网诺贝尔化学奖(近十年)1993年 K.B. 穆利斯(美国人)发明“聚合酶链式反应”法M. 史密斯(加拿大人)开创“寡聚核苷酸基定点诱变”法 1994年 G.A. 欧拉(美国人)在碳氢化合物即烃类研究领域作出了杰出贡献 1995年 P.克鲁岑(德国人)、M. 莫利纳、F.S. 罗兰(美国人)阐述了对臭氧层产生影响的化学机理,证明了人造化学物质对臭氧层构成破坏作用 1996年 R.F.柯尔(美国人)、H.W.克罗托因(英国人)、R.E.斯莫利(美国人)发现了碳元素的新形式富勒氏球(也称布基球)

6、C60 1997年 P.B.博耶(美国人)、J.E.沃克尔(英国人)、J.C.斯科(丹麦人)发现人体细胞内负责储藏转移能量的离子传输酶。高考资源网2000年 黑格(美国人)、麦克迪尔米德(美国人)、白川秀树(日本人)因发现能够导电的塑料有功 2001年 威廉诺尔斯(美国人)、野依良治(日本人)、巴里夏普莱斯(美国人)在“手性催化氢化反应”领域取得成就 2002年 约翰芬恩(美国)、田中耕一(日本)、库尔特维特里希(瑞士) 发明了对生物大分子进行确认和结构分析的方法和发明了对生物大分子的质谱分析法 2003年 彼得阿格雷(美国)、罗德里克麦金农(美国)在细胞膜通道方面做出的开创性贡献。高考资源网

7、化学是在原子、分子层次上认识物质的结构、性质,变化规律的自然科学。它具有实用性和创造性,并有巨大的探索空间。已成为现代科学中的 “中心学科”小 结高考资源网n走 进 化 学 科 学n化 学 科 学 的 应 用特点化学在原子、分子水平 研究物质的自然科学价值一门有创造性的一门有创造性的发展古代、近代、现代探索永无止境 的 空间认识分子创造新分子在 微 粒层 次 上操 纵 原 子 分 子 化学与职业读工科大学读理科大学药物研究员、化工产设计员 、产品检验师等化学科研员、化学教师、医 生师、环境保护工作人员等高考资源网高考资源网化学 1化学 2有 机 化 学 基 础物 质 结 构 与 性 质实 验

8、化 学化 学 反 应 原 理化 学 与 技 术化 学必修 模块选修 模块认识化学科学化学实验基础常见无机物及其应用 物质结构基础化学反应与能量化学与可持续发展 化 学 与 生 活高考资源网知识拓展 璀璨的分子明星:1.NH3(1909年、德国哈伯)2.硝化甘油(19世纪六十年代、瑞典诺贝尔)。3.NO(1992评为明星分子。1998年三位科学家因此获诺贝尔生理学和医学奖)。4.富勒烯C60(1996年三位美、英科学家因此获诺贝尔奖),此后还有碳 纳米管等。 化学学科的分支和发展:传统的无机化学、有机化学、分析化学、物理化学。20世纪50年代后发展了高分子化学、化学工程学、环境化学、生物化学、地

9、球化学、量子化学、结构化学等。高考资源网良好的方法能使我们更好地 发挥天赋的才能, 而拙劣的方法则可能妨 碍才能的发挥。 贝尔纳 第2节 研究物质性质的方法和程序高考资源网一、研究物质性质的基本方法观察法、实验法、分类法、比较法物质质研究它们们性质质的主要方法氧气氢氢气铁铁盐盐酸非金属的通性金属的通性酸的通性观察法分类法实验法比较法1、在初中化学学习中,你认识了哪些物质?你是通过什么方法在研究它们的性质的?交流研讨高考资源网研究物质性质的基本方法一:观察法1、观察法是一种有计划、有目的的用感官考察研究对象的方法2、观察是用肉眼或借助仪器(提高灵敏度) 观察物质的色、态、闻气味。在此过程中不 仅

10、要用感官搜集信息,还须同时进行积极的 思考,及时储存和处理所搜集的信息。观察 要有明确而具体的目的,并对所观察到的现 象进行分析和综合。高考资源网金属钠的物理性质状态态颜颜色硬度的 相对对大小密度的 相对对大小延展性观察思考高考资源网状态态颜颜色硬度和密度的相 对对大小熔点的相对对高低熔点较低(比 水的沸点低)银白色固体硬度小,二、Na的物理性质钠的物理特性:柔软、质轻、熔沸点低的银白色金属.总结疑问:金属钠为何要保存于煤油中? (先思考)比水轻,比煤油重高考资源网高考资源网自己动手,大胆 做一做!严禁用手触摸钠 !严禁任意丢弃 !严禁比绿豆粒大 !正确观察现象 , 及时记录实验现象.高考资源

11、网把一小块钠投入滴有酚酞的水中。现象:钠浮在水面(浮) 熔成闪亮的小(熔)小球四处游(游)发生嘶嘶的响(响)溶液变成红(红)密度比水小钠 钠 煤油 ; 4、熔点低 ,97.81。二、化学性质:非常活泼1、与水反应2Na 2H2O = 2NaOH + H2高考资源网研究物质性质的基本方法二:实验法1、实验法是通过实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质的方法。2、注意:在进行实验时,要注意控制温度、压强、溶解的浓度等条件,这是因为同样的反应物质在不同的条件下可能会发生不同的反应。高考资源网3、实验的步骤:实验前,要明确实验的目的要求、实验用品和实验步骤等;实验中,要仔细研究实验现象,并做好

12、实验记录;实验后,要写好实验报告,并对实验结果进行分析。高考资源网实验实验 内容实验现实验现 象结论结论钠钠在空气中 放置 在空气中 加热热金属钠钠切面逐渐变暗,失 去金属光泽熔成小球,燃烧发出黄色火 焰,钠在空气中易被氧化 而生成Na2O与O2反应生成了 淡黄色的Na2O22.钠与氧气反应钠与氧气反应,条件不同则产物不同 :4Na+O2=2Na2O (白色) 2Na+O2 = Na2O2 (淡黄色) -1现在知道为什么钠要用煤油保存了吗?钠会与空气中的水和氧气在常温反应,因此要把钠保存在煤油中。生成淡黄色固体演示探究二:高考资源网姓名:过氧化钠 国籍:过氧化物共和国淡黄 肤色: 体重:78公

13、斤性格:活泼好动,团结合群。爱憎分明,一见到 二 氧化碳,脸色立变,一落水就非常生气。简历:中学毕业后参军,在4632部队防化连当战士 ,后调海军某潜艇当班长,复员后在立白化 工厂当工人,曾与氯气、二氧化硫等 一起,光荣出席全国漂白积极分子群英会。 多次获得反黑扫毒模范称号。愿望:有一所坚固密实的房子保养身体, 为人民再立新功。秘密档案Na2O与Na2O2的性质区别性 质质Na2ONa2O2氧的化 合价 颜颜色与水 反应应 与CO2 反应应Na2O+H2O= 2NaOH2Na2O2+2H2O= 4NaOH+O2Na2O+CO2 = Na2 CO32Na2O2+2CO2 = 2Na2 CO3+O

14、2白色粉末淡黄色粉末-2 -1呼吸面具高考资源网练习1、金属钠在空气中的如何变化?银白色变暗变白色固体结块粉末(Na)(Na2CO3)(Na2CO3 10H2O )(NaOH) (Na2O)与O2与H2O与CO2风化成液 (NaOH潮解)练习2、实验室有金属钠着火后,应选用来灭火 的是( )A:水 B:煤油 C:泡沫灭火器 D:砂子D高考资源网金属钠的性质小结物理性质:v 银白色的金属,熔点低、密度小、硬度小。 化学性质:v 2Na 2H2O = 2NaOH + H2v 4NaO2=2Na2O(氧化钠白色) v NaO2=Na2O2(过氧化钠淡黄色)高考资源网拓展延伸1、钠的化学性质:(1)与氧气反应 (2)与卤素、硫等非金属反应(3)与水反应(4)与酸反应(5)与盐反应(6)与有机物反应演示高考资源网2:碳酸钠与碳酸氢钠的比较碳酸钠碳酸氢钠化学式 式量 俗名 颜色状态 水溶性(250C溶解度为33克)(250C溶解度为9克)与酸反应 热稳定性 用途 白色粉末 细小白色晶体 纯碱、苏打 小苏打 106 84Na2CO3 NaHCO3

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